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為進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作,保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,根據(jù)《2013年市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作要點(diǎn)》和《2013年市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)工作方案》要求,結(jié)合我市實(shí)際,特制定本工作要點(diǎn)。
一、指導(dǎo)思想
以鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),深入貫徹落實(shí)黨的十八大精神,按照“政府負(fù)責(zé),抓大促小,控制源頭,綜合監(jiān)管”的原則,以全面實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化為方向,以加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全源頭管控為重點(diǎn),以加快推進(jìn)監(jiān)管監(jiān)測(cè)體系建設(shè)為保障,建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制,全面提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力和水平。
二、主要工作
(一)推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化,夯實(shí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全基礎(chǔ)
1.全力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。積極開發(fā)和利用特色、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品地理資源,充分發(fā)揮龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織等標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的龍頭帶頭作用,以“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品基地創(chuàng)建為主線,不斷擴(kuò)大標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)面積和總量規(guī)模。建設(shè)好市蔡家渡果園場(chǎng)和玉皇頂果園場(chǎng)2個(gè)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范園區(qū)。
2.強(qiáng)化技術(shù)指導(dǎo)和服務(wù)。結(jié)合送科技下鄉(xiāng)、新型農(nóng)民培訓(xùn)、陽光工程培訓(xùn)等形式和手段,開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全技術(shù)培訓(xùn)、指導(dǎo)服務(wù),使農(nóng)民真正掌握高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、安全、生態(tài)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),為我市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)提供可靠的技術(shù)保障。
(二)強(qiáng)化監(jiān)測(cè)檢驗(yàn),完善檢測(cè)網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè)
1.堅(jiān)持農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)制度。積極配合省、市開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè),制定年度監(jiān)測(cè)計(jì)劃,加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、超市等單位農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)督檢測(cè),全年計(jì)劃抽檢畜禽、蔬菜、水果、茶葉、食用菌、水產(chǎn)品等各類農(nóng)產(chǎn)品樣數(shù)782個(gè)(其中畜禽400個(gè),蔬菜300個(gè),果茶菌類62個(gè),水產(chǎn)品20個(gè))。在“國(guó)慶”、“春節(jié)”等重要節(jié)日,針對(duì)重點(diǎn)產(chǎn)品和重點(diǎn)地區(qū)開展監(jiān)督抽檢,依據(jù)監(jiān)督抽檢結(jié)果,及時(shí)查處問題產(chǎn)品。
2.建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)體系。積極爭(zhēng)取省市相關(guān)部門支持,加快推進(jìn)我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心項(xiàng)目建設(shè)。依托鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技推廣體系建設(shè)項(xiàng)目,加強(qiáng)鎮(zhèn)辦農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力建設(shè)。督促生產(chǎn)基地、超市等設(shè)立自檢室,指導(dǎo)開展自律性檢測(cè),逐步實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)全過程、全方位質(zhì)量監(jiān)控。
(三)嚴(yán)格制度建設(shè),構(gòu)筑農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制
1.實(shí)行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全產(chǎn)地準(zhǔn)出制度。依照《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《省實(shí)施〈中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法〉辦法》的有關(guān)規(guī)定,自2013年5月1日起,全市所有農(nóng)業(yè)“三品”生產(chǎn)企業(yè)和縣級(jí)食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)以及農(nóng)民專業(yè)合作社示范社生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品,全面實(shí)行以有標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)記錄、有產(chǎn)品自檢或委托檢驗(yàn)(檢疫)合格證、有包裝(農(nóng)業(yè)“三品”,鮮活畜禽、水產(chǎn)品除外)、有標(biāo)識(shí)(以下簡(jiǎn)稱“四有”)為門檻的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全產(chǎn)地準(zhǔn)出制度;對(duì)從事農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)銷的單位或者個(gè)人銷售的農(nóng)業(yè)“三品”實(shí)行以有包裝、其它食用農(nóng)產(chǎn)品以有標(biāo)識(shí)為門檻的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所準(zhǔn)出制度。建立規(guī)范化管理示范點(diǎn),督導(dǎo)轄區(qū)內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)以及農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織,逐步建立和完善農(nóng)業(yè)投入品安全使用、生產(chǎn)記錄、產(chǎn)品檢測(cè)等管理制度。
2.實(shí)行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。深入貫徹落實(shí)《省政府辦公廳關(guān)于實(shí)行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度有關(guān)事項(xiàng)的通知》(政辦發(fā)〔2009〕72號(hào))精神,全市所有批發(fā)市場(chǎng)、超市等各類市場(chǎng)主體銷售的所有農(nóng)產(chǎn)品,全部實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入。各類農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格查驗(yàn)入市的“四項(xiàng)”證明材料(產(chǎn)地證明、質(zhì)量安全證書、產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證明、明確質(zhì)量安全責(zé)任的購(gòu)銷合同),對(duì)不能提供上述證明的農(nóng)產(chǎn)品一律實(shí)行“逢進(jìn)必檢”,嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān),防止不合格農(nóng)產(chǎn)品上市銷售。
