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編者按:本文主要從湛江富貴竹產業競爭力分析的理論基礎;湛江市富貴竹產業競爭力分析;促進湛江富貴竹產業進一步發展的思考,進行講述。其中,主要包括:產業競爭力結果分析指標、產業競爭力的影響因素、國內市場占有率和國際市場占有率、貿易競爭指數、湛江富貴竹產業競爭力影響因素分析、市場需求條件、相關及輔助產業狀況、企業戰略、結構與競爭、政府作用、機遇、改善和科學利用基本因素、加大營銷力度,建立特色品牌,發展電子商務、推進專業化生產,實行產業化管理、產業組織相當于人的中樞神經系統,在產業發展過程中發揮中心樞紐功能,等。具體材料請詳見:
[摘要]隨著人們對花卉的需求量越來越大,花卉產業成為當今世界發展最快和最穩定的產業之一。湛江富貴竹產業現已成為湛江市最大宗出口花卉農產品。文章通過對湛江富貴竹產業進行競爭力評價及競爭力來源因素分析,提出進一步促進富貴竹產業發展的幾點思考。
[關鍵詞]湛江;富貴竹產業;地方產業;產業競爭力
2007年世界花卉年消費額已超過2500億美元,花卉產業是當今世界發展最快和最穩定的產業之一。目前湛江市有花卉苗木面積近10萬畝,其中富貴竹種植面積3萬多畝。2000年湛江富貴竹出口量僅為300多噸,2005年出口量達到6530噸,6年累計增長速度達到21倍[1]。富貴竹成了近年湛江走出國門的最大宗農業花卉產品。盡管湛江富貴竹產業得到了如此快速的發展,但是在湛江市GDP比重中還只是占很小比例,作為湛江市的特色產業,它是否具有潛在的競爭力?是否值得大力發展及如何發展?這是值得我們關注的問題。
一、湛江富貴竹產業競爭力分析的理論基礎
(一)產業競爭力結果分析指標
1.國內市場占有率和國際市場占有率
市場占有率是反映產業競爭力結果的最直接和最簡單的實現指標,可以反映其競爭力的實現程度。表達式為:國內市場占有率=湛江產富貴竹的國內銷售量/國內富貴竹的銷售總量;國際市場占有率=湛江富貴竹出口總量/世界富貴竹出口總量。
2.貿易競爭指數
貿易競爭指數可以表明某國生產的某種產品是凈進口,還是凈出口,以及凈進口或凈出口的相對規模,從而反映某國生產的某種產品相對于世界市場上的其他國家的該產品是處于生產效率的競爭優勢還是劣勢的程度。表達式為:TCij=(Xij-Mij)/(Xij+Mij)
其中:TCij為j國i產品的貿易競爭指數;Xij表示j國i產品出口總額;Mij表示j國i產品進口總額。TCij值大于零,表示j國i產品為凈出口,說明該國的這種產品生產效率高于國際水平,具有較強的國際競爭力;其值越接近1,國際競爭力越強。
(二)產業競爭力的影響因素
產業層面上研究競爭力最著名的是邁克爾·波特。波特在《國家競爭優勢》(1990)一書中提出了一套分析框架來解釋一國產業競爭優勢的來源。研究側重于中觀的產業領域。他的邏輯線索是:國家競爭優勢取決于產業競爭優勢,而產業競爭優勢又決定了企業競爭戰略。波特站在產業層次,向上擴展到國家層面,向下擴展到企業層面。以往的理論立足點大多側重于貿易活動,即從貿易研究著手,把產業研究作為一個附屬領域;而波特是從產業經濟入手,再去探討它對貿易的決定作用。這是對國際貿易研究方法的一個拓展,從一般的意義來說,這是符合馬克思“生產決定銷售”觀點的。
波特認為,競爭優勢是一個產業在世界市場競爭中實際顯現的優勢,是其生產力發展水平的標志。競爭優勢的程度可以用市場份額等指標定量表示,提高競爭優勢的途徑和方法包括影響市場需求、形成激勵競爭的機制環境等諸多因素。競爭優勢的長期持續性則取決于下述三個因素:特殊資源的優勢、競爭優勢的種類與數量、競爭優勢的持續改善和自我提升能力。
