養豬經濟效益因素的分析范文

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摘要：

從養豬生產條件、養豬生產水平、外部市場環境變化規律和養豬生產過程等方面綜合分析了決定養豬生產經濟效益的主要因素，從而為養豬生產獲得最佳經濟效益提供了理論基礎，為養豬業產業化的實現提供科學依據。

關鍵詞：

豬；經濟效益；主要因素

隨著市場的需要，養豬業逐漸由農村副業向產業化轉變，產業化經濟的影響因素頗多，提高豬的生長速度和健康是獲得經濟效益的重要條件，但絕非唯一決定因素。從宏觀經濟分析，養豬的經濟效益取決于兩大方面：第一，取決于生豬賣出所得的總收入；第二取決于飼養過程中所支出的全部費用。以上兩者的差值才是養豬獲得的稅前盈利收入。

1影響出售生豬獲得總收入的因素

影響出售生豬獲得總收入的因素可從兩個方面進行考慮。總收入等于某段時期內的產品數量與產品單價之積。產品數量由養豬條件和水平決定，產品單價由某段時期的市場決定，因此豬場生產條件和市場共同決定了養豬生產總收入。

1.1豬場生產條件及水平生產條件和水平是獲得經濟效益的關鍵點，直接決定著在相同時間和相同資金投入的條件下所獲得的產品數量。

1.1.1品種：品種選擇是養殖業最基礎的環節，沒有好的豬群品種，其他生產條件的經濟生產效能就無從得到最大的發揮，進而間接造成生產設備條件的相對閑置浪費［1］。

1.1.2全價日糧：在選擇好的品種基礎上，提供充足的全價日糧是豬生長發育的關鍵所在。隨著飼料工業的快速發展，豬的全價配合飼料極大地推動了豬只潛在生產力水平的發揮。要根據不同生長階段的飼養標準配制適應不同生長發育階段豬的日糧，以滿足其對蛋白質、能量、礦物質、微量元素、維生素的需要。另外，在飼料當中適當添加酶制劑、抗菌保健藥品以及增重劑等，可有效促進豬只的健康快速生長。

1.1.3豬舍環境：適宜的環境可保證豬只生長潛力得到最佳發揮。溫度、濕度、空氣新鮮度是衡量豬舍環境的幾個主要指標。不同生長發育階段的豬對溫度要求不同，小豬畏冷，大豬懼熱，無論是冷應激還是熱應激都會降低生產力水平，在設置豬場環境時還應充分考慮濕度與溫度共同作用對豬的影響；必須嚴格控制豬舍內的H2S、NH3、CO2等有害氣體的含量，以免損害豬的組織器官及免疫系統［2］。

1.1.4疾病防治：豬的生活環境當中存在著大量的細菌、病毒等病原微生物，豬是否被感染取決于豬本身健康狀態和免疫系統功能以及病原微生物的致病能力之間的互動關系。在實際生產當中，每個豬場都應制定出適合于本場的免疫程序，但疫病的控制重點在于防，應引起養殖者的高度重視［3-4］。

1.2市場價格以上所述為豬場內部條件，在生產出優秀商品豬的基礎上能否獲得好的經濟收入，還要取決于當時的市場價格。在市場經濟條件下，生豬價格受買賣雙方的影響會有較大的波動。因此，要抓住市場變動機遇，靈活經營。

1.2.1產品銷售的靈活性：在預測市場變動的前提下，衡量出售仔豬和商品豬的效益關系［5］。

1.2.2豬場規模變動的靈活性：根據市場形勢變化趨勢，當形勢看好時，決定購進仔豬或種豬以擴大飼養規模，增加出欄量；當形勢出現下滑時，要盡快出售仔豬或種豬以縮小養殖規模［6］。

1.2.3出售肥豬的靈活性：育肥豬的最佳出欄體重應在90~110kg。當肉料比價大于5∶1時可再育肥一段時間再出售，小于5∶1時則提前出售以減少損失。

2養豬生產過程當中各種費用的支出

［7-8］①飼料費用。飼料費用約占養豬生產成本的70%左右，它包括統計生產周期內飼喂各類豬群所消耗的飼料費用總合。生產單位畜產品所消耗的飼料費用高低直接決定著生產單位畜產品成本的高低。降低生產成本必須提高飼料的轉化效率，提高肉料比。②房屋和設備折舊費。磚木結構房屋折舊年限一般為20年；土木結構一般為10年；產仔箱和飼料生產加工機械折舊年限為10年；拖拉機和汽車折舊年限為15年。③燃料費、水電費；獸藥、防疫費。④仔豬費和產畜攤銷費，指動物本身折舊費。產畜攤銷費=產畜原價值-凈殘值/使用年限。⑤生產人員和管理人員的工資、獎金及福利待遇費用。⑥運輸費、維修費、低值易耗費、差旅費、招待費、經營稅、人員培訓費及其他費用。

3線性規劃法

采用線性規劃法確定最佳生產規模和生產經營方向，以獲得最大的經濟效益［9］。畜牧經濟原理表明：只有經營方向正確，經營規模適度，才能進行養豬資源與生產的最佳配置，從而取得最佳經濟效益。研究與實踐證明，用幾種有限資源從事多種項目的養豬生產，在進行資源和生產的最佳配置時，可采用“線性規劃法”確定最佳生產規模和生產經營方向。以下舉例說明線性規劃法的使用，相關數據見表1，線性規劃法圖示見圖1。該豬場的生產方向選擇肉豬和種豬兼養，資金消耗和收益根據當時市場供求關系計算，公母豬比例為1∶25，將公豬的消耗加到母豬的消耗當中去，肉豬育肥一年按2批計算，每頭種豬資金消耗為：1800元+1800元×1/25=1872元，每頭種豬占用豬舍面積為：8m2+8m2×1/25=8.32m2。設飼養育肥肉豬每批為X頭，飼養種豬為Y頭，Z為一年所得收益，根據以上資料。用圖解法求解，建立直角坐標系見圖1：從圖1可以看出，在△ABD范圍內，有資金而無豬舍；在△BCE范圍內，有豬舍無資金；在DBE3點以外的范圍中，既無資金又無豬舍，以上3種情況生產都不能進行，只有在四邊形OABC區域內取值，生產才可行。但要使目標函數值最大，只能取OABC4個凸點值，另外O點為未生產狀態，A、B、C3點是生產狀態，從約束方程可計算出A、B、C3點的值。比較A、B、C3點Z值，可知B點Z值使目標函數Z值最大，即肉豬每批養54頭，一年共養108頭（2批），種豬含公母共養91頭時該場收益最大。

4結論

總之，從以上分析可以看出，要想取得養豬最佳經濟效益，提高養豬水平是前提；其次，看準市場靈活經營是關鍵；最后，衡量投入和產出的關系，高投入高產出，低投入低產出。同時，做好數據記錄，才可充分利用線性規劃法進行計算，并得出科學養豬的有力依據。

作者：李桂伶 單位：遼寧水利職業學院