探究水稻高產(chǎn)創(chuàng)建集成技術(shù)范文

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水稻是廣南縣蓮城鎮(zhèn)人民的主要糧食作物，由于土地與城鎮(zhèn)化建設(shè)爭(zhēng)地的矛盾、打工與種糧效益的矛盾、成本和價(jià)格下壓的雙重?cái)D壓的矛盾，糧食生產(chǎn)受到了前所未有的沖擊，種糧比較效益低下，農(nóng)業(yè)資源出現(xiàn)亮“紅燈”的困境。為此，廣南縣蓮城鎮(zhèn)黨委、政府按照“糧食作物要穩(wěn)定水稻，確保口糧絕對(duì)安全”的總體要求，提高認(rèn)識(shí)，高度重視糧食生產(chǎn)，破解難題，掀起水稻高產(chǎn)創(chuàng)建項(xiàng)目工作熱潮，成果豐碩。廣南縣蓮城鎮(zhèn)自“十二五”開(kāi)始實(shí)施水稻高產(chǎn)創(chuàng)建工作，通過(guò)多年的探索、積累和總結(jié)，技術(shù)集成日趨完善、成熟，至“十三五”開(kāi)局之年水稻高產(chǎn)創(chuàng)建示范項(xiàng)目已初具規(guī)模，產(chǎn)生了顯著的效益，對(duì)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收起到了促進(jìn)作用。文章從廣南縣水稻高產(chǎn)創(chuàng)建集成技術(shù)基本情況出發(fā)，論述了水稻高產(chǎn)創(chuàng)建集成技術(shù)模式、取得的成效及存在問(wèn)題和困難，分析了廣南縣蓮城鎮(zhèn)水稻高產(chǎn)創(chuàng)建集成技術(shù)發(fā)展及對(duì)策，以期為蓮城鎮(zhèn)水稻生產(chǎn)提供參考。

1項(xiàng)目基本情況

1.1項(xiàng)目區(qū)概況

廣南縣蓮城鎮(zhèn)轄7個(gè)社區(qū)居民委員會(huì)，14個(gè)村民委員會(huì)232個(gè)村小組，國(guó)土面積691.45km2，耕地面積3881.4hm2，其中水田2600hm2、耕地1281.4hm2，土壤肥沃，地勢(shì)西北高、東南低，集山區(qū)、半山區(qū)、壩區(qū)為一體。境內(nèi)最高海拔1638.2m（細(xì)掌村委會(huì)木底中寨東路梁子山），最低海拔850m（壩汪村委會(huì)下壩莊硝廠壩接壩美鎮(zhèn)龍蚌路口），高差懸殊788.2m，平均海拔1250m；年平均氣溫17.4℃，年均降雨量1227.4mm，全年無(wú)霜期300d，屬亞熱帶高原季風(fēng)氣候。常年水稻種植面積2600hm2，總產(chǎn)量1802.7萬(wàn)kg，平均單產(chǎn)6933kg/hm2，尚有廣闊的挖掘潛力[1]。

1.2項(xiàng)目實(shí)施情況

1.2.1目標(biāo)任務(wù)

根據(jù)《廣南縣農(nóng)科局關(guān)于下達(dá)2016年科技增糧措施重點(diǎn)項(xiàng)目計(jì)劃和資金的通知》精神，擬計(jì)劃在蓮城鎮(zhèn)開(kāi)展省級(jí)水稻高產(chǎn)創(chuàng)3片2000hm2，百畝核心區(qū)20hm2，輻射帶動(dòng)全鎮(zhèn)稻谷每公頃增產(chǎn)2%～5%；技術(shù)指標(biāo)：推廣優(yōu)良品種2～3個(gè)，濕潤(rùn)育秧、規(guī)范化栽培、測(cè)土配方施肥、病蟲害綜合防治。

