微課下的生物實驗教學(xué)組織形式和策略范文
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摘要：新的課程改革對高中生物教學(xué)提出更高的要求，因此應(yīng)改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式，努力提高學(xué)生的學(xué)習興趣，讓課堂變得更加靈活、有趣。實驗教學(xué)中運用微課這種教學(xué)方法，能夠提高生物實驗教學(xué)的實效性。對高中生物教學(xué)進行研究，分析并探討如何借助微課進行教學(xué)。
關(guān)鍵詞：微課；高中生物；實驗教學(xué)；教學(xué)資源；顯微鏡
1生物教學(xué)的現(xiàn)狀和微課教學(xué)的必要性
生物學(xué)與人們的生活息息相關(guān)，學(xué)好生物學(xué)這一課程，不僅能夠方便人們的生活，而且可以提高生活質(zhì)量。如袁隆平的雜交水稻，就運用了生物技術(shù)。此外，學(xué)生學(xué)好生物學(xué)，不僅可以鍛煉自己的動手實踐能力，還能培養(yǎng)創(chuàng)新思維，在未來的發(fā)展過程中實現(xiàn)創(chuàng)新發(fā)展。目前，在高中生物教學(xué)中，實驗教學(xué)由于受到課時的限制，往往時間比較短，次數(shù)比較少。而且很多學(xué)校都是高二才開設(shè)生物實驗教學(xué)，加上生物教學(xué)內(nèi)容較多，教師都是根據(jù)教學(xué)任務(wù)在趕進度，無法進行實驗教學(xué)。另外，學(xué)校師資力量不足，更沒有配備專業(yè)實驗師，很多學(xué)校的生物教師都是一人帶多個班級，無法為學(xué)生開設(shè)實驗課，而且沒有更多的精力準備實驗，即便開設(shè)實驗課，效果也欠佳。微課教學(xué)是指學(xué)生可以借助網(wǎng)絡(luò)，在某一個平臺上搜索微課視頻進行學(xué)習。教師也可以在班級播放這些視頻給學(xué)生觀看。一般情況下，這種視頻時間較短，內(nèi)容精簡，針對重要知識點，學(xué)生在觀看之后能很好地掌握。微課視頻就是另一種知識傳播的渠道，也是知識共享的渠道，學(xué)生在觀看微課視頻之后能夠掌握更多的知識，學(xué)到更多內(nèi)容。學(xué)生可以在網(wǎng)絡(luò)上注冊成為用戶，登錄網(wǎng)站學(xué)習。通常情況下，一個微課的視頻時間較短，其中分為多個知識點，知識是從簡到難的，邏輯思維較強，能夠在短時間內(nèi)讓學(xué)生理解；之后還會進行隨堂測試，提出問題，檢測學(xué)生對知識的掌握程度。學(xué)生能夠看到其他學(xué)生的成績，也能夠相互鼓勵，共同學(xué)習，共同進步。由于這種學(xué)習方式打破了常規(guī)的教學(xué)局限，能夠調(diào)動學(xué)生的積極性，讓學(xué)生自主學(xué)習，教師在教學(xué)過程中也可以應(yīng)用這種微課視頻，幫助學(xué)生掌握相關(guān)知識點。因此，在實驗教學(xué)中引入微課是很有必要的。
微課設(shè)計和組織形式1）課前準備。教師要想合理運用微課進行教學(xué)，首先就要做好課前準備工作，設(shè)計相關(guān)的教學(xué)環(huán)節(jié)，并把這些和教學(xué)內(nèi)容融合在一起，根據(jù)學(xué)生的學(xué)習情況提出針對性的問題，吸引學(xué)生的注意力。由于微課視頻內(nèi)容較多，教師在上課之前一定要仔細篩選，也可以把選擇好的教學(xué)視頻上傳到資料庫，方便其他學(xué)生與教師共享[1]。2）設(shè)計教學(xué)內(nèi)容。教師在設(shè)計教學(xué)內(nèi)容之前要把生物實驗內(nèi)容研究透徹，并結(jié)合生物實驗的學(xué)習特點，設(shè)計出有針對性的教學(xué)內(nèi)容。視頻內(nèi)容盡量簡短精練，要在最短的時間里總結(jié)出教學(xué)的精髓，讓學(xué)生能夠?qū)W到生物知識。