食品生產企業(yè)食品安全整治工作方案范文

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為改變我區(qū)食品生產企業(yè)小、散、亂格局，解決農村食品生產企業(yè)環(huán)境衛(wèi)生差、企業(yè)主體責任落實不到位、食品安全存在風險隱患的突出問題，經(jīng)研究，決定開展全區(qū)食品生產企業(yè)食品安全專項整治，通過嚴格執(zhí)法，全面提升生產環(huán)境；通過嚴格整治，夯實監(jiān)管基礎；通過宣傳教育，落實企業(yè)主體責任，堅決履行“四個最嚴”要求。具體工作方案如下：

一、組織領導

組長：

副組長：

成員：

領導小組下設辦公室，辦公室設在局食品監(jiān)管科，同志兼任辦公室主任，負責此項整治工作的整體協(xié)調、工作安排，配合相關責任單位做好督查通報、新聞報道等工作。

二、整治重點

對全區(qū)食品生產企業(yè)進行拉網(wǎng)式檢查。要對企業(yè)內外衛(wèi)生環(huán)境（廠區(qū)內外、生產車間地面、墻壁、頂棚）、生產設施設備、從業(yè)人員健康管理，生產加工、貯存、出廠檢驗環(huán)節(jié)進行全面檢查。要重點檢查生產環(huán)境臟亂差的企業(yè)，檢查多次被投訴舉報的企業(yè)，檢查產品檢驗不合格企業(yè)。要重點檢查企業(yè)內部管理、主體責任落實情況，檢查經(jīng)營者和從業(yè)人員證照和健康管理情況，檢查食品生產企業(yè)出廠檢驗落實情況。

三、工作分組

（一）分局片區(qū)整治組（責任單位：各分局）

分局片區(qū)整治組堅持屬地管理原則，由各分局長任組長，分局全體人員為成員，全面負責專項整治工作的開展。整治期間要全面排查、重拳出擊，對轄區(qū)內生產企業(yè)和小作坊進行拉網(wǎng)式排查，對生產環(huán)境臟、亂、差，各項制度落實流于形式的企業(yè)堅決要求立即停產整頓，涉及違法行為堅決處罰。

（二）執(zhí)法檢查整治組（責任單位：執(zhí)法大隊）

成立食品安全執(zhí)法檢查整治組，由任組長，任副組長，食品監(jiān)管科、食品協(xié)調科、執(zhí)法大隊全體人員為成員。對生產企業(yè)和小作坊進行執(zhí)法檢查，執(zhí)法檢查中發(fā)現(xiàn)的一般問題進行交辦，由屬地分局落實整改，同時對整改情況進行回訪檢查；檢查中發(fā)現(xiàn)的嚴重問題和案件線索，迅速立案查處，高限處罰。

（三）督查巡查組（責任單位：督查室）

由局督查室牽頭，邀請局派駐紀檢組，對專項整治工作整體進展、整治結果進行督查。對進展緩慢的、工作不力的、整治效果不明顯的單位和個人進行督察通報。情節(jié)嚴重的，提請局黨委按規(guī)定予以紀律處理。

（四）宣傳報道組（責任單位：辦公室）

由局辦公室牽頭，邀請電視臺對專項整治開展情況進行跟蹤報道，對屢教不改、拒不配合的單位堅決曝光，對進展緩慢、工作不力的分局表態(tài)發(fā)言，對專項整治工作開展取得優(yōu)異成績的予以宣傳、表揚。要加強氛圍營造，積極邀請區(qū)領導、人大代表、政協(xié)委員、消費者代表、新聞媒體，對全區(qū)食品生產企業(yè)食品安全專項整治工作開展情況進行調研。通過形式多樣的宣傳手段，提升我局良好形象。

四、工作要求

（一）高度重視，精心組織。專項整治組要從守底線保安全的高度，深刻認識本次專項整治行動的重大意義，從部署開始到9月15日，用一個月的時間抓出成效，抓出實績。

（二）問題導向，閉環(huán)管理。專項整治組對照檢查表格細致的進行拉網(wǎng)式排查，對檢查的問題要做到及時整改、閉環(huán)管理，避免“帶病生產”。

（三）重拳出擊，從嚴查處。專項整治組要切實加大執(zhí)法辦案力度，查處一批情節(jié)嚴重、性質惡劣、社會反映強烈的典型案件，做到查處一批、震懾一批、關停一批。