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關(guān)鍵詞: 制藥工程專業(yè) 本科畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文) 教學(xué)實(shí)踐
畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)是本科專業(yè)人才培養(yǎng)計(jì)劃中最后一個(gè)綜合性實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),該過程是實(shí)現(xiàn)本科培養(yǎng)目標(biāo)要求的重要培養(yǎng)階段,是對(duì)其它教學(xué)環(huán)節(jié)的教育質(zhì)量和學(xué)生獨(dú)立工作能力進(jìn)行全面檢查的過程,是培養(yǎng)學(xué)生工程實(shí)踐能力、理論研究能力和創(chuàng)新意識(shí)的重要途徑,是學(xué)生畢業(yè)及學(xué)位資格認(rèn)定的重要依據(jù)。做好畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)工作對(duì)培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的高素質(zhì)人才具有極其重要的意義。[1]今年伊始,教育部和財(cái)政部以教高2007年1號(hào)文件,正式出臺(tái)《關(guān)于實(shí)施高等學(xué)校本科教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)改革工程的意見》,中央財(cái)政投入25億元,正式啟動(dòng)“高等學(xué)校本科教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)改革工程”,即“質(zhì)量工程”?!督逃筷P(guān)于進(jìn)一步深化本科教學(xué)改革全面提高教學(xué)質(zhì)量的若干意見》(教高[2007]2號(hào))文件,共20條,是教育部作為《質(zhì)量工程》實(shí)施的配套文件,目的是加強(qiáng)對(duì)教學(xué)工作的領(lǐng)導(dǎo)和管理,加大對(duì)教學(xué)工作的經(jīng)費(fèi)投入,加大教師隊(duì)伍建設(shè)力度,加強(qiáng)教學(xué)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),為“質(zhì)量工程”的順利實(shí)施提供支持與保障。2號(hào)文件第9條提出要“高度重視實(shí)踐環(huán)節(jié),提高學(xué)生的實(shí)踐能力”,由過去05年1號(hào)文件的“大力加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)”,上升到“高度重視”,可見重視的程度顯著增強(qiáng)。探討新時(shí)期普通地方工科院校本科畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)教學(xué)模式也已成為高教工作的一項(xiàng)重大課題。因此加強(qiáng)畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)環(huán)節(jié)教學(xué)質(zhì)量管理,建立有效的教學(xué)質(zhì)量保障機(jī)制,是工科專業(yè)面臨的、共同關(guān)注的問題。兩年來,制藥工程專業(yè)對(duì)本專業(yè)的畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文) 教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)質(zhì)量管理,建立有效的教學(xué)質(zhì)量保障機(jī)制等進(jìn)行了廣泛的探討與研究。
一、現(xiàn)階段畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)教學(xué)中存在的問題
近年來我院提出的“上手快、后勁足”的人才培養(yǎng)目標(biāo),與教育部提倡的實(shí)踐能力和可持續(xù)發(fā)展的能力是相吻合的。但對(duì)其具體的人才培養(yǎng)實(shí)踐缺乏系統(tǒng)的、全方位的思考,缺少足夠的亮點(diǎn)來支撐,例如:在本科畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)教學(xué)中就有許多工作需要進(jìn)一步完善。
1.就業(yè)與畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)教學(xué)沖突。
目前,本科生的就業(yè)工作對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)的沖擊最大,面對(duì)愈來愈嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì),正常的教學(xué)、學(xué)習(xí)秩序受到干擾,學(xué)生的主要精力開始偏移,學(xué)習(xí)成績開始下降。第八學(xué)期應(yīng)是本科學(xué)生開始進(jìn)入畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)工作的關(guān)鍵時(shí)刻,也是整個(gè)大學(xué)學(xué)習(xí)的一個(gè)非常重要的時(shí)期。但按目前高校畢業(yè)生就業(yè)工作時(shí)間安排,這個(gè)時(shí)期又是畢業(yè)生求職擇業(yè)的高峰期,擇業(yè)的巨大壓力使得學(xué)生不得不把主要精力放在尋找就業(yè)單位上,加之有些用人單位在選聘畢業(yè)生時(shí),不考慮畢業(yè)生畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)做得如何,造成了學(xué)生也認(rèn)為畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)對(duì)就業(yè)的影響不大,因此,他們把大部分精力放在擇業(yè)上,無暇顧及畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)。
