茶文化的目的范文

前言：我們精心挑選了數篇優質茶文化的目的文章，供您閱讀參考。期待這些文章能為您帶來啟發，助您在寫作的道路上更上一層樓。

第1篇

從學術發展和創新的角度來說，這方面的研究無論是在深度上還是在廣度上都有待于進一步的開拓和深入。這主要體現在以下三方面：首先，應進一步加強景區公示語翻譯的基本理論研究。雖然近幾年逐漸有學者開始從語言學、符號學、心理學等角度對景區公示語翻譯展開討論，但是大多數文章往往都是從旅游資料的文體特征入手，討論也多限于翻譯理論和翻譯方法，從整體上看，具有開拓創新意識、有深度的力作不多，不少文章停留在司空見慣的例證上，交叉重復較多。其次，應進一步加大統一術語的步伐。術語是以明確定義的科學概念為基礎的，它是描述和傳播科學概念、定義和規律的基本要素，也是促進學科建設的有力工具。景區公示語譯文術語不統一不利于研究的進一步深入和翻譯學科的構建。第三，盡管越來越多的業界學者認同功能目的論對旅游景區公示語翻譯的指導意義，但如何將該理論真正應用到旅游翻譯的實踐似乎還缺乏完整系統的調查和研究。此外，該領域的研究成果多見于學術論文或一些翻譯書籍的某一章節，但專門針對旅游翻譯進行系統而全面研究的專著仍不多見。

二、文化差異問題導致的景區公示語翻譯障礙

第一類是由文化空缺、文化沖突和文化缺省引發的詞匯層面上的空缺沖突現象而帶來的翻譯障礙。不同的地理環境、歷史演變、、價值觀念和社會習俗等等使得兩種語言的詞匯多以文化負載詞的形式顯現出來非對應、非重合等現象。此外，漢語中的某些詞匯即便能在英語中找到指稱意義相同的詞，但其聯想意義或隱含意義也不同。第二類是由語篇層面上的行文和修辭的差異引起的翻譯障礙。不同的文化心理、思維方式和審美觀念反映在語言中，形成了漢英民族在謀篇布局、修辭方法等行文習慣上的差異。漢民族主張天人合一，喜歡托物言志、借景抒情，書畫、建筑、詩歌等文藝作品講究意合，注重神似，風格趨向簡雋空靈，反映在語言上體現為漢語行文辭藻華麗，情感橫溢，聲律對仗，音韻和美。此外，受中庸哲學思想的影響，從美學角度講，漢族觀念別強調平衡美，頻繁地使用對仗、成語等修辭格，尤其在旅游資料介紹中大量使用四字句。然而，西方哲學強調的是分析型的抽象理性思維，反映在語言上體現出英語重邏輯、重形和、重寫實的特點，其句式結構嚴整，思維縝密，用詞強調簡潔自然，描述突出直觀可感。

三、目的論與景區公示語翻譯的文化差異問題處理

目的論注重的不是譯文與原文的對等或者趨于完美，而是強調在分析原文的基礎上，以譯文預期功能為目的，選擇最佳的處理方法從文本類型和功能方面來講，旅游資料屬于信息文本、表情文本和祈使文本的綜合體，同時具備信息功能、美感功能和祈使功能。景區公示語的翻譯，目的就是要向國際游客介紹景點，傳遞信息，讓他們讀懂、看懂，并且喜聞樂見，從而順利地傳播和弘揚中國文化。景區公示語翻譯中文化差異問題的處理應該遵循如下原則：以傳播弘揚中國文化為己任，以國際游客為導向，在處理文化差異問題時應以中國文化為取向，以譯文為重點，盡量保留中國文化特色，既要忠實于原文又不拘泥于原文，讓國際游客容易讀懂、理解并接受。

四、結語

第2篇

【關鍵詞】水文地質勘察；滑坡；工程

工程地質及水文地質勘察是應用地質學、工程地質學、水文地質學的理論以及各種測試技術，為解決工程建設或資源開發利用中的工程地質及水文地質問題而進行的調查研究工作。它是工程建設或資源開發利用的基礎工作，其任務是查明工作區的工程地質條件，充分論證有關的工程地質問題及水文地質問題，以便充分利用有利的地質因素，避開或改造不利的地質因素，為工程的規劃、設計和施工提供可靠的地質資料。