1.2.2項(xiàng)目完成情況

通過(guò)齊心協(xié)力，蓮城鎮(zhèn)省級(jí)水稻高產(chǎn)創(chuàng)建項(xiàng)目完成3片面積2006.5hm2，百畝核心區(qū)完成56.2hm2，千畝示范區(qū)完成209.8hm2，實(shí)施地點(diǎn)分別在老龍、小廣南、端諷3個(gè)片區(qū)，共涉及223個(gè)村小組9983戶。第一片區(qū)：老龍片區(qū)完成面積677.3hm2，涉及老龍、賽京、那朵、坡孟4個(gè)村委會(huì)78個(gè)村小組3296戶。核心樣板完成13.67hm2，涉及立新、木貼2個(gè)村小組72戶；千畝示范面積完成69.1hm2，涉及9個(gè)村小組507戶。第二片區(qū)：小廣南片區(qū)完成面積724.2hm2，涉及菜園、蓮湖、北壇、南秀、北寧、龍井6個(gè)社區(qū)和蓮花、那們2個(gè)村委會(huì)67個(gè)村小組3345戶。核心樣板完成25hm2，涉及9個(gè)村小組344戶；千畝示范面積完成73.6hm2，涉及9個(gè)村小組507戶。第三片區(qū)：端諷片區(qū)完成面積605hm2，涉及端諷、端鳩、平山、董那孟、壩汪、細(xì)掌6個(gè)村委會(huì)78個(gè)村小組3342戶。核心樣板完成17.53hm2，涉及冷水溝3個(gè)村小組151戶；千畝示范面積完成67.1hm2，涉及冷水溝5個(gè)村小組387戶。

1.2.3項(xiàng)目產(chǎn)量驗(yàn)收情況

按照《云南省科技增糧測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收辦法》要求，項(xiàng)目科技人員先進(jìn)行理論測(cè)產(chǎn)，廣南縣農(nóng)業(yè)和科學(xué)技術(shù)局邀請(qǐng)廣南縣財(cái)政局、國(guó)家統(tǒng)計(jì)局廣南調(diào)查隊(duì)、農(nóng)業(yè)部門有關(guān)專家組成驗(yàn)收小組，對(duì)蓮城鎮(zhèn)組織實(shí)施的水稻高產(chǎn)創(chuàng)建項(xiàng)目進(jìn)行測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收，驗(yàn)收組按好、中、差3個(gè)層次對(duì)9個(gè)具有代表性的田塊進(jìn)行測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收，加權(quán)平均單產(chǎn)分別為百畝核心區(qū)10339.5kg/hm2、千畝示范區(qū)9126kg/hm2、萬(wàn)畝輻射帶動(dòng)區(qū)8394kg/hm2。驗(yàn)收組一致認(rèn)為，蓮城鎮(zhèn)在水稻高產(chǎn)創(chuàng)建整鄉(xiāng)整建制推進(jìn)工作中，領(lǐng)導(dǎo)重視，組織措施有力，工作扎實(shí)，技術(shù)到位，面積、產(chǎn)量均超過(guò)云南省農(nóng)業(yè)廳下達(dá)的目標(biāo)任務(wù)，同意通過(guò)驗(yàn)收。

1.2.4技術(shù)指標(biāo)完成情況

項(xiàng)目主推品種有宜香107、川優(yōu)6203、宜香3724、德優(yōu)4727等品種，展示水稻新品種15個(gè)；主推技術(shù)有濕潤(rùn)育秧、規(guī)范化栽培、測(cè)土配方施肥、病蟲害綜合防治等，覆蓋率達(dá)100%；科技培訓(xùn)26期1300余人，技術(shù)指導(dǎo)9000余人，占項(xiàng)目區(qū)農(nóng)戶的90%。

2集成技術(shù)模式

2.1選用良種

根據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際，選用高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗性好的品種是項(xiàng)目實(shí)施的關(guān)鍵，蓮城鎮(zhèn)選用高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗性好的川優(yōu)6203、宜香107、德優(yōu)4727為主推品種。同時(shí)，采用包衣種或經(jīng)種子消毒處理，切斷病害的初侵染源。

2.2濕潤(rùn)育秧

選擇地勢(shì)平坦、避風(fēng)向陽(yáng)、排灌方便、土壤肥力較高的田塊作為秧田，播種前進(jìn)行深耕曬垡，多次耕耙，施足底肥，在施用農(nóng)家肥的基礎(chǔ)上施用普鈣450kg/hm2、尿素75kg/hm2。整平后開(kāi)溝作廂，廂面寬1.2～1.6m，溝寬20cm，溝深10～15cm[2]。