2.招生規(guī)模與教學(xué)經(jīng)費(fèi)和教學(xué)條件矛盾。
近幾年,我院雖然加大了對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)經(jīng)費(fèi)的投入,但仍然不能滿足擴(kuò)招形勢(shì)下日益增長的學(xué)生需求,存在著實(shí)習(xí)、設(shè)計(jì)經(jīng)費(fèi)不足,試驗(yàn)條件不具備、設(shè)計(jì)資料種類數(shù)量缺乏等問題。經(jīng)費(fèi)的短缺使不少高校學(xué)生失去了現(xiàn)場(chǎng)感受工程設(shè)計(jì)實(shí)踐的機(jī)會(huì),在設(shè)計(jì)中很多只能紙上談兵,學(xué)生不能得到充分的動(dòng)手能力的鍛煉,一些課題的成果只能用圖紙或計(jì)算機(jī)演示,這些都將會(huì)影響學(xué)生按計(jì)劃完成畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)的質(zhì)量。[2]
3.學(xué)生重視不夠。
在畢業(yè)設(shè)計(jì)中學(xué)生態(tài)度、學(xué)習(xí)的自覺性和主動(dòng)性等都對(duì)其畢業(yè)設(shè)計(jì)有著重要的影響。學(xué)生在畢業(yè)設(shè)計(jì)這個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)中既是受教育者,又是活動(dòng)的主要實(shí)施者,在該教學(xué)活動(dòng)中學(xué)生的主體性表現(xiàn)得尤為突出。因此,畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)能否有創(chuàng)新,能否高質(zhì)量、高水平的完成,關(guān)鍵在于學(xué)生主觀能動(dòng)作用能否得到充分的發(fā)揮。而學(xué)生的主觀能動(dòng)作用則取決于學(xué)生對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)重要性的認(rèn)識(shí)程度,所以,能否提高學(xué)生對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)工作的認(rèn)識(shí),對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)能否高質(zhì)量的完成起著至關(guān)重要的作用。
二、制藥工程專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)環(huán)節(jié)教學(xué)實(shí)踐
制藥工程專業(yè)作為一個(gè)整合的新專業(yè),其專業(yè)人才的培養(yǎng)模式(特別是實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié))都需要我們?cè)趯?shí)踐中不斷探索與研究。兩年來,我們?cè)趯?duì)本專業(yè)的畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文) 教學(xué)環(huán)節(jié)、教學(xué)質(zhì)量管理、建立有效的教學(xué)質(zhì)量保障機(jī)制等進(jìn)行了廣泛的探討與研究的基礎(chǔ)上,借鑒其他高校的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)[3]-[7],結(jié)合淮海工學(xué)院實(shí)際,建立了適應(yīng)蘇北地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要本科畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)教學(xué)體系,并不斷完善教學(xué)內(nèi)容,改進(jìn)教學(xué)方法,取得了較好的教學(xué)效果。具體做法如下:
1.調(diào)整畢業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)環(huán)節(jié)的教學(xué)時(shí)間和順序安排。
由于藥廠的特殊性,制劑車間為潔凈區(qū),非生產(chǎn)人員不能進(jìn)入,學(xué)生很難進(jìn)入制劑車間實(shí)習(xí),只能參觀非潔凈區(qū)車間,很難達(dá)到實(shí)習(xí)效果,加上學(xué)生又要提前落實(shí)就業(yè)單位,畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)與就業(yè)沖突,畢業(yè)環(huán)節(jié)教學(xué)矛盾突出。因此,我們對(duì)畢業(yè)環(huán)節(jié)進(jìn)行教學(xué)時(shí)間和順序的調(diào)整,在時(shí)間上,將畢業(yè)實(shí)習(xí)從第7學(xué)期調(diào)整到第8學(xué)期進(jìn)行,與就業(yè)相結(jié)合,待學(xué)生落實(shí)就業(yè)單位后,安排學(xué)生到就業(yè)單位實(shí)習(xí),這樣,學(xué)生可以直接進(jìn)入車間實(shí)習(xí),提高了實(shí)習(xí)的針對(duì)性,達(dá)到良好實(shí)習(xí)的效果。畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)環(huán)節(jié)由第8學(xué)期調(diào)整為7~8學(xué)期,拉長畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)環(huán)節(jié)的時(shí)間跨度,但學(xué)時(shí)數(shù)不變,學(xué)生在第7學(xué)期利用原來的實(shí)習(xí)時(shí)間進(jìn)行查閱資料,制訂畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)方案,寫開題報(bào)告等畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)前期工作,畢業(yè)生落實(shí)就業(yè)單位在第8學(xué)期與畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)實(shí)驗(yàn)工作交叉進(jìn)行,避免了畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)與就業(yè)沖突而影響畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)的質(zhì)量,使學(xué)習(xí)與就業(yè)兩不誤,達(dá)到“雙贏”。
2.畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)教學(xué)與教師科研相結(jié)合。
近幾年,我院雖然加大了對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)經(jīng)費(fèi)的投入,但仍然不能滿足擴(kuò)招形勢(shì)下日益增長的學(xué)生需求,存在著實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)經(jīng)費(fèi)不足、實(shí)驗(yàn)條件不具備、設(shè)計(jì)資料種類數(shù)量缺乏等問題。為了解決經(jīng)費(fèi)不足問題,我們采取畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)教學(xué)與教師科研相結(jié)合,將教師科研課題部分內(nèi)容作為學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)選題,學(xué)生直接參與教師科研,協(xié)助教師完成部分科研任務(wù),教師拿出部分科研經(jīng)費(fèi)補(bǔ)充畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)經(jīng)費(fèi)不足部分,較好地解決了經(jīng)費(fèi)問題。
3.建立畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)教學(xué)質(zhì)量保障體系。
兩年來,我們對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)教學(xué)質(zhì)量保障體系的確立進(jìn)行了廣泛的研究與探討,確立了合理的畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)教學(xué)質(zhì)量保障體系,完成了畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)教學(xué)大綱和其他教學(xué)文件的修改和編寫。我們通過畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)選題、審題表對(duì)學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)題目進(jìn)行審核把關(guān);教師通過下發(fā)畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)任務(wù)書向?qū)W生書面布置任務(wù);學(xué)生通過畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)外文資料翻譯〔含原文〕了解課題的國外研究趨勢(shì)及動(dòng)向,通過寫畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)開題報(bào)告〔含文獻(xiàn)綜述〕設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,通過畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)中期檢查表對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文) 中期進(jìn)行的情況進(jìn)行檢查。我們還可以通過教師評(píng)閱和畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)答辯對(duì)學(xué)生進(jìn)行考核,使畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)教學(xué)工作始終在監(jiān)控情況下運(yùn)行,保證了畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)教學(xué)質(zhì)量。
總之,在兩年的實(shí)踐中,我們通過不斷完善教學(xué)內(nèi)容,改進(jìn)教學(xué)方法,較好地解決了幾個(gè)影響畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)教學(xué)環(huán)節(jié)中的突出問題,使教學(xué)工作得以順利進(jìn)行,教學(xué)質(zhì)量逐年提高,教學(xué)效果良好。
