嬰兒喂養課程設計研究范文

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一、母乳喂養

1.1母乳喂養的好處

嬰兒的喂養中，首選母乳喂養是最好的，世界衛生組織明確規定：母乳喂養是“母親的天職，嬰兒的權利”。母乳營養全面，免疫物質豐富，哺乳時能促進母嬰感情，還能讓母體很好復原。母乳中的初乳脂肪含量較少，蛋白質含量多，并且含有較多的分泌型免疫球蛋白A(SIgA)和乳鐵蛋白；同時含有較豐富的維生素，抑制細菌繁殖的溶菌酶，T-淋巴細胞等抗體物質，對新生兒有一定的保護作用，能增強嬰兒的免疫力。初乳還能促進嬰兒的胎便排出，減輕新生兒黃疸病的出現。

1.2母乳喂養的方法

1.2.1孕期準備

在孕育的后三個月，就應該開始作好母乳喂養的準備工作，也就是準媽媽每天要清洗乳頭，打開乳腺管，如乳頭凹陷扁平者及時糾正，乳頭按摩促進血液循環和發育等。讓孩子出生時便于吮吸母乳，而媽媽在初次吮吸過程中沒有不良感覺，如疼痛感。

1.2.2盡早開奶

嬰兒開奶時間越早越好，嬰兒的吮吸可促進母乳的分泌，使乳汁迅速增多。如果開奶時奶量不夠，可用滴管吸一點嬰兒配方奶一起和乳頭放在嬰兒的嘴里，一滴一滴的慢慢滴入，同時嬰兒也在吮吸乳頭，促進母親分泌催乳素。

1.2.3按需哺乳

嬰兒期，生長發育快，新陳代謝非常旺盛，每天必須提供足夠的營養物質才能滿足要求。新生兒尤其如此，一般每日需哺乳8～10次，不管嬰兒是否睡眠，都得在2.5～3小時內喂育一次，每次喂養量大約20～30ml。每次哺乳的時間在15～20分鐘為宜。因為新生兒腸腔內胎糞便含有膽紅素較高，相當于其每日膽紅素生成量的5～10倍，如果胎便不及時排出，會引起膽紅素血癥。新生兒的足量喂養，可促進新陳代謝，增加排便次數，使血清膽紅素維持在一個合理的范圍內，預防新生兒黃膽病的發生有較大作用。發后隨著嬰兒的月齡增長，逐漸減少喂養次數，加大喂養量來滿足要求。

1.2.4哺乳要求

哺乳時，要求姿勢正確，要保證嬰兒吸吮時把大部分乳暈含在口中，便于吮吸。3-4個月前的嬰兒，食道較短而窄，黏膜薄嫩，呈漏斗狀；嬰孩兒期胃呈水平位，開始走路時才逐漸變為垂直，賁門括約肌在不以達，幽門括約肌發達，吸奶時容易吸入空氣，所以哺乳完后，一定要將其抱起，讓頭起伏于母親胸前肩部，空心掌輕拍后背，讓胃里的空氣排出，再喂奶一會，再拍排出空氣，這是孩子喂飽的可能性就非常大了。睡覺時應將嬰兒的頭部側臥，讓溢出的奶及時排出口中，防止吸入到氣管引起吸入性肺炎。

二、混合喂養和人工喂養

2.1混合喂養

在母乳不夠時，采用了母乳和其他代乳品一起喂養的方法。嬰兒在處于混合喂養時，每天喂養次數不變，先讓孩子吃空母乳后再接著喂代乳品，每次供給嬰兒足夠需要量，讓孩子健康成長。

2.2人工喂養

在沒有母乳或母親在生病不能哺乳時，全用代乳品喂養嬰兒的方式。在混合喂養和人工喂養時，選用的乳品應首選擇嬰兒配方奶，其次選擇新鮮奶、羊奶、奶粉、奶糕或米粉糊等食品喂養。在混合喂養或人工喂養時，要注意的是嬰兒對喂養食品的適應性，不是最好的東西喂養他就是好的。在改變喂養食品時，一定要堅持循序漸進的原則，如更換另一品牌的奶粉，如嬰兒一次可吃3勺奶粉，要調奶時，第一天，加2.5勺以前吃的奶粉和0.5勺新換的奶粉一起讓嬰兒食用，如有不適反應，就立即停止更換，如沒有不適現象，第二天，加2勺以前吃的奶粉和1勺新換的奶粉一起讓嬰兒食用，仍要進行觀察，依此類推，才能完全更換過來。因為嬰兒的消化能力差、腸的位置固定較差，飲食的突然改變，會打破嬰兒腸蠕動的正常節律，易誘發腸道病癥。

三、嬰兒輔助食品添加原則

3.1添加時間

出生后4個月，嬰兒唾液腺逐漸發育，消化淀粉類食品能力逐步增強，所以輔食的添加一般從出生4個月始。但小孩子的肝臟和胰腺功能比較差，對脂肪的消化能力較弱，添加脂肪類食物要在6個月過后較好。

3.2添加原則

從少量到多量，如添加蛋黃，開始1/4個，3～4天無不良反應后，逐漸加到1/3依次增加到整個蛋黃。由一種到多種，先試喂一種，適應一周后添加另一種，大米類食物是嬰兒添加的第一種食物較好，因麩類食物易引起嬰兒的過敏現象。由稀到稠，由細到粗，清淡少加調味品的食物喂養較好。

四、斷奶時間

斷奶時間最好選擇在8～15個月的春秋兩季。斷母乳的過程要循序漸進，嬰兒的生理和心理都要備加呵護。斷奶時也應靈活掌握情況，如嬰兒患病期或更換看護人的時期都不應斷奶，等嬰兒調整好生理、心理的適應能力后才進行斷奶。斷奶不宜超過1歲半，否則易使嬰兒患有各種營養缺乏的疾病?？傊?，嬰兒時期，由于生長非常迅速，新陳代謝旺盛，而自身的各個機能系統發育不太完善，要求攝取的營養物質多樣而細致，需要家人或看護人的精心照料，才能讓嬰兒健壯成長。

作者：李湘麗李垣錦袁廷香單位：遵義師范學院