微課在化工原理實驗教學(xué)中的應(yīng)用范文

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摘要:

化工原理實驗不同于基礎(chǔ)實驗，具有工程性的特點，微課引入化工原理實驗教學(xué)符合化工原理實驗的特點，有利于發(fā)揮學(xué)生的主體性，要采取多項措施切實發(fā)揮微課在化工原理實驗的作用。

關(guān)鍵詞:

微課;化工原理實驗;工程觀念

微博、微信、微電影等開啟了人們的微時代生活，隨之誕生的微課做為先進的信息技術(shù)沖擊著校園，給學(xué)校教育帶來了新的生機和活力。化工原理實驗是化工、食品、環(huán)境、材料等院系或?qū)I(yè)開設(shè)的一門實驗課程，是培養(yǎng)學(xué)生工程觀念和提高實踐能力的一個重要環(huán)節(jié)，微課的引入有利于促進化工原理實驗教學(xué)的改革和發(fā)展。

一、微課的概念和特點

微課翻譯于Micro－lecture，又名微課程，微型課程。Micro－lecture的雛形源于20世紀(jì)九十年代美國北愛荷華大學(xué)的一分鐘課程和英國納皮爾大學(xué)的一分鐘演講，真正意義上的Micro－lecture始于2007美國可汗學(xué)院的微視頻［1］。2010年佛山市舉辦的全市中小學(xué)教師優(yōu)秀微課作品評審活動使得微課在我國得到關(guān)注，并由佛山教育局的胡鐵生率先提出微課一詞。微課是以微型教學(xué)視頻為核心資源和呈現(xiàn)載體，針對某個學(xué)科知識點(如重點、難點、疑點、考點等)或教學(xué)環(huán)節(jié)(如學(xué)習(xí)活動、主題、實驗、任務(wù)等)而設(shè)計開發(fā)的一種情景化、支持多種學(xué)習(xí)方式的“短、小、精、活”的視頻課程資源。微課短小精悍，時間一般持續(xù)5到10分鐘;針對性強，是針對某個教學(xué)環(huán)節(jié)或知識點設(shè)計的，不具備系統(tǒng)性和完整性［2］;內(nèi)容呈現(xiàn)方式生動，是以視頻為載體。微課類型多樣，有講授型微課程，實驗型微課程，答疑型微課程，活動型微課程，多用于學(xué)生自學(xué)。

二、化工原理實驗的特點

化工原理實驗是對化工原理理論教學(xué)的實踐與驗證，有助于加深學(xué)生對化工原理知識的深入理解，但其又不同于基礎(chǔ)化學(xué)實驗和化工專業(yè)綜合實驗。化工原理實驗的基本內(nèi)容包括伯努利演示實驗與流量計標(biāo)定實驗、流體流動阻力測定、離心泵實驗、過濾實驗、傳熱實驗、精餾實驗、吸收實驗及干燥實驗等，所用的是一些比較專業(yè)的、成套的裝置設(shè)備，更接近實際化工單元操作，涉及到了實驗化學(xué)、儀表及自動化、化工過程技術(shù)與設(shè)備等相關(guān)操作和知識，因而化工原理實驗是工程實驗。化工原理實驗的工程性特點決定了化工原理實驗是學(xué)生從學(xué)校的理論學(xué)習(xí)到具備工作中工程實踐能力的一個重要過渡，其教學(xué)根本目的著重于培養(yǎng)學(xué)生的工程觀念以具備解決實際問題的能力，為學(xué)生在以后的工作和科學(xué)研究中打下基礎(chǔ)。工程觀念要求學(xué)生不僅能夠具備科學(xué)素養(yǎng)，掌握基本的實驗方法和技能，而且要求學(xué)生面對復(fù)雜多變的實際工程問題時能夠發(fā)現(xiàn)、分析和解決問題，這就要求在化工原理實驗教學(xué)中以學(xué)生為主體，充分發(fā)揮學(xué)生能動性，培養(yǎng)學(xué)生獨立思考，探索問題的能力。

三、微課引入化工原理實驗教學(xué)的意義

目前化工原理實驗教學(xué)沿襲傳統(tǒng)的實驗教學(xué)模式:課前，學(xué)生課前通過閱讀課本，書寫預(yù)習(xí)報告的形式預(yù)習(xí)實驗內(nèi)容;課堂上，教師上課時講解實驗內(nèi)容，演示實驗步驟，學(xué)生完成實驗;課后，學(xué)生進行數(shù)據(jù)處理并上交實驗報告。傳統(tǒng)的化工原理實驗教學(xué)忽視了化工原理實驗的工程性特點，缺乏對學(xué)生工程觀念的培養(yǎng)。微課引入化工原理實驗教學(xué)充分調(diào)動學(xué)生課下自主學(xué)習(xí)的潛力，留給師生課堂上互動的空間，不僅契合化工原理實驗的教學(xué)目標(biāo)，而且對其它實驗課程有很大的借鑒作用。

