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一、農(nóng)業(yè)旅游資源的內(nèi)涵
農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游資源在很大程度上是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的生產(chǎn)資料、生產(chǎn)過程、生產(chǎn)方式或是生產(chǎn)成果,以及與它相關的生活文化等。其內(nèi)容十分的豐富,它包含自然資源、生態(tài)資源、生產(chǎn)資料和生產(chǎn)活動、農(nóng)業(yè)文化和生活方式等方面,包括了山、水、田、林、人等自然存在,又由人類創(chuàng)造生產(chǎn)、生活方式、文化形式和農(nóng)副產(chǎn)品等。一般地,根據(jù)農(nóng)業(yè)資源的地域?qū)傩圆煌梢詫⑥r(nóng)業(yè)生態(tài)旅游資源分為田園風光、牧場、、漁區(qū)和農(nóng)家4類。
二、我國農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展中存在的問題
(一)缺乏科學規(guī)劃。有些地方政府急于發(fā)展經(jīng)濟,缺乏科學的整體規(guī)劃,一哄而上,盲目開發(fā),造成旅游布局不合理,功能雷同,無法實現(xiàn)區(qū)域內(nèi)旅游資源的有效整合,使得農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的巨大潛力不能有效發(fā)展;一些農(nóng)民急于致富,既不做市場調(diào)查和投資分析,也不做產(chǎn)品規(guī)劃設計,只是簡單地利用現(xiàn)有的農(nóng)田、果園、牧場、養(yǎng)殖場發(fā)展旅游,市場定位不明確,只利用了資源的原始價值,不能創(chuàng)造資源的再生價值,開發(fā)層次低,產(chǎn)品品味不高,因而逐漸衰落停業(yè)。
(二)政策措施不到位。盡管以旅游促進“三農(nóng)“發(fā)展是中央及地方各級政府的共同認識,但相關的配套政策措施還很不完整,甚至是一片空白,如投資開發(fā)優(yōu)惠政策、保護政策、稅收政策、信貸政策、經(jīng)濟扶持政策、鼓勵吸引外資政策等等方面,還有待于出臺并完善。這些配套政策措施的滯后或空白,嚴重制約了農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的快速發(fā)展。
(三)產(chǎn)品缺乏特色及品牌。我國現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游活動主要停留在觀光、采摘、垂釣等常規(guī)項目上,產(chǎn)品單一雷同,各地的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)品和服務同質(zhì)化趨勢較嚴重,缺乏精品和亮點,致使游客重游率低。一些“農(nóng)家樂”、“民俗游”、“村寨游”等活動內(nèi)容趨同,缺乏體驗、休閑項目,缺乏文化內(nèi)涵,地域性、個性化特色不突出,難以滿足游客的深層次需求,造成游客逗留時間短,消費支出受抑制。
(四)服務設施落后,經(jīng)營管理不規(guī)范。因為缺乏規(guī)劃,許多景區(qū)沒有相關配套的設施設備。有些景區(qū)道路凹凸不平,狹窄難行,可進入性非常差;有些景區(qū)村戶面貌落后,屋內(nèi)擺設陳舊,衛(wèi)生及住宿條件讓人望而生畏,讓游客感覺是在花錢買罪受。農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的經(jīng)營主體是鄉(xiāng)村居民,他們在長期的生產(chǎn)活動中形成了自由、散漫的習慣,又因多未受專業(yè)培訓,旅游服務意識較差,服務質(zhì)量較低。
三、我國農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的對策
(一)發(fā)揮農(nóng)業(yè)、旅游產(chǎn)業(yè)協(xié)同效應農(nóng)業(yè)旅游既不是純粹的農(nóng)業(yè)開發(fā),也不是傳統(tǒng)的旅游開發(fā),其發(fā)展必須兼顧農(nóng)業(yè)和旅游的發(fā)展規(guī)律。我國作為農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展必須以農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展為前提,做到“以農(nóng)為本,以旅促農(nóng)”,以一定規(guī)模的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為核心,轉變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)格局,加快耕作管理的科學化,發(fā)展綠色食品和特色作物生產(chǎn),既滿足人們對無公害食品的需求,又為城市居民提供城市綠化、旅游觀光休閑度假等一系列配套服務,從而提高現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的市場競爭力,獲得農(nóng)業(yè)、旅游的雙重效益。
(二)重視農(nóng)業(yè)旅游資源環(huán)境保護我國農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展出現(xiàn)了片面追求經(jīng)濟利益,過分依賴非自然技術手段,城市化、人工痕跡明顯,破壞自然生態(tài)系統(tǒng)平衡等現(xiàn)象,以及舍本逐末、過分放大農(nóng)業(yè)休閑旅游功能而影響了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生態(tài)功能等現(xiàn)象。因此,農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展必須正確認識和處理農(nóng)業(yè)旅游資源開發(fā)與生態(tài)環(huán)境保護的關系。
(三)兼顧農(nóng)村社會福利和農(nóng)民素質(zhì)提高我國農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展必須兼顧農(nóng)民收入增加、農(nóng)村基礎設施改善及農(nóng)民文化素質(zhì)整體提高。發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游的根本目的在于拓展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)功能,提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、城鄉(xiāng)統(tǒng)籌,通過發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游促進地區(qū)基礎設施建設,全面提升農(nóng)村地區(qū)的社區(qū)環(huán)境和福利水平。
(四)調(diào)動農(nóng)業(yè)旅游相關主體的積極性農(nóng)業(yè)旅游涉及農(nóng)業(yè)、旅游、國土、規(guī)劃、建設、科技等部門,必須發(fā)揮政府、協(xié)會、企業(yè)、社區(qū)居民等多方主體各自的職能。實行以政府制定政策和總體規(guī)劃,由企業(yè)和社區(qū)居民參與的模式,互惠互利,調(diào)動多方積極性。
(五)培育農(nóng)業(yè)旅游地方特色和營銷主題目前我國農(nóng)業(yè)旅游普遍存在項目雷同、盲目擴張、缺乏個性等問題,農(nóng)業(yè)旅游地方文化特色不鮮明,營銷方式單一,宣傳促銷力度不夠,品牌知名度和美譽度不高。此外,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)季節(jié)性和周期性導致農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)生淡旺季需求矛盾,應加強農(nóng)業(yè)旅游地方特色和營銷主題培育,開發(fā)多類型、多層次的農(nóng)業(yè)旅游特色產(chǎn)品組合,舉辦各類農(nóng)業(yè)旅游節(jié)慶活動,突出農(nóng)村生活風貌和豐富鄉(xiāng)土文化內(nèi)涵,綜合運用廣告、公關、促銷、人員推銷等工具,借助大眾傳播媒體,開展農(nóng)業(yè)旅游整合營銷,提高農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的整體吸引力。