微探旅游管理教學(xué)革新范文

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一、目前高校旅游管理專業(yè)教學(xué)存在的問(wèn)題

目前獨(dú)立學(xué)院旅游實(shí)踐性教學(xué)內(nèi)容較單一，教學(xué)手段相對(duì)落后。有的院校實(shí)訓(xùn)過(guò)程中對(duì)學(xué)生要求不嚴(yán)，有的院校由于場(chǎng)地、器材的限制，實(shí)訓(xùn)課草草應(yīng)付，效果很難保證。另外，目前許多獨(dú)立學(xué)院的旅游專業(yè)在第三學(xué)年的第二學(xué)期安排畢業(yè)實(shí)習(xí)，由于學(xué)校實(shí)習(xí)目標(biāo)不明確，企業(yè)不重視，往往把學(xué)生當(dāng)成廉價(jià)勞動(dòng)力，學(xué)生基本不能從事管理工作或輪崗，沒(méi)有真正達(dá)到實(shí)習(xí)效果。而學(xué)生也在這一時(shí)期忙于求職，心浮于事，使實(shí)習(xí)流于形式。

二、旅游管理教學(xué)改革思路

1．旅游管理教學(xué)改革要樹(shù)立正確的教學(xué)觀念，合理定位教育目標(biāo)。

開(kāi)設(shè)旅游管理專業(yè)的獨(dú)立學(xué)院要積極更新教學(xué)觀念，樹(shù)立正確的教學(xué)觀念，根據(jù)旅游管理教育的層次側(cè)重點(diǎn)及自身優(yōu)勢(shì)開(kāi)設(shè)具有特色的旅游管理專業(yè)。對(duì)于專科層次注重培養(yǎng)基層旅游管理人才和高級(jí)應(yīng)用技術(shù)型的人才；本科層次要培養(yǎng)中高層的旅游管理人才，注重培養(yǎng)的綜合型；在課程的設(shè)置方面要緊隨市場(chǎng)需求的變化，與企業(yè)所需要的人才目標(biāo)相適應(yīng)。

2．優(yōu)化課程配置，改進(jìn)教學(xué)方法。

根據(jù)學(xué)校培養(yǎng)應(yīng)用型專門(mén)人才的定位及學(xué)生就業(yè)情況及所面臨的問(wèn)題，及時(shí)和科學(xué)地調(diào)整符合市場(chǎng)需求的方向及課程，同時(shí)為了使培養(yǎng)的學(xué)生具有更強(qiáng)的實(shí)踐操作能力，課程的設(shè)置要體現(xiàn)實(shí)踐性，突出實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)，大幅度提高實(shí)踐課的比例。第一，要優(yōu)化課程體系，要對(duì)課程按公共基礎(chǔ)課、公共選修課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課、專業(yè)選修課和實(shí)踐類課進(jìn)行分類，并按這些分類安排好教師教學(xué)。第二，改變當(dāng)前的課程安排方式，在課程安排上要使教學(xué)內(nèi)容形成系統(tǒng)，同時(shí)避免多課程間的內(nèi)容重復(fù)。第三，選用優(yōu)秀教材，選用反映本學(xué)科發(fā)展、適應(yīng)本學(xué)校及學(xué)生實(shí)際情況的好教材。同時(shí)在教學(xué)中，要把培養(yǎng)學(xué)生獲取知識(shí)的能力作為重點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力，還需要減少講課時(shí)間，增加學(xué)生自學(xué)時(shí)間，重點(diǎn)放在組織討論，實(shí)施啟發(fā)式教學(xué)。

3．加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)。

實(shí)踐教學(xué)就是為學(xué)生提供理論聯(lián)系實(shí)際的平臺(tái)，是培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作技能和運(yùn)用理論知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力，培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力的重要環(huán)節(jié)，使學(xué)生對(duì)將來(lái)的工作有一定的了解，同時(shí)也為企業(yè)選拔人才和學(xué)生選擇職業(yè)提供機(jī)會(huì)與條件。獨(dú)立學(xué)院應(yīng)當(dāng)積極拓寬與各實(shí)習(xí)單位的聯(lián)系，與其建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系，由這些單位為學(xué)生提供實(shí)習(xí)基地。并且至少安排16周的時(shí)間，讓學(xué)生在大三下學(xué)期至大四上學(xué)期進(jìn)行專業(yè)實(shí)習(xí)，到各旅行社、賓館飯店、旅游景區(qū)、旅游管理部門(mén)等旅游環(huán)境中去接觸、感受和從事旅游工作，實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合，從而深化了課堂教學(xué)，加深了學(xué)生對(duì)書(shū)本知識(shí)的理解。“絕知此事必躬行”，專業(yè)實(shí)習(xí)使學(xué)生既得到了鍛煉，也培養(yǎng)了他們的處事能力與創(chuàng)新能力.同時(shí)提高教師實(shí)踐教學(xué)水平，建立有效的激勵(lì)和約束機(jī)制，充分調(diào)動(dòng)教師參與實(shí)踐教學(xué)的主動(dòng)性、積極性和創(chuàng)造性。

4．加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè)。

以培養(yǎng)應(yīng)用性人才為目標(biāo)決定了教師既要有一定的專業(yè)理論知識(shí)，也需要很強(qiáng)的實(shí)踐操作技能。為此，學(xué)校需要聘請(qǐng)那些既有一定的理論水平又有熟練操作經(jīng)驗(yàn)的人才充實(shí)到教學(xué)中來(lái)。要拓寬聘請(qǐng)“雙師”素質(zhì)教師渠道，改變聘請(qǐng)以高校畢業(yè)生為主的傳統(tǒng)做法。同時(shí)鼓勵(lì)優(yōu)秀企業(yè)旅游管理工作人才到學(xué)校任教，達(dá)到提高實(shí)踐教學(xué)工作的目的。同時(shí)要提高教師待遇，增加教師的科研及進(jìn)修經(jīng)費(fèi)，鼓勵(lì)教師尤其是青年教師到公司掛職鍛煉、外出進(jìn)修，鼓勵(lì)教師積極主動(dòng)地提高自身水平和能力，全面提高教師的整體素質(zhì)。

作者：張喜麗肖洋單位：鄭州成功財(cái)經(jīng)學(xué)院