溫室黃瓜秋冬茬栽培技術(shù)研究范文

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摘要：本文介紹了溫室黃瓜秋冬茬栽培技術(shù)，包括品種選擇、培育壯苗、定植、定植后管理、植株調(diào)整、病蟲害防治、采收等方面內(nèi)容。

關(guān)鍵詞：黃瓜；日光溫室；秋冬茬；栽培管理

黃瓜營(yíng)養(yǎng)豐富，氣味清香，是北方人特別喜愛(ài)的一種蔬菜，市場(chǎng)需求量很大。秋冬茬黃瓜生產(chǎn)周期較短，上市正值冬季蔬菜淡季，價(jià)格較高，可以提高農(nóng)民的種植經(jīng)濟(jì)效益。豐寧縣屬半濕潤(rùn)半干旱大陸性季風(fēng)型高原山地氣候，冬季寒冷干燥，蔬菜種植只能依靠冬用型塑料日光溫室，科學(xué)合理的栽培管理技術(shù)是保證黃瓜品質(zhì)和產(chǎn)量的關(guān)鍵。

1品種選擇

選用既耐熱又抗寒、長(zhǎng)勢(shì)好、抗病力強(qiáng)、中后期產(chǎn)量高的優(yōu)良品種，如津優(yōu)5號(hào)、津優(yōu)21號(hào)、中農(nóng)、津雜1號(hào)、津雜2號(hào)等。

2培育壯苗

2.1苗床準(zhǔn)備。選用肥沃無(wú)病蟲的園田土和充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥配制營(yíng)養(yǎng)土，過(guò)篩后按3∶1的比例混合，同時(shí)加入適量磷肥和草木灰混合均勻。生產(chǎn)上一般采用露地高畦搭棚育苗，苗床做成寬1~1.2m的窄畦，畦上插起0.8~1m高的拱架，上面覆膜。臨近播種前，畦內(nèi)澆足底水。2.2播種。一般8月中、下旬開(kāi)始育苗，播種直接采用12cm×12cm的密度點(diǎn)播，基本控制在70株/m2左右，點(diǎn)播時(shí)要隨點(diǎn)隨用過(guò)篩的細(xì)潮土封堆覆蓋，最后再用篩子在畦面上普篩一層薄薄的細(xì)土。2.3苗床管理。播種后白天保持床溫25℃~30℃，夜間18℃~20℃，以促進(jìn)出苗，待80%出苗時(shí)適當(dāng)降低溫度。注意棚膜只在夜間和降雨時(shí)使用，平時(shí)棚膜的四周要高高撩起，以利于通風(fēng)，使秧苗充分見(jiàn)光。白天溫度最高時(shí)，用遮陽(yáng)網(wǎng)遮陰，床溫不可超過(guò)30℃，防止幼苗徒長(zhǎng)。2.4苗期管理。苗期極易發(fā)生霜霉病和疫病，苗齊后用25%瑞毒霉可濕性粉劑600~800倍液灌根，10d左右再灌1次。也可葉面噴施48%殺毒礬可濕性粉劑400~500倍液。注意灌根要用小壺逐棵進(jìn)行，不宜用噴霧器噴灌以免發(fā)生藥害。當(dāng)幼苗第一片真葉長(zhǎng)約5分硬幣大小時(shí)，用小鏟將苗鏟起，就地放下，達(dá)到斷根的目的。盡量做到少傷大根，并及時(shí)澆水，促進(jìn)緩苗。因幼苗期氣溫高，蒸發(fā)量大，苗床必須保證及時(shí)補(bǔ)充水分，以防缺水造成秧苗坐坡老化。

3定植

3.1施肥整地。畝施用富含有機(jī)質(zhì)的堆肥、糞肥和餅肥等優(yōu)質(zhì)肥料10000kg、過(guò)磷酸鈣200~300kg、碳酸氫銨100~150kg/hm2。施肥時(shí)，先將2/3的底肥鋪施地面，人工深翻2遍。摟平后，按栽植行距開(kāi)溝，將剩余的底肥放入溝內(nèi)，充分與土壤混合。隨之在溝內(nèi)澆大水，待地皮見(jiàn)干可操作時(shí)，填溝起壟，壟底寬25~30cm，高15~20cm。3.2移栽。當(dāng)秧苗達(dá)到2葉1心~3葉1心標(biāo)準(zhǔn)時(shí)及早定植。一般選擇陰天或傍晚進(jìn)行，多采用等行距栽植，行距1m，株距平均25cm左右。直接將種苗帶土栽入穴內(nèi)，割坨要大，盡量多帶些宿根土，穴栽不宜過(guò)深，保持覆土后土坨與壟面相平即可。隨栽隨穴澆水，以減少萎蔫，使土坨與土壤密切結(jié)合。

