食品藥品安全工作計劃范文

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2014年全鎮食品藥品安全工作以十八大精神和科學發展觀為指導，緊緊圍繞飲食用藥安全這一中心任務，以農村食品藥品安全為重點，全力做好“國家藥品安全示范縣（市）"國家局評價驗收工作，大力鞏固“國家食品安全示范縣（市）”、“國家農村藥品兩網示范縣（市）”和“省級餐飲服務食品安全示范縣（市）”創建成果，加快完善食品藥品安全責任體系和監管機制，深入推進食品藥品安全整治工作，著力解決群眾最關心、最現實的食品藥品安全問題，建立健全食品藥品安全長效監管機制，確保全鎮無重大食品藥品安全事故發生。

一、大力構建食品藥品監管責任體系

各村居、各有關部門要按照國家、省、市關于開展食品藥品安全責任體系評價工作和市政府關于《“十二五”食品藥品安全保障規劃目標分解方案》的要求，不斷健全“地方政府負總責、監管部門各負其責、企業為第一責任人”的食品藥品安全責任體系，一是強化各村居責任。各村居要對本轄區食品藥品安全負總責，將食品藥品安全列入年度工作目標，把食品藥品監管工作擺上更加突出位置，層層簽訂責任狀、承諾書，加強鎮食藥安辦、村工作站建設，配齊配強協菅員、信息員，強化業務培訓、績效考核，建立與經濟社會發展水平相適應的經費保障機制，切實加大組織領導和統籌推進力度。二是完善多部門協作配合機制。鎮食藥安辦和相關單位要根據分工，各司其職，層層落實監管責任，切實加強食品藥品安全監管；要建立健全各項制度，明確各相關部門職責，定期分析食品藥品安全形勢，研究部署重點工作，構建各有關部門既各負其責、又密切配合、聯動監管的食品藥品安全監管格局；各職能部門要進一步督促企業全面落實食品藥品安全責任，讓企業切實承擔起食品藥品安全第一責任人的責任，全面規范生產經營行為。三是強化企業自律和社會監督。各村居、各有關部門要通過日常監管、專項整治、教育培訓等途徑，督促企業強化責任意識，健全管理體系，把好質量安全關，落實企業主體責任；進一步發動社會力量共同參與食品藥品監管工作，發揮鎮、村食品藥品安全辦公室、工作站作用，強化協管員、信息員隊伍建設，完善社會化監督網絡；不斷加大輿論宣傳力度，營造全社會關心、支持食品藥品監管工作的良好氛圍。

二、全面推進食品藥品安全示范創建

全力做好“國家藥品安全示范縣（市）"國家局評價驗收工作。在成功創成“省級藥品安全示范縣（市）”的基礎上，市政府又將“國家藥品安全示范縣（市）"創建工作列入政府工作目標考核內容，進一步落實藥品安全責任，加強藥品安全監管，確保今年順利通過“國家藥品安全示范縣（市）”復查評價驗收。各村居要進一步加強對轄區內藥品安全監管工作的組織領導，圍繞鞏固“省級藥品安全示范縣（市）”創建成果的工作目標，結合農村藥品“兩網”工作，將藥品安全工作納入重要議事日程，健全基層藥品監管機構，完善藥品安全長效機制，開展藥品安全知識宣傳，強化藥品“兩員”培訓。要督促涉藥涉械經營、使用單位按照規范化管理標準組織創建回頭看，確保規范化創建成果不回潮，不滑坡；同時強化藥品安全應急機制，保證鎮村藥品安全應急網絡覆蓋率達100％，并能有效運行。各職能部門要各司其職，形成合力，確保轄區內無無證生產、經營行為，無制售假藥行為；鎮衛生院要加強藥品不良反應和醫療器械不良事件監測工作，健全藥品安全預警機制，提高藥品安全預警能力。鎮食藥安辦將定期和不定期進行督查，對督查中發現的薄弱環節，將書面反饋，責成整改，跟蹤督查，確保達標。不斷鞏固“國家食品安全示范縣（市）"創建成果。各村居、各職能部門要明確目標，加大投入，周密部署，精心實施，強化監督。要大力配合相關職能部門全面開展食品“安全示范基地、示范企業、示范單位、示范店等創建工作，通過示范創建發揮典型領航作用，積極打造監管示范樣板，全面規范食品生產經營行為，促進行業整體水平的提高，不斷提升“國家食品安全示范縣（市）"創建成果。