還要從學(xué)生的角度來思考問題，尋找學(xué)生感興趣的內(nèi)容，要選擇容易理解、比較容易接受的學(xué)習模式。3）課后。教師檢測微課教學(xué)模式對教學(xué)的實效性情況，只需要登錄微課平臺就可以看到后臺的數(shù)據(jù)。學(xué)生用自己的學(xué)號登錄，每日的學(xué)習時間以及學(xué)習頻率，有哪些內(nèi)容觀看的次數(shù)比較多，當堂的測試成績是多少，等等，都能從這些數(shù)據(jù)中分析出來。這樣教師就能有針對性地提出問題、解決問題[2]。微課教學(xué)策略1）改變教學(xué)理念。教師在教學(xué)過程中改變傳統(tǒng)的教學(xué)觀念，以開放性的思想接受新的教學(xué)方式。教學(xué)資源應(yīng)該是共享的，教師與教師、教師和學(xué)生之間都能分享這些教學(xué)內(nèi)容。只有不斷更新數(shù)據(jù)庫，學(xué)生才能學(xué)到更多新的內(nèi)容。在這種觀念的引導(dǎo)下，就可以大力宣傳微課教學(xué)這種新的教學(xué)方式。在進行微課教學(xué)之前組織教師學(xué)習新的教學(xué)方法，對教師進行培訓(xùn)，使生物學(xué)教師結(jié)合微課設(shè)計出新穎教學(xué)內(nèi)容并打造高效課堂。2）優(yōu)化微課的課件。在教學(xué)過程中，不同章節(jié)難度不同，教師要根據(jù)具體的內(nèi)容選擇不同的教學(xué)課件，并把這些教學(xué)內(nèi)容按照難易依次排列。這樣不僅能夠節(jié)省備課時間，也能節(jié)省教學(xué)時間，減少教學(xué)資源浪費的情況。還要結(jié)合微課進行情境教學(xué)，讓學(xué)生學(xué)到更多的知識點，擴充學(xué)生的知識面，讓學(xué)生和教師能夠在微課課堂內(nèi)溝通交流。學(xué)生可以在微課平臺上根據(jù)自己的情況選擇不同的學(xué)習內(nèi)容，這樣就能逐步彌補自己的不足之處。教師在上課的時候要借助多媒體、投影儀播放微課視頻，每節(jié)課之前都要總結(jié)課堂內(nèi)的知識概念，并根據(jù)教學(xué)內(nèi)容創(chuàng)設(shè)情境，引入一些學(xué)習案例，幫助學(xué)生集中注意力。有條件的學(xué)校可以組建一個獨立的網(wǎng)站，學(xué)生通過學(xué)號登錄，在網(wǎng)站上觀看微課視頻，進行預(yù)習或者是復(fù)習工作，在自主學(xué)習過程中提高學(xué)習成績[3]。
3生物實驗教學(xué)中的微課應(yīng)用案例觀察性實驗
在高中生物中，有很多實驗是觀察性實驗。如檢測蛋白質(zhì)，這個工作學(xué)生大多數(shù)不會出錯。在檢測還原糖的過程中有一個難點，就是配置菲林試劑，需要加熱才能產(chǎn)生一定的效果，但有時加熱也不能取得好的效果。而檢測蛋白質(zhì)的時候，有兩個方面是非常重要的：一是要正確制作裝片；二是要正確使用顯微鏡。但是實驗課較少，很多學(xué)生沒有動手操作的經(jīng)驗，不能熟練地使用顯微鏡，也就無法取得好的制作效果。在實驗過程中可以應(yīng)用微課進行教學(xué)，教師先播放這些視頻讓學(xué)生觀看模仿，之后再動手操作，了解實驗的步驟，就能節(jié)省不必要的時間。經(jīng)過實驗調(diào)查能夠發(fā)現(xiàn)，這種教學(xué)方法能夠取得好的教學(xué)效果，大多數(shù)學(xué)生都能掌握實驗內(nèi)容。裝片制作是觀察類的實驗內(nèi)容，在進行實驗過程中，要觀察根尖分生組織細胞的有絲分裂。這個過程中要注意兩點：一是染色；二是壓片。要注意觀察分裂期染色體的行為以及形態(tài)的變化，這個過程中要做好染色工作，把根尖放置在染色的玻璃皿中。一般的染色時間不會超過五分鐘，要注意把握時間，時間太短，就不能著色，不方便觀察；如果時間太長，就會影響觀察的效果。在壓片的時候一定要格外小心，使用鑷子輕輕地把根尖放在載玻片上，防止太過用力，捏碎根尖；之后滴上適量的清水，蓋上蓋玻片，在按壓過程中一定要力度均勻，讓根尖的每一個部位均勻受力，這樣才能分散細胞，在觀察過程中也就更加方便簡單了。