鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式研究范文

本站小編為你精心準(zhǔn)備了鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式研究參考范文，愿這些范文能點(diǎn)燃您思維的火花，激發(fā)您的寫作靈感。歡迎深入閱讀并收藏。

《旅游世界》2017年第z1期

［摘要］鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展在很大程度上帶動了鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)增長，滿足消費(fèi)者的需求是促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的根本。本文首先介紹了鄉(xiāng)村旅游消費(fèi)的需求，進(jìn)而介紹了鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢，最后對其發(fā)展模式進(jìn)行了簡單分析，希望能夠促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

［關(guān)鍵詞］鄉(xiāng)村旅游；消費(fèi)需求；需求變化；發(fā)展模式

鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)作為一種特色鮮明的資源，在新時期逐漸吸引了更多的游客。鄉(xiāng)村旅游能夠?yàn)橛慰吞峁┨飯@景觀欣賞、農(nóng)村文化生活、鄉(xiāng)村建筑形式參觀等，同時還能提供全面的觀光、度假、體驗(yàn)和養(yǎng)生等服務(wù)。隨著消費(fèi)者需求的逐漸變化，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)也應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的發(fā)展模式，了解消費(fèi)者需求變化是當(dāng)下旅游產(chǎn)業(yè)管理者應(yīng)當(dāng)關(guān)注的問題之一。

1鄉(xiāng)村旅游消費(fèi)需求概述

1.1游客消費(fèi)需求的類型

隨著人們生活質(zhì)量的不斷提高，游客消費(fèi)需求的類型也在不斷變化，其主要表現(xiàn)在以下幾方面。第一，實(shí)體型消費(fèi)類型。實(shí)體型消費(fèi)類型在當(dāng)今社會表現(xiàn)得較為明顯，主要以鄉(xiāng)村的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以及當(dāng)?shù)刈匀毁Y源為基礎(chǔ)，以實(shí)體物質(zhì)為表現(xiàn)形式，滿足游客對物質(zhì)的需求。例如，鄉(xiāng)村當(dāng)?shù)氐淖匀伙L(fēng)光、人文景觀、特色美食、農(nóng)副產(chǎn)品等，在“農(nóng)家樂”方式逐漸被替代的前提下，上述內(nèi)容已經(jīng)成為消費(fèi)者對物質(zhì)追求的主流形式，但是由于當(dāng)?shù)厝藢ο嚓P(guān)物質(zhì)的推廣不到位，導(dǎo)致很多消費(fèi)者沒有意識到當(dāng)?shù)匚镔|(zhì)的富饒、美麗之處。第二，精神型消費(fèi)類型。該類型是一種彈性較大的消費(fèi)類型，消費(fèi)者為了拓寬自身的知識面，多數(shù)會對鄉(xiāng)村風(fēng)俗、鄉(xiāng)村藝術(shù)、鄉(xiāng)村科技等方面有更多的了解，通過觀賞和游覽來提高自身的道德修養(yǎng)、文化修養(yǎng)等。例如，對當(dāng)?shù)氐拿耧L(fēng)、民俗、文化遺產(chǎn)、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、古建筑等的學(xué)習(xí)和欣賞。目前，雖然去往鄉(xiāng)村旅游的游客文化素質(zhì)較高，但是真正能夠通過鄉(xiāng)村旅游來充實(shí)內(nèi)心的游客非常少，意味著旅游產(chǎn)品缺少一定的文化內(nèi)涵。

1.2游客消費(fèi)需求的變化趨向

旅游本身帶有一定的“體驗(yàn)”色彩，近年來，我國鄉(xiāng)村旅游的游客消費(fèi)需求變化主要表現(xiàn)在以下幾方面。第一，個性化的品牌需求。在我國城市旅游、景區(qū)旅游中，個性化品牌已經(jīng)占據(jù)主流已久，但是該形式在鄉(xiāng)村旅游中并沒有得到良好發(fā)展。鄉(xiāng)村旅游個性化品牌的建立，需要在游客認(rèn)同、信任的基礎(chǔ)上展開，且要具備一定的“個性”，以追求高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量的服務(wù)。由此可見，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的個性化品牌發(fā)展趨勢已經(jīng)成為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的方向之一。第二，多元化的體驗(yàn)需求。隨著游客消費(fèi)質(zhì)量的提升，傳統(tǒng)單一的鄉(xiāng)村旅游形式已經(jīng)不能滿足其需求，而是更加向往多元化的鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游形式，例如，自主選擇琳瑯滿目的旅游產(chǎn)品、體驗(yàn)更加有新意的旅游形式等。游客的需求逐漸向著視覺藝術(shù)、探索、懷舊等方向發(fā)展，表現(xiàn)出越來越多樣化的消費(fèi)需求，且層次各異。由此可見，多元化的體驗(yàn)需求也是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的方向之一。

2鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢

2.1向著“休閑”方向發(fā)展

面對上述游客消費(fèi)需求的變化，鄉(xiāng)村旅游應(yīng)當(dāng)在傳統(tǒng)旅游功能的基礎(chǔ)上，致力于開發(fā)和拓展鄉(xiāng)村旅游的“休閑”功能，以滿足游客不斷增長的物質(zhì)及精神需求。為此，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)可以借鑒西方國家的經(jīng)驗(yàn)，參考其多元化、健康化的休閑鄉(xiāng)村旅游度假方式，如開展特色農(nóng)場、度假農(nóng)莊、生態(tài)園等，將其作為鄉(xiāng)村旅游的主要發(fā)展內(nèi)容，并在此基礎(chǔ)上注重其休閑功能，給游客身心以更多的輕松體驗(yàn)。通過上述方式，能夠充分利用鄉(xiāng)村生活悠閑恬淡的生活方式、文化、自然風(fēng)光等，并結(jié)合鄉(xiāng)村純凈的空氣、寧靜的氣氛來發(fā)展更多項(xiàng)目，如養(yǎng)生項(xiàng)目、保健項(xiàng)目、探險項(xiàng)目等，給游客更好的體驗(yàn)。

2.2注重地域性文化內(nèi)涵的深度開發(fā)

地域文化內(nèi)涵的深度開發(fā)，不僅能夠促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的個性化發(fā)展，同時也能夠?yàn)橛慰蛶砀嗟男迈r體驗(yàn)。因此，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)需要加大力度挖掘當(dāng)?shù)匚幕慕?jīng)濟(jì)價值和社會價值。鄉(xiāng)村旅游文化資源包括鄉(xiāng)村發(fā)展歷史、特色民俗、民間手工技藝、民俗建筑、地方戲曲和民族音樂等，在鄉(xiāng)村旅游中，應(yīng)當(dāng)對上述內(nèi)容進(jìn)行深度開發(fā)，一方面能夠吸引游客感知新鮮文化，另一方面也能夠宣傳當(dāng)?shù)匚幕瑢ξ幕l(fā)展有著重要的推廣和促進(jìn)作用。由此可見，通過深度挖掘鄉(xiāng)村的文化內(nèi)涵，可以讓游客領(lǐng)略更加獨(dú)特的鄉(xiāng)村文化，促進(jìn)鄉(xiāng)村文化傳承，同時也為游客帶來更多體驗(yàn)。

2.3注重生態(tài)化發(fā)展方式

“生態(tài)化”作為各行各業(yè)發(fā)展的重要理念之一，在當(dāng)下引領(lǐng)著時展的變化趨勢。鄉(xiāng)村原始的生態(tài)環(huán)境是吸引游客的重要內(nèi)容之一，但是由于鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)在開發(fā)和發(fā)展的過程中還存在著一些不足之處，導(dǎo)致鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境受到破壞。因此，鄉(xiāng)村旅游應(yīng)當(dāng)更多地關(guān)注生態(tài)化發(fā)展，對生態(tài)環(huán)境進(jìn)行保護(hù)。在實(shí)際情況中，可以參考以下內(nèi)容。第一，堅(jiān)持正確的科學(xué)發(fā)展觀，將生態(tài)化發(fā)展、保護(hù)環(huán)境作為發(fā)展的首要任務(wù)，在開發(fā)旅游項(xiàng)目的過程中，應(yīng)當(dāng)聘請專員對鄉(xiāng)村周圍的環(huán)境進(jìn)行有效評估，以確定周邊環(huán)境的承載力，避免盲目開發(fā)而導(dǎo)致環(huán)境污染和破壞。第二，加大生態(tài)環(huán)保的投入力度，通過合適的方式解決現(xiàn)階段存在的生態(tài)問題，使鄉(xiāng)村的生態(tài)環(huán)境能夠持續(xù)發(fā)展。同時要強(qiáng)化當(dāng)?shù)鼐用竦纳鷳B(tài)環(huán)保意識，使其能夠自覺維護(hù)生態(tài)環(huán)境。