2.3適時(shí)播種

在清明前后（3月下旬至4月中旬），搶冷尾暖頭播種，避過(guò)低溫爛秧，提高成秧率，培育多蘗無(wú)病蟲壯秧，為培育多穗大穗打下良好的豐產(chǎn)基礎(chǔ)。

2.4秧田期的水、肥管理

幼芽期采取“晴天滿溝水、陰天半溝水、雨天排干水”的原則進(jìn)行管水，如遇寒流，可灌深水保溫，但氣溫回升后要慢慢撤水透氣；3葉期后應(yīng)堅(jiān)持淺灌勤灌。在3葉期追施斷奶肥，秧田用尿素75～120kg/hm2；在移栽前7d追施送嫁肥，秧田用尿素75kg/hm2。

2.5適時(shí)移栽

在秧齡30～40d、葉齡5-6葉時(shí)適時(shí)移栽，培育低位分蘗、大蘗、壯蘗，增加有效分蘗促有效穗，提高單位產(chǎn)量，促進(jìn)總產(chǎn)。

2.6合理密植

項(xiàng)目區(qū)采用規(guī)范化條栽，等行條栽，株行距13.5cm×23cm；保持30～31.5萬(wàn)叢/hm2，以確保高產(chǎn)群體結(jié)構(gòu)。

2.7測(cè)土配方施肥，加強(qiáng)肥水管理

通過(guò)測(cè)土配方，大田施肥以有機(jī)肥為主，在施腐熟農(nóng)家肥的基礎(chǔ)上，施水稻專用復(fù)合肥600kg/hm2。返青后結(jié)合化除追施尿素150kg/hm2，生長(zhǎng)后期適時(shí)看苗補(bǔ)施追肥，防止貪青晚熟或穗期脫肥現(xiàn)象，保障養(yǎng)分有效供給。水稻大田管水主要是移栽后保持3.3cm淺水層、當(dāng)苗數(shù)達(dá)到預(yù)期穗數(shù)的80%時(shí)適度排水曬田，控制無(wú)效分蘗，水稻孕穗期保持3.3cm水層，促進(jìn)稻株健壯生長(zhǎng)，增強(qiáng)抗病力[3]。

2.8病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治

2.8.1加強(qiáng)水稻重大病蟲監(jiān)測(cè)工作

為確保統(tǒng)防統(tǒng)治的效果，在水稻分蘗期、分蘗盛期、抽穗期設(shè)立病蟲觀測(cè)點(diǎn)，建立系統(tǒng)調(diào)查觀察田，對(duì)水稻稻飛虱、稻縱卷葉螟、二化螟、稻曲病、稻瘟病等重大病蟲進(jìn)行定田定期調(diào)查，及時(shí)掌握病蟲發(fā)生時(shí)期及動(dòng)態(tài)；根據(jù)田間病蟲害發(fā)生情況及時(shí)做好防治技術(shù)指導(dǎo)。同時(shí)，引進(jìn)新農(nóng)藥開(kāi)展防治效果的試驗(yàn)篩選，為有效地實(shí)施統(tǒng)防統(tǒng)治提供信息和技術(shù)支撐，確保統(tǒng)防統(tǒng)治的實(shí)施效果。

2.8.2抓好水稻重大病蟲害大面積防控和應(yīng)急防控組織

做好水稻稻飛虱、稻縱卷葉螟、稻瘟病等遷飛性、流行性病蟲害的應(yīng)急防治；組織開(kāi)展水稻病蟲害防控新技術(shù)示范和農(nóng)民培訓(xùn)，大力推廣高效低毒農(nóng)藥，提高科學(xué)安全用藥意識(shí)，提高農(nóng)民病蟲防治水平；科學(xué)制定水稻病蟲防控方案，指導(dǎo)大面積防治，確保重大農(nóng)作物病蟲害不大面積暴發(fā)成災(zāi)。

