環(huán)境設(shè)計(jì)教學(xué)中建筑形式語(yǔ)言探究范文

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[摘要］本文通過(guò)廣州美術(shù)學(xué)院城市學(xué)院的畢業(yè)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)，擬對(duì)嶺南建筑脈絡(luò)、傳統(tǒng)嶺南文化與現(xiàn)代文化的差異等，進(jìn)行有針對(duì)性的探索與實(shí)踐，以便準(zhǔn)確地在嶺南傳統(tǒng)和當(dāng)下設(shè)計(jì)之間進(jìn)行比對(duì)、連接及融合。

[關(guān)鍵詞］環(huán)境設(shè)計(jì)；　嶺南文化；　教學(xué)

一、研究背景與意義

長(zhǎng)期以來(lái)，以歐洲為代表的城市更新，不僅關(guān)注舊建筑的保護(hù)、更新及與自然環(huán)境的融合，更重視舊建筑與城市大環(huán)境的協(xié)調(diào)，以及城市形態(tài)在統(tǒng)一中的差異性。它們這些經(jīng)長(zhǎng)期積累的成功經(jīng)驗(yàn)，值得我們?cè)诮裉斓脑O(shè)計(jì)教學(xué)中進(jìn)行借鑒。由于城市自身的歷史、環(huán)境和文化不同，人們的生活狀態(tài)及需求也有相當(dāng)大的差異，因此體現(xiàn)人文關(guān)懷的城市環(huán)境，就必然成為設(shè)計(jì)活動(dòng)的主課題和大趨勢(shì)。同樣，對(duì)城市的歷史、環(huán)境和文化的研究及處理能力，也自然成為我們“為適應(yīng)城市化發(fā)展需求，培養(yǎng)優(yōu)秀創(chuàng)新設(shè)計(jì)人才”而必須注入的重要而長(zhǎng)期的內(nèi)容。

二、我國(guó)環(huán)境設(shè)計(jì)教學(xué)的現(xiàn)狀

以20世紀(jì)80年代的室內(nèi)設(shè)計(jì)為起點(diǎn)，中國(guó)的環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)教育經(jīng)過(guò)近40年的發(fā)展，目前已有約六百所高校開(kāi)設(shè)了此專(zhuān)業(yè)。與此同時(shí)，環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)的范圍也得以極大地?cái)U(kuò)展。同樣，廣州美術(shù)學(xué)院城市學(xué)院的環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)教學(xué)模式，經(jīng)過(guò)近20年的探索與發(fā)展，課程結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化和調(diào)整，現(xiàn)已逐漸形成具有自身特色的、較完整的教育體系。目前，僅環(huán)境藝術(shù)畢業(yè)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)，其方向和課題就包括了地域性與國(guó)際性同步設(shè)計(jì)研究、歷史與文化的多元性與交融性探索等。

三、基于嶺南建筑形式語(yǔ)言的環(huán)境藝術(shù)畢業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)

（一）嶺南建筑及其形式語(yǔ)言嶺南，泛指我國(guó)五嶺以南的廣大地區(qū)。其獨(dú)特的地理?xiàng)l件、人文環(huán)境和歷史沿革，形成了獨(dú)特、開(kāi)放、混合、多元的嶺南文化。嶺南文化由本土文化、中原文化、域外文化等高度綜合而形成，體現(xiàn)了地域與社會(huì)的和諧、多元、兼容、實(shí)用和開(kāi)放等精神，有著極強(qiáng)的生命力。而其中的嶺南建筑，則大體上可分為廣府建筑、客家建筑和潮汕建筑這三大類(lèi)。嶺南建筑的形式語(yǔ)言，是嶺南地區(qū)特有的營(yíng)造與空間語(yǔ)言，它順應(yīng)自然、伴隨民俗、結(jié)合古今、融合南北。

