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1.1、符合新課改的需要
以往在進(jìn)行大學(xué)體育教學(xué)的時(shí)候,課程內(nèi)容局限性比較的明顯,過(guò)度的重視學(xué)生技能的練習(xí),而對(duì)學(xué)生的心理素質(zhì)提高以及社會(huì)適應(yīng)能力的提高不夠重視。現(xiàn)在我國(guó)改革創(chuàng)新了集體項(xiàng)目的教學(xué)模式,俱樂(lè)部模式、選項(xiàng)體育課等都運(yùn)用了起來(lái),這很好的將學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性調(diào)動(dòng)了起來(lái),并且還能夠提高學(xué)生對(duì)體育的興趣,此外,還能夠很好的將現(xiàn)代體育教育理念體現(xiàn)出來(lái)。拓展訓(xùn)練的應(yīng)用能夠很好的把大自然和學(xué)校結(jié)合在一起,對(duì)我國(guó)的體育課程體系進(jìn)行了建設(shè),打破了以往的教學(xué)模式,拓展訓(xùn)練是真正符合高校體育發(fā)展以及學(xué)生學(xué)習(xí)需要的。
1.2、重視學(xué)生本身潛能的挖掘
拓展訓(xùn)練是在戶外進(jìn)行的,本身便是體驗(yàn)式訓(xùn)練,不但重視老師知識(shí)的傳授,還對(duì)學(xué)生的感受學(xué)習(xí)非常重視。大學(xué)體育的拓展訓(xùn)練對(duì)學(xué)生的潛能挖掘非常重視,其也在一定程度上補(bǔ)充了以往教育方式存在的不足。在將來(lái)的發(fā)展中,技能和知識(shí)非常重要,但是更重要的是人的精神意志。而拓展訓(xùn)練便做到了這一點(diǎn),不但挖掘了學(xué)生的潛能,還能夠讓學(xué)生真正的認(rèn)識(shí)到團(tuán)隊(duì)和集體的作用。
2、在大學(xué)體育教學(xué)的時(shí)候,進(jìn)行拓展訓(xùn)練的策略
2.1、做好項(xiàng)目?jī)?nèi)容設(shè)計(jì)
以往高校在沒(méi)有將拓展訓(xùn)練運(yùn)用到大學(xué)體育教學(xué)中去的時(shí)候,硬件設(shè)施以及軟件設(shè)施方面也沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)。在應(yīng)用的時(shí)候,需要考慮的方面比較多。比如說(shuō)需要對(duì)教學(xué)機(jī)構(gòu)、課程內(nèi)容設(shè)計(jì)以及管理模式進(jìn)行考慮,這樣才能保證在進(jìn)行課程開(kāi)設(shè)的時(shí)候不被動(dòng)。若是校區(qū)比較小,還可以將周?chē)墓珗@和廣場(chǎng)利用進(jìn)去。在高校體育中進(jìn)行拓展訓(xùn)練的時(shí)候,主要項(xiàng)目包含了兩種,分別是綜合素質(zhì)訓(xùn)練以及基本素質(zhì)訓(xùn)練。進(jìn)行基本素質(zhì)訓(xùn)練的目的是為了提高學(xué)生的極限以及自我挑戰(zhàn)方面的能力,提高學(xué)生的團(tuán)隊(duì)精神。進(jìn)行綜合訓(xùn)練的目的,是為了提高學(xué)生本身的團(tuán)隊(duì)意識(shí),提高學(xué)生溝通方面的能力和組織管理方面的能力。進(jìn)行綜合素質(zhì)訓(xùn)練的時(shí)候,主要通過(guò)體驗(yàn)性模式和模擬情境,并根據(jù)室外和室內(nèi)的環(huán)境進(jìn)行。項(xiàng)目設(shè)計(jì)的時(shí)候不但有共同性還有明顯的針對(duì)性。并且還應(yīng)該根據(jù)環(huán)境進(jìn)行分析,提高學(xué)生各方面的能力。
2.2、做好組織管理
