高等教育管理論文范文
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第1篇
人本主義即人文主義，人本主義指的是以人為出發(fā)點，作為尺度和標準來衡量事物，也就是常說的“人是萬物的尺度”。在歐洲文藝復興時期，人本主義思想還有另外一個稱呼，即“人文主義思想”，是作為封建社會時期資產(chǎn)階級啟蒙思想家反對中世紀教廷統(tǒng)治的思想武器。在19世紀，隨著經(jīng)典物理學的快速發(fā)展，科學主義在當時已經(jīng)變成了西方哲學界的主流思想。但是到了上世紀中后期，量子力學以及相對論是對當時經(jīng)典物理學顛覆性的發(fā)展，基于此也改變了人們對世界的認識，并開始懷疑科學主義，特別是二次世界大戰(zhàn)更是不得不讓人們重新對科學技術發(fā)展的負面作用進行深入思考。與此同時，人文主義思潮與后現(xiàn)代主義重新進入了人們的視野。在西方，人本主義思想與科學主義思想一直都是并存并相輔相成的，兩種思潮共同組成了西方兩大辯證統(tǒng)一的思想潮流。人本主義思想也在不斷地促進著西方社會民主程度不斷提升。上世紀西方教育理論經(jīng)歷了古典教育組織理論效率為本模式、人本主義教育管理理論以人為本模式、教育管理科學理論理性為本模式以及后現(xiàn)代教育管理理論多元整合模式四個階段的發(fā)展。這四個階段的發(fā)展模式體現(xiàn)了西方教育從科學主義與人本主義、個人中心與社會組織本位二元論到以人為本的多元論的發(fā)展過程。在人本主義管理理論中，其根本任務為改善高校學生之間以及師生之間的人際關系。在西方教育管理中，以上的四種模式是可以并存的，其中的后現(xiàn)代教育管理思想對人的中心地位更為重視，在管理過程中強調(diào)人性化即人本主義的管理。但是，重視人本主義也并不意味著否定科學性及客觀性的管理理論，相反，其多元性也說明其對科學化及組織化的管理制度的接納和吸收。因此，西方教育理念由科學主義轉化到人本主義的過程，并不意味著背叛了科學主義，而是在對古典教育理論重視的基礎上，以人本主義為原則的教育管理理論中，加強了對人的中心地位的重視。
近年來，我國高等教育得到了快速發(fā)展，原有的傳統(tǒng)管理體制已經(jīng)不能滿足現(xiàn)代高校的發(fā)展要求，所以對西方國家先進的教育管理理念的引入，成了加強現(xiàn)代高校教育管理工作亟待解決的問題。我國現(xiàn)代高校教育管理制度正面臨著理性管理、法制管理的改革時期，傳統(tǒng)的高等教育管理理念已經(jīng)不適應現(xiàn)代高等教育的發(fā)展，而新管理體制的建立需要人本主義來對教師的管理教育工作及教學活動進行指導。在宏觀教育管理過程中，需要從高等教育與政治、經(jīng)濟及社會的相互關系去考慮其功能，高校培養(yǎng)學生的目的是增強學生在社會謀生的能力和手段。但一定不能將學生個人塑造成一個輔助社會經(jīng)濟發(fā)展的工具，而忽視了從對個人的生命意義來衡量。否則會忽視高等教育育人，以及實現(xiàn)學生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)和個性的不斷完善的根本目的。在圍觀教育管理過程中，教師不僅是學生學習知識的源泉，同時也往往是道德的標準，以及規(guī)則、秩序的化身。在這種制度下，學生便多按照標準學習，聽從指揮做事。這容易失去對學生個性的尊重及對學生自身權利的關注。隨著新世紀知識經(jīng)濟的到來，技術創(chuàng)新及知識創(chuàng)新不斷受到人們的關注和重視，社會的競爭最終是人才的競爭，也即高等教育的競爭。良好的高等教育體制可以為經(jīng)濟社會發(fā)展提供高素質(zhì)的人才。高等教育體制改革應適應社會對人才的需求，充分尊重學生的個性，堅持以人為本的人本主義理念，推動人素質(zhì)的全面發(fā)展。
