茶文化在酒店室內設計中的應用與轉化范文

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摘要：自古以來，中國人就有飲茶的習慣。從農業方面看，茶是我國非常重要的一種經濟作物。在漫長的歷史發展中，中國人形成了獨有茶文化。在當前多元化的文化沖擊下，在酒店室內設計中融合傳統茶文化是非常有必要的，不僅能夠促進酒店本身的發展，還能夠有效地傳承茶文化。在本文中，筆者從茶文化的發展入手，就茶文化在酒店室內設計中的應用原則進行了探討，指出其不僅要有助于傳承傳統茶文化，還應將精神功能與實用功能有效地統一起來，進而提出了從空間、色彩、材料與符號這些內容切入，在酒店室內設計中融合傳統茶文化。將傳統茶文化融入酒店室內設計，將賦予酒店新的生機，使之在當前多元化文化的背景下得到更好的發展。因此，就傳統茶文化在酒店室內設計中的應用與轉化展開研究是非常有必要的。

關鍵詞：傳統茶文化；酒店室內設計；茶葉產業

在酒店室內設計中融合中國傳統茶文化具有深遠的意義。一是使酒店具備茶文化傳承功能，令消費者可以借助酒店而充分領略中國傳統茶文化的魅力；二是在融合傳統茶文化的過程中，酒店可以具備“窗口”的功能，向世界各國游客展現中國傳統文化；三是傳統茶文化的融合能夠有效地提升酒店的文化底蘊，為酒店帶來更多的商機，使得酒店能夠可持續發展。

1傳統茶文化的發展歷程

在中國，自文明誕生以來，至今已經有五千年的歷史了。在這漫長的歷史長河中，朝代更迭，茶卻始終是人們生活中的必需品。茶不僅具有基本的物質屬性，還具有文化屬性，帶給人們精神層次的享受。我國各地孕育了出了多樣化的茶俗風情，茶文化氣息極為濃郁。在茶文化傳承的過程中，人們的物質與精神需求都得到了滿足。當前，人們在探究茶的起源時，各執一詞，未達成一致。陸羽《茶經》內認為茶這種飲品是源自于神農氏的。《神農本草經》描述了神農嘗百草的故事，提出是茶解了神農所中的毒?！稜栄拧穭t就茶這一字進行了研究。當前很多學者都認為茶最早出現的西周時代。另外，《爾雅》內也曾記載過野生茶樹，據此我們能夠推斷，茶在春秋時期就已經出現了。當前，人們普遍認為茶是從神農發源的，隨后在周魯公時代被廣泛傳播，并與唐宋時代達到了鼎盛。在明清時代，茶的發展速度極快，人們對于茶也有了更為深刻的認識，開始大面積的移植與繁殖野生茶，這也是當前茶園的早期形式。隨著歷史的發展，人們的制茶、種茶與采茶工藝也得到了極大的發展，各方面的技術水平不斷提高。這進一步促使了茶成為人們生活中不可或缺的部分[1]。

2在酒店室內設計中融合傳統茶文化的原則

在傳統茶文化融合到酒店的過程中，酒店成為非常重要的文化載體。在現代社會中，人們遠距離出行的機會越來越多，酒店成為他們必須選擇的住宿場所。在選擇酒店的時候，人們不僅要求酒店具備基本的住宿功能，如就餐、居住與休閑娛樂等，還要求酒店能夠帶給人們精神層面的享受。在酒店中，人們能夠暫時告別紛擾的外部環境，獲得內心的寧靜，有效地放松心情，緩解壓力。

2.1在設計中突出傳承茶文化的功能

在中國傳統文化中，茶文化的地位非常高。從本質上講，傳統是人們基于歷史文化而形成的一種行為模式，是人們運用外部行為而表達文化的一個過程。將傳統茶文化融合到酒店的室內設計中，就是傳統茶文化外顯的一個過程，能夠令酒店中的人感受到中國的傳統文化。在此過程中，設計師受到分析的就是傳統茶文化與酒店本身的特點，只有這樣，才能夠探尋到兩種的共同之處，并運用新的設計手段在酒店中融合茶文化。以中國古代為例，北方人在時間建筑中追求大氣，而南方人則追求精巧。因此，在融合茶文化的時候，可以賦予茶文化多種表現形式。借助目的性突出的設計而彰顯出茶文化的獨特魅力，并提升整個酒店的文化底蘊。

2.2在設計中實現精神功能與實用功能的統一

精神功能與實用功能是酒店室內設計中最為重要的實現部分，在酒店的各個空間中都應充分實現這些功能。如果某家酒店僅僅能夠滿足實用功能，那么其將無法滿足現代人精神方面的需求，這樣的酒店注定將走向消亡?，F代人對于精神功能的追求較以往的任何時期都要強烈。要想實現酒店精神功能與實用功能的統一，設計師可以從如下幾方面進行：一是深入了解建筑的結構與空間，并綜合考慮客戶的局部需求，對局部空間進行有效地組合，滿足客戶的局部需求；二是充分考慮酒店內部各個空間的用途，在各個方面融合傳統茶文化，如材料、色彩等。使得消費者能夠在空間內充分感受到傳統茶文化，從中獲得精神層面的享受；三是設計師應加強創新，對酒店空間進行有效地改造，使得精神功能與實用功能統一起來[2]。

