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山區養豬經濟效益的措施范文

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山區養豬經濟效益的措施

摘要:

畜牧業是我國農業經濟的重要組成部分,尤其是在貧困山區畜牧業與山區群眾的生產生活有著深厚的淵源,它不僅滿足了農戶的自我消費,同時還能增加農民家庭的經濟收入。畜牧業對于改善山區群眾生活質量、滿足市場供給發揮著重要作用。而豬肉作為保障我國食品安全的2大基礎產業之一,更使得養豬業成為畜牧業發展的重點。本文對提高山區養豬經濟效益措施進行了探討,以供參考。

關鍵詞:

山區;畜牧業;養豬;經濟效益

近年來,受多種因素的影響,豬肉價格持續上漲,造成牛羊肉、水產品、雞鴨等其他肉類食品價格上漲,嚴重影響了人民群眾的生產生活,引起社會的廣泛關注。發展養豬業生產,對于調整農業產業結構、保證市場供應、穩定物價、增加農民收入等具有重要意義。而山區貧困落后、地理位置偏遠,發展山區養豬業、提高山區養豬經濟效益對于推進和諧社會的建設也具有深遠意義。

1因地制宜,合理布局養殖項目

要根據山區的具體情況,遵照“因地制宜、分類指導、擇優發展”的原則,合理布局養殖項目。重點發展生豬生產,從而解決區域內肉類食品自給問題,滿足自我消費,發展以牛羊商品生產為主,增加農民的經濟收入。要逐漸從傳統的家庭分散飼養向規模飼養方式轉變,走“公司+養殖大戶+農戶”的路子,適度規模養殖,發展養殖大戶及龍頭企業。養豬場的選址要充分考慮到生態與環保要求,努力發展生態養殖。山區種植以果樹為主,因此,探索發展“豬一沼一果”生態養殖可以取得良好的經濟效益和社會效益。比如,養豬場的選址可以建在果園旁,這樣做到“農牧結合,種養平衡”,有效利用豬的排泄物,使其作為果園所需的有機肥,做到無害化處理,確保生豬養殖與自然環境的和諧。

2加大科學養殖技術的推廣力度

貧困山區農民的文化水平普遍較低,對于新技術的接受能力較差,造成生豬生產呈現高存欄、低出欄、高消耗、低商品的傳統生產狀況,因此在實踐中應積極組織基層畜牧科技人員、獸醫員、養殖戶等開展飼養管理、疫病防治等方面的技術培訓,讓養殖戶也能掌握生豬生產中的一些技術問題,從而提高養殖水平,逐步走向專業化,為規模化養殖做好技術支持。

3采用科學的飼養管理方法

由傳統的家庭分散飼養向規模化養殖方式轉變是畜牧業發展的客觀要求,應積極采用現代生產工藝。在配套設施的使用上,可適當引進一些較為先進的定位欄、產床、保育床、通風系統、自動飲水裝置、消毒機等現代養豬設施,從而提高生豬生產水平。在技術方面:要努力提高豬的繁殖力,保持公母豬的繁殖狀況。喂以適當的青飼料,青飼料的來源要確保多種營養物質相對平衡,實行精青飼料合理搭配,從而提高經濟效益。要保證母豬泌乳期間的采食量,盡可能減少母豬的體重,降低背膘的損失,增加產奶量,不僅提高了仔豬的生長速度,同時也提高了母豬以后的繁殖性能;要最大限度地降低全群的料肉比。飼料費用一般占養豬成本的70%~80%,降低全群的料肉比可以有效提高豬場的經濟效益。在生產實踐中,選取適合豬各個生理階段營養需要的全價飼料,努力可以提高繁殖力,提高受胎率,降低成本,從而提高經濟效益;大力推廣生豬補鐵技術。哺乳仔豬由于生長發育迅速,每日需要鐵量7~15mg,但是從母乳中獲得鐵的量只在1.0~1.3mg,遠遠不能滿足仔豬生長發育的需要。如果不能及時補鐵,從而導到仔豬營養不良、抵抗力下降,極易感染疾病,從而降低仔豬的育成率。

4推廣使用優質飼料,提高飼料營養經濟

飼料是養豬生長中最大的成本,在養殖中能否獲得優質價廉的飼料,是決定養殖經營成效的關鍵。為提高規模養殖的經濟效益,一般可根據豬不同生長階段的營養需要,自配飼料,借助計算機,靈活運用飼料標準、科學選用飼料原料,推廣使用優質飼料,發揮豬的生長潛力,提高養殖經濟效益。研究表明,利用“氨基酸長肉快”等優質預混料和飼料添加劑配合全價飼料,添加氯化鈉、碳酸氫鈉等電解質,促進采食,提高飼料的利用率,保證生豬的生長速度。

5做好疫病防控工作,確保養殖生產健康發展

近年來,隨著我國經濟的發展,生豬流通交易日漸頻繁,各種傳染病的傳播也日漸增多,生豬疫病形勢日益嚴峻,嚴重威脅著山區的養豬戶,尤其是規模化養殖場。要樹立防范意識,建立科學的消毒機制,并嚴格執行,降低豬群感染疫病的機率;要制定科學的生豬免疫接種程序,嚴格把關疫苗質量,從而有效預防生豬疫病。要加強產地檢疫,加強對牲畜交易、宰殺等環節的檢疫工作,嚴防疫病傳入,確保養殖生產健康發展。“豬糧安天下”,豬肉和糧食是保障我國食品安全的2大基礎產業。養豬生產已經成為農民群眾生產、生活以及增加經濟收入的主導產業。做好山區規模養豬工作任重道遠,需要廣大畜牧工作者的共同努力。

作者:胡林 單位:貴州省習水縣農牧局執法大隊

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