食品藥品安全工作計(jì)劃范文

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2014年全鎮(zhèn)食品藥品安全工作以十八大精神和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，緊緊圍繞飲食用藥安全這一中心任務(wù)，以農(nóng)村食品藥品安全為重點(diǎn)，全力做好“國家藥品安全示范縣（市）"國家局評價(jià)驗(yàn)收工作，大力鞏固“國家食品安全示范縣（市）”、“國家農(nóng)村藥品兩網(wǎng)示范縣（市）”和“省級餐飲服務(wù)食品安全示范縣（市）”創(chuàng)建成果，加快完善食品藥品安全責(zé)任體系和監(jiān)管機(jī)制，深入推進(jìn)食品藥品安全整治工作，著力解決群眾最關(guān)心、最現(xiàn)實(shí)的食品藥品安全問題，建立健全食品藥品安全長效監(jiān)管機(jī)制，確保全鎮(zhèn)無重大食品藥品安全事故發(fā)生。

一、大力構(gòu)建食品藥品監(jiān)管責(zé)任體系

各村居、各有關(guān)部門要按照國家、省、市關(guān)于開展食品藥品安全責(zé)任體系評價(jià)工作和市政府關(guān)于《“十二五”食品藥品安全保障規(guī)劃目標(biāo)分解方案》的要求，不斷健全“地方政府負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)、企業(yè)為第一責(zé)任人”的食品藥品安全責(zé)任體系，一是強(qiáng)化各村居責(zé)任。各村居要對本轄區(qū)食品藥品安全負(fù)總責(zé)，將食品藥品安全列入年度工作目標(biāo)，把食品藥品監(jiān)管工作擺上更加突出位置，層層簽訂責(zé)任狀、承諾書，加強(qiáng)鎮(zhèn)食藥安辦、村工作站建設(shè)，配齊配強(qiáng)協(xié)菅員、信息員，強(qiáng)化業(yè)務(wù)培訓(xùn)、績效考核，建立與經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展水平相適應(yīng)的經(jīng)費(fèi)保障機(jī)制，切實(shí)加大組織領(lǐng)導(dǎo)和統(tǒng)籌推進(jìn)力度。二是完善多部門協(xié)作配合機(jī)制。鎮(zhèn)食藥安辦和相關(guān)單位要根據(jù)分工，各司其職，層層落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，切實(shí)加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管；要建立健全各項(xiàng)制度，明確各相關(guān)部門職責(zé)，定期分析食品藥品安全形勢，研究部署重點(diǎn)工作，構(gòu)建各有關(guān)部門既各負(fù)其責(zé)、又密切配合、聯(lián)動監(jiān)管的食品藥品安全監(jiān)管格局；各職能部門要進(jìn)一步督促企業(yè)全面落實(shí)食品藥品安全責(zé)任，讓企業(yè)切實(shí)承擔(dān)起食品藥品安全第一責(zé)任人的責(zé)任，全面規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為。三是強(qiáng)化企業(yè)自律和社會監(jiān)督。各村居、各有關(guān)部門要通過日常監(jiān)管、專項(xiàng)整治、教育培訓(xùn)等途徑，督促企業(yè)強(qiáng)化責(zé)任意識，健全管理體系，把好質(zhì)量安全關(guān)，落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任；進(jìn)一步發(fā)動社會力量共同參與食品藥品監(jiān)管工作，發(fā)揮鎮(zhèn)、村食品藥品安全辦公室、工作站作用，強(qiáng)化協(xié)管員、信息員隊(duì)伍建設(shè)，完善社會化監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)；不斷加大輿論宣傳力度，營造全社會關(guān)心、支持食品藥品監(jiān)管工作的良好氛圍。