三、我國高等教育管理實施人本主義理念的措施
制度建設是大學教育管理工作中很重要的部分。所謂制度指的是對規(guī)則、活動空間及范圍的界定，也是一系列的權利、義務及責任的集合。制度的形成是需要一定的理論及價值觀的指導的，是為了保證理論和價值觀的實現(xiàn)而對人及事物進行界定和規(guī)范下的產(chǎn)物。建立科學的教育管理制度是現(xiàn)代高校教育管理制度建設工作的目標。
（一）重新認識高校教育的本質(zhì)
高校從中世紀時期誕生以來，人們有著很多不同的認識，并沒有一個統(tǒng)一的說法。但是認識高校教育本質(zhì)，對高校教育工作的展開有著至關重要的作用。它不僅對高校所需什么樣的人才有一定的影響，同時也對需要什么人參與人事決策及政策制定有著一定的影響。這就導致了在高校教育管理過程中對人本主義不同程度的重視。如果以行政理念管理高校，那么在制度建設中就會更為偏重于科層制模式，其管理主體也是以行政人員為主，在權力上也就更加突出行政權力，所以也就必然會忽略以人為本的人本主義思想。所以，要想建立人本主義教育管理制度，就需要對高校的本質(zhì)進行重新認識，在制度建設中突出以人為本的人本主義思想。
（二）正確理解以人為本的“人”
有一種觀點認為，在高等教育工作中，應該充分認識學生的重要性，要做到以學生為本，強調(diào)“人”即學生在高校教育中的主體性。而另一種觀點則認為，在高校教育工作中，學生和教師都是教育之本，應該強調(diào)學生和教師共同的主體性。高校教育的服務對象是學生，而提供服務的則是高校及高校教師，而服務質(zhì)量則取決于服務對象的質(zhì)量及服務對象即學生對高校教育的滿意度。由此看來，高校教育的主體應該是教師，而高校教育的客體則為學生。高校教育以人為本中的人應該是指教師，以教師為本，而作為法人的學校應該盡量采取合理的方式充分調(diào)動教師的積極性和創(chuàng)造性，盡可能地提高教學質(zhì)量，以便給作為客體的學生提供最好的教育服務。
（三）實施人性化的管理理念
所謂人性化的管理理念實際上指的是采取合理的方式盡可能最大限度地激發(fā)人的潛能，并充分開發(fā)潛能。教育管理過程也就是人實現(xiàn)自我全面發(fā)展的過程。每一個人都是一個主體，都有其自身的內(nèi)在價值體系，而人的本性即是自身的內(nèi)在價值實現(xiàn)的過程。當真正激活人的內(nèi)在價值時，這個人就能以積極主動的精神狀態(tài)體現(xiàn)管理體制中主體的功能特性，也才能實現(xiàn)管理目標，提高管理績效。在高校管理的過程中，要充分肯定人的主體性，對人的主體地位、生命價值以及基本權利進行充分尊重，并將高校教育管理的終極目標定位于謀求人的全面發(fā)展。在形式上采取目標激勵、情感激勵、評價激勵、成就激勵、獎懲激勵等多種形式來調(diào)動各成員的積極主動性，充分發(fā)揮成員的創(chuàng)造性，努力地為實現(xiàn)自我價值創(chuàng)造機會和條件。
（四）在管理過程中確立正確的管理關系
第2篇