首先必須完善管理機(jī)構(gòu),拓展訓(xùn)練本身的綜合性比較強(qiáng),并且其基礎(chǔ)是體能,課程涉及到的內(nèi)容也比較的多。但是現(xiàn)在,很多學(xué)校在進(jìn)行高校體育管理的時(shí)候,機(jī)構(gòu)都比較的單一,很難滿足實(shí)際的需要,所以必須根據(jù)需要進(jìn)行管理機(jī)構(gòu)的完善;其次,應(yīng)該做好安全管理,在進(jìn)行拓展訓(xùn)練的時(shí)候,安全問(wèn)題是非常重要的,學(xué)校必須進(jìn)行安全保護(hù)器材的配備。在進(jìn)行項(xiàng)目設(shè)計(jì)的時(shí)候,也必須充分的考慮到可能存在的危險(xiǎn)。在進(jìn)行野外項(xiàng)目開(kāi)展的時(shí)候,必須對(duì)環(huán)境進(jìn)行了解,保證選擇的地點(diǎn)能夠真正的滿足訓(xùn)練內(nèi)容的需要。并且,在訓(xùn)練前,老師應(yīng)該將實(shí)施的辦法以及相關(guān)的注意事項(xiàng)告訴學(xué)生。最后,還應(yīng)該增加經(jīng)費(fèi)方面的投入。在進(jìn)行拓展訓(xùn)練的時(shí)候,需要的投入不是很多,在進(jìn)行器材選擇以及項(xiàng)目投入的時(shí)候,都應(yīng)該根據(jù)項(xiàng)目設(shè)計(jì)來(lái)進(jìn)行。
2.3、提高老師的綜合素質(zhì)
只有老師本身的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)能夠滿足拓展訓(xùn)練的需要,才能夠保證大學(xué)體育拓展訓(xùn)練的有效性,所以必須做好師資方面的培訓(xùn),幫助老師更好的了解相關(guān)的知識(shí),在訓(xùn)練的時(shí)候,老師還應(yīng)該對(duì)學(xué)生的實(shí)際特點(diǎn)進(jìn)行分析,從而將其需要和教學(xué)更好的結(jié)合在一起。
3、結(jié)語(yǔ)
(一)積極挖掘課程資源,加快高校素質(zhì)拓展訓(xùn)練基地的建設(shè)在素質(zhì)拓展訓(xùn)練的引入過(guò)程中,各高校要根據(jù)自身的實(shí)際情況,充分挖掘本校的課程資源,如學(xué)校可以利用自身內(nèi)部的場(chǎng)地資源來(lái)進(jìn)行素質(zhì)拓展訓(xùn)練設(shè)施的開(kāi)發(fā)建設(shè),加強(qiáng)與附近其他院校的合作,實(shí)現(xiàn)資源的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ);同時(shí),還可以對(duì)社會(huì)中的拓展訓(xùn)練資源進(jìn)行充分利用,以推動(dòng)本校體育教育的健康可持續(xù)發(fā)展。此外,拓展訓(xùn)練基地是高校素質(zhì)拓展訓(xùn)練活動(dòng)開(kāi)展的基礎(chǔ),在新時(shí)期的體育教育中,有條件的學(xué)校應(yīng)將訓(xùn)練基地的建設(shè)納入本校整體設(shè)施的建設(shè)規(guī)劃當(dāng)中,并加強(qiáng)對(duì)外宣傳,爭(zhēng)取社會(huì)上一些經(jīng)濟(jì)實(shí)體和社會(huì)團(tuán)體的資金贊助與支持,從而為本校的體育教育發(fā)展提供動(dòng)力。
(二)創(chuàng)新引入模式,加強(qiáng)新型素質(zhì)拓展訓(xùn)練體系的構(gòu)建新時(shí)期高校對(duì)素質(zhì)拓展訓(xùn)練的引入可采用靈活多樣的方式來(lái)進(jìn)行,如在實(shí)際的高校體育教學(xué)中,學(xué)校可以根據(jù)本校情況通過(guò)開(kāi)設(shè)選修課和必修課的形式來(lái)引入素質(zhì)拓展訓(xùn)練課程,并通過(guò)教學(xué)內(nèi)容和課時(shí)的合理安排來(lái)使素質(zhì)拓展訓(xùn)練納入到高校的體育課程體系當(dāng)中。同時(shí),高校還可以通過(guò)組織拓展游戲、開(kāi)展各類(lèi)挑戰(zhàn)賽以及建立俱樂(lè)部的形式來(lái)引入素質(zhì)拓展訓(xùn)練,以促使素質(zhì)拓展訓(xùn)練在校園內(nèi)部有效開(kāi)展。此外,在素質(zhì)拓展訓(xùn)練的引入過(guò)程中,各高校還要結(jié)合現(xiàn)代教育“以人為本”的教育理念和現(xiàn)代社會(huì)對(duì)人才的要求標(biāo)準(zhǔn),適度、合理地引入拓展項(xiàng)目,明確訓(xùn)練任務(wù)和目標(biāo),建立科學(xué)、多元化的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),通過(guò)構(gòu)建一套有計(jì)劃、有目的的完整訓(xùn)練體系來(lái)保證素質(zhì)拓展訓(xùn)練活動(dòng)的順利開(kāi)展。