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[關(guān)鍵詞] 畢業(yè)(論文)設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié);工程特色;科學(xué)訓(xùn)練方法;生產(chǎn)工藝;車間設(shè)計(jì)
[中圖分類號(hào)] G64[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]C [文章編號(hào)]1673-7210(2010)02(c)-124-02
Teaching contents and method discussion of pharmaceutical engineering graduation (thesis) design
LIU Xianjin, LI Jiaming,LI Chuanrun
(College of Pharmacy, Anhui College of Traditional Chinese Medicine,Hefei230031,China)
[Abstract] The graduation (thesis) design as an important teaching link of pharmaceutical engineering is the bottleneck in teaching results. Contents and methods of the graduation (thesis) design are discussed respectively in the fields of concept innovation, design innovation and methodology innovation.
[Key words] The teaching link of graduation (thesis) design; Project features; Scientific training methods;Production process;Workshop design
制藥工程專業(yè)的畢業(yè)(論文)設(shè)計(jì)是其教學(xué)計(jì)劃中最重要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)之一,它的基本要求是培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能,分析、解決制藥過程中的工程、科研、社會(huì)實(shí)際問題的能力,使學(xué)生得到工程設(shè)計(jì)方法和科研能力的初步訓(xùn)練,還能夠培養(yǎng)學(xué)生正確思考、處理問題的方法和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)習(xí)及工作態(tài)度。畢業(yè)(論文)設(shè)計(jì)也是學(xué)生即將完成學(xué)業(yè)的最后一個(gè)環(huán)節(jié),它既是對(duì)所學(xué)知識(shí)的全面檢驗(yàn)、總結(jié)和綜合應(yīng)用,又為今后走向社會(huì)的實(shí)際工作奠定一個(gè)良好的開端[2]。筆者將對(duì)制藥工程專業(yè)畢業(yè)(論文)設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)的內(nèi)容和方法從理念創(chuàng)新[1]、設(shè)計(jì)創(chuàng)新、方法創(chuàng)新三個(gè)層面上進(jìn)行探討,力求完善制藥工程創(chuàng)新人才的培養(yǎng)體系。
1 教學(xué)理念上注重創(chuàng)新能力的培養(yǎng)
1.1 在教學(xué)理念上
以新的“學(xué)生―醫(yī)藥工業(yè)發(fā)展―醫(yī)藥工業(yè)實(shí)踐” 三個(gè)中心代替舊的“老師―書本―課堂” 三個(gè)中心。改革教學(xué)方式,鼓勵(lì)以學(xué)生為主導(dǎo)的自助式學(xué)習(xí)方式,培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力,培養(yǎng)學(xué)生們的創(chuàng)新意識(shí)。
1.2 培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)是工程能力提高的核心
畢業(yè)(論文)設(shè)計(jì)教學(xué)的每個(gè)環(huán)節(jié)都有創(chuàng)造性的思維可發(fā)掘。教師指導(dǎo)作用是引導(dǎo)學(xué)生突破對(duì)實(shí)習(xí)產(chǎn)品的思維定勢(shì),鼓勵(lì)設(shè)計(jì)創(chuàng)新。優(yōu)秀的畢業(yè)設(shè)計(jì)充分體現(xiàn)了學(xué)生對(duì)知識(shí)掌握和運(yùn)用的熟練程度,并可以使學(xué)生的設(shè)計(jì)思路和創(chuàng)新理念得到很好的展現(xiàn)。優(yōu)秀的設(shè)計(jì)方案還能夠推廣應(yīng)用。
2 選題注重突出工程特色