第一，對自身特點進行客觀地分析。鑒于各高等院校綜合實力的差距，在落實與時俱進理念時，高等院校要客觀分析自身特點，做出客觀評價，這樣，才能正視自身的不足，及時改進。一旦缺乏合理分析，就會影響與時俱進理念的執(zhí)行。第二，全方位理解與時俱進理念的原則。為了更好地理解與時俱進，需要對其進行全面的理解。與時俱進應將整個社會的教育形勢作為大的背景，實現(xiàn)與管理層的有機融合。由此可見，與時俱進理念的落實要循序漸進，要在全面理解的基礎上有序進行。第三，將學生作為服務的出發(fā)點。高等院校教育管理的最終受益者是學生。因此，為了實現(xiàn)與時俱進，要將教育管理水平的提高作為基礎性前提，以服務學生為最高目標。只有更好地服務學生，才能促進人才的發(fā)展，為社會提供更優(yōu)質(zhì)的人才。
二高等院校在教育管理中，如何落實與時俱進理念
第一，建立科學的教育管理目標，對各種細節(jié)進行調(diào)整。在落實與時俱教育管理理念時，要實現(xiàn)目標的科學化和明確性，而后再對自身發(fā)展進行有效調(diào)整。同時，對于工作的實際內(nèi)容要進行細化，實現(xiàn)流程的合理化和高效化，保證教育管理工作的高品質(zhì)和高效率。第二，提升管理人員的專業(yè)素質(zhì)，保證管理目標的實現(xiàn)。對于高等院校教育的管理者，其素質(zhì)主要分為專業(yè)素質(zhì)及職業(yè)素養(yǎng)，只有二者兼得，才能勝任管理工作。高等院校要對管理者進行嚴格的篩選，加強培訓，實現(xiàn)思想和知識的同步更新。同時，要樹立良好的職業(yè)道德，掌握教育管理的新思想，以便更好地落實與時俱進思想。第三，形成和諧的師生關系。教師在處理問題時，要考慮學生的感受，采取緩和的方式進行解決。同時，學生也要配合教師的管理工作，二者進行積極的溝通，形成融洽的師生關系，這在根本上符合與時俱進思想。第四，強化思想政治教育，營造和諧氣氛。為了營造和諧的校園氣氛，要從學生的思想政治工作開始，這符合與時俱進理念的內(nèi)在要求。為此，要重視學生的思想政治教育，確保學生形成健康的思想觀念。第五，建立健全的職業(yè)規(guī)劃指導體系，為學生進入社會把好關。職業(yè)生涯的規(guī)劃有利于舒緩學生壓力，因此，要對規(guī)劃進行細化。教師要進行學習，更新知識結構，為大學生職業(yè)規(guī)劃提供幫助。
三結束語
第3篇
（一）教材結構
在教材編排方式方面，有按知識體系編排和以工作過程導向編排兩種方式。按知識體系編排的教材，有其合理的一面，就是學生對基本理論和基本概念的掌握較為扎實。但這種以灌輸知識為主的教材體系很難培養(yǎng)和提高學生的實際應用能力。而以工作過程為導向的編排方式是根據(jù)酒店業(yè)務流程為單位，將教材內(nèi)容分為相對獨立的模塊或項目。該過程突出表現(xiàn)為引導學生根據(jù)問題自主地探求知識點，有利于培養(yǎng)學生自主學習的能力。從筆者統(tǒng)計來看，現(xiàn)有教材以知識體系編排為主，比例達到86.7%、另13.3%的教材采用工作過程導向的編排結構。從2010年起，教材編排結構有所變化，以工作過程導向編排方式增長較快，在所有工作過程導向編排結構的教材中占78.6%。從發(fā)展來看，以工作過程為導向的教材編排方式將成為高職院校教材編寫的主流。這是與高等職業(yè)教育培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才的目標相吻合的。
（二）教材類型
以教材的適用對象作為研究對象，高職高專教材占24.7%，通用型教材占75.3%。通用型教材往往在前言中闡明教材適用對象較為寬泛，既可作為高等院校的專業(yè)教材，也可作為中等職業(yè)教育教材，還可供行業(yè)企業(yè)人士使用。這說明大部分教材沒有明確區(qū)分高職高專、本科、中職等不同層次級別的教學。另外，教材以系列形式出版的較為常見，比例達到79%、其余為21%。系列教材的類別如表1所示。
