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摘要:近年來我國臺(tái)灣花蓮地區(qū)致力于開發(fā)友善農(nóng)業(yè),其有機(jī)生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品更是廣受消費(fèi)者的喜愛。究其原因,花蓮農(nóng)產(chǎn)品精致而又富有特色化的農(nóng)產(chǎn)品包裝,在提高農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值的過程中具有十分重要的作用。本文通過對(duì)花蓮農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)資料的整理,對(duì)現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品特色包裝設(shè)計(jì)進(jìn)行了闡述,對(duì)目前現(xiàn)有的花蓮農(nóng)產(chǎn)品特色包裝現(xiàn)狀展開了探討,希望進(jìn)一步更新花蓮農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的思維方式以及直觀視覺效果,以實(shí)現(xiàn)花蓮農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的審美價(jià)值和實(shí)用性的緊密結(jié)合,助力花蓮農(nóng)產(chǎn)品特色包裝能夠?yàn)槠鋷砀语@著的經(jīng)濟(jì)效益。
關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品;特色;包裝設(shè)計(jì);花蓮
隨著現(xiàn)代人生活質(zhì)量的不斷提升,高品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品更是廣受全球范圍內(nèi)消費(fèi)者群體的密切關(guān)注。當(dāng)代知名包裝研究專家索爾茲伯里說過,當(dāng)前的市場營銷方法均要求農(nóng)產(chǎn)品具備較好的外觀。消費(fèi)者們?cè)谂袛嗄骋划a(chǎn)品的質(zhì)量過程中,先要觀察其外觀,以外觀為主要依據(jù)判斷農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)劣,因此在滿足農(nóng)產(chǎn)品高質(zhì)量以及實(shí)用性的基礎(chǔ)上,讓包裝有更強(qiáng)大的審美功能,才能夠提高花蓮農(nóng)產(chǎn)在該領(lǐng)域產(chǎn)品市場中的競爭實(shí)力。所以說,積極改進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的外在包裝,對(duì)于花蓮農(nóng)產(chǎn)品的市場化開發(fā)具有非常重大的現(xiàn)實(shí)意義。
1現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品特色包裝設(shè)計(jì)闡述
在經(jīng)濟(jì)全球化快速發(fā)展的當(dāng)下,包裝已經(jīng)和產(chǎn)品相互結(jié)合在一起。包裝是一種能夠切實(shí)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)值與使用價(jià)值的方式,在現(xiàn)代市場的生產(chǎn)、流通、銷售以及消費(fèi)等領(lǐng)域之中具有非常重要的作用,也是包裝設(shè)計(jì)行業(yè)高度關(guān)注的重要研究課題。包裝的主要功能是充分保護(hù)產(chǎn)品與傳達(dá)出產(chǎn)品的具體信息,便于使用與運(yùn)輸,而且還能推動(dòng)銷售進(jìn)程并且提升產(chǎn)品自身的附加值。包裝是一門綜合類學(xué)科,具備了商品與藝術(shù)彼此結(jié)合的雙重特點(diǎn)。筆者始終覺得,高質(zhì)量的包裝設(shè)計(jì)一定要具有以下三點(diǎn)特性:首先是要具有可讀性;其次是要有讓人眼前一亮的外觀圖案商標(biāo);最后是要有產(chǎn)品的功能特征說明。現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)主要是指選用最為合適的外包裝材料,應(yīng)用非常巧妙的工藝方式,為包裝產(chǎn)品實(shí)施容器結(jié)構(gòu)造型以及外包裝的美化修飾設(shè)計(jì),以求更加符合當(dāng)代人的實(shí)際生活審美需求。包裝是產(chǎn)品中非常重要的內(nèi)容,也是實(shí)現(xiàn)該產(chǎn)品價(jià)值與使用價(jià)值的重要手段,更是產(chǎn)品生產(chǎn)和消費(fèi)間的溝通橋梁,與現(xiàn)代人的生活具有緊密的關(guān)聯(lián)性。與工業(yè)類產(chǎn)品包裝的快速發(fā)展比較,農(nóng)產(chǎn)品包裝顯然具有滯后性,從而在相當(dāng)大的程度上影響到了現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。