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旅行社實訓(xùn)基地經(jīng)營管理論文范文

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旅行社實訓(xùn)基地經(jīng)營管理論文

一、校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地的運作模式

(一)校內(nèi)生產(chǎn)性旅行社實訓(xùn)基地運作模式類型

1.設(shè)立資質(zhì)齊全的獨立旅行社

由學校按《旅游法》規(guī)定獨立投入30萬注冊資本組建具備固定經(jīng)營場所、必要的營業(yè)設(shè)施和必要的經(jīng)營管理人員和導(dǎo)游的旅行社。該旅行社由學校派人負責經(jīng)營管理,接受旅游行政管理部門的監(jiān)督和檢查。優(yōu)點是可以建設(shè)自己的企業(yè)文化,自己設(shè)計旅游產(chǎn)品,招徠、組織、接待旅游者,為其提供旅游服務(wù);缺點是投入大,成本高,不能形成規(guī)模效應(yīng)。

2.與旅行社合作組建旅行社分社

與當?shù)貙嵙姶蟮穆眯猩绾献鹘M建該旅行社分社,該分社不具有獨立法人資格,只能以設(shè)立社的名義從事旅游經(jīng)營活動,其經(jīng)營活動的責任和后果由設(shè)立社承擔,分社需要繳納一定數(shù)量的質(zhì)量保證金,可以獨立招徠、組團、接待旅游者,但經(jīng)營范圍不能超過設(shè)立社的經(jīng)營范圍。

(二)選擇適合的運作模式

經(jīng)旅游企事業(yè)調(diào)研,根據(jù)旅游管理專業(yè)實際情況和學院的內(nèi)外環(huán)境分析,學院決定與蘇州文化國際旅行社有限公司簽訂合作協(xié)議,于2011年1月1日在學院內(nèi)部正式設(shè)立了園區(qū)職業(yè)技術(shù)學院營業(yè)部。營業(yè)部不具備法人資格,企業(yè)對營業(yè)部實行統(tǒng)一管理、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一財務(wù)、統(tǒng)一招徠、統(tǒng)一接待。營業(yè)部的盈虧由校方獨立承擔,蘇州文旅在技術(shù)、管理、服務(wù)上給予支持和協(xié)助。

二、校內(nèi)生產(chǎn)性旅行社實訓(xùn)基地經(jīng)營管理成效

(一)教師專業(yè)實踐能力和教學能力的提升

校內(nèi)生產(chǎn)性旅行社的工作人員為學校的專業(yè)教師和在校學生。該教師曾具有旅行社業(yè)兩年以上的工作經(jīng)驗,帶領(lǐng)在校學生進行旅行社計調(diào)、外聯(lián)、導(dǎo)游等工作。教師既能深入了解旅游行情,避免脫離了實際,亦能夠積累實際工作經(jīng)驗,轉(zhuǎn)為工作案例,將實際工作遇到的情況講述給學生,讓學生進行分析、討論,完成一系列的情景教學、項目教學,從而能夠提升教師的實踐教學的能力,不再是紙上談兵。

(二)旅游管理專業(yè)實踐教學體系的完善

以往旅游管理專業(yè)在進行實踐活動,如遠程導(dǎo)游實訓(xùn)時,是通過校外的旅行社進行組織、協(xié)調(diào),代為處理交通、住宿、景點、導(dǎo)游服務(wù)等事務(wù)。現(xiàn)在組成校內(nèi)旅行社后,這些事務(wù)可以由校內(nèi)師生一一處理,不必再由校外的旅行社來辦理。同時,校內(nèi)的各系部的活動和教工旅游活動都由校內(nèi)旅行社來組織接待。校內(nèi)師生都可以利用這個平臺完成各個真實的旅游活動,由學生為主導(dǎo)、專業(yè)教師在旁指導(dǎo)。學生在真實的工作環(huán)境和實際作業(yè)情境中,不僅能將所學理論知識轉(zhuǎn)化為實踐能力,還能提高學生的溝通交流能力、組織協(xié)調(diào)能力、獨立分析判斷能力和解決問題能力。

(三)實現(xiàn)校企深度融合

建立校內(nèi)旅行社,一方面,校內(nèi)師生可以參與蘇州文旅以及蘇州旅游局舉辦的業(yè)內(nèi)培訓(xùn)及會議,可以獲取行業(yè)內(nèi)最新信息嵌入在教學課程中,與時俱進。同時也能提升教師的教學能力,使學生對旅游業(yè)有更深入的了解,明確自己對該行業(yè)的認可程度,進一步規(guī)劃自己的職業(yè)生涯。另一方面,學校可以邀請旅行社總經(jīng)理或部門經(jīng)理為學生開展企業(yè)文化、行業(yè)發(fā)展的講座,或者直接由旅行社總部派資深員工給學生進行講課。

(四)擴大了學院的知名度

建立校內(nèi)旅行社,可以通過旅行社對外的宣傳廣告、學生導(dǎo)游的帶團過程以及參加行業(yè)的各類會議等對外活動,使更多的人熟悉學院的旅游管理專業(yè),從而擴大學院的知名度,增加學生的就業(yè)渠道。