（二）畢業(yè)設(shè)計(jì)方向的規(guī)劃在畢業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)中融入嶺南文化，旨在對(duì)嶺南文化進(jìn)行全方位的學(xué)習(xí)、吸取、運(yùn)用及創(chuàng)新。選題的方向分為創(chuàng)意和概念兩部分。前者重在設(shè)計(jì)方法論的體驗(yàn)—包括從創(chuàng)意到可實(shí)施性、工程規(guī)范及各細(xì)節(jié)的緊密結(jié)合；后者則強(qiáng)調(diào)獨(dú)特性、藝術(shù)表現(xiàn)力及實(shí)驗(yàn)性（亦需兼顧設(shè)計(jì)的完整性）。在整個(gè)過(guò)程中，師生間將進(jìn)行多次討論與協(xié)調(diào)，以深化主題、延展主題、豐富主題，力求主題和諸環(huán)節(jié)的完美結(jié)合。在整個(gè)過(guò)程中，促使同學(xué)們對(duì)嶺南文化要素與環(huán)境設(shè)計(jì)作多維度的思考和探索。

（三）基于嶺南建筑形式語(yǔ)言的城市文化環(huán)境教學(xué)思考1.尊重嶺南傳統(tǒng)建筑的原生性、純樸性和多樣性嶺南特有的自然條件和城市文脈，決定了這一地區(qū)特有的樸實(shí)、通透、細(xì)密等工藝形式特點(diǎn)。通過(guò)有關(guān)畢業(yè)設(shè)計(jì)的教學(xué)，尊重這樣的形式語(yǔ)言，尊重與之相關(guān)的工藝和匠心，活用傳統(tǒng)題材，活化構(gòu)件與符號(hào)，使諸如鑊耳墻、滿(mǎn)洲窗、花罩等典型的傳統(tǒng)嶺南建筑符號(hào)轉(zhuǎn)換為與當(dāng)下生活及美學(xué)相融合的新時(shí)代建筑文化價(jià)值。2.融會(huì)貫通，簡(jiǎn)化轉(zhuǎn)換，以適應(yīng)嶺南建筑審美的時(shí)代性和新標(biāo)準(zhǔn)嶺南民俗文化、園林文化以及建筑文化，都具有開(kāi)放、兼容、多元的特質(zhì)。在畢業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)中，一方面要強(qiáng)調(diào)將嶺南文化融入設(shè)計(jì)，另一方面也要杜絕原樣復(fù)制，力求結(jié)合時(shí)代美學(xué)和現(xiàn)代技術(shù)，進(jìn)行諸如分解、重組、重構(gòu)等適當(dāng)?shù)奶幚砗驮僭欤猿尸F(xiàn)嶺南建筑的新樣式和具有當(dāng)代嶺南文化意義的新空間，凸顯新時(shí)代的文化和藝術(shù)高度。例如在“桃園山房精品酒店設(shè)計(jì)”中，大堂大門(mén)的設(shè)計(jì)是將嶺南傳統(tǒng)建筑的木門(mén)形象經(jīng)過(guò)提煉、簡(jiǎn)化、局部夸張與調(diào)整，改變其顏色與材質(zhì)，把現(xiàn)代玻璃幕墻與重新再造的“傳統(tǒng)木門(mén)”元素技巧性地組合在一起。其手法并非是對(duì)傳統(tǒng)建筑符號(hào)的原樣復(fù)制，而是有技巧的優(yōu)化處理與再創(chuàng)造，設(shè)計(jì)效果讓觀者耳目一新。3.因地制宜，用好設(shè)計(jì)的文化與土壤因常年高溫多雨，所以珠三角地區(qū)的建筑無(wú)論是選址，還是形態(tài)結(jié)構(gòu)、空間布局等，都力求能有效對(duì)應(yīng)炎熱潮濕氣候。例如廣州陳家祠、西關(guān)大屋、上下九臨街商鋪等，不僅分別以不同的方式融合著儒、法、道、佛各家思想，體現(xiàn)著人與自然的和諧統(tǒng)一，而且都具有這樣的氣候適應(yīng)性，都體現(xiàn)了嶺南建筑的地貌與氣候?qū)傩浴Ｎ覀兘裉鞂W(xué)習(xí)和繼承傳統(tǒng)嶺南建筑的養(yǎng)分，就須在設(shè)計(jì)教學(xué)中，尊重地域的原有生態(tài)，注重對(duì)環(huán)境的保護(hù)和平衡，努力順應(yīng)氣候條件、地形條件和空間特性，保證自然場(chǎng)域與人工場(chǎng)所之間的高度契合。4.嶺南地域資源的因材致用和有效利用嶺南地區(qū)常見(jiàn)的大介磚、陶瓷、套色玻璃等，是嶺南地區(qū)特有的原生材料，并由此派生出與之相適應(yīng)的制造工藝和構(gòu)筑工法。在畢業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)中，我們力求尊重這樣的地域材料和相關(guān)工法，力求因材致用；另外，我們盡力將此與新材料、新工藝、新技術(shù)結(jié)合，把握材料特性、遵循營(yíng)造邏輯。通過(guò)多種組合方式處理新與舊、手造與機(jī)制、獨(dú)特與規(guī)范等關(guān)系，以達(dá)成更豐富和多元的效果。5.承載嶺南文化內(nèi)容的展陳空間營(yíng)造近年來(lái)，反映和承載嶺南文化題材的建筑或空間如雨后春筍般出現(xiàn)，例如嶺南藝術(shù)館等。