經(jīng)過多年的教學(xué)實(shí)踐,全國制藥工程教學(xué)領(lǐng)域的工作者在教學(xué)各環(huán)節(jié)都摸索出一些行之有效的經(jīng)驗(yàn)。然而,根據(jù)2009年全國制藥工程教學(xué)研討會(huì)獲悉的信息,也發(fā)現(xiàn)存在如下的一些共性問題:即制藥工程專業(yè)畢業(yè)(論文)設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)的工程特色不夠突出,生產(chǎn)實(shí)習(xí)靠短期見習(xí)完成;既具有工程教育背景,又具有工程實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的教師數(shù)量偏少;在畢業(yè)(論文)設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)中,學(xué)生做工程設(shè)計(jì)的比例偏少,僅20%左右;多數(shù)進(jìn)行專題實(shí)驗(yàn),依據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),撰寫畢業(yè)論文等。諸多問題主要?dú)w納為畢業(yè)(論文)設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)的質(zhì)量不高而使得制藥工程專業(yè)的工程特色不夠突出這一嚴(yán)重問題。由此可知,制藥工程專業(yè)的畢業(yè)(論文)設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)是目前嚴(yán)重束縛制藥工程專業(yè)教學(xué)效果的瓶頸。因此筆者認(rèn)為必須從以下幾點(diǎn)對(duì)制藥工程專業(yè)的畢業(yè)(論文)設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)進(jìn)行具體的嘗試和改進(jìn):
2.1 確定提高學(xué)生工程能力主題思想是畢業(yè)實(shí)習(xí)的根本出發(fā)點(diǎn)
制藥工程專業(yè)開設(shè)的專業(yè)課及專業(yè)基礎(chǔ)課有化工制圖、化工原理、藥用高分子材料、藥劑學(xué)、制藥工程、藥物分離技術(shù)、藥物合成反應(yīng)、化學(xué)制藥工藝學(xué)等等。然而,筆者認(rèn)為制藥工程專業(yè)學(xué)生通過畢業(yè)(論文)設(shè)計(jì)中的工程設(shè)計(jì)過程是鞏固和獲取各專業(yè)課及專業(yè)基礎(chǔ)課知識(shí)及相互聯(lián)系,提高學(xué)生工程能力的重要途徑。因此,筆者建議在師資力量允許的情況下,制藥工程專業(yè)的畢業(yè)(論文)設(shè)計(jì)應(yīng)全部進(jìn)行工程設(shè)計(jì)。將課程設(shè)計(jì)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì)緊密結(jié)合,以實(shí)際應(yīng)用問題推動(dòng)設(shè)計(jì)創(chuàng)新,邀請(qǐng)藥廠工程技術(shù)人員和設(shè)計(jì)專家到校任兼職教師,一起指導(dǎo)畢業(yè)設(shè)計(jì)。在畢業(yè)(論文)設(shè)計(jì)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的工程素質(zhì),使學(xué)生逐步樹立工程觀點(diǎn),提高工程能力。
2.2 狠抓工藝和設(shè)備兩條主線是提高工程能力的科學(xué)訓(xùn)練方法
在畢業(yè)(論文)設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容中構(gòu)架新的知識(shí)體系,堅(jiān)持選題科學(xué)性、內(nèi)容系統(tǒng)性、知識(shí)前沿性、理論新穎性和原則規(guī)范性,構(gòu)建優(yōu)化的工藝設(shè)計(jì)知識(shí)結(jié)構(gòu)。選題與過程應(yīng)理論聯(lián)系實(shí)際,結(jié)合工程實(shí)例培養(yǎng)、訓(xùn)練學(xué)生使用工程理論解決工程問題的能力。工程設(shè)計(jì)方面的選題主要有:某藥物成分的提取、分離、合成工藝設(shè)計(jì);某藥品劑型的工藝設(shè)計(jì);某藥品劑型生產(chǎn)設(shè)備及廠房設(shè)計(jì);某藥品生產(chǎn)設(shè)備的再驗(yàn)證等。通常,制藥工程專業(yè)學(xué)生從大四下學(xué)期開始,本科生集中進(jìn)入畢業(yè)(論文)設(shè)計(jì)階段,一般學(xué)校都安排16周左右。以具體的產(chǎn)品為載體,按照藥品生產(chǎn)過程的工藝流程及單元操作過程,開設(shè)綜合性、創(chuàng)新性實(shí)踐,使學(xué)生掌握不同藥品的生產(chǎn)工藝及工藝控制要點(diǎn),培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際分析問題和解決問題的能力。
2.3 突破重點(diǎn)、難點(diǎn)和薄弱點(diǎn)是提高學(xué)生工程能力的關(guān)鍵
通過各種工程設(shè)計(jì)的選題,要求學(xué)生掌握、串聯(lián)和突破各專業(yè)課的知識(shí)重點(diǎn),通過工程數(shù)據(jù)的計(jì)算、訓(xùn)練來化解工程計(jì)算這一知識(shí)難點(diǎn),通過工程中的非工藝設(shè)計(jì)條件的處理和解決,彌補(bǔ)交叉、邊緣知識(shí)的薄弱點(diǎn)。注重討論式和參與式教學(xué)方式,注重實(shí)踐性教學(xué)方法。訓(xùn)練和提高制藥工程專業(yè)學(xué)生的工程能力。
2.4培養(yǎng)動(dòng)手、觀察、分析、綜述四種能力,促使工程能力的提高落到實(shí)處
在工程設(shè)計(jì)的所有題目中,有關(guān)某個(gè)藥品的生產(chǎn)工藝及車間設(shè)計(jì)方面的題目所涉及的專業(yè)課內(nèi)容最多,因此,筆者以年產(chǎn)一億粒胃康靈膠囊的生產(chǎn)工藝及車間初步設(shè)計(jì)為例重點(diǎn)介紹其設(shè)計(jì)的基本程序及涉及到的專業(yè)課。