三、校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地經(jīng)營管理中存在的問題

(一)教學與實訓(xùn)時間有沖突

校內(nèi)旅行社的建立,增加了很多學生實踐的活動。例如,某些旅行社需要我校學生給中小學生春游時做引導(dǎo)員,而這些時間都是在周一至周五整天的活動,學校都有課程的安排,此時發(fā)生了教學與實訓(xùn)實踐活動相沖突的情況,需要做出一定的協(xié)調(diào)工作。

(二)教師和學生參與度有限

目前,校內(nèi)旅行社的師生參與度有限,主要集中在旅游管理專業(yè)的師生參與在內(nèi)。教師主要參與的是指導(dǎo)學生的旅行社工作,使學生能加速適應(yīng)工作環(huán)境,實際的導(dǎo)游工作參與較少。學生的參與活動主要有實訓(xùn)和頂崗實習。頂崗實習目前參與過的人數(shù)為8名,主要負責計調(diào)外聯(lián)的工作;擔任導(dǎo)游工作的學生為92人次,參與學期項目實訓(xùn)的學生為162人次,參與中小學生春秋游活動的學生為701人次。其中,中小學生春秋游活動由于課程上的時間沖突,有非旅游專業(yè)的學生參與。總體而言,師生的參與度還需要不斷增加。

(三)旅行社實際業(yè)務(wù)量少

校內(nèi)旅行社的業(yè)務(wù)現(xiàn)主要是以校內(nèi)師生旅游以及學院各類培訓(xùn)為主,近三年內(nèi)包含散客旅游、團隊旅游等形式的業(yè)務(wù)數(shù)量近80個,其中出境旅游8個。總營業(yè)收入近240萬,業(yè)務(wù)量較少。

(四)管理制度比較隨意

校內(nèi)旅行社會給學生帶來一種非真實公司的錯覺,學生總以為自己是在學校里,工作不夠上心,顯得比較懶散,時常出差錯。到旅行社上班沒有約束性,學生平時在指導(dǎo)教師上課或者會議等不在辦公室的情況下總是做些與工作無關(guān)的事宜。還有比較普遍的現(xiàn)象是入職、離職十分隨意,學生認為學校旅行社的管理者就是自己的教師,不會為難他們。而教師在這方面的管理上,會因為身份的雙重性,有一定的尷尬,給管理上造成一定的困難。

四、校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地經(jīng)營管理改進設(shè)想

(一)將旅行社實踐教學環(huán)節(jié)納入教學計劃

在教學計劃中設(shè)立相應(yīng)的實訓(xùn)周,時間上應(yīng)該機動,主要滿足實踐實訓(xùn)的需要為主。如果在時間安排上有所沖突,需要在時間上做出相應(yīng)的調(diào)整,或者將實訓(xùn)的內(nèi)容直接融入課程中。學生在外實訓(xùn)時,教師也參與在內(nèi),觀察學生的表現(xiàn),在課堂上指出學生實訓(xùn)過程中的優(yōu)缺點,以便于學生的實踐能力的提高。

(二)以旅行社為載體,吸收其他專業(yè)參與

校內(nèi)旅行社工作崗位中有外聯(lián)、門市、財務(wù)等崗位也適合其他專業(yè)的學生。例如,可以由營銷專業(yè)的學生為校內(nèi)旅行社的旅游產(chǎn)品制定一系列的營銷方案;會計專業(yè)的學生做校內(nèi)旅行社的財務(wù)報表,成本利潤核算等。除此以外,還可以跨系的學生參與其中,如信息系的學生設(shè)計建立校內(nèi)旅行社的專用網(wǎng)頁,藝術(shù)系的學生進行網(wǎng)頁設(shè)計等等,從而增加學生的參與度。

(三)進一步加強宣傳,擴大業(yè)務(wù)量

校內(nèi)旅行社是蘇州文旅下轄的一個部門,因此蘇州文旅總部在報紙上刊登旅游產(chǎn)品廣告時會有列出校內(nèi)旅行社的聯(lián)系方式,但是由于是大眾化的廣告,關(guān)注到旅行社的可能性比較低。校內(nèi)旅行社是位置在學校內(nèi)部的實訓(xùn)樓里,不如在街邊的店鋪位置明顯,所以知道的人甚少,就連自己學校的學生都不一定知情,故業(yè)務(wù)量不高。因此,需要加強宣傳力度。第一,應(yīng)該讓全校師生了解旅行社存在;第二,再輻射到周邊的學校;第三,在高教區(qū)內(nèi)的各類企業(yè)中發(fā)宣傳單;第四,通過優(yōu)質(zhì)的服務(wù)感染顧客,獲得客戶的信任和忠誠度,讓客戶再介紹給他們的親朋好友。

(四)規(guī)范內(nèi)部管理流程

校內(nèi)旅行社是依附于蘇州文旅的一個營業(yè)部,除了蘇州文旅的企業(yè)規(guī)章制度以外,還需要結(jié)合校內(nèi)旅行社自身的實際情況增加相應(yīng)的規(guī)章制定。例如,工作崗位的具體職責和內(nèi)容;實習生與見習生之間的分工明細;工作時間,學生的工資待遇等問題形成一套完整的工作流程,以便于現(xiàn)任的員工離職時,接替的人員能通過工作流程明確自己的操作步驟。確立管理流程能減少因為管理規(guī)范的缺失而導(dǎo)致運營管理的困難。

作者:高雯雯單位:江蘇省蘇州工業(yè)園區(qū)職業(yè)技術(shù)學院

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