波特不只是一般地討論為什么產業會具有競爭優勢,而且討論了為什么某個特定產業能取得競爭優勢地位。他認為環境是支撐企業和產業進行競爭的基礎。核心思想體現在他的“鉆石體系”中。該模型由四個基本因素和兩個輔助因素組成。四個基本因素是:要素條件、需求條件、相關和支持產業因素,以及企業的戰略、組織與競爭狀態因素。這些決定因素創造了企業競爭的基本環境,決定了產業競爭優勢的形成。兩個輔助因素是機會和政府。
波特認為,以上六因素共同構成了完整的鉆石模型體系。波特認為競爭優勢是動態變化的,是會隨著時間發生轉換的;影響競爭優勢的各個因素也是動態變化的;要想獲得競爭優勢,就必須使得整個菱形圖相互作用、相互影響,處于一種動態運作之中。波特同時認為,產業競爭力來源的各個因素的改善和提高就是我們提高產業競爭力的著力點。
二、湛江市富貴竹產業競爭力分析
(一)國內市場占有率和國際市場占有率
由于我國只有湛江出產富貴竹,且沒有富貴竹產品的進口,故湛江富貴竹產業的國內市場占有率為100%;經查閱國際經貿年鑒(2007),并結合湛江富貴竹的出口狀況[3],可計算湛江富貴竹的國際市場占有率為64%。由此可以看出,湛江市的富貴竹產業無論是國內市場還是國際市場占有率都是很高的。
(二)貿易競爭指數
據中國海關統計數據,湛江富貴竹一直以來都是凈出口,即湛江市富貴竹的TC值為1。富貴竹的其他生產地,如泰國、印尼、臺灣等也是湛江富貴竹出口的國家或地區,可見湛江富貴竹產業具有很強的競爭力。
(三)湛江富貴竹產業競爭力影響因素分析
1.生產要素條件
自然條件方面。富貴竹原產于加那群島及非洲和亞洲的熱帶地區,是龍舌蘭科熱帶觀葉植物,最適宜生長的溫度是22~30℃,15℃以下生長緩慢,10℃以下停止生長,低于5℃容易死亡。現主要種植國家和地區分布在中國、泰國、印尼和中國臺灣等地。湛江位于東經109°31′~110°55′、北緯20°12′~21°35′,是我國大陸的最南端,年平均氣溫22.8~23.4℃,最冷月平均氣溫高達12.5℃,年平均日照時數1809.3h,光熱資源居全國大陸首位,年平均降雨量1495mm,屬于南亞熱帶海洋性季風氣候,冬無嚴寒、夏無酷暑,適度的年平均氣溫,最適宜富貴竹生長。因此是富貴竹最主要的產地。
勞動力素質方面。目前,湛江花木生產品種有300多個,種植面積達10萬畝,從業人員2萬多人,其中技術人員1000多人。盡管湛江市有如廣東海洋大學、中國林業科學院桉樹研究中心、中國熱帶農業科學院南亞熱帶作物研究所等機構都在花卉科研開發方面有較深的研究,但對富貴竹進行專業研究的人員和機構并不多,現在相關的技術主要是由生產企業自行研究開發。體現為湛江的勞動力資源十分豐裕,但專業素質普遍不高。
2.市場需求條件
對花卉的需求,目前形成了以德國為核心的歐共體,以美國為核心的北美地區和日本、中國香港地區三大消費主體。
富貴竹經過加工造型盆栽后,一年四季均可銷售,觀賞時間一般為3~5個月,有的達半年以上。國內和國際市場需求量大,目前國內主要銷往廣州、深圳、珠海、北京、天津、上海、哈爾濱等全國大中城市,出口主要遠銷荷蘭、美國、日本、加拿大、澳大利亞等。總體來說,國際國內市場潛力巨大。
3.相關及輔助產業狀況
目前湛江富貴竹產業主要采取基地化生產為主的基地+農戶的方式進行采購。盡管形成了生產、加工、銷售一條線的產業鏈,但相關和輔助性產業發展不夠完善,因此對湛江富貴竹產業競爭力的促進作用仍未顯現出來。
