食品安全科普工作計劃范文

前言：我們精心挑選了數篇優質食品安全科普工作計劃文章，供您閱讀參考。期待這些文章能為您帶來啟發，助您在寫作的道路上更上一層樓。

第1篇

一、指導思想

深入貫徹嚴字當頭，堅持“四個最嚴”，堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控，運用創新社會管理和統籌綜合治理的基本思路，強化企業主體責任和市場自律機制，廣泛動員社會多元主體，構建各方參與、嚴密有序的食品安全社會治理體系，推動食品安全事業步入共治與共享互為支撐的發展軌道。

二、宣傳重點

1、深入宣傳貫徹黨的一系列重要講話和關于食品安全重要指示精神，全面貫徹落實縣委和縣政府關于食品安全決策部署。

2、突出尚德守法、共治共享食品安全為主題，引導食品生產經營者學法、知法、守法、用法，強化主體責任意識，開展尊法重信典型宣傳，推進誠信體系建設，倡導食品生產經營主體自律行為，弘揚尚德守法的行業風氣。

3、引導社會各界參與普法宣傳和科學知識普及，積極參與社會監督，營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。

三、主要措施

1、各成員單位及鄉鎮（街道）政府，要把食品安全宣傳納入年度工作計劃，積極開展形式多樣，內容豐富的食品安全宣傳活動。

2、各成員單位及鄉鎮（街道）政府要以全國食品安全宣傳周為契機，按照統一安排，突出宣傳重點，貼近實際，形成規模聲勢，做好宣傳報道和新聞服務，切實形成全媒體全覆蓋格局。

3、各成員單位及鄉鎮（街道）政府要設置食品安全宣傳專欄，宣傳普及食品安全常識，倡導科學、健康的食品安全消費觀念，引導公眾養成良好的飲食習慣。全年舉辦食品安全宣傳專欄不得少于4期。

4、認真組織開展食品安全宣傳六進活動。以人民群眾喜聞樂見的形式，進一步推進食品安全宣傳進機關、進市場、進鄉村、進學校、進社區、進企業活動，將食品安全宣傳教育深入到社會各層面，切實提高廣大群眾的食品安全意識和自我保護能力。各鄉鎮（街道）政府制做固定的食品安全宣傳標語不得少于8條，張貼食品安全宣傳掛圖不得少于50張；縣食安辦在縣城選擇一條主要街道集中開展食品安全宣傳活動和食品安全宣傳掛圖的印制。

5、各成員單位及鄉鎮（街道）政府要組織食品生產、流通、消費各環節的從業人員進行食品安全法律法規知識集中培訓學習，普及食品安全知識，增強食品安全從業人員食品安全意識。

6、農業技術推廣人員要深入到田間地頭，向農民傳授農業種植、養殖的安全知識，使農民自覺抵制使用高毒高殘留農藥和國家禁止使用的獸藥。

四、工作要求

1、提高認識，精心組織。各成員單位及鄉鎮（街道）政府要將食品安全宣傳工作納入食品安全監管的主要內容，加強組織協調，明確責任分工，各司其職，各負其責，將食品安全宣傳貫穿全過程，深入群眾，貼近工作生活實際，形成全員參與、社會關注的工作機制。

2、狠抓落實，增強實效。各成員單位及鄉鎮（街道）政府要按照統一要求，結合各自實際，制定具體宣傳方案和措施；要堅持集中宣傳和日常宣傳相結合，把一些行之有效的宣傳形式和方法制度化、經?；?，扎實開展好本年度食品安全宣傳活動，務求取得實效。

3、加強總結，及時報送情況。各成員單位及鄉鎮（街道）政府要善于總結工作中的成效和經驗，及時將工作進展情況、典型經驗做法、工作總結、圖片資料等報縣食安辦。

食品安全宣傳的工作方案為貫徹落實縣委、縣政府關于創建食品安全縣的系列工作部署，大力開展輿論造勢，提高群眾對省級食品安全縣創建工作的知曉度、滿意度，推動形成全社會關注、全民參與食品安全縣創建工作的良好氛圍，結合我鄉實際，制定本方案。

一、主要任務

為全面貫徹縣委、縣政府關于創建市級食品安全示范鄉鎮的指示精神，營造良好的社會輿論氛圍，廣泛深入持久宣傳創建市級食品安全示范鄉鎮的重大意義、總體要求和目標任務，大力營造全鄉動員、全民參與的良好輿論氛圍，進一步提升群眾食品安全知曉度、關注度、滿意度，確保創建工作有序推進。

二、宣傳重點

1、大力宣傳縣委、縣政府關于創建省級食品安全縣的重要部署、政策舉措、重大活動、工作進展和成效，動員全社會關注、人民參與創建。

2、大力宣傳《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等食品法律法規，增強全社會食品安全和法律意識，凝聚強大的食品安全社會共識。