2.8.3建立服務(wù)組織

為確保統(tǒng)防統(tǒng)治工作規(guī)范實(shí)施，蓮城鎮(zhèn)成立了凱鑫病蟲防治專業(yè)合作社和小廣南、端鳩2個(gè)植保專業(yè)防治隊(duì)伍，與此同時(shí)，配備擔(dān)架式高壓噴霧機(jī)30臺(tái)，注重植保專業(yè)防治隊(duì)伍人員的知識(shí)更新，組織植保員參加縣、鎮(zhèn)舉辦的“病蟲害診斷與防治”、“農(nóng)藥安全使用技術(shù)”、“植保機(jī)械使用與維修技術(shù)”的培訓(xùn)，提高實(shí)施統(tǒng)防統(tǒng)治的服務(wù)能力和水平。

2.8.4推廣使用高效低毒農(nóng)藥

在防治核心區(qū)選用高氯•啶蟲脒乳油、烯啶吡蚜酮粉劑、三環(huán)唑、阿維•高氯、春雷霉素可濕性粉劑、咪鮮胺、8%阿維菌素乳油等高效低毒、低殘留及生物農(nóng)藥，在防治的最佳時(shí)期和有利天氣組織凱鑫病蟲防治專業(yè)合作社和無(wú)人機(jī)進(jìn)行防治，做到統(tǒng)一用藥、統(tǒng)一防治。2.9適時(shí)收獲收獲期做到九黃十收。即在水稻谷穗進(jìn)入臘熟末期至完熟期適時(shí)收割，堆垛2d促進(jìn)稻谷完成后熟作用，接著即時(shí)曬干揚(yáng)凈，分品種儲(chǔ)藏，防鼠、防蟲、防霉變、防混雜，確保稻谷質(zhì)量。

3取得的成效

3.1經(jīng)濟(jì)效益顯著測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收結(jié)果，萬(wàn)畝輻射帶動(dòng)區(qū)加權(quán)平均單產(chǎn)8394kg/hm2，比全鎮(zhèn)水稻平均單產(chǎn)6933kg/hm2增產(chǎn)1461kg/hm2，增21.1%，累計(jì)新增稻谷293.15萬(wàn)kg，按市場(chǎng)價(jià)2.4元/kg稻谷計(jì)算，新增產(chǎn)值703.57萬(wàn)元，經(jīng)濟(jì)效益顯著。

3.2社會(huì)效益突出

通過(guò)水稻高產(chǎn)創(chuàng)建的實(shí)施，一是提高了水稻單產(chǎn)、增加總產(chǎn)，確保糧食生產(chǎn)安全；二是通過(guò)科技培訓(xùn)，提高了農(nóng)民科學(xué)種植水平和科技意識(shí)，調(diào)動(dòng)農(nóng)民種糧積極性；通過(guò)百畝核心區(qū)、千畝示范區(qū)、萬(wàn)畝輻射帶動(dòng)以及現(xiàn)場(chǎng)觀摩為農(nóng)業(yè)科技推廣樹(shù)立了典型示范作用，對(duì)蓮城鎮(zhèn)水稻生產(chǎn)起到了輻射帶動(dòng)作用，促進(jìn)了全鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。

3.3生態(tài)效益凸顯

在項(xiàng)目實(shí)施中，以農(nóng)家肥和有機(jī)肥為主，全面推廣測(cè)土配方肥和病蟲害綜合防治及專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治與綠色防控融合，有利于優(yōu)化肥料施用結(jié)構(gòu)和噴藥質(zhì)量，提高了肥料、農(nóng)藥利用率，減少化肥和農(nóng)藥的使用量，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生態(tài)良性循環(huán)，改善項(xiàng)目區(qū)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，為“農(nóng)藥、化肥零增長(zhǎng)”做好表率作用。

4存在的主要問(wèn)題和困難

4.1農(nóng)民文化素質(zhì)偏低，對(duì)新技術(shù)推廣接受慢

農(nóng)民的科技意識(shí)不高，科學(xué)種田意識(shí)不強(qiáng)，舊習(xí)慣和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)思想還存在，他們只求安穩(wěn)、怕冒風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)新品種、新技術(shù)的推廣接受慢、應(yīng)用難，因此，在很大程度上影響了高產(chǎn)創(chuàng)建新技術(shù)的推廣和應(yīng)用。