二、全面推進(jìn)食品藥品安全示范創(chuàng)建

全力做好“國家藥品安全示范縣（市）"國家局評價(jià)驗(yàn)收工作。在成功創(chuàng)成“省級藥品安全示范縣（市）”的基礎(chǔ)上，市政府又將“國家藥品安全示范縣（市）"創(chuàng)建工作列入政府工作目標(biāo)考核內(nèi)容，進(jìn)一步落實(shí)藥品安全責(zé)任，加強(qiáng)藥品安全監(jiān)管，確保今年順利通過“國家藥品安全示范縣（市）”復(fù)查評價(jià)驗(yàn)收。各村居要進(jìn)一步加強(qiáng)對轄區(qū)內(nèi)藥品安全監(jiān)管工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，圍繞鞏固“省級藥品安全示范縣（市）”創(chuàng)建成果的工作目標(biāo)，結(jié)合農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”工作，將藥品安全工作納入重要議事日程，健全基層藥品監(jiān)管機(jī)構(gòu)，完善藥品安全長效機(jī)制，開展藥品安全知識宣傳，強(qiáng)化藥品“兩員”培訓(xùn)。要督促涉藥涉械經(jīng)營、使用單位按照規(guī)范化管理標(biāo)準(zhǔn)組織創(chuàng)建回頭看，確保規(guī)范化創(chuàng)建成果不回潮，不滑坡；同時(shí)強(qiáng)化藥品安全應(yīng)急機(jī)制，保證鎮(zhèn)村藥品安全應(yīng)急網(wǎng)絡(luò)覆蓋率達(dá)100％，并能有效運(yùn)行。各職能部門要各司其職，形成合力，確保轄區(qū)內(nèi)無無證生產(chǎn)、經(jīng)營行為，無制售假藥行為；鎮(zhèn)衛(wèi)生院要加強(qiáng)藥品不良反應(yīng)和醫(yī)療器械不良事件監(jiān)測工作，健全藥品安全預(yù)警機(jī)制，提高藥品安全預(yù)警能力。鎮(zhèn)食藥安辦將定期和不定期進(jìn)行督查，對督查中發(fā)現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié)，將書面反饋，責(zé)成整改，跟蹤督查，確保達(dá)標(biāo)。不斷鞏固“國家食品安全示范縣（市）"創(chuàng)建成果。各村居、各職能部門要明確目標(biāo)，加大投入，周密部署，精心實(shí)施，強(qiáng)化監(jiān)督。要大力配合相關(guān)職能部門全面開展食品“安全示范基地、示范企業(yè)、示范單位、示范店等創(chuàng)建工作，通過示范創(chuàng)建發(fā)揮典型領(lǐng)航作用，積極打造監(jiān)管示范樣板，全面規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為，促進(jìn)行業(yè)整體水平的提高，不斷提升“國家食品安全示范縣（市）"創(chuàng)建成果。

三、繼續(xù)深化食品安全分段監(jiān)管

一是加強(qiáng)種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)監(jiān)管。大力推廣低毒、低殘留高效農(nóng)藥、獸藥和無污染添加劑，有效規(guī)范種植、養(yǎng)殖行為。加強(qiáng)農(nóng)（畜、水）產(chǎn)品基地建設(shè)，全面推進(jìn)規(guī)模化、規(guī)范化、標(biāo)淮化生產(chǎn)，加快“三品”認(rèn)證工作，大力推廣生態(tài)健康養(yǎng)殖技術(shù)，加強(qiáng)健康養(yǎng)殖示范場建設(shè)。二是加強(qiáng)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管。加大指導(dǎo)和培訓(xùn)力度，要以學(xué)校和建筑工地食堂、農(nóng)村家宴服務(wù)等為重點(diǎn)監(jiān)督對象，以食物中毒風(fēng)險(xiǎn)較高的熟食鹵菜、盒飯、冷菜等為重點(diǎn)品種，加大對高風(fēng)險(xiǎn)食品和餐具清洗消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查力度。要做好重大節(jié)日、重大活動的食品安全保障工作，預(yù)防和控制學(xué)校、建筑工地食堂及餐飲單位食物中毒事故和食源性疾患發(fā)生，提高食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的應(yīng)急處置能力。要切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)村家宴管理，家宴廚師培訓(xùn)率和體檢率均要達(dá)90%以上，家宴備案登記率達(dá)80%以上。三是深入開展專項(xiàng)整治。以種植養(yǎng)殖、食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)為重點(diǎn)環(huán)節(jié)，以農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn)區(qū)域，以重要節(jié)日、重點(diǎn)季節(jié)、重大活動為重點(diǎn)時(shí)段，以肉制品、乳制品、食用油等高風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品為重點(diǎn)品種，深入開展食品安全整治工作，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，及時(shí)消除食品安全隱患。對食品安全重點(diǎn)品種加強(qiáng)整治，對食品安全重點(diǎn)區(qū)域加強(qiáng)規(guī)范，對有食品安全隱患的重點(diǎn)場所加強(qiáng)治理，確保取得實(shí)實(shí)在在的效果。