3傳統茶文化在酒店室內設計中的應用

3.1傳統茶文化在空間方面的融合

酒店室內設計中，不一樣的功能需要不一樣的設計手法來實現。比方說，很多特色酒店會在大堂入口位置處放置一個巨大的茶壺，并在外部張貼對聯，很多客人一進酒店就能夠深刻地感受到茶文化。在大堂方面，酒店多營造出高大的空間感，使得客人能夠感受到酒店的實力，在大堂中，酒店巧妙地設置了休息區域，為等待的客人提供良好的放松場所，同時，客人能夠在視覺方面感受到茶文化。在酒店客房樓層的回廊中，酒店采用了移步換景的辦法，室內外的景觀能夠充分融合起來，各個廊柱上都刻有茶文化方面的詩文。在前進的過程中，客人一邊能夠欣賞美景，一邊能夠閱讀茶詩。在客房中，為了向客人提供良好的美景，酒店配置了落地窗，視野極為廣闊?？头績鹊牡蹴斠渤浞秩诤狭瞬栉幕捎昧藥缀涡问降霓k法。與此同時，客房還為客人配置了精美的茶具與茶葉制品，客人能夠品茶，獲得更多的精神享受，得到身心的放松。

3.2傳統茶文化在色彩方面的融合

在室內設計中，色彩設計的重要性非常突出。在既定的環境中，人們的身心會受到色彩方面的影響，通過色彩而心情愉悅或失望沮喪。在酒店室內設計的過程中，選擇色彩時應注重與茶文化的和諧統一。比方說，酒店在其內部的茶餐廳內多以褐色為主，并融合了黃色的沙發、深紅色的餐椅等。與此同時，還配置了大量的綠植，使得整個茶餐廳帶給人潔凈之感的同時，還生氣勃勃[3]。在品茶區內，白色與褐色主要的色彩，與此同時，融合了不少的褐色裝飾品，帶給人們質樸的感覺。黃色與灰褐色的應用能夠充分彰顯出茶文化的獨特魅力。在品茶區內，酒店還設置了不少的博古架，并在周邊的墻體上掛了多幅書法作品，令茶文化更加濃郁?？头克褂玫纳室矘O為講究，一是家具與飾品延續了主要的公共空間色彩；二是借助褐色的木地板及大量飾品而創造出一種寧靜的氛圍。

3.3傳統茶文化在材料方面的融合

茶文化本身與大自然有著千絲萬縷的聯系，因此在酒店室內設計的過程中，應從自然環境入手，選擇更為科學的材料。一是在大堂中，所選擇的石材可以具備仿木紋，家具也可以選擇原木家居。這樣的組合方式能夠使得大堂不僅高貴，還帶有濃烈的自然氣息。大堂中設置的客人休息區可以選擇布藝沙發，布料應盡可能地柔和，從而消除客人的疲憊。二是在會議室內，可以運用原木桌椅，并在主講臺的背景墻等部位裝飾上藤條或竹塊。這樣的組合機理分明，質感粗糙，能夠體現出茶文化的特點。與此同時，還可以將藤條與竹簾等飾品有效地運用起來，對會議室進行裝飾。在燈具方面應選擇中國傳統的燈具，并以白色的燭光為主要的光源。

3.4傳統茶文化在符號方面的融合

在融合傳統茶文化的過程中，酒店成為了一種文化載體，應從茶文化中選擇最具代表性的符號，借助符號設計而充分彰顯茶文化。一是在地面與墻壁等部位融合各種圖案，尤其是那些客人往來頻繁的部位；二是將充分利用好茶花的圖案，可以在壁紙、窗簾等多種部位應用，令客人時刻感受到茶的自然氣息；三是將茶葉的形象抽象起來，形成一定的符號，運用到客房的門牌上，使得客人能夠從細節中品位到茶文化；四是將茶樹與茶花的造型利用起來，對其進行抽象處理，融合到隔斷與屏風上，在多種組合下，而形成多樣化的圖案。客人在觀看這些圖案的同時，也能夠有效地放松身心；五是在酒店內多處擺放與茶相關的綠植，不僅做好酒店的綠化，還給客人與茶文化創造了更親密的接觸空間[4]。

4結束語

總而言之，茶文化是我國傳統文化中的瑰寶，要想借助酒店室內設計得到傳承與發展，必須明確酒店的茶文化傳承功能，實現酒店實用功能與精神功能的統一。設計師應充分考慮酒店的茶文化主體，加強創新，從空間、材料、色彩與符號等方面入手，充分彰顯出茶文化。在茶文化的融合過程中，客人在從酒店中獲取實用價值的同時，還能夠充分感受到茶文化的魅力，獲得精神方面的享受。

參考文獻

[1]鄭宏飛.淺析茶文化在酒店室內設計中的應用[J].重慶城市管理職業學院學報，2017（2）：63-65.

[2]李征.茶文化融入民宿型酒店設計的發展研究[J].福建茶葉，2017（3）：187-188.

作者：陳磊 單位：天津商業大學寶德學院