在農(nóng)產(chǎn)品收獲季節(jié)之后,許多地方都能夠看到桔子或者蘋果、梨子等水果被隨意堆放于道路兩邊,以非常低廉的價(jià)格批發(fā)售出,以至于農(nóng)民群眾的辛苦耕耘無法得到相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)報(bào)酬,讓人扼腕嘆息。反之,在城市中的大型商場或者超市中,水果柜中那些經(jīng)過了精心包裝的進(jìn)口水果卻有著極其高昂的價(jià)格,而且其銷路還相當(dāng)好。有鑒于此,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施特色化包裝顯得十分必要,這對(duì)于提升我國農(nóng)產(chǎn)品的檔次,拓展對(duì)外銷售的市場,提升農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)效益來說顯得非常重要。在農(nóng)產(chǎn)品外包裝改進(jìn)過程中,一定要在外包裝材料的選擇上和外包裝的設(shè)計(jì)上全面考慮到農(nóng)產(chǎn)品的鮮明特點(diǎn)、銷售市場的基本特色以及廣大消費(fèi)者的消費(fèi)心理等諸多因素,以求實(shí)現(xiàn)外包裝和產(chǎn)品之間的緊密聯(lián)系,實(shí)現(xiàn)推動(dòng)市場銷售之終極目標(biāo)。
2當(dāng)前花蓮農(nóng)產(chǎn)品特色包裝設(shè)計(jì)狀況分析
我國臺(tái)灣的花蓮地區(qū)盛產(chǎn)有機(jī)生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品,各類農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)與個(gè)體戶的數(shù)量非常多,然而卻沒有統(tǒng)一化、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)流程與質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)。筆者發(fā)現(xiàn)當(dāng)前花蓮農(nóng)產(chǎn)品特色包裝設(shè)計(jì)主要存在以下三個(gè)問題:一是花蓮農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)沒有統(tǒng)一的外在品牌形象。臺(tái)灣花蓮地區(qū)的各家農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)缺少齊全完整的品牌價(jià)值體系,在外包裝上也未能展現(xiàn)出自身產(chǎn)品之個(gè)性以及產(chǎn)品之屬性、原產(chǎn)地所具有的獨(dú)有地域特點(diǎn)。二是農(nóng)產(chǎn)品外部包裝材料太過單一化。相當(dāng)多的農(nóng)戶還覺得只要自身農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)足夠好,外包裝好不好并沒有關(guān)系,以至于導(dǎo)致市場中的農(nóng)產(chǎn)品包裝形式以及材料過于單一化。三是農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)缺乏足夠強(qiáng)的創(chuàng)新性。部分花蓮農(nóng)產(chǎn)品雖然有了自己的外包裝,但是其標(biāo)志、文字以及圖案、顏色等設(shè)計(jì)水平還不夠高,比如,相當(dāng)多的農(nóng)產(chǎn)品外包裝圖案非常單一,部分外包裝上僅放了本產(chǎn)品的實(shí)物外觀照片,未能全面體現(xiàn)出本產(chǎn)品的鮮明特點(diǎn),而且還十分缺少當(dāng)?shù)匚幕c風(fēng)俗的外在體現(xiàn),以至于產(chǎn)生了包裝視覺上的雷同化和文化性上的不足。
3進(jìn)一步創(chuàng)新花蓮農(nóng)產(chǎn)品特色包裝設(shè)計(jì)的幾點(diǎn)對(duì)策
一是充分運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)新包裝設(shè)計(jì)。身處網(wǎng)絡(luò)時(shí)代,為了進(jìn)一步推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品的市場銷售,應(yīng)當(dāng)先對(duì)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施精確化的定位,并且實(shí)施有目的、有針對(duì)性的銷售。因?yàn)榫W(wǎng)絡(luò)具備了極大的包容性,從而讓花蓮農(nóng)產(chǎn)品品牌的深入推廣具有更大的潛力。然而,對(duì)品牌的創(chuàng)建也會(huì)有新的更大的要求?;ㄉ忁r(nóng)產(chǎn)品企業(yè)為了能夠更好地滿足現(xiàn)代消費(fèi)者的實(shí)際需求,需要?jiǎng)?chuàng)建屬于自身所獨(dú)有的品牌。