2.4.1 胃康靈膠囊是一種中藥復(fù)方制劑,其生產(chǎn)工藝包括前期的中藥預(yù)處理和劑型生產(chǎn)兩大工藝內(nèi)容。在生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)過程中,要進(jìn)行充分比較,尤其注重前沿工藝技術(shù)的應(yīng)用。最終確定最優(yōu)工藝路線。專業(yè)課涉及到中藥學(xué)、中藥炮制學(xué)、藥劑學(xué)、藥物分離技術(shù)、制藥工藝學(xué)等課程內(nèi)容。
2.4.2 根據(jù)確定的生產(chǎn)工藝,選擇各工藝所需設(shè)備。在此過程中,要求學(xué)生重點(diǎn)掌握選型原則,掌握所用藥物的物料衡算和所選設(shè)備的能量衡算,學(xué)會(huì)依據(jù)選型原則中的計(jì)算數(shù)據(jù)和GMP中的具體規(guī)定,擇優(yōu)選擇所需設(shè)備。畫出工藝布置框圖、設(shè)備布置圖。專業(yè)課涉及到化工制圖、化工原理、制藥工程原理及設(shè)備、藥事法規(guī)等課程內(nèi)容。
2.4.3 根據(jù)已選工藝和設(shè)備,確定所用車間的整體布局。在此過程中,要求學(xué)生重點(diǎn)掌握車間布局的原則,學(xué)習(xí)管路設(shè)計(jì),學(xué)習(xí)空調(diào)系統(tǒng)的選取,學(xué)習(xí)空調(diào)凈化系統(tǒng)設(shè)計(jì),熟悉藥品生產(chǎn)過程中的三廢處理,畫出車間布置圖、車間風(fēng)管布置圖。專業(yè)課涉及到化工制圖、制藥工程原理及設(shè)備、藥事法規(guī)、化工原理、三廢處理等課程內(nèi)容。
通過上述工程設(shè)計(jì)課題的完成,學(xué)生們復(fù)習(xí)、掌握了專業(yè)課的知識(shí),掌握了各專業(yè)課在工程設(shè)計(jì)中的地位及相互間的聯(lián)系,明確了制藥工程專業(yè)的學(xué)習(xí)重點(diǎn)和今后實(shí)際工作的重點(diǎn),將制藥工程專業(yè)的工程特色落到實(shí)處。
3 教學(xué)途徑、手段多樣化,實(shí)習(xí)、參觀與論文同步進(jìn)行
在進(jìn)行工程設(shè)計(jì)的過程中,根據(jù)選題,確定基本思路,通過互聯(lián)網(wǎng),獲取豐富的資料。
3.1 校內(nèi)論文
50%學(xué)生在校內(nèi)由導(dǎo)師的科研項(xiàng)目組進(jìn)行以基礎(chǔ)和應(yīng)用基礎(chǔ)研究為主的畢業(yè)論文工作。在老師的指導(dǎo)下,通過學(xué)校的各項(xiàng)實(shí)驗(yàn)設(shè)備,完成藥物合成、提取、分離等工藝過程及各種劑型的工藝和車間設(shè)計(jì)。融會(huì)貫通專業(yè)知識(shí),熟練使用計(jì)算機(jī)、互聯(lián)網(wǎng),熟練使用CAD畫出生產(chǎn)工藝圖、設(shè)備布置圖、管路布置圖、車間布置圖。在論文開題報(bào)告和答辯環(huán)節(jié),要求學(xué)生將設(shè)計(jì)內(nèi)容做成課件,通過多媒體系統(tǒng)演示并表述設(shè)計(jì)全過程,通過自己歸納、介紹及評(píng)委和聽眾點(diǎn)評(píng)、提問,完善、鞏固專業(yè)知識(shí)。實(shí)現(xiàn)畢業(yè)(論文)設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)有創(chuàng)新性成果。
3.2 校企結(jié)合
還有50%左右學(xué)生因已與就業(yè)單位簽約,本人及就業(yè)單位都希望先期進(jìn)入應(yīng)聘單位實(shí)習(xí)工作,就采用校企結(jié)合的方式,在就業(yè)與實(shí)踐教學(xué)基地(科研院所或制藥企業(yè))進(jìn)行制藥過程的研發(fā)與應(yīng)用方面的畢業(yè)設(shè)計(jì)工作,由校內(nèi)和科研院所或企業(yè)組成雙師型論文指導(dǎo)教師隊(duì)伍。這部分學(xué)生在老師的指導(dǎo)下,根據(jù)就業(yè)或?qū)嵙?xí)單位的生產(chǎn)情況,選擇有關(guān)的工程設(shè)計(jì)題目,在就業(yè)單位一邊工作,一邊理論結(jié)合實(shí)際,完成設(shè)計(jì)。這部分學(xué)生普遍積極性高、論文的針對(duì)性強(qiáng),既使得論文數(shù)據(jù)具體、設(shè)備及設(shè)施真實(shí),又借助老師的幫助,提前進(jìn)入工作狀態(tài),增強(qiáng)了學(xué)生的適應(yīng)能力和創(chuàng)新能力。
3.3 組織參觀
為了強(qiáng)化制藥工程專業(yè)的工程特色,在畢業(yè)(論文)設(shè)計(jì)教學(xué)過程中,當(dāng)客觀條件允許的情況下,還應(yīng)組織制藥工程專業(yè)學(xué)生參觀各種設(shè)備一應(yīng)齊全的全國性制藥機(jī)械展覽會(huì)和具有一定特色的藥品劑型展覽會(huì)。使學(xué)生們對(duì)專業(yè)課中學(xué)過的制藥設(shè)備及工程設(shè)計(jì)中用到的制藥設(shè)備的工作原理、應(yīng)用范圍及操作方法有一個(gè)更深、更全面的了解。以便學(xué)生們進(jìn)入不同制藥企業(yè)時(shí),適應(yīng)能力強(qiáng),專業(yè)特色鮮明,角色投入迅速,能較快適應(yīng)用人單位的要求。
4 結(jié)語
筆者按照以上程序和內(nèi)容指導(dǎo)了若干屆制藥工程專業(yè)學(xué)生的工程設(shè)計(jì),學(xué)生們普遍感到收獲很大,各門專業(yè)課不同的知識(shí)點(diǎn)通過工程設(shè)計(jì)有機(jī)地串聯(lián)起來。并且通過論文撰寫,掌握和總結(jié)了大型工程設(shè)計(jì)的思考方法和程序。增強(qiáng)和提高了制藥工程專業(yè)畢業(yè)生的適應(yīng)能力和工程素質(zhì)。