但在現(xiàn)實實驗中，有很多學(xué)生沒有實驗的經(jīng)驗，無法把握好操作的力度，不是染色過深，就是壓片的技術(shù)不過關(guān)，不能取得好的效果。一個人也無法完成整個實驗工作。這個時候就可以引入微課進行教學(xué)，視頻中展示制作的流程和需要注意的要點。學(xué)生可以一邊觀看視頻，一邊記錄實驗的內(nèi)容以及注意的要點，之后再進行實驗，就能成功地染色、壓片，進而取得好的學(xué)習效果。如在教學(xué)“分子與細胞”模塊過程中，需要進行“檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)”的實驗，這種實驗比較簡單，可以直接讓學(xué)生觀看微課視頻，節(jié)省上課時間；也可以讓學(xué)生觀看微課視頻后做實驗。一些學(xué)生選擇白蘿卜、花生和大豆進行實驗，檢測其中的成分，能夠發(fā)現(xiàn)花生里含脂肪，白蘿卜里含還原糖，大豆里含蛋白質(zhì)。可以借助微課視頻提出問題，讓學(xué)生思考：可以選擇其他材料嗎？有什么可以代替的？結(jié)果會如何？并把這些可能的結(jié)果通過微課視頻給學(xué)生播放出來，學(xué)生就能發(fā)現(xiàn)生物組織中含有多種物質(zhì)[4]。耗時較長的實驗有一些實驗需要教師花費大量的時間做準備，學(xué)生也要用很長的時間才能做完這些實驗。但就目前的情況來看，一節(jié)實驗課只有40～45分鐘的時間，并不能完成一些耗時較長的實驗。如過氧化氫在不同條件下的分解速率，要做完這個實驗，一節(jié)課可能不太夠。為了取得更好的教學(xué)效果，在教學(xué)過程中引入微課。教師首先在上課之前給學(xué)生提出一些問題，分析在實驗過程中有哪些可能性，并把這些可能性一一列出。學(xué)生可以自己思考作答，講出實驗的方案，以及最終可能取得的結(jié)果。進而播放微課視頻，可以讓學(xué)生一邊觀察一邊思考一邊討論。這樣在不同的條件下就能取得不同的實驗結(jié)果，學(xué)生也能進行對比，看結(jié)論是否有所區(qū)別。這個過程中，學(xué)生既能夠掌握實驗的步驟原理，得知實驗的結(jié)論，也能理解實驗的過程。有問題的地方可以多次觀看，也不會花費大量時間，打破了時間和空間的限制，提高了課堂效率。數(shù)據(jù)較為煩瑣的實驗有一些實驗需要學(xué)生反復(fù)地測量計算，通過得出的數(shù)據(jù)計算出結(jié)論。雖然實驗的過程比較復(fù)雜，但是要求精確性，很多學(xué)生在這個過程中可能會出現(xiàn)問題，得出的數(shù)據(jù)也不盡相同，進而無法求出正確的結(jié)論。如探討細胞的表面積和體積之比，探討細胞大小與物質(zhì)運輸?shù)年P(guān)系，就需要對數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析。這個過程要求數(shù)據(jù)準確、真實，計算出表面積、體積之比以及氫氧化鈉擴散的深度后，進而研究分析得出物質(zhì)運輸?shù)男省？梢灾苯右胛⒄n進行教學(xué)，讓學(xué)生先觀看，再進行實驗操作。了解在實驗過程中可能會出現(xiàn)的問題，在實驗的過程中就能注意一些，防止此類現(xiàn)象再次發(fā)生。這樣就能有效地降低錯誤率。讓學(xué)生觀看微課視頻之后，設(shè)計出操作流程，看哪一種方法能夠最大限度地避免誤差。這樣既提高了學(xué)生的動手能力，又鍛煉了學(xué)生的思維能力，也達到了教學(xué)目標[5]。
4結(jié)語
綜上所述，在高中生物實驗教學(xué)過程中引入微課是非常有必要的。因為微課教學(xué)短小精致，能夠把真實的實驗現(xiàn)狀展示給學(xué)生，在多次播放過程中提高學(xué)生的觀察能力，讓學(xué)生了解實驗流程，進而提高課堂效率。
參考文獻
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作者：高月華 單位：榮成市第二中學(xué)