校園食品安全工作通知范文

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各科、隊、室、分局、協(xié)會：

開學(xué)在即，為保障秋季師生入學(xué)后的校園食品安全，根據(jù)區(qū)教育、區(qū)食藥、區(qū)工商三部門聯(lián)合的《區(qū)校園食品放心工程暨“放心油脂”工程實(shí)施方案》的文件精神和具體要求，決定在全區(qū)范圍內(nèi)開展一次校園食品安全專項(xiàng)整治行動，現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

一、整治時間

8月27日至9月27日

二、整治目標(biāo)

對全區(qū)校園食品店及周邊200米范圍內(nèi)食品經(jīng)營者做到底數(shù)清，狀態(tài)明；掌握全區(qū)中小學(xué)食堂主要食品原料（米、面、油以及調(diào)味品等）的供應(yīng)商，督促其把好進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)，及時索要“票證通”，做到見票進(jìn)貨；通過電子溯源系統(tǒng)強(qiáng)化監(jiān)管，保證校園食品店向廣大師生出售合格、健康的食品，不銷售假冒偽劣、腐爛變質(zhì)等不合格食品。

三、整治內(nèi)容

（一）對全區(qū)所有中小學(xué)重新進(jìn)行排查，進(jìn)一步核實(shí)食堂、校園食品店的基本信息（調(diào)查統(tǒng)計表附后），主要核實(shí)學(xué)校食品店最新情況，校園食堂主要供應(yīng)商信息等。

（二）利用電子監(jiān)察系統(tǒng)強(qiáng)化監(jiān)管。對校內(nèi)及周邊食品經(jīng)營戶通過手機(jī)和二維碼進(jìn)行實(shí)地電子巡查，重點(diǎn)對經(jīng)銷不合格食品、不規(guī)范食品、不按貯存條件銷售食品、不按要求銷售散裝食品等行為進(jìn)行全面清理規(guī)范；對無證照經(jīng)營食品、超范圍銷售食品依法查處。

（三）加大對校園食品店低價格食品的檢查力度。對校園店五角錢食品，一元錢食品加大監(jiān)管力度，重點(diǎn)檢查其票證通是否正常，對有票證通的食品重點(diǎn)檢查其上傳的檢測報告是否為有效證件，對未上傳有效檢測報告的，予以從嚴(yán)查處。整治期間，每個分局力爭辦理不少于2起的校園食品案件。

四、工作要求

（一）統(tǒng)一思想認(rèn)識。開學(xué)在即，請各分局務(wù)必要把校園食品安全工作作為當(dāng)前的重點(diǎn)工作，盡心盡力盡責(zé)抓好。各分局分局長要做好分工，層層落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，將整治工作落到實(shí)處，抓出成效。

（二）強(qiáng)化教育培訓(xùn)。開學(xué)前夕，區(qū)教育、食藥、工商三部門聯(lián)合要對校園食堂和食品店開展一次食品安全及電子溯源專題知識培訓(xùn)，請各分局借勢強(qiáng)化宣傳教育，提升其履行法定義務(wù)的自律意識和風(fēng)險意識，樹立依法經(jīng)營、誠信經(jīng)營的良好形象。

（三））嚴(yán)格報告制度。各分局要及時上報專項(xiàng)整治工作進(jìn)展情況，加強(qiáng)信息溝通和反饋，各地于9月27日前將此次專項(xiàng)整治工作總結(jié)、典型案例以及信息調(diào)查匯總表（表一）上報區(qū)局消保科。表二由各分局留存?zhèn)洳椤Ｓ鲇兄卮笄闆r，隨時報告。區(qū)局將適時組織對各地工作開展情況進(jìn)行督查。