在此時(shí)期,創(chuàng)新花蓮農(nóng)產(chǎn)品特色包裝設(shè)計(jì)的方式也會(huì)變得多元化起來。比如,使用了網(wǎng)絡(luò)訂單開展銷售工作,農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)就應(yīng)當(dāng)對(duì)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)中的各位消費(fèi)者提供包括精美外包裝在內(nèi)的高質(zhì)量售后服務(wù),而且一定要更為注重網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)中的雙向性互動(dòng)以及相應(yīng)的售后服務(wù)。也就是說,創(chuàng)新花蓮農(nóng)產(chǎn)品特色包裝設(shè)計(jì),必須以確保較高的質(zhì)量為基本前提。和傳統(tǒng)模式比較起來,網(wǎng)絡(luò)既有優(yōu)勢也存在不足,這就應(yīng)當(dāng)立足于客戶實(shí)際需求,確保網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的農(nóng)產(chǎn)品包裝服務(wù)措施更為健全完善。二是實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品品牌標(biāo)志設(shè)計(jì)。標(biāo)志不僅是一種符號(hào),而且還是一個(gè)品牌的重要形象,能夠更為清晰地展示出來,從而發(fā)揮更好的宣傳價(jià)值。花蓮農(nóng)產(chǎn)品品牌的核心作用是展示該產(chǎn)品個(gè)性的重要內(nèi)容,因此,為了能夠更為深刻地展示花蓮的純天然、無污染環(huán)境,應(yīng)當(dāng)以健康農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)理念為基礎(chǔ),將花蓮農(nóng)產(chǎn)品品牌統(tǒng)一命名為花蓮農(nóng)產(chǎn),并把此品牌核心價(jià)值確定為來自于大自然的恩惠,如此即可讓廣大顧客更為清晰地認(rèn)識(shí)該品牌,并且記住其所具有的個(gè)性特點(diǎn)。品牌標(biāo)志主要是引入抽象與具象彼此聯(lián)系的設(shè)計(jì)方法,這是由于我國臺(tái)灣省花蓮地區(qū)能夠看到太陽從海平面上升起之首道曙光,因此普照大地的陽光主要是體現(xiàn)出花蓮為太陽之故鄉(xiāng)。該標(biāo)志使用了抽象化線條表現(xiàn)手段以體現(xiàn)綿延不斷的山脈,象征著臺(tái)灣花蓮所擁有的崇山峻嶺以及瑰麗的景觀。周圍所環(huán)繞著的農(nóng)產(chǎn)品又會(huì)讓消費(fèi)者們產(chǎn)生富饒的感覺?;ㄉ彽貐^(qū)作為臺(tái)灣省原住民數(shù)量最多的一個(gè)區(qū)域,六角形的外形表示花蓮境內(nèi)所生活著的六個(gè)群組,象征了花蓮具有的多元化文化內(nèi)涵以及花蓮農(nóng)民的辛勤耕耘,而這正是花蓮農(nóng)產(chǎn)用心耕耘和食在健康理念的貼切表達(dá)。三是精心設(shè)計(jì)農(nóng)產(chǎn)品禮盒結(jié)構(gòu)?;ㄉ彽貐^(qū)所致力發(fā)展的是友善農(nóng)業(yè),該地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品類別繁多,下面以稻米(含黑米和紅米)、金針花、咖啡豆、茶葉、豆蝶花以及香菇的禮盒包裝為例加以表述。筆者通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)了每名成年人一天應(yīng)當(dāng)食用250克至400克谷物,其中如同黑米與紅米這類五谷雜糧的攝入量應(yīng)當(dāng)在50克至100克之間。因此,設(shè)計(jì)師把禮盒中的黑米與紅米容量分別確定為250克,這樣一來,每一包就相當(dāng)于一位成年人兩天的食用量,而且分別放置在禮盒的左上角以及右下角。其后,再使用長方形紙盒把150克茶葉以及250克咖啡豆包裝起來放置在禮盒的中間,并使用內(nèi)含50%淀粉的聚乙烯塑料包裝加以隔離,這種材質(zhì)具備了理想的防霉與防潮功效,非常安全與環(huán)保。因?yàn)闀窀芍蟮霓r(nóng)產(chǎn)品重量比較輕,故金針花與豆蝶花的重量分別確定為50克。此外,由于香菇的食用量相對(duì)較大,所以將其重量確定為100克,這三種農(nóng)產(chǎn)品放置在一個(gè)紙盒當(dāng)中,一樣使用內(nèi)含50%淀粉的聚乙烯塑料包裝進(jìn)行隔離,總重量為200g。該結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)非常符合三人小家庭或獨(dú)居者的生活需求,不會(huì)造成浪費(fèi),且放置形式讓禮盒具備了很好的平衡性,不僅美觀,而且還能節(jié)約成本。外包裝禮盒的開啟方式為天地掀蓋盒式,同時(shí)在盒子外圍上再套上腰封以防禮盒出現(xiàn)散落的情況。四是農(nóng)產(chǎn)品禮盒外觀視覺設(shè)計(jì)。