四、加強(qiáng)保健食品化妝品規(guī)范建設(shè)

認(rèn)真學(xué)習(xí)市政府辦下發(fā)的《關(guān)于建立全市保健食品化妝品監(jiān)管體系工作意見》，切實(shí)把握，采取措施，狠抓落實(shí)，不斷完善保健食品化妝品監(jiān)管體系和工作機(jī)制，把保健食品化妝品監(jiān)管納入制度化、規(guī)范化軌道。一是開展調(diào)查摸底，建立“一企一檔、一店一檔、一品一檔”的三類保化監(jiān)管檔案，建立健全保化生產(chǎn)經(jīng)營單位數(shù)據(jù)庫。二是要加強(qiáng)日常監(jiān)管，按照《保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范》和《化妝品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范》要求，實(shí)施保健食品化妝品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)分類分級分等“三分”管理，指導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)生產(chǎn)記錄、索證索票、標(biāo)簽標(biāo)識、檢驗(yàn)檢測、停開業(yè)報(bào)告、產(chǎn)品召回等制度；加強(qiáng)違法廣告的監(jiān)測、查處。三是嚴(yán)格規(guī)范管理，在保健食品化妝品經(jīng)營企業(yè)實(shí)施統(tǒng)一資質(zhì)管理、統(tǒng)一制度管理、統(tǒng)一質(zhì)量管理、統(tǒng)一環(huán)境管理、統(tǒng)一信息管理、統(tǒng)一資料管理的“六統(tǒng)一”規(guī)范化管理，確保實(shí)施率達(dá)80%以上。四是健全誠信體系。制定信用建設(shè)的監(jiān)管、評價(jià)、披露、獎懲制度，全面規(guī)范信用建設(shè)工作，建立企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營信用檔案和部門監(jiān)管信用檔案，嚴(yán)格信用信息征集、。

五、不斷完善食品藥品安全工作機(jī)制

各村居、各有關(guān)部門要不斷完善食品藥品安全監(jiān)管工作機(jī)制，切實(shí)增強(qiáng)監(jiān)管合力。鎮(zhèn)食藥安辦將下發(fā)督查計(jì)劃，明確督點(diǎn)，聯(lián)合黨政辦、紀(jì)委監(jiān)察部門將食品藥品安全納入效能革命，運(yùn)用效能監(jiān)察手段，推動食品藥品安全責(zé)任落實(shí)。嚴(yán)格按照《市食品藥品安全工作考核辦法》，制定月度、季度、年度量化考核細(xì)則，組織實(shí)施考核，考核結(jié)果定期反饋公布，嚴(yán)格獎懲兌現(xiàn)。對不依法履行食品藥品安全監(jiān)管責(zé)任或監(jiān)管缺失造成嚴(yán)重后果的，嚴(yán)肅追究有關(guān)人員責(zé)任，確保我鎮(zhèn)食品藥品安全工作取得實(shí)效。