制藥工程專業(yè)是一個(gè)正在發(fā)展中的專業(yè),有著美好的發(fā)展前途,對(duì)發(fā)展制藥行業(yè)具有重要的促進(jìn)作用,也會(huì)對(duì)提高人類的健康水平作出貢獻(xiàn)。我們所有從事該專業(yè)教學(xué)的工作者必須認(rèn)真對(duì)待在專業(yè)發(fā)展過程中畢業(yè)(論文)設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)出現(xiàn)的各種問題,我們將努力探索、不斷改進(jìn)。相信只有作好充分準(zhǔn)備,制訂切實(shí)可行的對(duì)策,才能確保制藥工程專業(yè)向著我們預(yù)定的目標(biāo)走上成功之路,越辦越好,越來越受到社會(huì)的認(rèn)可。
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1. 1 結(jié)合專業(yè)需求,精簡(jiǎn)內(nèi)容
經(jīng)典的物理化學(xué)內(nèi)容博大精深, “廣而博”的教學(xué)思想對(duì)化學(xué)化工類重點(diǎn)院校來說尚且可以,但對(duì)于普通院校非化學(xué)專業(yè)來說要做到面面俱到基本不可能。我校制藥工程專業(yè)的培養(yǎng)定位是應(yīng)用型人才,導(dǎo)致的必然結(jié)果是理論學(xué)時(shí)的壓縮,實(shí)踐學(xué)時(shí)的增加。在“課時(shí)少、任務(wù)重”的情況下,“少而精”是必然選擇。但“少而精”也不是隨意的刪減,而應(yīng)緊緊結(jié)合專業(yè)需求,科學(xué)、合理地刪減。
如減少熱力學(xué)、電化學(xué)的內(nèi)容,重點(diǎn)講解相平衡、化學(xué)動(dòng)力學(xué)、表面化學(xué)與膠體等與制藥專業(yè)后續(xù)課程密切相關(guān)的部分。其實(shí)要做到物理化學(xué)與制藥專業(yè)課程之間的完美融合并不是一件容易的事,需要化學(xué)教師通過多種渠道提高自身的藥學(xué)知識(shí)儲(chǔ)備,只有對(duì)制藥專業(yè)課程有較深的認(rèn)識(shí),才有可能在教學(xué)中靈活把握,更好地有的放矢,使物理化學(xué)在后續(xù)課程中充分發(fā)揮作用。
1. 2 強(qiáng)化應(yīng)用,弱化推導(dǎo)
物理化學(xué)公式推導(dǎo)繁瑣是學(xué)生畏學(xué)的一個(gè)重要原因。對(duì)于化學(xué)專業(yè)學(xué)生來說,掌握這些理論公式的來龍去脈毋庸置疑,但對(duì)于制藥專業(yè)學(xué)生來說,學(xué)習(xí)物理化學(xué)的目的不是從事理論研究,而是應(yīng)用物化知識(shí)去解決藥學(xué)領(lǐng)域中的專業(yè)問題,對(duì)結(jié)果的應(yīng)用才是重中之重。因此,教學(xué)中應(yīng)淡化公式推導(dǎo),重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)如何運(yùn)用這些結(jié)論去解決實(shí)際中的問題。如熱力學(xué)部分中,理想氣體絕熱可逆過程的過程方程式,熵函數(shù)( S) 、吉布斯函數(shù)( G) 和亥姆霍斯函數(shù)( A) 的定義,不同物質(zhì)化學(xué)勢(shì)的表達(dá)形式等都無需推導(dǎo),直接給出即可。重點(diǎn)放在對(duì)這些公式和概念的應(yīng)用上。特別像熵函數(shù)的引入是公認(rèn)的教學(xué)難點(diǎn),傳統(tǒng)講法都是從熱機(jī)效率開始,由卡諾循環(huán)到卡諾定理,最后引出熵函數(shù)。對(duì)制藥專業(yè)學(xué)生來說,只需給出熵函數(shù)的定義式即可,重點(diǎn)應(yīng)放在如何計(jì)算ΔS 和應(yīng)用熵判據(jù)判斷變化方向。
1. 3 重視新內(nèi)容,避免舊內(nèi)容
在學(xué)時(shí)有限的情況下,教師要學(xué)會(huì)“做減法”,對(duì)在先行課程中學(xué)過的內(nèi)容要少講,避免重復(fù)。如適當(dāng)刪減無機(jī)化學(xué)中的化學(xué)平衡內(nèi)容,大學(xué)物理中的熱機(jī)內(nèi)容。同時(shí)也要學(xué)會(huì)“做加法”,增加與專業(yè)結(jié)合緊密的物理化學(xué)內(nèi)容,為后續(xù)課程做足準(zhǔn)備。如,增加相圖在藥物分離及提純中的應(yīng)用介紹。利用低共熔相圖原理改良藥物劑型,當(dāng)藥物與載體以低共熔比例共存時(shí),制成的藥物具有均勻的微細(xì)分散結(jié)構(gòu),可大大改善其溶出速度,提高藥物的吸收效果和生物利用度。再如,增加表面化學(xué)和膠體化學(xué)的介紹,這些內(nèi)容雖然在物理化學(xué)課程體系中所占比例較小,但對(duì)制藥專業(yè)至關(guān)重要,可為藥物新劑型的開發(fā)提供理論指導(dǎo)。如微乳給藥系統(tǒng)因其有增溶,促進(jìn)吸收,提高生物利用度等優(yōu)點(diǎn),被廣泛用于多種藥物制劑的開發(fā),因此在授課時(shí)增加有關(guān)微乳內(nèi)容的介紹,使學(xué)生充分了解其形成原理和性質(zhì),以便將來在工作中去應(yīng)用。
2 加強(qiáng)理論與生產(chǎn)生活的聯(lián)系
制藥專業(yè)學(xué)生對(duì)物理化學(xué)產(chǎn)生畏學(xué)的另一個(gè)原因就是不知道學(xué)習(xí)物理化學(xué)有何用途。這說明教學(xué)內(nèi)容與實(shí)際應(yīng)用之間的融合還不夠,尤其是專業(yè)之間的融合不夠。加強(qiáng)理論聯(lián)系實(shí)際,不僅可以讓學(xué)生輕松享受學(xué)習(xí)的樂趣,也可讓學(xué)生明白學(xué)有所用的道理,這樣才有可能將“要學(xué)生學(xué)”變?yōu)椤皩W(xué)生要學(xué)”。
