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摘要:我國村莊旅行因為起步較晚,村莊旅行產(chǎn)物在開展進程中還不盡完美。本文就若何設(shè)計出更好的村莊旅行產(chǎn)物,提出幾點設(shè)想。
關(guān)鍵詞:村莊旅行;產(chǎn)物;設(shè)想
國際村莊旅行最早上源于19世紀中期的歐洲,1865年意大利“農(nóng)業(yè)與旅行全國協(xié)會”的成立標記其降生。我國村莊旅行的普遍鼓起始于1998年“華夏城鄉(xiāng)游”,當前已在北京、成都、重慶、上海、西安等大中城市敏捷開展。村莊旅行作為促進我國鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)構(gòu)造調(diào)整、添加農(nóng)人收入、充沛應用鄉(xiāng)村殘剩勞動力資本、維護鄉(xiāng)村社會經(jīng)濟可繼續(xù)開展的主要路子,惹起了社會的普遍存眷,也逐步成為學術(shù)界研討的熱點之一。往后我國將進一步加速開展村莊旅行,估計到2010年在全國建成100個村莊旅行特征縣、1000個村莊旅行特征鄉(xiāng)、10000個村莊旅行特征村,初步構(gòu)成范疇廣大、規(guī)劃較大、特征凸起的村莊旅行格式,成為國內(nèi)旅行的首要支撐,知足1/2的市場需求。但我國村莊旅行因為起步較晚,村莊旅行產(chǎn)物在開展進程中還不盡完美。在此,提出幾點設(shè)想,以期設(shè)計出更好的村莊旅行產(chǎn)物。
一、村莊旅行產(chǎn)物應契合美學要求
美妙的事物可以令人心境酣暢、精力愉悅,對美的體驗應貫串于旅行者的整個運動中。村莊旅行產(chǎn)物的設(shè)計與開拓起首就是要在旅行資本中發(fā)現(xiàn)美,并依照美學道理發(fā)明美,使渙散的美集中起來,構(gòu)成互相聯(lián)絡的有機全體,使復雜、粗拙、原始的美經(jīng)由設(shè)計變得更樸實、更細膩、更典型化,契合旅行審美的要求;其非必須經(jīng)過文明內(nèi)在的發(fā)掘,經(jīng)過展現(xiàn)、陳列、扮演,以及賓主之間的互動,讓旅客不只能在感官上獲得享用,也能在心靈上獲得升華。
以農(nóng)家樂為例,當前大多村莊旅行地都展開了吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋的“農(nóng)家樂”旅行運動,大都運營者普通只注重能給他們帶來直接經(jīng)濟效益的食宿效勞,而對旅行項目標設(shè)計不肯投入較多的精神和財力。但有的運營者卻在房子的特征裝修、菜肴的原生態(tài)風味、效勞的鄉(xiāng)土味等方面花了良多的心思。比方他們可以種出“顏色田”:春之麥苗最先給大地帶來綠色;黃燦燦的油菜花襯著著春的風貌;夏之荷、稻;秋之蕎、葵;桃花紅時楊柳吐翠,稻麥黃處綠蔭成行。“顏色田”好像繪在大地上的漂亮丹青,會吸引更多旅客留連個中。他們還會“導演”自家的墾植起居。他曉得自家的“農(nóng)耕生涯方法”是村莊旅行的一種“產(chǎn)物”;他顧惜本人的“籬笆茅屋”;他會用“轆轤”提水澆地;他戴“笠”荷“鋤”;他用“雞黍”招待旅客;他會自釀村酒;他會以“雞犬之聲”來反襯鄉(xiāng)居的安靜。實質(zhì)地講,村莊旅行區(qū)的農(nóng)人應是“藝術(shù)家”。種地是種“丹青”,居家過日子是“演繹農(nóng)耕文明”,然后為旅客們供應高檔次、契合美學要求的旅行產(chǎn)物。
二、村莊旅行產(chǎn)物應注重產(chǎn)物特征
當前,我國村莊旅行產(chǎn)物的同質(zhì)競爭非常分明,有時甚至一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)內(nèi),村與村之間的競爭也十分兇猛。再加上大多村莊旅行地都沒有經(jīng)由科學的規(guī)劃和項目標可行性論證,形成低程度反復投資景象遍及存在。不只形成旅行資本的宏大糜費,并且競爭招致運營者之間相互壓價,使旅客構(gòu)成了村莊旅行產(chǎn)物就是低價位消費的固定思想。因為價錢低又形成效勞質(zhì)量低下,最終產(chǎn)物形象遭到毀壞。
應該強調(diào)的是,特征是旅行產(chǎn)物的魂魄,是旅行吸引力的首要源泉,是旅行業(yè)的生命。由于旅行很大水平是對“他文明”的一種賞識和尋找。村莊旅行就是向都會旅客發(fā)賣“特“、“異”,異于都會人文明常態(tài)的田園風景和古樸的農(nóng)耕情調(diào),是都會人朝思暮想的“心靈故土”。新西蘭的旅行人類學專家科林•比姆指出,“一個當?shù)氐墓餐幘褪沁@個當?shù)氐氖滓敻弧偃缒銈冇泄餐男藿?那么就維護它們,并讓它照舊是高古的容貌;假如你們有共同的音樂、歌謠或跳舞,那么你們就維護它們,讓它古色古噴鼻;假如你們有共同的墾植辦法,那么你們就維護它們,并教給別人;假如你們有傳統(tǒng)的文明崇奉,那么就維護它們,并陶冶別人。萬萬不要毀壞這些資本!”因而,開展村莊旅行就是要保存當?shù)靥卣?不克不及盲目跟風。