1 水文地質勘察的概述

水文地質勘察的基本方法有：水文地質測繪、鉆探、物探、野外試驗、室內分析、檢測、模擬試驗以及地下水動態均衡等。隨著現代科技的發展，新的技術與方法不斷應用到水文地質勘察中，如遙感技術、核技術、地理信息系統技術等。水文地質勘察一般是分階段進行的，根據勘察的目的、任務、要求和比例尺以及成果精度等不同，水文地質勘察分為普查階段、初步勘察階段和詳細勘察階段，各階段一般按順序進行。

1.1 普查階段勘察

普查階段一般不要求解決專門性的水文地質問題，其主要任務是概要評價區域或需水地區的水文地質條件，例如各類含水層的賦存條件與分布規律，地下水的水質、水量以及地下水的補給、徑流、排泄等條件。為設計前期的城鎮規劃，建設項目的總體設計或廠址選擇提供水文地質依據。在普查階段通常進行1：200000比例尺的水文地質測繪工作，在一些嚴重缺水或工農業集中發展的地區也可采用1：100000甚至1：5萬的比例尺的水文地質測繪。比例尺的選擇應根據工程建設要求的深度和水文地質條件的復雜程度來確定。

1.2 詳查階段勘察

詳查階段的工作一般是在水文地質普查的基礎上進行。應在幾個可能的富水地段基本查明水文地質條件，初步評價地下水資源，進行水源地方案的比較。在這個階段工作中要求解決專門性的水文地質問題，為各種國民經濟建設部門提供所需的水文地質依據。詳查的范圍除了農田供水外，一般都比較小，測繪采用的比例尺通常是1：50000～1：25000。

1.3 勘探階段

勘探階段的主要任務是查明擬建水源地范圍的水文地質條件，進一步評價地下水資源，提出合理開采方案。探明地下水允許開采量，為水源地施工圖設計提供依據。該階段的測繪采用1：10000或更大比例尺。

1.4 開采階段勘察

開采階段的水文地質勘察工作，是根據開采過程中出現的水文地質問題確定具體任務。該階段應查明水源地擴大開采的可能性，或研究水量減少，水質惡化和不良環境工程地質問題等發生原因，例如在供水水文地質工作中，由于井距不合理導致水井間嚴重干擾，地下水降落漏斗的不斷擴展及由此引起的地面沉降、水量枯竭、水質惡化等；在開采動態或專門試驗研究的基礎上，驗證地下水允許開采量，為合理開采和保護地下水資源，為水源地的改、擴建設計提供依據。

2 水文地質勘察地旱滑坡工程項目中的應用

2.1 滑坡勘察

滑坡勘察是通過調查、勘探、觀測、試驗等手段查明滑坡的類型及要素，分析滑動的原因和穩定程度，并預測其發展趨勢，為防治滑坡提供所需的工程地質資料和建議。工程地質測繪與調查的范圍應包括滑坡區及其鄰近穩定地段，主要內容包括：（1）查明滑坡的微地貌形態、地層結構、滑坡要素，滑坡裂隙的寬度、深度、裂隙產生的時間、切割關系和力學屬性，泉和濕地的位置，并分析滑動面的可能深度及埋藏條件。（2）與附近類似地質條件的滑坡進行工程地質對比，從其相似性和差異性分析滑坡的穩定性，并取得可供利用的參數。（3）調查滑動前的跡象，分析產生滑動的內因和外因。（4）調查滑坡體上房屋、樹木等的變形、位移和破壞情況。（5）調查當地整治滑坡的經驗等。 勘探工作中通常使用的方法有鉆探、物探和挖探三種，其中又以鉆探為主，后兩者則起配合和輔助作用。最后還應把施工開挖作為勘探工作的驗證和補充。

2.2 滑坡預防

滑坡會造成嚴重的事故，因此，應對滑坡采取預防為主的方針，在勘測、設計、施工和使用各個階段中都要采取必要的措施，預防滑坡的發生。對于有可能形成滑坡的地段，應注意以下幾個方面，并采取可靠的預防措施，防止滑坡發生。