3.實(shí)行農(nóng)產(chǎn)品退市制度。對(duì)檢測(cè)、檢驗(yàn)出現(xiàn)的不合格農(nóng)產(chǎn)品,依法堅(jiān)決予以扣押并處理;同一產(chǎn)地的同類農(nóng)產(chǎn)品在3個(gè)月內(nèi)累計(jì)3次檢測(cè)不合格的,自最后一次檢出之日起6個(gè)月內(nèi)禁止在檢出地市場(chǎng)銷售,并由市農(nóng)業(yè)行政主管部門及時(shí)函告產(chǎn)地所在市級(jí)以上農(nóng)業(yè)行政主管部門。
4.開展農(nóng)產(chǎn)品可追溯體系建設(shè)。在茶葉、食用菌、蔬菜、畜禽、水產(chǎn)等重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)上建1~2個(gè)示范點(diǎn),選擇有龍頭企業(yè)或農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織帶動(dòng)的、終端市場(chǎng)較穩(wěn)定的無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品生產(chǎn)基地,作為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯試點(diǎn),逐步建立從生產(chǎn)到市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息可追溯系統(tǒng)。
(四)開展專項(xiàng)整治,保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全
1.加強(qiáng)產(chǎn)地環(huán)境檢查。重點(diǎn)抓好農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)及“三品一標(biāo)”生產(chǎn)基地的產(chǎn)地環(huán)境調(diào)查和現(xiàn)場(chǎng)檢查。按照《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的規(guī)定,嚴(yán)格控制工業(yè)“三廢”和城市垃圾對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的污染,打擊污染破壞農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境的行為,重點(diǎn)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)環(huán)境污染典型案件的查處力度,對(duì)重大案件進(jìn)行曝光,切實(shí)保護(hù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境。
2.加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管。堅(jiān)持突出重點(diǎn)、標(biāo)本兼治和屬地管理原則,在春秋兩季組織開展農(nóng)資打假和打禁(禁用藥物和非法添加物)專項(xiàng)治理行動(dòng),把甲胺磷、瘦肉精、孔雀石綠等禁限用藥物的非法生產(chǎn)、銷售、使用等行為作為監(jiān)管重點(diǎn),切實(shí)強(qiáng)化農(nóng)業(yè)投入品的源頭控制。開展農(nóng)資示范店建設(shè),制定農(nóng)資示范店經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)農(nóng)(獸)藥、肥料、飼料和飼料添加劑等農(nóng)業(yè)投入品實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入許可管理,推行農(nóng)資市場(chǎng)進(jìn)銷臺(tái)帳制度、農(nóng)(獸)藥管理制度。
3.加強(qiáng)使用環(huán)節(jié)監(jiān)管。大力開展農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖過程中的用藥、用料檢查,重點(diǎn)檢查違禁農(nóng)(獸)藥、飼料和飼料添加劑使用,大力開展農(nóng)(獸)藥等農(nóng)業(yè)投入品科學(xué)使用技術(shù)培訓(xùn),引導(dǎo)和指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織建立生產(chǎn)記錄檔案,嚴(yán)格把握農(nóng)(獸)藥安全使用間隔期,大力推廣動(dòng)植物病蟲害綠色防控技術(shù),降低化學(xué)農(nóng)(獸)藥使用量。
4.加強(qiáng)認(rèn)證標(biāo)識(shí)管理。規(guī)范“三品一標(biāo)”產(chǎn)品標(biāo)識(shí)使用管理,組織執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營(yíng)的“三品一標(biāo)”產(chǎn)品標(biāo)識(shí)使用情況開展2次以上專項(xiàng)清理和檢查,嚴(yán)厲打擊濫用、冒用“三品一標(biāo)”產(chǎn)品標(biāo)志的違法行為,維護(hù)生產(chǎn)者、消費(fèi)者的合法權(quán)益。
三、保障措施
(一)建立健全責(zé)任體系。按照屬地管理、分級(jí)負(fù)責(zé)原則,全面落實(shí)“地方政府負(fù)總責(zé),相關(guān)監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé),生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者負(fù)第一責(zé)任”的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作責(zé)任體系。
(二)加強(qiáng)監(jiān)管機(jī)構(gòu)建設(shè)。建立健全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)構(gòu),進(jìn)一步加大人力、物力、財(cái)力的投入,保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的開展。加強(qiáng)監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè),通過技術(shù)培訓(xùn),努力提高監(jiān)管人員的業(yè)務(wù)能力和綜合素質(zhì)。
(三)嚴(yán)格信息制度。堅(jiān)持正確的輿論導(dǎo)向,加強(qiáng)和規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息工作,建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息機(jī)制,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息透明度,擴(kuò)大消費(fèi)者知情權(quán)和監(jiān)督權(quán),嚴(yán)防因未正確把握輿論導(dǎo)向或因不當(dāng)報(bào)道造成不良社會(huì)影響。
(四)積極開展宣傳培訓(xùn)。結(jié)合“3.15”、“12.4”及食品安全宣傳周等活動(dòng),根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際,采取集中與分散相結(jié)合、示范與觀摩相結(jié)合、課堂與田間地頭相結(jié)合、各級(jí)各類新聞媒體與部門培訓(xùn)相結(jié)合,全方面宣傳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要性,提高人民群眾的自我保護(hù)能力和安全意識(shí),增強(qiáng)全民的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)。
(五)加強(qiáng)部門協(xié)調(diào)合作。市農(nóng)業(yè)、財(cái)政、工商、商務(wù)、藥監(jiān)、質(zhì)監(jiān)、公安等部門要密切配合,協(xié)同做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作,做到信息互通、資源共享,形成齊抓共管的良好局面。
(六)強(qiáng)化督導(dǎo)考核工作。加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的檢查督辦,及時(shí)通報(bào)督查情況,督促農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作落到實(shí)處。