地方生豬養(yǎng)殖技術(shù)探索范文
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一、生豬養(yǎng)殖技術(shù)的問(wèn)題
1.小戶散養(yǎng)。農(nóng)村中很少有大規(guī)模的養(yǎng)豬場(chǎng)，很多都呈小戶散養(yǎng)的模式；2.大規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)污染問(wèn)題較為嚴(yán)重；3.傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式，未利用和引進(jìn)新的技術(shù)；4.對(duì)疫病防治缺乏足夠的技術(shù)。
二、提高生豬養(yǎng)殖技術(shù)
1.簡(jiǎn)易技術(shù)措施
1.1對(duì)生豬實(shí)行保護(hù)性養(yǎng)殖。在養(yǎng)豬場(chǎng)周圍栽植蔬果、冬瓜、窩瓜、向日葵等植物可以遮蔭降溫，在夏秋季給豬場(chǎng)提供一個(gè)相對(duì)涼爽環(huán)境，在冬季推廣塑料暖棚飼養(yǎng)技術(shù)或者封閉式圈，這樣在一年四季豬場(chǎng)的環(huán)境溫度都比較恒定，會(huì)減少疫病的發(fā)生幾率，提高生豬質(zhì)量。
1.2推行高密度養(yǎng)殖生豬。高密度飼養(yǎng)生豬，不僅可以節(jié)省場(chǎng)地費(fèi)用，降低成本，而且生豬失去活動(dòng)場(chǎng)地，就會(huì)吃飽則睡，導(dǎo)致長(zhǎng)肉加快，增重快，降低飼養(yǎng)費(fèi)用
1.3抓住合適時(shí)機(jī)出欄。各類豬達(dá)標(biāo)體重：二元豬70公斤、內(nèi)三元80~85公斤、外三元95公斤、英國(guó)PIC豬105公斤，在達(dá)標(biāo)體重這段時(shí)間出欄比較合適。在此之后，生豬體重日增速度明顯減慢，且以脂肪沉積為主，所以越喂越不合算，而且肥肉增多，不好銷售；若不足體重出欄，雖飼料利用率高，但因體重小而出肉率低，此外，生豬市場(chǎng)價(jià)格高時(shí)，體重相對(duì)越重越好；價(jià)格低時(shí)以體重輕些為好，減少飼料消耗，降低成本。
1.4要根據(jù)市場(chǎng)需求來(lái)選擇品種。選擇品質(zhì)優(yōu)良的豬種，肉質(zhì)好，出肉率高，推廣雜交豬種育豬。
1.5采用“倒喂法”養(yǎng)豬。在小豬到中豬階段，以高能量高蛋白的精料飼養(yǎng)為主，配用必要的飼料添加劑和少量青、綠飼料。從中豬到出欄期，適當(dāng)減少精料投入量，增加青、粗飼料，這種方式既可以縮短豬的飼養(yǎng)周期，又可以充分利用大量青、粗飼料資源，從而有效地節(jié)約了精飼料用量，使經(jīng)濟(jì)效益大大提高。
2.飼養(yǎng)管理
豬種哺乳仔豬要控制好溫度和相對(duì)濕度，保持空氣新鮮干凈。乳豬應(yīng)該設(shè)有保溫箱或保溫室，并在分娩欄內(nèi)安裝護(hù)仔欄。控制開(kāi)食日期的把握與補(bǔ)料的應(yīng)用時(shí)間。小豬的早期斷奶是提高母豬產(chǎn)仔數(shù)和育成頭數(shù)的關(guān)鍵性措施。現(xiàn)代研究表明，只有當(dāng)斷奶日齡對(duì)母豬繁殖性能不會(huì)造成顯著影響，而且產(chǎn)房設(shè)施能夠得到充分利用的情況下，豬場(chǎng)才能實(shí)現(xiàn)最大產(chǎn)量。早期斷奶可以提高母豬的利用強(qiáng)度，縮短母豬繁殖的時(shí)間間隔，增加母豬的年產(chǎn)窩數(shù)；可以降低對(duì)飼料消耗。小豬早期斷奶，對(duì)母豬來(lái)說(shuō)可減輕失重，節(jié)省飼料的用量；可以提高飼料的利用率，在母豬哺乳情況下，豬仔對(duì)飼料的利用是通過(guò)母豬將飼料轉(zhuǎn)化為乳汁后再利用；早期斷奶還可以減少仔豬死亡率。壓死和下痢是仔豬死亡的重要原因。豬種和小豬早期分離，可以避免母豬壓死小豬，降低小豬傳染疾病和寄生蟲(chóng)病的機(jī)會(huì)。
3.衛(wèi)生防疫
豬場(chǎng)內(nèi)要注意衛(wèi)生與消毒，保持清潔和通風(fēng)，每天清掃豬場(chǎng)除糞，定期在通道內(nèi)用消毒劑消毒，既要防止外來(lái)的疫病，更要要防止糞便污染傳播疾病，還要按照相關(guān)規(guī)定程序注射疫苗。主動(dòng)接受動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)進(jìn)行的免疫監(jiān)測(cè)、疫病監(jiān)測(cè)和監(jiān)督檢查。生豬養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)堅(jiān)持預(yù)防為主、綜合防治的原則，通過(guò)免疫接種并結(jié)合其他措施控制傳染病的發(fā)生。平時(shí)經(jīng)常觀察豬群采食、排糞情況及精神狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)疫病及時(shí)隔離治療。免疫時(shí)所有的免疫用具在免疫前后應(yīng)徹底清洗和消毒，疫苗做到嚴(yán)格現(xiàn)用現(xiàn)配，剩余或廢棄的疫苗以及使用過(guò)的疫苗瓶要作無(wú)害化處理，隨時(shí)監(jiān)測(cè)養(yǎng)豬場(chǎng)的疫病情況，懷疑有發(fā)病時(shí)，應(yīng)盡快報(bào)告當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)主管部門(mén)和動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)，并將病料送達(dá)指定的獸醫(yī)疾病診斷中心確診。
4.生豬養(yǎng)殖條件，養(yǎng)殖時(shí)所用飼料應(yīng)符合《無(wú)公害食品－生豬飼養(yǎng)飼料使用準(zhǔn)則》的要求
根據(jù)不同的年齡段和生長(zhǎng)階段，配制不同的飼料，各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)間保持著一定的比例混合，使?fàn)I養(yǎng)平衡，全面得到滿足，并提高飼料轉(zhuǎn)化，避免造成浪費(fèi)，影響小豬生長(zhǎng)。
三、結(jié)束語(yǔ)
隨著經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，人們對(duì)對(duì)食品的要求越來(lái)越高，對(duì)肉類產(chǎn)品的需求越來(lái)越大，這對(duì)生豬養(yǎng)殖來(lái)說(shuō)，是機(jī)遇也是挑戰(zhàn)，每一個(gè)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)都應(yīng)該嚴(yán)格遵循國(guó)家關(guān)于動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)法律法規(guī)，與此同時(shí)，也要采用先進(jìn)的生豬養(yǎng)殖技術(shù),改進(jìn)傳統(tǒng)的養(yǎng)豬技術(shù)，實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化操作,以實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效益、安全無(wú)公害的生豬養(yǎng)殖。
作者：程樹(shù)生單位：休寧縣五城鎮(zhèn)為民服務(wù)中心