2.4城鄉(xiāng)結(jié)合式發(fā)展方式

鄉(xiāng)村旅游雖然具備自身的特點(diǎn)，但是不能與外界形成“隔絕”的狀態(tài)。因此，應(yīng)當(dāng)采取城鄉(xiāng)結(jié)合的方式發(fā)展，通過城鄉(xiāng)互動、互促，使城市更多的要素流入鄉(xiāng)村旅游中，如建設(shè)特色旅游村鎮(zhèn)、星級農(nóng)家樂等，為新農(nóng)村建設(shè)創(chuàng)造更多發(fā)展條件。同時，有城市中的旅游元素在，外來游客也不會對鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)過于陌生，且對于鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)來說，外來元素的“入侵”，能夠帶動當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)向著多元化、現(xiàn)代化方向發(fā)展。此外，地方政府應(yīng)當(dāng)對鄉(xiāng)村旅游的城鄉(xiāng)結(jié)合發(fā)展方式進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃，打造獨(dú)特的品牌，促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展。

3鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式分析

3.1旅游產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展模式

單一的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式并不能夠快速帶動鄉(xiāng)村市場經(jīng)濟(jì)，且長期發(fā)展會讓游客產(chǎn)生枯燥的心理，對雙方來說，并不是較好的發(fā)展方式。因此，旅游產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展模式應(yīng)運(yùn)而生。旅游產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展需要詳細(xì)、具體、全面的規(guī)劃。因此，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)需要以市場為向?qū)В哉囊?guī)劃和引導(dǎo)為基本方式，做好整體的發(fā)展戰(zhàn)略。在政府的引導(dǎo)下，鼓勵鄉(xiāng)村一定區(qū)域內(nèi)各個經(jīng)營項(xiàng)目的聯(lián)動合作，推動景區(qū)聯(lián)盟的發(fā)展形勢，逐漸在布局、特色、協(xié)調(diào)發(fā)展等方面展現(xiàn)出更多的發(fā)展方向，逐漸形成集群化發(fā)展模式，打造區(qū)域內(nèi)更加完整的旅游綜合體，以便滿足游客多元化的消費(fèi)需求。該類型發(fā)展模式在規(guī)劃的過程中，應(yīng)當(dāng)注重鏈條式、片區(qū)式、中心式發(fā)展模式，將鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)融合成一個較大的整體，為游客提供全面服務(wù)。

3.2“引外優(yōu)，推內(nèi)跨”發(fā)展模式

該發(fā)展模式主要是指引入鄉(xiāng)村外部的優(yōu)秀企業(yè)，同時推動鄉(xiāng)村內(nèi)部產(chǎn)業(yè)的跨越性發(fā)展。眾所周知，鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對落后，但是特色資源較為豐富，因此，可以借助鄉(xiāng)村外部市場的經(jīng)濟(jì)力量，增加區(qū)域內(nèi)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)相關(guān)項(xiàng)目的數(shù)量，同時不斷提升質(zhì)量。該發(fā)展模式應(yīng)當(dāng)以地方政府為導(dǎo)向，通過招商引資的方式來吸引外部經(jīng)驗(yàn)豐富、經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚的旅游企業(yè)進(jìn)入鄉(xiāng)村本地，合理開發(fā)利用當(dāng)?shù)刭Y源，形成特色景區(qū)。同時，鄉(xiāng)村本地的旅游產(chǎn)業(yè)也可以通過外部企業(yè)的進(jìn)入帶動本地產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，形成相互促進(jìn)的發(fā)展模式。例如，對于星級農(nóng)家樂，外來企業(yè)可以提供雄厚的資金用于星級農(nóng)家樂建設(shè)，而當(dāng)?shù)氐馁Y源可以為星級農(nóng)家樂提供特色服務(wù)，相互促進(jìn)共同盈利。