4.2農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施滯后，抗災(zāi)能力弱

蓮城鎮(zhèn)水稻基地基礎(chǔ)設(shè)施條件差，田間溝渠和機(jī)耕路不配套，且地塊不平整，“靠天吃飯”的現(xiàn)象十分突出，抵御自然災(zāi)害能力弱，地塊大小形狀都有，而且地塊之間落差大，不利于機(jī)械操作，耕作不方便，加大了農(nóng)戶的生產(chǎn)成本，且抗自然災(zāi)害能力弱。

4.3農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本過(guò)高，挫傷農(nóng)民農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的積極性

因種子、農(nóng)藥等農(nóng)用物資價(jià)格和整田、栽插等各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的工時(shí)費(fèi)偏高，導(dǎo)致農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入成本過(guò)高，嚴(yán)重影響了農(nóng)民從事農(nóng)業(yè)積極性，部分農(nóng)戶丟荒田地，全家外出打工。

4.4一家一戶分散種植，難以推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)

目前蓮城鎮(zhèn)常年種植水稻2600hm2，全部是分散種植，戶均種植規(guī)模一般在0.13hm2左右，最多的農(nóng)戶種植0.53hm2，水稻生產(chǎn)仍以單家獨(dú)戶種植為主，規(guī)模小且分散，形不成規(guī)模，再加上每個(gè)農(nóng)戶的勞力、資金、技術(shù)水平、人的素質(zhì)差異較大，產(chǎn)業(yè)效益相對(duì)較低。

5發(fā)展對(duì)策及建議

5.1加大培訓(xùn)力度，提高農(nóng)民科技意識(shí)

組織項(xiàng)目區(qū)的群眾參加學(xué)習(xí)培訓(xùn)，并邀請(qǐng)上級(jí)水稻專家為他們開(kāi)展相關(guān)技術(shù)培訓(xùn)；在水稻生產(chǎn)的關(guān)鍵時(shí)期，農(nóng)技人員要到項(xiàng)目區(qū)、項(xiàng)目村，對(duì)村干部、示范戶、輻射帶動(dòng)戶開(kāi)展培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)。采取集中培訓(xùn)、以會(huì)代訓(xùn)、田間指導(dǎo)、印發(fā)技術(shù)資料等靈活多樣的方式進(jìn)行培訓(xùn)和指導(dǎo)，從而提高農(nóng)民的科學(xué)種田水平，增加群眾經(jīng)濟(jì)收入。

5.2加大農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，提高抗災(zāi)害能力建議

蓮城鎮(zhèn)在實(shí)施農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)和中低產(chǎn)田改造中優(yōu)先考慮水稻生產(chǎn)基地，配套設(shè)施田間路、水利溝渠灌溉等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的投入，建成一片旱澇保收，適宜機(jī)械操作的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，提高基地的抗災(zāi)能力。

5.3加大水稻高產(chǎn)創(chuàng)建資金的投入力度，提高農(nóng)民效益

從種植業(yè)內(nèi)部來(lái)看，水稻種植收入是比較低的產(chǎn)業(yè)，由于水稻種植的比較效益低，因此，在一定程度上影響了水稻高產(chǎn)創(chuàng)建項(xiàng)目工作的開(kāi)展，為提高廣大農(nóng)民種植水稻的積極性，建議上級(jí)有關(guān)部門加大資金的投入力度，加大對(duì)種植戶資金的扶持力度，增強(qiáng)他們種田的信心和決心。

5.4統(tǒng)一規(guī)劃、合理布局，加快產(chǎn)業(yè)化發(fā)展

把賽京、坡孟、老龍、端鳩、小廣南、那朵片區(qū)的土地統(tǒng)一規(guī)劃為水稻生產(chǎn)基地，并出臺(tái)土地規(guī)模流轉(zhuǎn)扶持措施和辦法，引導(dǎo)農(nóng)村種田能手參與到土地流轉(zhuǎn)中來(lái)，使土地實(shí)現(xiàn)集中連片種植、規(guī)模化生產(chǎn)，提高土地利用率，帶動(dòng)水稻種植方式和生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率。規(guī)范水稻基地用肥、用藥種類和數(shù)量，指導(dǎo)水稻生產(chǎn)者做好水稻質(zhì)量安全體系追溯體系檔案記錄，從源頭控制水稻產(chǎn)品質(zhì)量，保證糧食生產(chǎn)安全。

參考文獻(xiàn)：

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作者：李光英 單位：廣南縣蓮城鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站