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農產品質量安全監管措施分析范文

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農產品質量安全監管措施分析

農產品質量與安全》2018年第1期

摘要:本文闡述了綏中縣農產品質量安全現狀,總結了綏中縣農產品質量安全監管措施,并提出了下一步工作思路,以期為提高綏中縣農產品質量安全提供參考。

關鍵詞:農產品;質量安全;監管措施;遼寧綏中

1綏中縣農產品質量安全現狀

綏中縣是全國農業標準化生產示范縣,現有耕地面積5.9萬hm2,果園面積4.3萬hm2。其中,無公害面積淵水果和蔬菜冤7.4萬hm2,產量194萬t;綠色食品面積3333.3hm2,占全縣總耕地面積的5.6%。2017年,從監督抽查、風險監測和例行監測3個層次共檢測樣品5000個。其中,監督抽查樣品20個,風險監測樣品60個,例行監測樣品4200個,合格率保持在較高水平,消費者可以放心食用農產品,全年未發生農產品質量安全事件。

2綏中縣農產品質量安全監管措施

2.1領導重視,財政支持

根據野農產品生產者是第一責任人,地方政府負總責冶的總體要求,成立了以主管農業副縣長為組長、農發局局長為副組長、各鄉鎮主管領導和農發局相關單位負責人為成員的農產品質量安全工作領導小組。綏中縣委書記就農產品質量安全問題專門作出重要批示,并要求縣財政撥出一部分資金予以扶持。

2.2健全機構,完善體制

綏中縣農產品質量安全檢驗檢測站加掛農產品質量安全監管中心的牌子,由副科級升格為正科級,編制由10人增加到15人,配備1臺流動采樣車,檢測業務范圍覆蓋種植業、養殖業和漁業,為綏中縣農產品質量安全監管提供了有力的技術支撐。同時,成立了農業綜合執法大隊,編制10人,全面負責農業投入品的監管工作。全縣24個鄉鎮農技推廣站都加掛了農產品質量安全監測站的牌子,有102人負責本鄉鎮的農產品質量安全工作。每個監測站配備了速測儀、檢測人員和監管車輛。

2.3加強監管,落實標準化

以基層農技推廣體系改革與建設示范縣項目為依托,一手抓標準化,一手抓監管,標本兼治。綏中縣承擔了基層農技推廣體系改革與建設示范縣項目,圍繞蔬菜和大田作物產業發展要求,精選100名農業技術員,負責指導1000個科技示范戶,這些農業技術員既是農技員又是農產品質量安全監管員。

2.4開展對農藥等農業投入品的專項整治

綏中縣小莊子鎮是遠近聞名的馬鈴薯生產基地,馬鈴薯生產是該鎮的支柱產業。當地農民為了防治地下害蟲一直使用甲拌磷拌土,而甲拌磷俗稱野臭藥冶,農藥味刺鼻,在嚴重污染環境的同時,也嚴重威脅到產品質量安全,直接影響到馬鈴薯產業發展。因此,農發局領導高度重視,在鄉黨委政府的積極配合下,開展了以農藥等投入品為重點的專項整治行動。首先,集中培訓。在鄉政府會議室開辦了小莊子鎮馬鈴薯安全生產培訓班。邀請專家講了葉農藥的安全使用與馬鈴薯地下害蟲的防治曳葉馬鈴薯的標準化生產操作規程曳葉中華人民共和國農產品質量安全法曳和農產品質量安全相關案例。其次,進行田間指導。在馬鈴薯生產周期內,農技人員多次來到田間地頭,指導拌土淵用毒死蜱或者辛硫磷替代甲拌磷冤、除草、培土、施肥和灌溉等,使先進的馬鈴薯種植技術得到應用。再次,發放技術資料。印制了葉馬鈴薯標準化生產操作規程曳葉農藥使用管理辦法曳葉關于禁止使用甲拌磷的通告曳和葉馬鈴薯標準化生產記錄曳5000余份,并發到農民手中,做到了戶戶都有明白紙、家家都有明白人[1]。通過以上整治措施和技術人員的跟蹤服務,取得了很好的經濟效益和社會效益。據初步統計,扣除市場因素,馬鈴薯質量安全水平得到提高,價格增加0.6~1.0元/kg。

3下一步工作重點

3.1加強輿論宣傳和教育培訓工作

充分發揮報紙、電視、廣播、網絡等媒體的作用,采取多種形式,廣泛宣傳葉農產品質量安全法曳葉遼寧省農產品質量安全條例曳。農發局編印并發放葉安全菜園曳和葉科學施肥曳等資料逾5萬冊,發放葉致全縣農產品生產者一封信曳和葉生產記錄曳等明白紙逾10萬份。

3.2加強農業投入品監控與管理,檢打聯動,從源頭上把好農產品質量安全關嚴格

遵循葉農產品質量安全法曳的規定,農業綜合執法大隊對全縣農藥、化肥等農資經銷店建立農藥、化肥等農業投入品進貨、銷售臺賬登記制度以及農藥銷售登記備案制度,特別是對劇毒農藥的進、銷、存都要建立臺賬,載明進貨批次、來源和銷售去向,從源頭上控制農業投入品的使用[2]。同時,根據葉農產品質量安全法曳加大對違法違禁生產、銷售和使用高毒、高殘留、有害農業投入品的處罰力度。

3.3加快無公害農產品、綠色食品基地建設,大力推進農產品安全標準化生產

一是通過建立基地和示范區,強化安全農產品生產技術規程的應用,引導生產者和經營者按照國家標準和遼寧省地方標準進行生產和加工,全面提升綏中縣農產品質量安全水平[3]。二是加快農產品質量標準的制訂。組織有關專家制訂完善符合綏中縣實際的農產品質量標準及生產技術術規范,全面推進農產品生產標準化,提高農產品質量。

作者:楊振紅 單位:遼寧省綏中縣農產品質量安全檢驗檢測站

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