3、廣泛宣傳黨和國家關于食品安全的方針政策。充分報道相關部門執法成果、開展食品安全專項整治和查處違法生產經營案件取得的突出成效。

4、對群眾進行食品安全依法維權和科普知識宣傳，提高群眾食品安全科學消費水平和鑒別、抵制問題食品的能力。

三、宣傳步驟

（一）組織實施階段（20xx年x月至20xx年x月）

成立以鄉長陳模曹同志為組長的雙盤鄉“市級食品安全示范鄉創建”宣傳工作領導小組，制定完整創建活動宣傳方案。組織食品相關行業、廣大群眾積極參與創建市級食品安全示范鄉活動，深入宣傳“一網五體系”建設、“三大一嚴”專項治理等食品安全重點工作；報道食品安全監管動態，多角度宣傳打擊食品安全領域違法犯罪典型案件；廣泛宣傳開展食品安全科普宣傳，全面推進科普站建設。

（二）加強宣傳階段（20xx年x月至20xx年x月）

全鄉大密度開展典型宣傳，深層次報道創建活動中的好舉措、好成效、好典型，正面報道職能部門對存在問題所采取的新措施、新方法，報道各村、各單位改革創新、攻堅克難、提升食品安全的好做法、好經驗。

（三）鞏固提高階段（20xx年x月至xx月）

集中宣傳創建活動的經驗和主要成果，全力營造迎檢氛圍；報道建立長效機制及鄉食安委成員單位和企業對今后工作的新思路、新舉措，繼續抓好食品放心工程的舉措和愿景。

四、宣傳形式

1、基礎資料宣傳。在鄉、村主要道路口懸掛宣傳橫幅，向各村發放“市級食品安全創示范鄉建”活動宣傳冊、海報、環保購物袋、廚房用品，并在鄉宣傳櫥窗、公交候車亭等地方，經常性張貼宣傳標語、公益廣告，提高群眾知曉率。

2、宣講互動宣傳。配合縣食品安全宣講團，積極開展進社區、進學校、進農村、進企業、進市場、進機關等“六進”系列基層宣傳活動，普及食品安全知識、講解近年來政府和部門為食品安全所做的工作、轄區食品安全狀況、公眾投訴渠道、有獎舉報等。不斷動員群眾以實際行動參與創建活動，強意識、造氛圍，使食品安全科普宣講覆蓋面達60%以上。

第2篇

20xx年度食品安全培訓工作計劃(一)一、 培訓目的：

為了進一步提高我縣學校管理食堂人員、食堂從業人員的綜合素質，做到文明、守紀、愛校、愛生、安全、衛生、有序、規范。尤其是：對食品安全衛生知識、業務知識要加大培訓力度，真正做好衛生工作、安全工作，應預防在先，防患于未然。為創造高質量、高水平一流服務的目標而共同努力。通過培訓，要提高我縣學校食堂管理人員、食堂從業人員的素質，加強他們的安全意識，使他們高質量地為教育、教學服務。在日常操作中更加嚴謹、規范，工作水平更上一層樓。讓每一位師生吃的放心、舒心、開心，為我縣校的食品安全工作提供有力的保障。

二、 指導思想：

通過深入開展食品安全法律法規和案件警示教育，增強學校食堂管理人員、食堂從業人員的法律意識和誠信責任。廣泛普及食品安全科普知識，提高食品安全的辨假識假和預防應對風險的能力，提高監管人員的責任意識、業務素質和管理水平。營造人人關心、人人維護食品安全的良好氛圍。

三、工作要求：

一是認真組織，切實落實。食品安全是民生的重中之重，我們一定要認清其重要性，認真組織、落實方案，嚴格按照計劃執行，將食品安全深入人心，將食品安全工作落實到位；

二是科學分工，層層落實。有分工的進行落實方案，把每項培訓任務分工到科室，有序的進行組織，做到點面結合，統籌進行，立培訓評價機制；

三是把培訓內容、實際效果、平時抽查情況多點結合作為培訓成果檢驗標準；

四是確保培訓的實效性。倡導、鼓勵開拓創新，積極推動開展食品安全教育培訓示范點創建活動，總結經驗，逐步推廣。

四、 培訓安排：

五、 培訓對象：全縣中小學校(幼兒園)

六、 培訓內容：

20xx年度食品安全培訓工作計劃(二)一、培訓目標

為了提高員工專業操作技能和安全防范知識，增強員工綜合素質，在原有知識面的基礎上不斷向員工灌輸新知識、新理念，以拓寬員工的知識面，從而更好地工作?，F依據工作目標、工作職責、員工需求等制定20xx年度培訓計劃。

二、培訓項目

1、國家法律法規培訓學習；

2、標準、衛生等文件知識培訓。

3、 安全、溝通、蟲控、等方面的培訓。

三、培訓大綱表:

序號 培訓目的 培訓內容 培訓人 培訓地點 受培訓人

1、 掌握食品安全、公共場所衛生知識 食品安全學、健康飲食、公共場所量化分級管理 *** 待定 新入職員工

2、 認真學習食品驗收規范和食品安全操作規范，提高員工的對食品安全知識的掌握度，確保不發生食物中毒 食品安全法、采購索證索票規定、餐飲服務企業食品安全操作規范等 *** 待定 廚房新入職員工、部分老員工