（1）加強工程地質勘察工作，對工程建設區自然或人工邊坡的穩定性和穩定程度進行認真的分析和評價，特別要注意由于工程建設活動對建設區工程地質和水文地質條件的改變，以及對邊坡穩定性所產生的影響。對具備滑坡形成條件的或存在有古老滑坡的地段，應采取必要的措施加以預防。預防滑坡，應做好排水工作（包括地表水和地下水）。盡可能保持工程建設區的自然排水系統，并進行必要的整修和加固，防止滲水。截水溝的坡度要大于天然邊坡的坡度，并做好防滲處理，加強維護和疏通。地表的天然植被要盡可能保護和培育，對于疏松或有大量裂縫的坡面應平整夯填，防止滲水。

（2）在工程建設過程中，應盡量避免造成觸發滑坡的外因。例如，在邊坡附近進行爆破時，要注意其對邊坡穩定性的影響，還應盡可能保持施工場地的自然排水系統，并進行必要的修整和處治，防止滲水誘發滑坡。

（3）加強邊坡的維修和養護。邊坡的穩定性與勘察、設計、施工和使用都有密切關系。即使目前穩定的邊坡，隨著自然和人為條件的發展和變化，也可能有新的情況發生，觸發滑坡。因此，要隨時注意對邊坡的養護，加強維修，并根據具體情況隨時采取必要的措施，如新出現的裂縫要及時填平夯實，溝渠開裂滲水應及時修復等。

3 結論

總之，滑坡是極其嚴重的地質災害，不但導致水土流失，而且危及國家財產和人們的生命安全。因此，需要加強重點區域坡面監測，采取綜合措施對坡面實施治理，防止滑坡等地質災害的發生，保證人民生命財產安全。

參考文獻：

[1]李成軍.淺談水文地質勘察中預防措施及處理[J].城市建筑，2013（14）.

[2]李佳奇.談強化環境地質和水文地質研究的重要性[J].科技與企業，2013（15）.

第3篇

關鍵詞： 目的語文化 大學英語教學 中西文化

一、 引言

“學習一種語言不僅要掌握語音、語法、詞匯和習語，而且還要知道操這種語言的人如何看待事物，如何觀察世界；要了解他們如何用他們的語言來反映他們社會的思想、習慣、行為；要懂得他們的心靈之語言，即了解他們社會的文化。實際上，學習語言與了解語言所反映的文化是分不開的” （鄧炎昌，劉潤清，1989）。而要改變“中國學生的社會文化能力落后于語言能力，還不能適應跨文化交際的需要”（王振亞，1990）這一現象，教師必須先于學生，對中西文化差異進行系統了解，并引入英語教學中。

二、 調查設計

（一）研究對象及方法

參加本次調查的學生來自湖北工業大學電信學院的電信專業一個班的40名大三學生，其中26人已通過CET-4級考試，占被調查人數的65%。采用調查問卷和小測試相結合的方法，調查問卷有六個小題，每小題提供三個選項，供學生根據自己的實際情況做出選擇，可多選。測試題分為四個部分，第一部分針對文化背景知識進行，第二部分測試受試者對有文化內涵的詞語的了解，第三和第四部分分別著重于習語、諺語和格言的測試。

（二） 調查結果與分析

從表一可見：（1）大部分學生都十分清楚地知道文化知識與語言學習的關系，即文化知識的了解對語言學習的重要性；（2）學生獲取文化知識的渠道多半還是源于教師課堂上的介紹和講解，盡管對文化知識有一定的興趣，但由于學生課后主動閱讀相關書籍較少，通過面談發現造成這種現象的原因主要有：多半寄希望于教師，專業課負擔較重，沒有過多時間閱讀，課外及社會活動過多等；（3）大多數學生認為自己的西方文化知識較狹窄，希望老師多講解，但又迫于大學英語四級考試的壓力，希望老師多講一些應試技巧。

由表二可知，學生對“文化背景知識”的了解令人滿意，而對其他所列內容的了解卻不盡如人意。這表明，學生對文化知識了解的欠缺不僅僅局限于個人學習經歷這一個方面；現有的教學體制使得教師無法在教學中導入目的語文化和對中西文化間的差異作必要的講解。總之，當代大學生已認識到增強跨文化交際能力的重要性，并渴望參與各種活動，但對英、漢語間的異同的了解遠遠不夠，繼而影響到實際交際能力的提高。

三、 發現與討論

由于缺乏對西方文化的深入了解，學生在交際時往往受制于對有文化內涵的詞或表達理解的偏差。因此，“語言教學不僅要教授語言知識，還要講授文化知識” （戚雨村，1992），因為“不了解目的語的文化很難成功地進行交際”（胡文仲，1998）。