面對(duì)新時(shí)代的嶺南文化展陳建筑，我們也順勢(shì)將有關(guān)要素引入畢業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)中：我們注重規(guī)劃細(xì)節(jié)與嶺南元素的連接，注重展陳手段與嶺南文化的連接，注重選擇與嶺南調(diào)性相匹配的新的交互和體驗(yàn)方式等。“時(shí)空傳譯—戲曲文化展示空間設(shè)計(jì)”就重點(diǎn)關(guān)注嶺南粵劇戲曲藝術(shù)文化，嘗試在展陳空間形態(tài)造型設(shè)計(jì)中運(yùn)用“時(shí)空”的概念，以“多維度”、“多角度”、“運(yùn)動(dòng)化”、實(shí)驗(yàn)性的現(xiàn)代空間造型語(yǔ)言來(lái)傳達(dá)粵劇藝術(shù)的歷史厚度感；在展陳手段上則嘗試運(yùn)用新的媒介技術(shù)展現(xiàn)傳統(tǒng)粵劇文化，注重對(duì)新時(shí)代目標(biāo)觀眾的傳播效率及觀展體驗(yàn)。6.以傳承、改造、活化為基礎(chǔ)的舊建筑設(shè)計(jì)策略具有一定價(jià)值的歷史舊建筑，因難以適應(yīng)現(xiàn)代使用需求，故須重新詮釋與活化。這類(lèi)舊建筑改造的具體內(nèi)容，包括舊村落改造及工業(yè)遺存改造。我們?cè)诋厴I(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)中，在保護(hù)舊建筑的基礎(chǔ)上，努力挖掘其新的使用價(jià)值，努力提出創(chuàng)造性的策略和方案，努力在充分利用原有空間的基礎(chǔ)上，借助改造、加建、嵌入、整合等設(shè)計(jì)手段，以激活并更新原建筑。舊建筑改造在保留歷史文脈的同時(shí)，梳理既有資源和要素，轉(zhuǎn)換并激活舊有空間與環(huán)境，使歷史資源得以再利用。另外，通過(guò)改造與活化，也凸顯出空間設(shè)計(jì)的創(chuàng)造性、靈活性、時(shí)尚性。時(shí)間與歲月的沉淀，使新與舊和諧相處、鮮明對(duì)比、生動(dòng)對(duì)話(huà)；對(duì)舊建筑的改造與活化，延續(xù)了城市文脈，促成了城市個(gè)性，對(duì)城市美學(xué)產(chǎn)生積極影響，而且成為設(shè)計(jì)的重要潮頭之一。“祥裕樓改造與再利用—金坑村活動(dòng)中心方案設(shè)計(jì)”是以廣東梅州五華縣金坑村一個(gè)實(shí)際存在的具備傳統(tǒng)客家建筑文化特色的廢棄舊民居—祥裕樓作為設(shè)計(jì)研究對(duì)象。方案設(shè)計(jì)中選擇性地保留部分原建筑，突破原建筑空間結(jié)構(gòu)，賦予建筑空間新的功能，重新安排布局，在傳承的基礎(chǔ)上修繕、改變建筑空間的形態(tài)樣貌及功能，使其能被重新使用，適合如今村民的生活。方案設(shè)計(jì)中亦注意使用當(dāng)?shù)氐慕ㄔ觳牧霞凹妓嚕?jīng)過(guò)設(shè)計(jì)處理與現(xiàn)代材料、技術(shù)融合，使改造后的建筑空間更符合現(xiàn)代人的審美需求。7.將嶺南民俗活動(dòng)融入空間環(huán)境設(shè)計(jì)嶺南的民俗文化，總能與精英文化和市井文化共生共存，這是嶺南獨(dú)具的特色。其中龍舞文化體現(xiàn)了人們的圖騰信仰；祭海儀式體現(xiàn)了民眾對(duì)生活富足、風(fēng)調(diào)雨順、國(guó)泰民安的祈愿。另外還有新產(chǎn)生的社會(huì)習(xí)俗，包括迎春花市、元旦花車(chē)巡游、國(guó)際美食節(jié)等。將具有開(kāi)放性、社會(huì)性的民俗活動(dòng)與嶺南空間環(huán)境融合在一起，可營(yíng)造室內(nèi)外環(huán)境的藝術(shù)氣氛，促成室內(nèi)外空間的開(kāi)放、包容和互動(dòng)。這樣，既可留住嶺南建筑本身的神韻，也釋放出嶺南民俗的獨(dú)特風(fēng)采。8.有非物質(zhì)文化遺產(chǎn)價(jià)值的空間場(chǎng)景和空間元素的活化非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，是在特定群體、族群或個(gè)體中產(chǎn)生的，它往往夠成熟、有章法、成體系，而且未被現(xiàn)代文明同化，其中豐富獨(dú)特的各種技藝往往很有表現(xiàn)力。每一群體或個(gè)體，實(shí)際上都有保存自己記憶的獨(dú)特方式—或形成技藝及程式，或形成習(xí)俗和儀式。這些長(zhǎng)此以往便形成了文化的價(jià)值和藝術(shù)的遺產(chǎn)。在畢業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)中，我們關(guān)注非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)這個(gè)選題。具體來(lái)說(shuō)，我們選擇特定的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目，力求使之與合適的建筑、空間、環(huán)境等物質(zhì)實(shí)體空間相配合。