4定植后管理

4.1溫度管理。掌握前期溫度不要過(guò)高，晴天時(shí)白天控制在25℃~30℃，夜間13℃~15℃；陰天時(shí)白天20℃~22℃。當(dāng)外界溫度能維持黃瓜正常生長(zhǎng)時(shí)可在露地生長(zhǎng)一段時(shí)間，當(dāng)日平均氣溫達(dá)到18℃時(shí)開(kāi)始扣棚膜，扣膜后注意放風(fēng)降溫，采用扒縫放風(fēng)操作比較方便。當(dāng)外界日平均溫度降到13℃以下時(shí)，及時(shí)加蓋草苫或棉被。4.2水肥管理。根瓜采收前及時(shí)澆好3次水對(duì)緩苗和發(fā)棵非常重要，即隨定植隨穴澆穩(wěn)苗水，定植完畢順溝澆定植水，隔日再澆緩苗水，同時(shí)進(jìn)行1~2次中耕松土，促發(fā)新根。定植后7~8d完成緩苗時(shí)還須澆1次水，當(dāng)?shù)追什蛔銜r(shí)可隨水追施餅肥和磷肥，不宜追用速效氮肥。根瓜采收后，一般5~7d澆1次水，10~15d施1次肥，追肥時(shí)可結(jié)合澆水隨水沖入硝酸銨、磷酸二銨、硝酸磷肥等，每次用量450~600kg/hm2。后期溫度低，光照差，植株?duì)I養(yǎng)不良時(shí)可采取根外補(bǔ)肥，一般多噴施磷酸二氫鉀、葉面寶和糖醋尿素混合液等。

5植株調(diào)整

一般在黃瓜卷須開(kāi)始發(fā)生時(shí)進(jìn)行吊蔓管理，采用尼龍線披或尼龍網(wǎng)支架，盡量不要直接綁到拱架上，最好單獨(dú)設(shè)立支撐，吊繩或吊網(wǎng)應(yīng)在上部多留出一部分，以便沉秧時(shí)續(xù)用。80cm高以上的中上部側(cè)枝可留2葉摘心，現(xiàn)在一般不再掐頂，而是任其自然生長(zhǎng)。瓜秧已高時(shí)通過(guò)放繩使秧蔓自然下沉，盡量保持瓜秧高度一致或前低后高，葉片分布均勻，不互相遮擋。還要摘除下部病黃葉、側(cè)枝、卷須、雄花、畸形瓜和病瓜等，一次打葉一般不超過(guò)2~3片，盡量保持每株有20片左右的展開(kāi)葉。

6病蟲害防治

6.1主要病害。黃瓜病害中一類是非侵染性病害，如凍害、藥害、肥害、燒根、漚根等，另一類是由真菌、細(xì)菌、病毒、線蟲等侵染引起的病害，如猝倒病、霜霉病、灰霉病、細(xì)菌性角斑病、炭疽病、疫病、枯萎病等。6.1.1霜霉病。是黃瓜栽培中最普遍且有毀滅性的一種病害。可噴施高錳酸鉀、殺毒礬、甲基托布津、普海因等，也可使用百菌清煙劑。暴發(fā)期要采取突擊用藥，如70%丙森鋅•烯酰嗎啉可濕性粉劑500倍液、80%代森錳鋅可濕性粉劑200倍液、50%烯酰嗎啉可濕性粉劑1000~1300倍液、杜邦抑快凈(易保+克絕)2000~2500倍液、90%杜邦克露400倍液+消抗液或效力增等。6.1.2枯萎病。俗稱萎蔫病。發(fā)病初期，及時(shí)噴施14%絡(luò)氨銅水劑300~400倍液、72%農(nóng)用鏈霉素4000倍液、60%琥銅•乙膦鋁500倍液；也可用90%的敵克松可濕性粉劑800~1000倍液或50%的多菌靈可濕性粉劑500倍液灌根。6.2主要蟲害。定植后，各種蟲害如葉螨、蚜蟲、白粉虱、美洲斑潛蠅就會(huì)轉(zhuǎn)移集中到黃瓜上危害，要定期噴殺螨劑和殺蟲劑進(jìn)行除治。如50%抗蚜威可濕性粉劑2000倍液、10%吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液、4.5%高效溴氰菊酯乳油2000倍液、1.8%阿維菌素乳油2500~3000倍液。

7采收與貯藏

采瓜也是植株調(diào)整的一種手段，如果這條瓜的上部沒(méi)有坐住的瓜，瓜秧長(zhǎng)勢(shì)旺，采后可能出現(xiàn)瓜秧徒長(zhǎng)，應(yīng)推遲幾天采收；如果瓜秧長(zhǎng)勢(shì)弱，這棵秧上稍大的瓜就可以提前采收；如果為了促秧，等待黃瓜行情好時(shí)再拿產(chǎn)量，前期瓜紐多時(shí)可疏掉一部分。從時(shí)間上看，天氣好時(shí)可適當(dāng)重摘，天氣差時(shí)摘瓜宜輕，并盡量保持一部分生長(zhǎng)正常的瓜條延后采摘。接近春節(jié)時(shí)采摘的瓜可采取短期貯藏，以便春節(jié)集中供應(yīng)。在生產(chǎn)黃瓜溫室的后坡下，挖一個(gè)深50~60cm的長(zhǎng)條土坑，將黃瓜擺入其中，上蓋塑料布，再覆蓋上紙板、麻袋等，利用土壤中的水分保持貯藏濕度，一般可存放10~15d左右。

參與文獻(xiàn)

[1]董偉，張立平.蔬菜病蟲害診斷與防治[M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社，2012.

作者:彭淑艷 單位:豐寧滿族自治縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局