（三）教材內(nèi)容
在教材內(nèi)容上，酒店管理專業(yè)類教材主要集中在管理理論知識、業(yè)務操作與管理（前廳、客房、餐飲等）、專業(yè)英語等方面，占教材出版總數(shù)的99%，其中，管理理論知識類占據(jù)41.1%、業(yè)務操作與管理類占據(jù)51.6%、專業(yè)英語類占據(jù)6.3%。毫無疑問，這些一直是酒店管理專業(yè)教學的重點，也一直是學者關注的重點對象。酒店行業(yè)發(fā)展日新月異，教材的編撰也需要和行業(yè)發(fā)展緊密相關。從現(xiàn)有教材選題內(nèi)容來看，酒店管理專業(yè)教材的傳統(tǒng)內(nèi)容高度重復，且新興內(nèi)容未能有效發(fā)展。從統(tǒng)計結果來看，2000-2013年關于飯店法規(guī)和酒店規(guī)劃設計的教材僅占據(jù)1%，而且基本都是2010年后出版的。（四）教材編著者樣本教材涉及編著者113名。從構成來看，97.3%編者來自于院校，其中86.7%的編撰者具有高職稱資格。以高職稱院校教師為主組成的教材編者團隊，在一定程度上保證了教材的質(zhì)量。但是，高等職業(yè)教育要求建立以職業(yè)能力為本位的教材體系，校企合作開發(fā)教材必然成為旅游職業(yè)教育教材開發(fā)的必由之路。[2]從樣本編者來看，僅3名編者是來自行業(yè)企業(yè)的人士。盡管院校教師為主的編者團隊在一定程度上代表了教材的學術水平，但是缺乏行業(yè)企業(yè)人士的參與在某種程度上會導致教材與行業(yè)發(fā)展的現(xiàn)實脫離。
二、“工學結合”模式下的教材定位
盡管教育部早在教高[2006]16號文件中就已經(jīng)指出，要把工學結合作為高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革的重要切入點，正式明確地提出了“工學結合人才培養(yǎng)模式”。但就提出問題到真正實施和實踐，也是近幾年的事情。盡管各高職院校積極探索工學結合人才培養(yǎng)模式，但是在實踐過程中總是存在各種問題與滯后，如高職教材建設滯后于人才培養(yǎng)模式的創(chuàng)新。從之前所述的高職高專教材遠遠落后于通用型教材、校企合作開發(fā)教材嚴重缺乏等都可窺一斑。
（一）人才培養(yǎng)目標是教材建設的根本
高等職業(yè)教育是以培養(yǎng)適應生產(chǎn)、建設、管理、服務第一線的高等技術應用型專門人才為目標的（教育部教高[2006]16號文件）。高職酒店管理專業(yè)是培養(yǎng)具有扎實酒店經(jīng)營管理與服務所需的基礎理論、基本知識和熟練的操作技能，能適應現(xiàn)代酒店前廳、餐飲、客房等部門一線工作所需要的高素質(zhì)應用型人才。教材作為體現(xiàn)高職教育特色的知識載體和實施教學的基本工具，直接關系到高職教育能否為一線崗位培養(yǎng)符合的技術應用型人才。[3]因此，基于高職酒店管理人才培養(yǎng)目標，教材應定位于“酒店職業(yè)能力為本位”。
（二）教學改革是教材建設的基礎