（一） 英語教學中的文化背景知識

文化背景知識指的是與歷史、地理、哲學、信仰、習俗等相關的語言表達形式。我們在外語習得過程中，往往受到母語的干擾，常常把自己所認同的價值觀念和生活方式套用到英語交際中，產生文化負遷移，這種負遷移越多，對英語的阻礙就越大。美國語言學家沃爾夫森Wolfson（1983）曾說：“在與外國人接觸當中，講本國語的人一般能容忍語音或句法錯誤相反，對于講話規則的違反常常被認為是沒有禮貌，因為本族人不大可能認識到社會語言學的相對性。”所以，教師應加入文化教學內容，幫助學生接觸異國文化，拓寬學生的視野，增強學生對中外文化差異的敏感性和鑒別能力，進而提高跨文化交際能力。

（二） 有文化內涵的詞語

“語言詞匯是最明顯的承載文化信息、反映人類禮會生活的工具” （鄧炎昌，劉潤清， 1989 ）。英漢詞匯的文化內涵極豐富，但在許多方面仍存在著不對應的現象，成為在目的語輸入當中的一個重點和難點問題。

例如：英語中的American dream（美國夢），指美國標榜的立國精神，人人自由和機會均等；Cheesecake（奶酪蛋糕），指女性健美照；beefcake（牛肉蛋糕），指男性健美照；Halfway house（中途的房子），指康復醫院；Pink lady（紅妝女人），指一種雞尾酒的名稱等。

（三） 習語

習語（idiom）是某一語言在使用過程中，人們長期以來習用的、形式簡潔而意思精辟的、定型的詞組或短句。他們在語義上是一個不可分割的統一體，其內涵的意義往往不能從組成習語的各個詞匯的表面意思上揣測出來。那么，在把握這一類的習語時，一定要特別小心。

如：I want to rest on my oars. （暫時歇一歇）

The whole deal’s hanging fire till the jerk decides what to do next. （進展緩慢）

The president had at last laid an egg. （完全失敗）

（四） 諺語和格言

諺語往往多少能反映一個民族的地理、歷史、社會制度、社會觀點和態度。然而，由于文化對語言的特征影響重大，英漢諺語的差別十分明顯。如：

Every dog has his day. 凡人皆有得意日。

He always keeps his finger on the pulse.他的消息總是很靈通。

Nine tailors make a man.人靠衣裝。

如果不了解相關的英語文化，則很難恰當理解其含義。

四、 對于教學的思考

大學英語教學中的跨文化教育，首先應體現實用性原則，突出主流文化的特點。所導入的文化內容應與學生所學的語言內容密切相關，與日常交際所涉及的主要方面密切相關，使學生不至于認為語言和文化的關系過于抽象、空洞和捉摸不定，從而使語言知識與文化知識傳授同步，使二者構成水融的完整教學體系。

其次，大學英語教學中的文化教育應遵循循序漸進的原則，突出文化教育的階段性。我們可以把大學英語教學中的文化教育劃分為文化知識層次的教學與文化理解層次的教學。文化知識層次的教學主要傳授的是知識文化，即目的語國家的政治、經濟、科技教育、宗教、法律、哲學、歷史文化、文學藝術等不直接影響交際的背景知識。文化理解層次的教學主要傳授的是交際文化，即直接影響交際的背景知識和普通的文化模式。它包含的內容十分廣泛，如包括小到能見可聞的衣食住行、家庭起居、婚喪生禮、節日喜慶、禁忌諱語、風俗習慣、生活方式、信息傳媒等；抽象的行為規范、倫理標準、人生信仰、價值觀念等。

最后，大學英語教學中的文化教育應強調適合性原則。一方面，根據學生的語言水平、接受能力和領悟能力，確定文化教學的內容，由淺入深，由簡單到復雜，由現象到本質。另一方面，教師對文化內容的講解要有選擇。對于主流文化的內容，或有廣泛性的內容，應該詳細講解，反復操練，舉一反三。由于文化內容本身就廣而雜，因此教師要鼓勵學生進行大量的課外閱讀和實踐，豐富文化積累。

參考文獻：

[1]Wolfson，N. In Language and Communication [M].Longman： Longman Publish House，1983.

[2]鄧炎昌，劉潤清.語言與文化[M].上海：外語教學研究出版社，1989.

[3]胡文仲.語言與文化[M].北京：外語教學與研究出版社，1998.