四、廣州美術(shù)學(xué)院城市學(xué)院環(huán)境藝術(shù)畢業(yè)

設(shè)計(jì)教學(xué)的特色在廣州美術(shù)學(xué)院城市學(xué)院的環(huán)境藝術(shù)畢業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)中，我們要求學(xué)生分別以宏觀和微觀的視角，觀察嶺南文化對(duì)城市、空間、建筑、環(huán)境的作用與影響，觀察嶺南風(fēng)土人情對(duì)“人”的需求、人的行為、人群的活動(dòng)，以及其對(duì)活動(dòng)場(chǎng)所的作用與反作用現(xiàn)象，研究城市環(huán)境中的多種要素，并由此展開(kāi)相關(guān)的多元思考，逐漸建立起嶺南文化與環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)之間的學(xué)理聯(lián)系，逐漸形成畢業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)框架和特色，包括以下幾點(diǎn)。第一，傳承嶺南人文特點(diǎn)、智慧及內(nèi)涵，其中既包括看得見(jiàn)的物質(zhì)部分，也包括非物質(zhì)的技藝、現(xiàn)象及風(fēng)土人情；第二，活化嶺南文化，順應(yīng)處于行進(jìn)狀態(tài)的嶺南文化脈搏，參與面向未來(lái)的嶺南文化實(shí)驗(yàn)；第三，以文化推動(dòng)設(shè)計(jì)，持續(xù)挖掘以廣州為代表的“珠三角城市群”的嶺南文化營(yíng)養(yǎng)；第四，以嶺南建筑形式語(yǔ)言的傳承與再創(chuàng)造實(shí)踐，貫穿環(huán)藝畢業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)的全過(guò)程。結(jié)語(yǔ)嶺南文化的持續(xù)演變所形成的特色，是以廣州為代表的珠三角城市群最堅(jiān)實(shí)的脈絡(luò)與基礎(chǔ)。在廣州美術(shù)學(xué)院城市學(xué)院的畢業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)中，我們力求綜合全面地研究并汲取嶺南文化的營(yíng)養(yǎng)，靈活有機(jī)地運(yùn)用嶺南建筑的形式語(yǔ)言，以逐漸建構(gòu)屬于自己的專(zhuān)業(yè)特色與教育特色，持續(xù)并努力進(jìn)行有關(guān)畢業(yè)設(shè)計(jì)及環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)教學(xué)的實(shí)踐與探索。

作者：么冰儒 鐘志軍 單位：廣州美術(shù)學(xué)院