生豬市場管理規(guī)定范文

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各行政村、企事業(yè)單位：

依據(jù)國務(wù)院《生豬屠宰條例》和《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》及市政府有關(guān)文件精神，切實(shí)貫徹落實(shí)國務(wù)院關(guān)于生豬市場實(shí)行“定點(diǎn)屠宰、集中檢疫、統(tǒng)一納稅、分散經(jīng)營”的十六字方針。為進(jìn)一步加強(qiáng)和規(guī)范生豬市場管理工作，鎮(zhèn)政府研究決定，特作如下規(guī)定：

一、建立組織、強(qiáng)化責(zé)任制

鎮(zhèn)成立生豬市場管理領(lǐng)導(dǎo)小組，組長：唐坤同志，副組長：鐘仕林、殷銀根二同志，成員：丁小明、周漢祥、樊金寬、陸業(yè)、翟茂勇、沈建功六同志組成。負(fù)責(zé)管理生豬市場秩序;協(xié)助或委托接受市屠聯(lián)辦對生豬市場的違章經(jīng)營查處；保護(hù)生豬市場資源。各村、企事業(yè)單位負(fù)責(zé)人為第一責(zé)任人，按照目標(biāo)嚴(yán)格考核，獎(jiǎng)罰分明。

二、合理設(shè)置網(wǎng)點(diǎn)、堅(jiān)持持證經(jīng)營

鎮(zhèn)原設(shè)置的網(wǎng)點(diǎn)一律在指定區(qū)域內(nèi)銷售，不得亂設(shè)白肉銷售點(diǎn)。集鎮(zhèn)區(qū)銷售一律設(shè)在農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)，白肉銷售必須一人一照一攤位，堅(jiān)持持證上崗，依法有序經(jīng)營。

三、生豬市場的管理

生豬辦負(fù)責(zé)對全鎮(zhèn)生豬市場進(jìn)行依法管理，在管理過程中發(fā)現(xiàn)違章，生豬辦接受市相關(guān)部門的委托實(shí)施查處，或報(bào)上級部門處理。做好服務(wù)工作，滿足肉品經(jīng)營者肉品供應(yīng)，肉品價(jià)格進(jìn)行就市，白肉價(jià)格不得高于鄰近鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

四、生豬市場的售前檢疫和白肉檢疫

按照《動(dòng)物防疫法》的有關(guān)條款規(guī)定，一律由獸醫(yī)站駐點(diǎn)人員檢疫。售前檢疫和白肉檢疫必須嚴(yán)格把關(guān)，防止帶病毒體的白肉進(jìn)入市場，影響人體健康。銷售白肉以滾花為準(zhǔn)，無滾花肉不得進(jìn)入市場，如發(fā)現(xiàn)無滾花肉銷售除扣留白肉外，報(bào)上級有關(guān)部門處理。

五、生豬市場管理及處罰

生豬屠宰一律由生豬辦統(tǒng)一安排，任何單位和個(gè)人不得私屠亂宰。調(diào)撥白肉的銷售必須在定點(diǎn)區(qū)域內(nèi)銷售，有下例行為之一者，將依法報(bào)上級相關(guān)部門或接受市屠聯(lián)辦執(zhí)法大隊(duì)的委托，予以處罰。

1、私屠亂宰生豬的；

2、從外市鄉(xiāng)調(diào)進(jìn)白肉銷售的；

3、借婚、喪、喜、慶為由屠宰生豬銷售白肉的；

4、鎮(zhèn)區(qū)相關(guān)企事業(yè)單位用量較大，且調(diào)進(jìn)外地白肉食用或無滾花的；（除扣留白肉外，報(bào)相關(guān)部門處理）

以上規(guī)定從之日起實(shí)施，本規(guī)定如與法律、法規(guī)、上級文件有抵觸，以法律、法規(guī)、上級文件為準(zhǔn)。