(三)加強(qiáng)師資培訓(xùn),積極進(jìn)行專(zhuān)職師資隊(duì)伍建設(shè)教師的組織、引導(dǎo)和監(jiān)控能力是素質(zhì)拓展訓(xùn)練課程能否成功開(kāi)設(shè)的關(guān)鍵,也是影響素質(zhì)拓展訓(xùn)練課程能否順利進(jìn)行的重要因素。新時(shí)期高校體育教育與素質(zhì)拓展訓(xùn)練的融合要求各高校要加強(qiáng)對(duì)師資隊(duì)伍的培訓(xùn),通過(guò)專(zhuān)職師資隊(duì)伍的建設(shè)來(lái)提高學(xué)校體育課程的教育質(zhì)量。因此,在對(duì)體育教師進(jìn)行培訓(xùn)和隊(duì)伍建設(shè)時(shí),學(xué)校可以通過(guò)定期組織培訓(xùn)來(lái)對(duì)體育教師的教學(xué)工作進(jìn)行指導(dǎo),強(qiáng)化他們對(duì)拓展訓(xùn)練理論知識(shí)和相關(guān)技能的掌握,同時(shí)還可以通過(guò)優(yōu)惠的政策和措施來(lái)吸納校外拓展訓(xùn)練的優(yōu)秀人才,加強(qiáng)專(zhuān)職師資隊(duì)伍建設(shè),以提高高校體育教育的師資隊(duì)伍質(zhì)量,促進(jìn)我國(guó)現(xiàn)代體育教育的健康快速發(fā)展。
二、結(jié)語(yǔ)
為了解學(xué)生綜合素質(zhì)能力,我們對(duì)佛山職業(yè)技術(shù)學(xué)院2011、2012、2013級(jí)的321名學(xué)生進(jìn)行了調(diào)查,調(diào)查結(jié)果顯示,這321名學(xué)生在誠(chéng)信品質(zhì)方面表現(xiàn)較佳,在吃苦耐勞和抗疲勞能力方面表現(xiàn)一般,但是在創(chuàng)新能力、協(xié)作精神、競(jìng)爭(zhēng)能力、抗挫能力和交際能力方面表現(xiàn)欠佳。這說(shuō)明,現(xiàn)階段,至少部分高職院校學(xué)生表現(xiàn)為適應(yīng)能力較弱、創(chuàng)新能力不強(qiáng)、人際交往和溝通能力不夠等特點(diǎn)。根據(jù)麥可思數(shù)據(jù)有限公司對(duì)用人企業(yè)和對(duì)佛山職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的跟蹤調(diào)查數(shù)據(jù),用人單位對(duì)畢業(yè)生的素質(zhì)要求,近四分之三的用人單位選擇了責(zé)任心,同時(shí)用人單位亦認(rèn)為團(tuán)隊(duì)精神、道德誠(chéng)信和溝通能力是企業(yè)用人的著重考慮的幾大因素,同時(shí)46.39%的用人單位認(rèn)為團(tuán)隊(duì)精神是本單位聘用畢業(yè)生亟需提高的能力(素質(zhì)),另外43.3%的企業(yè)選擇溝通能力,41.24%的企業(yè)選擇了責(zé)任心,41.2%的企業(yè)選擇了承受壓力的能力是本單位聘用畢業(yè)生亟需提高的能力(素質(zhì))。據(jù)調(diào)查,創(chuàng)新能力、協(xié)作精神、競(jìng)爭(zhēng)能力、抗挫能力和交際能力方面表現(xiàn)欠佳已經(jīng)成為高職院校各專(zhuān)業(yè)學(xué)生的共同特點(diǎn),這種情況甚至普遍存在于本科院校。這些素質(zhì)和缺陷嚴(yán)重影響了學(xué)生綜合素質(zhì)的發(fā)展,繼而影響了學(xué)生未來(lái)的就業(yè)和發(fā)展。