3.3壯大本地“龍頭項(xiàng)目”發(fā)展模式

壯大本地“龍頭項(xiàng)目”發(fā)展模式是一種連帶的模式。一個地區(qū)良好的示范能夠在一定程度上能吸引外資，進(jìn)而帶動地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，因此，在發(fā)展地區(qū)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的同時，建議先發(fā)展本地“龍頭項(xiàng)目”。首先，在眾多的鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目中，政府篩選出特色鮮明、基礎(chǔ)良好、發(fā)展前景較好的項(xiàng)目和區(qū)域，給予重點(diǎn)支持和幫扶，并引導(dǎo)外部優(yōu)秀資源逐漸向鄉(xiāng)村匯集，將當(dāng)?shù)卮蛟斐墒痉洞濉⑹痉毒皡^(qū)等，利用示范性優(yōu)勢，塑造具有當(dāng)?shù)靥厣穆糜萎a(chǎn)業(yè)形象。在上述內(nèi)容基本完成后，再通過示范性景區(qū)、示范性鄉(xiāng)村的輻射作用，帶動發(fā)展?jié)摿Υ蟮泥l(xiāng)村和景區(qū)作為特色發(fā)展項(xiàng)目，逐漸提升鄉(xiāng)村的整體發(fā)展水平，擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)的認(rèn)知度，并滿足游客全方位的需求。

3.4區(qū)域合作式發(fā)展模式

鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)若是單單靠鄉(xiāng)村資源發(fā)展是不現(xiàn)實(shí)的。一個產(chǎn)業(yè)想要持續(xù)發(fā)展下去，需要與相關(guān)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行合作，實(shí)現(xiàn)區(qū)域合作式發(fā)展模式。因此，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)需要突破行業(yè)間的界線，構(gòu)建不同產(chǎn)業(yè)、不同地區(qū)間的合作，形成聯(lián)盟戰(zhàn)線，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品加工、鄉(xiāng)村文化、餐飲住宿和旅游休閑服務(wù)等功能融合，推進(jìn)不同地區(qū)間鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的聯(lián)動發(fā)展。該發(fā)展模式雖然具備較強(qiáng)的市場前景，但是需要與地方政府達(dá)成共識，在政府的支持下做好統(tǒng)一規(guī)劃，通過聯(lián)盟戰(zhàn)線在物質(zhì)、精神等方面為游客提供更好的體驗(yàn)。從全局角度來看，該發(fā)展方式適用于空間上相鄰、功能互補(bǔ)、發(fā)展方向相似的地區(qū)。

4結(jié)語

鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)作為當(dāng)下的特色旅游項(xiàng)目，需要在游客消費(fèi)需求多變的基礎(chǔ)上進(jìn)一步改善。鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)各級管理人員應(yīng)當(dāng)深入調(diào)研游客消費(fèi)需求的變化趨勢，并通過多樣化的發(fā)展方式來為鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)提供更加現(xiàn)代化的發(fā)展方向，為游客的身心愉悅、鄉(xiāng)村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

主要參考文獻(xiàn)

［1］單福彬,周靜.基于消費(fèi)需求變化的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式［J］.貴州農(nóng)業(yè)科學(xué),2015(3).

［2］王富強(qiáng).基于消費(fèi)需求變化的我國鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式［J］.農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì),2015(10).

［3］鄒晨.游客消費(fèi)取向與鄉(xiāng)村休閑旅游［J］.現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)信息,2015(18).

［4］陳凌凌.新型城鎮(zhèn)化背景下河南鄉(xiāng)村旅游的轉(zhuǎn)型升級研究［D］.開封:河南大學(xué),2014.

［5］周格粉.全產(chǎn)業(yè)鏈視域下四川鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)優(yōu)化路徑分析［J］.貴州農(nóng)業(yè)科學(xué),2013(4).

［6］劉磊.基于旅游季節(jié)性視角的鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展研究［D］.桂林:廣西師范大學(xué),2016.

［7］韓苗.鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展研究［J］.農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì),2016(10).

作者：劉曉英 單位：山西大學(xué)商務(wù)學(xué)院