4.企業戰略、結構與競爭
近兩年來,盡管湛江形成了以銀河園藝工程有限公司為龍頭的富貴竹產業生產格局,但尚未形成有效的壟斷競爭。因此,從企業發展戰略角度來看,應該是做大做強龍頭企業,形成有效的壟斷競爭格局。
5.政府作用
湛江富貴竹發展之初由于市場體系不完善,企業為了驅逐利益,一涌而上,產品質量參差不齊,導致無序競爭,給富貴竹出口造成了慘重的打擊。為了使富貴竹出口更加順暢,湛江市海關給湛江富貴竹出口鋪設綠色通道,海關根據富貴竹出口的特點,實行門對門監管、提前報關、船邊驗放、24小時預約加班等多種新便利措施。湛江檢驗檢疫局、湛江港務局等多家單位攜手推出集裝箱貨物水路轉關運輸快線,大大提高了貨物通關的效率,降低了企業的通關成本和降低了富貴竹在運輸途中病蟲細菌感染、植物發芽的幾率。監管部門對富貴竹生產的原材料、生產過程、生產人員、生產工藝、產品包裝、倉儲等方面實行全過程、全方位監控,使生產企業的生產管理水平、產品衛生質量都得到較大幅度的提高。政府部門的聯合協作,為富貴竹產業提高品質,增強競爭力起到了較為重要的作用。
6.機遇
我國加入WTO后,湛江市提出“十一五”時期重點扶持發展花卉產業,利用建設省級南亞熱帶農業技術園和海峽兩岸(湛江)農業合作試驗區,打造全國最大的南亞熱帶花卉產業示范區等將推動富貴竹產業更好地向前發展[4]。
三、促進湛江富貴竹產業進一步發展的思考
(一)改善和科學利用基本因素
湛江市具有有利于富貴竹種植和生產的優越的氣候和環境,并且擁有豐裕的勞動力和便捷的交通地理條件。首先在保證自然、經濟和社會可持續發展的基礎上,科學合理地規劃土地資源的開發和利用;其次,在繼續保持低廉的勞動力成本優勢的同時,積極采取措施努力提高其勞動力的質量。(二)加大營銷力度,建立特色品牌,發展電子商務
湛江富貴竹不僅需要開發新品種,同時還應加強營銷力度,建立特色品牌。買賣雙方通過網絡進行商務活動,無需中介者參與,減少了交易的中間環節;賣方可通過互聯網絡進行產品介紹、宣傳,避免了在傳統方式下作廣告、發印刷品等,很適合富貴竹這類園藝性產品的營銷。通過電子商務活動可以使客戶欣賞、購買與企業營銷有機結合起來,達到即時生產、即時銷售,降低產品成本。
(三)推進專業化生產,實行產業化管理
走專業化之路,讓市場把那些一無技術、二無穩定客戶的分散小戶優勝劣汰出去;讓有一定技術和管理能力的富貴竹種植專業大戶走規模化、專業化之路,這些企業才能在市場競爭中不斷發展壯大,這是湛江富貴竹產業發展的必經之路。只有專業化生產才能提高富貴竹的產出效率,比較突出的例子是富貴竹廢棄枝葉的利用。小企業加工富貴竹時的殘葉和下腳料都是扔掉的,而大企業都可以回收粉碎以后加入生物菌料,漚成有機肥,再用在富貴竹的種植上,做到循環利用。
產業組織相當于人的中樞神經系統,在產業發展過程中發揮中心樞紐功能。因此,組織化程度是衡量農業產業化的一個重要指標。實行產業化管理,可以使產業協調,各部門如生產部門、加工部門、營銷部門就會各行其是,使產業處于一種有序運行狀態。
[參考文獻]
[1]李大維,殷德良.湛江花卉苗木騰飛指日可待[N].中國花卉報,2007-10-27.
[2]邁克爾·波特.國家競爭優勢[M].李明軒,等,譯.北京:華夏出版社,2002.
[3]麥文偉.湛江富貴竹銷往全球30多個國家[N].中國綠色時報,2007-11-20.
[4]陳學豪.打造全國最大熱帶花卉示范區[N].南方日報,2006-12-10:2.
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