高職酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標決定了其教學模式和教學內(nèi)容必須做出相應的改革。高職酒店管理專業(yè)教學模式強調(diào)以實訓實踐為基礎，以職業(yè)能力培養(yǎng)為中心。教學內(nèi)容改革要緊緊圍繞培養(yǎng)適應現(xiàn)代酒店一線部門所需要的高素質(zhì)應用型人才這一目標，要加強針對性和實用性，理論知識以必需、夠用為度，以講清概念、強化技能訓練為教學重點。因此，基于高職酒店管理專業(yè)教學改革的需要，高職酒店管理專業(yè)教材建設應遵循這樣一種思路，即“以市場需求為導向，以職業(yè)崗位群為依據(jù)”，突出高職教材的“應用性”。
（三）酒店行業(yè)市場變化是教材建設的條件
一方面，過去30多年，我國酒店行業(yè)人才需求發(fā)生了巨大變化，這種變化不僅表現(xiàn)在對數(shù)量的極大需求，而且在質(zhì)量方面也提出了更高的要求，要求培養(yǎng)既會操作、又懂管理的專業(yè)人才。另一方面，酒店業(yè)是一個快速發(fā)展的行業(yè)，行業(yè)發(fā)展新特點、新趨勢層出不窮。因此，高職酒店管理專業(yè)教材在建設過程中，需要充分考慮酒店行業(yè)市場的變化，以行業(yè)需求調(diào)研作為基礎，適應行業(yè)變化、及時調(diào)整教材體系以及教材內(nèi)容的更新，從而可以更好地引導教與學的方向。
三、教材與“工學結合”培養(yǎng)模式的契合
以高職酒店管理專業(yè)現(xiàn)狀為基礎，結合高職酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標、教學體系內(nèi)容改革以及行業(yè)市場的變化，教材建設要突破傳統(tǒng)教材模式，從教材結構到教材內(nèi)容都要體現(xiàn)鮮明的“工學結合”特色。
（一）教材結構和教學模式的契合
利用學校和酒店行業(yè)兩個平臺的資源建設教材和實行模塊化教學，是酒店管理專業(yè)工學結合模式的必然要求。工學結合模式要求企業(yè)參與學校的教學活動，校企合作共同開發(fā)教材。首先，酒店行業(yè)的參與是必不可少的。酒店管理專業(yè)教材要反映實際工作業(yè)務流程，要求體現(xiàn)實用性，這樣的教材僅僅靠校內(nèi)教師是很難完成的，只有和酒店業(yè)內(nèi)人士共同協(xié)作才能完成。校企共同開發(fā)教材和實施教學過程，不僅可以保證對學科專業(yè)的準確把握，而且能實現(xiàn)教材、教學和行業(yè)現(xiàn)實發(fā)展的接軌，進而全方位對人才培養(yǎng)提供支撐。其次，以教材結構模塊化實現(xiàn)“做中學”教學模式。工學結合模式要求教學模塊化和流程化，教學模式的改革必然要求教材結構與之相適應。改革傳統(tǒng)的以知識體系編排教材的做法，以職業(yè)能力為主線，根據(jù)工作流程將教材分為若干個獨立的模塊或項目，這是教材結構改革的必然趨勢。比如2010年出版的高職教改系列教材《客房管理實務》《前廳運轉實務》和《餐飲服務與經(jīng)營管理》均采用了模塊化、項目化的結構編排方式，以“入門入職”作為首項目或者首模塊，模塊和項目以由易到難的順序進行編排。模塊化、項目化等適合情景教學的教材可以更好地調(diào)動學生學習的積極性和主動性。
（二）教材形式和教學手段的契合