假如村莊旅行產(chǎn)物沒有特征,個中的旅行運動和項目,各地都可以模擬,甚至超越原旅行地,那么此地旅行業(yè)的可繼續(xù)開展將遭遇嚴重襲擊。消弭和防止這一景象的根本路子是從村莊的當?shù)匦匝杏戦_端,連系當?shù)匚拿?提出合適本人的開展主題。總體上說,開展主題與都會文明的比照度越大,田園意味越濃,對都會人的吸引力越大。詳細做法如凸起村莊天然景象的優(yōu)勢,指導旅客領(lǐng)略共同的田園風景、山川景象,展開具有特征的村莊生態(tài)旅行,知足旅客旅行審美的需求;凸起村莊的傳統(tǒng)文明優(yōu)勢,充沛發(fā)掘古村、古鎮(zhèn)的文明內(nèi)在,包裝具有特征的傳統(tǒng)鄉(xiāng)土工藝技能,展現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的科技程度,使旅客在村莊旅行進程中,取得更多的前史常識、農(nóng)業(yè)常識、現(xiàn)代科技常識,知足旅客物質(zhì)和精力享用的需求;凸起表現(xiàn)當?shù)孛褡逄卣?在修建、服飾、飲食、歌舞甚至旅行運動的規(guī)劃設(shè)計等方面,要盡能夠表現(xiàn)出民族面貌、風情、風俗等特征,知足旅客對跨文明差別的調(diào)查、感觸和體驗,加強村莊旅行的吸引力等等。
有一個值得留意的問題:旅行是本地文明與外來文明交匯、抵觸觸犯的窗口,旅行運動自身就有“消弭文明差別”的效果,而且都會文明屬“強勢文明”,其對傳統(tǒng)文明的吸附與沖擊力可想而知。一朝一夕,旅行地極易呈現(xiàn)一種景象:趨同于都會文明掉卻自身特點,進而損失村莊旅行文明魅力。這就要求旅行地運營者“親信知彼”,能清醒辨認當?shù)匚拿髋c都會文明的區(qū)別地點,也清晰兩種文明各自的精髓及互補元素,不盲目自卑,也不盲目自傲。以開放的胸襟和魄力據(jù)守一種立場:在多種文明的交流抵觸觸犯中接收“他文明”來養(yǎng)分本人,以“他文明”做本身文明的比擬樣本,進一步“做大差別”,使本身文明特征愈加彰顯。
三、村莊旅行產(chǎn)物應明白主題定位村莊旅行地精確的主題
定位是其成功開發(fā)和可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。明確定位首先必須以客源為導向。鄉(xiāng)村旅游地依托城市經(jīng)濟,以城市居民為主要客源。充分了解和分析城市客源市場需求特點,有利于避免都市近郊鄉(xiāng)村旅游地開發(fā)的盲目性,提高旅游主題定位的針對性。城市居民長期生活在高樓林立、喧囂擁擠、空氣污染、景觀呆板的城市,加之快速的生活節(jié)奏、激烈的社會競爭,使許多人產(chǎn)生了向往大自然、渴望放松身心、回歸大自然的強烈愿望。針對市場需求,我們必須積極創(chuàng)造優(yōu)美的環(huán)境、便利的交通、優(yōu)質(zhì)的服務、特色的項目,做到處處特色突出、品位高雅、文化悠遠、民風淳樸,充分體現(xiàn)人與自然的和諧融合。讓消費者在緊張的工作之余,下榻農(nóng)家庭院,品嘗山野菜、農(nóng)家飯;或游走古宅深處,欣賞先人的杰作,感悟歷史的久遠;或圍坐篝火旁,燒烤野炊、享盡人間美食,觀民俗表演、盡享民風鄉(xiāng)土之情;或垂釣于田野池塘,體味鄉(xiāng)村文化;或徜徉田園,采摘時令蔬菜、新鮮水果,分享收獲的喜悅,讓消費者真正得到心靈的放松。其次,鄉(xiāng)村旅游地主題定位必須建立在相應的自然條件基礎(chǔ)之上。地貌、氣候、水文、土壤等自然因素將影響鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的可進入性、景觀豐度及組合、生物類型及分布等。再次,鄉(xiāng)村旅游地主題定位需綜合考慮周邊資源類型、結(jié)構(gòu)、交通等狀況等區(qū)位條件,區(qū)位條件是指特定旅游地相對于其它旅游地的位置和空間關(guān)系。最后,鄉(xiāng)村旅游地主題定位應進行社會經(jīng)濟條件分析。社會經(jīng)濟條件分析主要包括:區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展水平、旅游區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展狀況、資金投入、規(guī)劃建設(shè)用地條件等。