固然,上述情況的出現(xiàn)與我國(guó)應(yīng)試教育有關(guān),但在現(xiàn)階段,如何提升學(xué)生的綜合素質(zhì)迫在眉睫。多數(shù)高校采取了開(kāi)設(shè)相應(yīng)心理課程,進(jìn)行相應(yīng)的心理干預(yù),但這種方式與應(yīng)試教育如出一轍,學(xué)生能夠掌握理論知識(shí),但卻不能用于實(shí)戰(zhàn)。針對(duì)上述情況,佛山職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專(zhuān)業(yè)教師每學(xué)期開(kāi)展相應(yīng)的素質(zhì)拓展活動(dòng),提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。如禮儀風(fēng)采大賽的舉辦,茶藝技能演示、雞尾酒調(diào)制大賽等,通過(guò)這些素質(zhì)拓展活動(dòng)的實(shí)施,提高了酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的創(chuàng)新能力、協(xié)作精神、競(jìng)爭(zhēng)能力、抗挫能力、組織能力和交際能力。學(xué)生在實(shí)踐中進(jìn)步,在實(shí)戰(zhàn)中成長(zhǎng)。
二、基于素質(zhì)拓展五維課堂的完善和提升
雖然在五維課堂創(chuàng)新教學(xué)模式的培養(yǎng)下,佛山職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生綜合素質(zhì)有了一定程度的提高,但客觀來(lái)說(shuō),學(xué)生綜合素質(zhì)提高還有一定的潛力和空間。因此,如何繼續(xù)提升素質(zhì)拓展質(zhì)量,完善五維課堂成為進(jìn)一步提升學(xué)生綜合素質(zhì)的關(guān)鍵。
1.構(gòu)建專(zhuān)業(yè)技能平臺(tái),提升學(xué)生專(zhuān)業(yè)技能。
酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生除在課堂進(jìn)行理論學(xué)習(xí)和專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)外,可根據(jù)不同年級(jí)的技能水平,利用校內(nèi)實(shí)訓(xùn)設(shè)備,構(gòu)建專(zhuān)業(yè)技能平臺(tái),使學(xué)生參加相應(yīng)的技能比賽,一方面可以使學(xué)生學(xué)以致用,另一方面又能使學(xué)生通過(guò)技能比賽認(rèn)識(shí)到自己的不足,明確以后的專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)方向,再者通過(guò)校內(nèi)技能比賽,又能在學(xué)生中行成“比、學(xué)、趕、超”的學(xué)習(xí)環(huán)境,營(yíng)造良好的學(xué)習(xí)氛圍,提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。例如,中西餐宴會(huì)設(shè)計(jì)的素質(zhì)拓展活動(dòng)可提高學(xué)生的創(chuàng)新能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等。
2.素質(zhì)拓展活動(dòng)“由內(nèi)到外”。
根據(jù)麥可思數(shù)據(jù)公司的研究報(bào)告,根據(jù)酒店企業(yè)的用人特點(diǎn)和要求,酒店管理專(zhuān)業(yè)素質(zhì)拓展訓(xùn)練活動(dòng)可適當(dāng)向外拓展。如開(kāi)展社區(qū)服務(wù)、環(huán)境保護(hù)、“三下鄉(xiāng)”活動(dòng)等,使學(xué)生在校期間,通過(guò)多種形式了解社會(huì),豐富學(xué)生的第二課堂,培養(yǎng)學(xué)生的責(zé)任心、組織能力和交際能力。
3.校企合作,共同開(kāi)展素質(zhì)拓展活動(dòng)。