由于酒店管理專業(yè)高職教育教學更強調(diào)技能性和實踐性，教學時不能采用傳統(tǒng)的自上而下的知識灌輸，而是需要按照現(xiàn)代教材觀念，進行自下而上的誘導。[4]高職生盡管學習自主性較差，但是他們喜歡參與教學活動、好動手操作、善于交流，所以要根據(jù)高職學生的學習和能力特點，采取靈活有效的教學手段和方法。除傳統(tǒng)課堂講授外，教學手段還可以添加與紙質(zhì)教材內(nèi)容相關的視頻、動畫資源等，激發(fā)學生的學習興趣，引導學生自主學習。鑒于現(xiàn)代媒體技術的便捷性和時效性，教師可以利用博客、微博、E-mail、聊天工具等網(wǎng)絡交流工具來跟蹤學生的學習情況，答疑解惑。教學手段的多樣化要求教材素材的多樣化，突破傳統(tǒng)教科書的限制是教材發(fā)展的趨勢之一。首先，構建立體化教材平臺。自2000年以來，高職類酒店管理專業(yè)教材仍然以傳統(tǒng)紙質(zhì)教材為主。據(jù)樣本統(tǒng)計，僅有24.8%教材配套有教學資源包、電子課件等，立體化程度有待提高。立體化教材是通過多種教學資源，最大限度滿足教師教學需要和學生學習需要，提高教學質(zhì)量，促進教學改革。它的特點之一是以多媒體、多模態(tài)、多介質(zhì)方式來存儲和呈現(xiàn)教學資源。[5]立體化教材不僅是媒介的轉換，更是教材發(fā)展范式的轉變。[6]隨著出版技術的發(fā)展，教材呈現(xiàn)多樣化的趨勢，光盤、網(wǎng)址都可以是教材。現(xiàn)代媒體技術不但可以將海量的資源信息呈現(xiàn)在學生面前，還可以生動形象的動畫形式呈現(xiàn)。這種數(shù)字化的學習資源可以把拓展性內(nèi)容、輔內(nèi)容和互動性內(nèi)容結合在一起，達到超越紙質(zhì)教材所不能達到的效果，豐富和發(fā)展紙介質(zhì)的功能。[7]其次，自編講義、自編教科書可以彌補現(xiàn)有教材無法滿足教學目標與改革的需求。與歐美國家相比，自編講義、自編教科書等在我國的發(fā)展尚不規(guī)范，基本上是各院校自主管理、自主認定和自主選用，自編講義、教科書往往是作為現(xiàn)有教材在無法滿足教學目標與改革需求時的一種補充。這在一定程度上對推進教學發(fā)展起到了積極的作用。
（三）教材內(nèi)容和課程設置的契合
教材內(nèi)容是課程的具化形式。高等職業(yè)教育課程體系應立足于學生的就業(yè)崗位，以職業(yè)需求和崗位能力要求為出發(fā)點來進行構建。[8]從統(tǒng)計分析結果來看，高職類酒店管理專業(yè)教材在題材上仍然以基礎管理知識、業(yè)務操作與管理、專業(yè)英語等內(nèi)容組成，這是符合學科專業(yè)特點的。但是，職業(yè)性和實踐性是高等職業(yè)教育的一大特點。實習實訓課是高職酒店管理專業(yè)課程體系中的重要組成部分。在傳統(tǒng)教學模式中，實習僅作為一個教學環(huán)節(jié)，未納入課程體系，居于從屬地位。[9]實習實訓課程納入專業(yè)課程體系后地位將大大提升，高職酒店管理專業(yè)實習實訓課程主要有綜合性的實習教學環(huán)節(jié)和與專業(yè)課程對應的實訓課程兩個部分。在綜合性的實習教學環(huán)節(jié)上，亟需開發(fā)類似于實習指導書和實習指導手冊的教材，內(nèi)容包括酒店從業(yè)生涯規(guī)劃、酒店實習案例和方案等，內(nèi)容注重專業(yè)性和實用性，這對酒店管理專業(yè)學生的實習具有非常強的指導性。在實訓課環(huán)節(jié)上，高職酒店管理專業(yè)的核心課程，如“前廳服務與管理”“餐飲服務與管理”“客房服務與管理”和“調(diào)酒與酒吧管理”等，這些課程的實踐實訓比例都比較高，需要開發(fā)相關的實訓手冊以供指導。實訓手冊或教材應側重于實訓內(nèi)容、操作要點和標準、操作流程和步驟等，應當具有很強的可操作性和直觀性。
四、結論