四、培訓方式

1、組織人員集中書面培訓；

2、現場實際教學等方式。

五、培訓考核方式

1、現場提問評估；

2、實際操作評估；

3、考試。

20xx年度食品安全培訓工作計劃(三)一、指導思想

通過深入開展食品安全法律法規和案件警示教育，增強食品經營者的法律意識和誠信責任。廣泛普及食品安全科普知識，提高食品安全的辨假識假和預防應對風險的能力，提高監管人員的責任意識、業務素質和管理水平。營造人人關心、人人維護食品安全的良好氛圍。

二、工作重點內容

(一)對我縣區域內酒類、肉類生產經營企業、商戶集中進行食品安全生產、警示教育、相關法律知識的培訓，主要從事生產經營活動的人員保障每人每年不少于40小時培訓時間，確保生產源頭食品安全。

(二)商務綜合執法大隊人員集中進行食品安全監管專業培訓，每人每年不少于40小時的培訓時間，確保執法的準確性和實效性。

(三)食品安全宣傳教育，重大節假日前將酒、肉類食品安全管理的《條例》、《辦法》以宣傳單、牌匾的形式進行發放和公示，并設立展位現場講解酒、肉類食品安全的相關法律法規，以及酒類真偽辨別的相關知識。使食品安全深入人心。

三、教育培訓進度安排

(一)工作部署階段。結合我局職責，制定具體的教育培訓工作實施方案，明確20xx年食品安全教育培訓工作重點內容和意義。

(二)工作實施階段。7月21日至11月31日，認真組織實施教育培訓工作方案，按照計劃安排開展教育培訓工作。

(三)工作總結階段。12月1日至12月12日，對食品安全教育培訓工作開展情況，尤其是本轄區或監管領域內是否完成20xx年工作目標及取得的成效進行全面總結。

四、工作要求

(一)認真組織，切實落實。食品安全是民生的重中之重，我們一定要認清其重要性，認真組織、落實方案，嚴格按照計劃執行，將食品安全深入人心，將食品安全工作落實到位。

(二)科學分工，層層落實。有分工的進行落實方案。把每項培訓任務分工到科室，有序的進行組織，做到點面結合，統籌進行。

第3篇

一、加強組織領導，確保工作有效開展

為切實推進市場食品安全工作深入開展，中心成立主要領導任組長，分管領導任副組長，各科所負責人為成員的市場食品安全宣傳教育工作領導小組，領導小組下設辦公室(設在中心市場科)，重點抓好上級食品安全管理宣傳意見及各項法規規定的學習和宣傳，并負責抓好食品安全活動的組織、協調和開展，確保各項工作順利開展。

二、制定可行工作計劃，嚴格落實目標責任

根據上級要求，結合市場實際，制定具體可行的市場市場安全宣傳教育工作計劃，并進一步明確任務目標、責任分工、保障措施，將市場食品安全宣傳教育工作納于各市場所年度目標責任考核體系，有計劃、有重點地搞好宣傳教育活動，逐步建立起自上而下運行有效的市場食品安全宣傳教育工作網絡體系。

三、開展形式多樣的宣傳教育，營造濃厚活動氛圍

根據上級部署要求，結合市場特點，采取各種宣傳方式，運用各類有效載體，有針對性地開展市場食品安全宣傳教育活動，進一步擴大食品安全知識的覆蓋面和知曉度，營造濃厚的市場食品安全氛圍。

一是搞好食品安全知識培訓。中心食品安全宣傳教育工作領導小組采取集中學習、邀請專家講課等形式，強化對各科所負責人的教育培訓。同時，以各科所為單位，對職工和市場食品經營業戶開展教育培訓，及時學習、了解、掌握食品安全法規、上級實時性動態等。

二是抓好食品安全知識宣傳。運用市場宣傳欄、廣告牌、電子顯示屏、宣傳單、橫幅、中心網站、《市場》工作簡報等載體，進行食品安全知識專項宣傳活動。

三是組織開展“食品安全進市場”活動。以“食品安全宣傳周”(即每年6月份第三個周為“食品安全宣傳周”)活動為契機，充分利用日常及重大節假日時機，聯合食安委、工商、商務等職能部門在所轄市場進行食品安全科普知識集中宣傳，為消費者面對面講授食品安全常識和辨別食品真假的技巧等，不斷豐富和增進廣大消費者的食品安全知識。

四是搞好食品安全信息公開。及時公開中心所轄市場的食品安全檢查專項情況，搞好工作動態及監督檢查結果的公布，并與相關職能部門建立聯動機制，公示“黑名單”，增加市場食品安全工作的透明度。

五是發揮證正面典型模范帶動作用。以“市場誠信經營戶”爭創活動為出臺，教育引導食品經營業戶誠信守法經營，真正樹立市場食品經營業戶正面典型，帶動其他業戶誠信經營，提升整個市場市場食品安全上新臺階。