淺談辣椒溫室高產栽培技術范文

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摘要：主要闡述了辣椒溫室的高產栽培技術要點分析及主要的病蟲害防治技術。

關鍵詞：溫室辣椒；栽培技術；病蟲害防治

1溫室準備

修復好溫室，上好棚膜和草簾子，達到可生產狀態，按種植面積計算，需優質腐熟優質農家肥10000kg/667m2。

2育苗準備

1）品種選擇：在我地區一般常用的品種為沈椒4號，長燈籠麻辣型辣椒。2）育苗：一般情況下需種量為100g/667m2。3）種子處理：將所需的種子放入60℃的溫水中不停攪拌15min，進行滅菌，當水溫降到28℃時停止攪拌，將種子撈出，用清水反復沖洗4～5遍，沈椒4號種子辣度較強，辣味不消除，可以影響種子發芽率，種子處理完成以后，將種子放在常溫水中浸泡14h。4）催芽：將充分吸足水分的種子撈出瀝凈水放在25℃～28℃的地方催芽，催芽3～4天，進北方冬春茬辣椒育苗時間一般定在10月20日～10月末，提倡早育苗，辣椒苗齡期較長，一般在70～80天左右，10月中下旬育苗可以不用加溫就可以育出質量較好的苗，由于前期溫度較適宜，在辣椒三葉期花芽分化時營養充足，分化充實，因此，門辣很少出畸型。5）播種：播種前可在溫室中間先柵好育苗室，前底腳留出1m，左右前后都用塑料棚膜柵嚴，左右，柵兩層，中間隔1m，入口不易直對，應錯開，防冷氣侵入，育苗室面積應根據育苗多少稍大一些。播種可在育苗室內進行，先作畦寬1.2m，長可根據育苗數量而定，一般情況下，需育原苗面積5～8m2/667m2，過密易徒長，還易得猝倒病，澆透底水，水滲下后在床上用32%苗菌敵每代拌土10kg，均勻的灑在床面上一層，厚度為0.1cm即可，可用5%的甲拌磷，每8m2用0.1kg灑施床面防地下害蟲，然后再把種子均勻的播于床上，密度不易過大，一定要均勻，不要重疊，種子播完后再覆蓋一層苗菌敵藥土，厚度可稍厚一些，再覆蓋營養土，種上總覆土厚度為0.5cm為宜，上面不要再澆水，覆一地肥保濕即可，白天溫度控制28℃～30℃，夜溫控制在18℃左右，一般情況下4～5天出苗，當1/3苗出齊時及時撤去地膜，防止徒長，當苗全部出齊時，將溫度降至夜溫15℃，白天溫室控制在28℃左右，幼苗不旱盡量少澆水，干旱時適當澆水，應選擇晴天上午澆水。當幼苗長到2葉1心時就可以分苗了，分苗不易過早，過早苗太嫩易斷，太晚緩苗慢，影響發育。6）分苗：分苗可用8×10cm的塑料營養缽，也可用直徑10～12cm塑料水帶，剪成8～10cm長裝營養土代替營養缽也可以，裝土后上面留1cm的落差，以方便澆水，營養土填裝完畢后，在營養土中心扎一直徑1.5cm的孔，深度要根據苗的高度而定，一般在1～2cm。然后將苗放入孔中將苗根埋入土中，澆透水，根據苗的數量做成寬1.2m，長可根據實際情況而定的育苗床，床與床之間留40cm的作業道，將苗缽擺放在苗床上即可，白天溫度保持30℃左右，夜間溫度保持在18℃～20℃，一周，辣椒苗緩苗后，白天溫度降至25℃～28℃，夜間溫度保持在13℃～15℃。注意防治病蟲害，當辣椒長到8～9葉，高度達到20～22cm，粗度為0.3cm，苗齡80天，左右時即定植。定植前一周開始練苗，育苗室溫白天溫度降至22℃～25℃，夜溫為8℃～10℃，逐漸降溫，不能降溫幅度過大，易傷苗。

3定植

1）定植時間：如有紙被，有加溫設施，可在1月中旬定植，不然可在2月5～7日定植，當溫室前底角30cm地下10cm處地溫達到10℃時即可定植。2）整地：將10000kg/667m2的腐熟優質農家肥平鋪地上翻入土中翻平耙細，需氮、磷、鉀各為15%的硫酸鉀型復合肥75kg/667m2，2/3施在地面，1/3施入壟底，按50cm的壟距作壟，用100cm，標準為0.007mm或0.008mm的黑白膜，2壟覆1地膜，起壟時結合施肥可施蟲菌凈1kg/667m2，防治地下害蟲，在壟上按30～35cm的株距打定植穴，然后將苗除掉營養缽放入穴中，放苗之前一般情況下施氮2.5kg/667m2作底肥，用土隔離，每可定植4000株苗，然后澆一次透水，水滲下后，可根據情況是否還需要再澆一遍水再封埯。封埯標準，在辣椒苗在營養缽標準基礎上再上加1cm厚土即可，定植后前7天，溫度白天保持在30℃左右，夜晚15℃～18℃，7天緩苗后，白天溫度不變夜晚溫度為15℃，辣椒不耐熱不耐強光照，可適當遮光，最好的辦法是用雙青12架豆在棚內作業溝每隔四壟種一行，株距為1m，每穴3株架豆，此架豆可在定植前20天育苗，每營養缽內放4枚架豆種，留3株苗，這樣可以便架豆早上市，也以給辣椒早創造生長條件達到雙豐收。