其實(shí)每一個(gè)新藥的研發(fā)過程步步都離不開物理化學(xué)知識(shí)的指導(dǎo)。首先合成路線的選擇,工藝條件的確定離不開熱力學(xué)和動(dòng)力學(xué)的指導(dǎo); 其次藥物的分離和純化又需要相平衡的理論知識(shí); 藥物劑型的設(shè)計(jì)離不開表面和膠體知識(shí)的指導(dǎo); 而藥物在體內(nèi)的代謝,合適的給藥時(shí)間,藥物的有效期等離不開動(dòng)力學(xué)知識(shí)的指導(dǎo),可以說藥物從原料到產(chǎn)品到應(yīng)用就是一個(gè)完美運(yùn)用物理化學(xué)知識(shí)的過程。因此教學(xué)過程中,可以給出一個(gè)具體藥物做合成目標(biāo),指導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用物理化學(xué)知識(shí)去設(shè)計(jì)合成路線,通過這些教學(xué)內(nèi)容讓學(xué)生切身體會(huì)到物理化學(xué)對(duì)本專業(yè)的重要性,從而擺脫物理化學(xué)對(duì)制藥專業(yè)“無用”的帽子。同樣,在教學(xué)過程中還可穿插一些生活中應(yīng)用物理化學(xué)原理的實(shí)例,如冰上撒鹽化凍,人工降雨等,通過對(duì)這些實(shí)例的介紹和分析,不僅可以強(qiáng)化學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容的理解,擴(kuò)寬思路,提高分析解決問題的能力,還可以極大地提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
3 加強(qiáng)理論與科學(xué)前沿的聯(lián)系
教學(xué)沒有科研做底蘊(yùn),就是一種沒有觀點(diǎn)的教學(xué),沒有靈魂的教學(xué)。堅(jiān)持教學(xué)與科研相結(jié)合,是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的主要途徑,也是理論聯(lián)系實(shí)際的重要環(huán)節(jié)。同時(shí),教學(xué)與科研緊密結(jié)合,教研相長,也是提高教學(xué)效果的重要舉措。
( 1) 熱力學(xué)部分與科學(xué)前沿的結(jié)合。講熱力學(xué)部分測(cè)定化學(xué)反應(yīng)熱效應(yīng)時(shí),可以向?qū)W生介紹目前常用的量熱技術(shù)在藥學(xué)領(lǐng)域的應(yīng)用。量熱法可測(cè)定藥物、賦形劑的穩(wěn)定性,藥物與賦型劑之間的兼容性,分析藥物中無定形態(tài)的含量等。還可以定量地研究藥物與細(xì)胞間的相互作用,獲得藥效、抑制率等方面的信息,對(duì)于藥理學(xué),臨床醫(yī)學(xué)、藥物的合成與篩選等方面均具有重要的理論意義與實(shí)際價(jià)值。特別是采用微量熱技術(shù)可以對(duì)腫瘤細(xì)胞的生長代謝進(jìn)行研究,可探討它的生產(chǎn)特點(diǎn)并找出其代謝規(guī)律,廣泛用于藥物對(duì)腫瘤的抑制以及腫瘤熱療新方法的研究。
( 2) 動(dòng)力學(xué)與科學(xué)前沿的結(jié)合。講動(dòng)力學(xué)部分的阿侖尼烏斯公式求活化能時(shí),可將其與現(xiàn)代熱分析技術(shù)相聯(lián)系,前者是將反應(yīng)分別設(shè)置在多個(gè)不同固定溫度下進(jìn)行實(shí)驗(yàn)來獲取活化能,后者是在程序升溫或降溫的條件下由一條或多條不同升溫速率下實(shí)驗(yàn)得到的熱分析曲線來求取動(dòng)力學(xué)三因子,即活化能、指前因子、最可幾機(jī)理函數(shù)。后者獲得的動(dòng)力學(xué)模型適用于定溫和變溫條件,適用范圍比前者更廣。
( 3) 相平衡與科學(xué)前沿的結(jié)合。講單組分相圖臨界點(diǎn)時(shí),可以介紹超臨界萃取技術(shù)在藥物提取方面的應(yīng)用。它是集萃取與分離于一體的新型提取分離方法,利用物質(zhì)在臨界點(diǎn)附近的奇妙特性,將超臨界流體做萃取劑,將高壓下萃取的物質(zhì)經(jīng)降低壓力分離出來。該方法由于具有不破壞被提取成份活性的特點(diǎn)使其在純天然有效組分的提取方面具有重要作用。
4 加強(qiáng)理論與人文科學(xué)的聯(lián)系
物理化學(xué)理論深?yuàn)W、晦澀難懂也是學(xué)生感覺物理化學(xué)難學(xué)的一個(gè)重要原因之一,如何才能深入淺出地講好這門課是每一位物理化學(xué)教師都應(yīng)不斷思考的問題。通過多年的物理化學(xué)教學(xué),筆者深切地感受到物理化學(xué)的許多觀點(diǎn)都蘊(yùn)含著豐富的人生哲理,教師在教學(xué)中應(yīng)該把這些觀點(diǎn)和體會(huì)引入課堂,這樣不僅會(huì)營造輕松愉快的學(xué)習(xí)氣氛,而且能傳播人文精神,傳遞正能量,進(jìn)而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
例如在講述熱力學(xué)定律時(shí),應(yīng)該讓學(xué)生明白,第一類永動(dòng)機(jī)不能制成的原因是想不勞而獲; 第二類永動(dòng)機(jī)不能制成的原因是想一勞永逸,在現(xiàn)實(shí)中這兩種思想都是要不得的。又如講表面現(xiàn)象中的亞穩(wěn)態(tài)時(shí),過冷水沒有結(jié)冰,過熱水沒有沸騰其原因是由于缺少晶種或汽化核心,因?yàn)樵谝粋€(gè)新相中形成一個(gè)舊相是不容易的。任何新生事物出現(xiàn)的初期都會(huì)面臨很多質(zhì)疑,就像阿侖尼烏斯在提出電離理論之初,曾受到許多科學(xué)泰斗的質(zhì)疑和嘲笑,被認(rèn)為簡(jiǎn)直是天方夜譚,但其最后成功了,所以新事物的出現(xiàn)都需要承受很多壓力。作為新時(shí)代的年輕人,就應(yīng)該要有這種敢于質(zhì)疑,敢于沖破枷鎖,不斷探知新領(lǐng)域的精神。