把散裝個(gè)體包裝放置于盒子的包裝之中,成為一個(gè)禮盒便于攜帶。禮盒的圖案能夠直接體現(xiàn)禮盒內(nèi)裝的農(nóng)產(chǎn)品種類,而且還應(yīng)當(dāng)在圖案上加上“臺(tái)灣花蓮農(nóng)產(chǎn)”的字樣,通過傳統(tǒng)文字和現(xiàn)代插畫風(fēng)的充分結(jié)合,能夠?qū)崒?shí)在在地提升禮品外包裝之視覺美感。禮盒上還應(yīng)當(dāng)展示出花蓮知名景點(diǎn)太魯閣,并在臺(tái)灣省地圖中把花蓮的具體位置體現(xiàn)出來,讓消費(fèi)者們可以一目了然地知道其具體位置。在禮盒的一側(cè)還應(yīng)當(dāng)附上花蓮的基本情況介紹和產(chǎn)品信息介紹,從而能讓消費(fèi)者們更為直觀地了解到當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕约爱a(chǎn)品相關(guān)信息,發(fā)揮推廣本產(chǎn)品品牌的重要作用?;ㄉ忁r(nóng)產(chǎn)禮盒材質(zhì)通常為350克加100克的雙面銅版包裝紙。具體到印刷工藝之中,應(yīng)當(dāng)把圖案與標(biāo)志運(yùn)用局部上光與打凸等形式加以顯示,從而為消費(fèi)者們帶來視覺以及觸覺上的不一樣感官感受,進(jìn)一步提高了禮盒的實(shí)際檔次。此種禮盒成型工藝不僅比較簡單,成本不高,而且還易于加以保存,具備了相當(dāng)好的承重力。五是農(nóng)產(chǎn)品手提袋設(shè)計(jì)。對(duì)花蓮農(nóng)產(chǎn)品手提袋所進(jìn)行的視覺設(shè)計(jì),應(yīng)當(dāng)和禮盒之設(shè)計(jì)彼此呼應(yīng)起來,應(yīng)用相同的圖案表現(xiàn)形式,讓內(nèi)觀與外觀的設(shè)計(jì)看上去規(guī)整如一。袋子正面應(yīng)當(dāng)運(yùn)用主視覺標(biāo)志,展現(xiàn)出臺(tái)灣省花蓮地區(qū)所特有的美麗風(fēng)光,四周所環(huán)繞著的農(nóng)產(chǎn)品圖案就更增加了喜迎豐收的富足感,而背面則要使用線描的方式描繪出高山以及浩瀚無邊的太平洋。這樣一來,花蓮農(nóng)產(chǎn)的內(nèi)外上均體現(xiàn)出具體的產(chǎn)品信息,而且還強(qiáng)化了廣大消費(fèi)者們對(duì)于花蓮地區(qū)的具體地域認(rèn)知。六是注重農(nóng)產(chǎn)品藝術(shù)包裝。所謂藝術(shù)包裝,主要是指符合廣大消費(fèi)者實(shí)際的消費(fèi)需求,注重外包裝的美化與裝飾作用,通過新、奇以及美等方式為消費(fèi)者們帶來極強(qiáng)的視覺層面上的刺激,形成心理上的滿足感,讓潛在購置心理轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)的購置行為。雖然消費(fèi)者群體評(píng)價(jià)農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)劣的主要標(biāo)準(zhǔn)還是產(chǎn)品自身質(zhì)量,但是包裝也是農(nóng)產(chǎn)品的重要組成部分,會(huì)成為消費(fèi)者所見到的第一印象,以至于強(qiáng)烈地影響到消費(fèi)者們對(duì)于本產(chǎn)品之取舍。有研究證明,多達(dá)60%以上的消費(fèi)者群體在選擇產(chǎn)品時(shí)會(huì)受到精美包裝的強(qiáng)烈吸引而決定購買。不僅如此,消費(fèi)者們還會(huì)在記憶之后形成聯(lián)想,進(jìn)而形成思維定勢,樹立起極強(qiáng)的消費(fèi)信心。因此,通過藝術(shù)化包裝,進(jìn)一步創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品特色包裝所具有的美化與裝飾等功能很有必要。
4結(jié)束語
總的來說,在農(nóng)產(chǎn)品特色化包裝上,必須要符合現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品的包裝需求及其鮮明特征,找出農(nóng)產(chǎn)品包裝的重點(diǎn)思路以及具體策略,才能提升特色農(nóng)產(chǎn)品包裝之成效。具體到花蓮農(nóng)產(chǎn)上,應(yīng)當(dāng)在包裝設(shè)計(jì)過程中依據(jù)農(nóng)產(chǎn)品的實(shí)際特點(diǎn),以綠色、健康和環(huán)保為基礎(chǔ),全面融合花蓮地區(qū)的知名景點(diǎn),以當(dāng)?shù)氐淖匀伙L(fēng)光美景圖案設(shè)計(jì)和結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),讓農(nóng)產(chǎn)品包裝的特色鮮明,總體的實(shí)用性更強(qiáng),成本更加低,從而能夠在愈來愈白熱化的現(xiàn)代市場競爭之中得到廣大消費(fèi)者的喜愛。
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作者:李森 單位:阜陽師范學(xué)院美術(shù)學(xué)院