四、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品應實施旅游品牌戰(zhàn)略
鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的不可移動性,決定了旅游產(chǎn)品要靠形象傳播使其為潛在的旅游者所認知,由情感認知度上升為美譽度,從而產(chǎn)生旅游動機,并最終實現(xiàn)出游計劃,也就是要實施旅游品牌戰(zhàn)略。所謂旅游品牌戰(zhàn)略,就是研究、設(shè)計、確定旅游目的地品牌形象,通過不斷宣傳、推介進行廣泛傳播,使之深入人心、形成共識,并以此推動旅游目的地各項工作,提升旅游地區(qū)綜合形象的過程。
品牌戰(zhàn)略的核心是要形成獨特的旅游品牌形象,旅游品牌形象是旅游地區(qū)人文、自然、歷史、現(xiàn)代等方面的綜合體現(xiàn),涉及旅游產(chǎn)品的定性、定類、定位,關(guān)系到旅游產(chǎn)品對潛在游客的綜合吸引力。因此,旅游品牌形象的確立是一個復雜的系統(tǒng)過程,必須綜合運用美學、心理學、地理學、市場分析學、管理學等綜合學科對旅游地區(qū)進行科學、準確的評價、定位,才能真實、全面、準確地提煉出旅游地區(qū)的主題定位,反映出旅游地區(qū)的綜合形象。
同時,要全方位開展品牌營銷。采取專業(yè)化的營銷手段,對旅游品牌進行整體營銷。按品牌推廣區(qū)域、推廣對象,采用電視媒體、平面媒體、網(wǎng)絡媒體、廣播媒體、戶外媒體等品牌推廣媒體,綜合運用視覺、聽覺、口碑、體驗等多種形象推廣方式,制定品牌營銷戰(zhàn)略和規(guī)劃以及中短期品牌營銷計劃,并按規(guī)劃計劃分階段實施。積極開展品牌推廣活動,召開品牌形象導入會,配合旅行社開展推廣宣傳活動,組織策劃旅游主題活動,開展重點城市定期推廣活動和海外宣傳活動,廣泛利用各種因素傳播旅游品牌形象。整合營銷渠道,有效整合政府、旅行社、旅游企業(yè)等營銷力量,統(tǒng)一營銷口徑,推出統(tǒng)一的宣傳片、宣傳畫冊、宣傳詞、解說詞、導游圖、宣傳徽標等宣傳資料,真正讓旅游品牌成為一件成熟的作品向受眾推出。
五、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品應堅持可持續(xù)發(fā)展道路
開展鄉(xiāng)村旅游的地區(qū)一般都屬于環(huán)境優(yōu)越的地區(qū),一旦環(huán)境遭到破壞,恢復起來就會非常困難;而且更為嚴峻的是,在這些地區(qū),人們的環(huán)保意識比較差,熱切追求短期經(jīng)濟利益,對破壞環(huán)境的行為視而不見,再加上這些地區(qū)基本上都沒有環(huán)保資金的儲備,也缺乏一定的環(huán)衛(wèi)設(shè)施設(shè)備,環(huán)境破壞之后會直接影響到該地區(qū)人們的生產(chǎn)生活,并導致惡性循環(huán),從而影響到本地區(qū)整體社會經(jīng)濟的發(fā)展,以旅游帶動農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的初衷最終可能演變成適得其反的結(jié)果,造成難以挽回的損失。
良好的環(huán)境和旅游資源的可持續(xù)利用是鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的重要基礎(chǔ)和標志,這就要求旅游產(chǎn)品的設(shè)計與開發(fā)必須與環(huán)境、資源保持和諧統(tǒng)一。具體地說,產(chǎn)品的設(shè)計首先要和鄉(xiāng)村自然環(huán)境相協(xié)調(diào)。盡量減少對當?shù)赝恋亍⑺w、森林等的影響和消耗;對因發(fā)展旅游業(yè)而修建的賓館飯店、道路交通等設(shè)施,盡量減少用地、用水、用電、用氣,并處理好污水和垃圾;盡量不影響當?shù)貏又参锏纳婵臻g和養(yǎng)料系統(tǒng),使之能夠繼續(xù)繁衍生息。其次,產(chǎn)品的設(shè)計必須和鄉(xiāng)村人文環(huán)境相協(xié)調(diào)。對于具有特殊價值的自然遺跡、人文遺跡、文物古跡等要嚴格保護,對當?shù)匚幕鼞斨攸c保護,獨特的民族風俗文化、建筑藝術(shù)、陶瓷文化、飲食文化等,都應保持它原有的文化風格、風貌。如賓館飯店等旅游設(shè)施的布局、造型均應與景觀的文化特色相一致;各項旅游服務如導游、交通、產(chǎn)品都應顯示其文化品位,切忌城市化、商業(yè)化的濃重氣息損傷原有的文化內(nèi)涵。
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