4苗期管理

辣椒植后前期由于地溫較低，不是特殊干旱不澆水，需澆水時要選擇晴天的上午澆水，但是澆水一定要適量，當辣椒開花時應注意室內溫度，一般白天28℃左右，夜晚13℃～15℃，當門椒長到蛋黃大小時，可把門椒下方的側枝和葉片全部打掉，不要打的過早，底部葉片和側枝打的過早，會使辣椒徒長，同時因辣椒前期葉片較少又小，光合作用不足，它可以起到補充作用，否則會影響辣椒發育，門椒長成個要及早采摘，特別是那些畸型果，采收過晚，影響上部辣椒的生長發育。當門椒采收后應及時給辣椒葉面補施磷酸二氫鉀，可用500倍磷酸二氫鉀液葉面噴施7天一次，經常使用，當辣椒開始采摘時可結合上水，隨水追施化肥15kg/667m2，株準尿素5kg/667m2，復合肥10kg/667m2，以后每隔20天追施1次，葉面應經常補施葉面肥。

5采摘辣椒

采摘一定要及時，一般情況下當辣椒用手稍捏有硬感，辣椒表面有一定光澤的時候應及時采摘，底部的辣椒不采，上部的辣椒生長慢，會影響產量，辣椒采收后大小分級，及時上市銷售。

6辣椒病蟲害防治

6.1辣椒主要病害1）辣椒幼苗猝倒?。褐饕獮楹苯酚酌?，幼苗出土后在真葉尚未展開前，極易發病，癥狀幼苗貼地表面倒伏病部如干線上部暫不萎蔫，有時成簇或成片倒伏死亡發病原因：高溫或低溫，白天光照不足，通風不良，晚間溫度較低、結露時間長，濕度大是造成此病的主要原因。防治方法：加強通風透光，控制濕度，適當提高夜溫。藥物防治：用32%的苗菌敵可濕性粉劑每10g加水5kg葉面噴施，5天1次，連施2次，可有效防治此病。2）辣椒早疫病：辣椒葉片染此病，出現黃褐色不規則病斑，發生在果上出現褐色壞死斑，果實不發育或落果，發生在莖上出現棗核狀塌陷病斑。發病的主要原因：濕度過大，通風不良，晝夜溫差過小造成。防治方法：用58%甲霜靈可濕性粉劑600倍液葉面噴施或用疫病靈500倍液葉面噴施5～7天1次連噴2～3次可有效的防治此病。辣椒病毒?。豪苯啡敬瞬∮卸喾N類型，有葉片出現黃色邊緣不明顯的斑點，葉背無病斑的花葉病毒病，有葉片皺縮的煙草病毒病，葉片肥大，生長點消失的巨芽型病毒病等，除花葉型病毒病危害較小外，其它類型病毒危害極大，甚至絕產。發病原因：種子帶菌或高溫干旱，時間較長等原因。防治方法：改善管理條件，控制溫度、增加濕度，作好種子處理工作，藥物防治：可1.5%植病靈懸乳劑1000倍液葉面噴施或2.5%病毒清1500倍液葉面噴施，5～7天1次；連施4～5次，可有效防治此病。

6.2辣椒蟲害1）辣椒蚜蟲：辣椒蚜蟲在整個辣椒生產過程中都可發生，防治方法，可用一遍凈1500倍液葉面噴施，或用滅殺斃1000倍液葉面噴施。2）辣椒潛葉蠅：辣椒潛葉蠅在溫室辣椒生產過程中多次發生，防治方法，可用斑潛凈1800倍或阿維菌素2000倍液葉面噴施。3）辣椒紅蜘蛛：在溫室辣椒生產過程過程中中后期易發生，特別是在高溫干旱的情況下發生較重。防治方法：可用1500倍的阿維菌素或蟲螨克1000倍液葉面噴施，5天1次連噴2次可有效防治。

參考文獻

[1]張發梅.青海地區辣椒日光溫室高產栽培技術[J].現代農業，2017，（3）：12-13.

作者：劉洪濤 單位：法庫縣農業技術推廣中心