三、繼續深化食品安全分段監管

一是加強種植養殖環節監管。大力推廣低毒、低殘留高效農藥、獸藥和無污染添加劑，有效規范種植、養殖行為。加強農（畜、水）產品基地建設，全面推進規模化、規范化、標淮化生產，加快“三品”認證工作，大力推廣生態健康養殖技術，加強健康養殖示范場建設。二是加強食品生產環節監管。加大指導和培訓力度，要以學校和建筑工地食堂、農村家宴服務等為重點監督對象，以食物中毒風險較高的熟食鹵菜、盒飯、冷菜等為重點品種，加大對高風險食品和餐具清洗消毒等重點環節的監督檢查力度。要做好重大節日、重大活動的食品安全保障工作，預防和控制學校、建筑工地食堂及餐飲單位食物中毒事故和食源性疾患發生，提高食物中毒等突發公共衛生事件的應急處置能力。要切實加強農村家宴管理，家宴廚師培訓率和體檢率均要達90%以上，家宴備案登記率達80%以上。三是深入開展專項整治。以種植養殖、食品生產、食品流通、餐飲服務為重點環節，以農村和城鄉結合部為重點區域，以重要節日、重點季節、重大活動為重點時段，以肉制品、乳制品、食用油等高風險產品為重點品種，深入開展食品安全整治工作，嚴厲打擊違法違規行為，及時消除食品安全隱患。對食品安全重點品種加強整治，對食品安全重點區域加強規范，對有食品安全隱患的重點場所加強治理，確保取得實實在在的效果。

四、加強保健食品化妝品規范建設

認真學習市政府辦下發的《關于建立全市保健食品化妝品監管體系工作意見》，切實把握，采取措施，狠抓落實，不斷完善保健食品化妝品監管體系和工作機制，把保健食品化妝品監管納入制度化、規范化軌道。一是開展調查摸底，建立“一企一檔、一店一檔、一品一檔”的三類保化監管檔案，建立健全保化生產經營單位數據庫。二是要加強日常監管，按照《保健食品良好生產規范》和《化妝品生產企業衛生規范》要求，實施保健食品化妝品生產經營企業分類分級分等“三分”管理，指導生產經營企業嚴格落實生產記錄、索證索票、標簽標識、檢驗檢測、停開業報告、產品召回等制度；加強違法廣告的監測、查處。三是嚴格規范管理，在保健食品化妝品經營企業實施統一資質管理、統一制度管理、統一質量管理、統一環境管理、統一信息管理、統一資料管理的“六統一”規范化管理，確保實施率達80%以上。四是健全誠信體系。制定信用建設的監管、評價、披露、獎懲制度，全面規范信用建設工作，建立企業生產經營信用檔案和部門監管信用檔案，嚴格信用信息征集、。

五、不斷完善食品藥品安全工作機制

各村居、各有關部門要不斷完善食品藥品安全監管工作機制，切實增強監管合力。鎮食藥安辦將下發督查計劃，明確督點，聯合黨政辦、紀委監察部門將食品藥品安全納入效能革命，運用效能監察手段，推動食品藥品安全責任落實。嚴格按照《市食品藥品安全工作考核辦法》，制定月度、季度、年度量化考核細則，組織實施考核，考核結果定期反饋公布，嚴格獎懲兌現。對不依法履行食品藥品安全監管責任或監管缺失造成嚴重后果的，嚴肅追究有關人員責任，確保我鎮食品藥品安全工作取得實效。