1．從興趣和習(xí)慣入手培養(yǎng)工程觀念微課將實驗原理、流程和操作過程等經(jīng)過錄制，后期處理，以視頻的形式呈現(xiàn)，優(yōu)美動感的視覺效果，相較于枯燥、乏味的教科書更符合當(dāng)代大學(xué)生的興趣。現(xiàn)代信息技術(shù)發(fā)達，電子產(chǎn)品普及，電腦、手機上網(wǎng)觀看視頻已經(jīng)變得輕而易舉，微課做為短小精悍的視頻便于學(xué)生利用零散的時間隨時，隨地自由安排學(xué)習(xí)，更適合現(xiàn)代學(xué)生快捷的生活方式，符合當(dāng)代大學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣。豐富的微課資源引入化工原理實驗教學(xué)強化學(xué)生課前預(yù)習(xí)，課后作業(yè)輔導(dǎo)，從興趣和習(xí)慣方面為大學(xué)生提供了自主學(xué)習(xí)便捷通道，自我探索的，培養(yǎng)了學(xué)生的工程觀念。

2．從提供個性化服務(wù)入手培養(yǎng)工程觀念傳統(tǒng)的教學(xué)方式課堂上講授實驗內(nèi)容，只能顧及中間層次的學(xué)生，而微課可以解決不同學(xué)生的不同問題，可以顧及到各個層次、不同基礎(chǔ)的學(xué)生，為學(xué)生提供一對一個性化服務(wù)。一方面微課引入化工原理實驗教學(xué)，學(xué)生在課下觀看時可以根據(jù)自己的能力學(xué)習(xí)觀看，彌補了傳統(tǒng)課堂演示一遍就過，漏聽，沒有看清，聽清的情況。另一方面微課類型多樣，不同的學(xué)生可以根據(jù)自己存在的疑惑和需求挑選不同的微課內(nèi)容，解決自身學(xué)習(xí)時遇到的困難。基于一定的學(xué)習(xí)自覺性，一對一個性化服務(wù)的提供，從提高大學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力方面培養(yǎng)工程觀念。

3．從提供更多討論的時間入手培養(yǎng)工程觀念微課引入化工原理實驗教學(xué)，教師不需要在課堂上詳細(xì)講解實驗原理、內(nèi)容和數(shù)據(jù)處理方法，可以留給學(xué)生更多時間做實驗，解答學(xué)生的疑惑，從而提供給學(xué)生與學(xué)生，學(xué)生與教師之間交流、探討的學(xué)習(xí)空間，保證了課堂中充分以學(xué)生為主體。從而使得學(xué)生能夠善于發(fā)現(xiàn)、分析和解決問題，培養(yǎng)了他們的工程觀念。

四、具體措施

1．利用微課加強課前預(yù)習(xí)效果學(xué)生的課前預(yù)習(xí)效果直接影響到化工原理課堂實驗的效果。傳統(tǒng)的化工原理實驗教學(xué)學(xué)生預(yù)習(xí)只是通過閱讀教材獲取實驗內(nèi)容，雖然內(nèi)容全面，具有整體性，但是學(xué)生難以把握實驗?zāi)康暮椭仉y點，而且容易導(dǎo)致學(xué)生的預(yù)習(xí)報告沒有目的的抄書，效果不好。微課引入化工原理實驗教學(xué)，教師可以根據(jù)實驗?zāi)繕?biāo)，實驗重點、難點，將操作步驟，實驗設(shè)備的正確操作方法、安全注意事項等制作成微課，加強學(xué)生對實驗重點、難點的把握。同時對微課內(nèi)容設(shè)計任務(wù)單，讓學(xué)生帶著問題去觀看視頻和預(yù)習(xí)，然后完成任務(wù)單，將任務(wù)單與自主學(xué)習(xí)平臺結(jié)合以在線測試的方式確保良好的預(yù)習(xí)效果。

2．采用以學(xué)生為主體的教學(xué)方式教師需擯棄只注重講授的傳統(tǒng)教學(xué)方式，采用探究式等以學(xué)生為主體的教學(xué)方式［3］。單純的課堂上教師講授、演示實驗，可以調(diào)整為學(xué)生在良好的預(yù)習(xí)效果基礎(chǔ)上以互動提問等放方式展開實驗教學(xué)。實驗課教學(xué)中教師的任務(wù)，課堂的任務(wù)轉(zhuǎn)移為討論，輔助學(xué)生，解答學(xué)生疑慮。在實驗過程中，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題，解決問題的能力，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，安全操作意識，培養(yǎng)學(xué)生的工程觀念。

3．利用微課引導(dǎo)學(xué)生正確處理實驗數(shù)據(jù)學(xué)生在課后處理實驗數(shù)據(jù)的過程中會遇到很多問題或者存在錯誤認(rèn)識，容易因為沒有找到合適的解決途徑而抄襲。教師可以根據(jù)教學(xué)經(jīng)驗，針對學(xué)生易出錯和難以解決的問題制作微課，使學(xué)生在處理數(shù)據(jù)時有資料可查，并引導(dǎo)學(xué)生利用微課自主學(xué)習(xí)，尋求解決問題的辦法，避免犯錯，正確處理實驗數(shù)據(jù)。

五、結(jié)語

微課引入化工原理實驗教學(xué)順應(yīng)了信息時代的發(fā)展和當(dāng)代學(xué)生的興趣，更符合化工原理實驗的工程性特點，有利于大學(xué)化工培養(yǎng)具有實踐能力的工程人才，必將給化工原理實驗教學(xué)帶來新的契機和面貌。然而微課做為一項新的信息技術(shù)應(yīng)用于教學(xué)在我國乃至世界上的時間都不長，尤其應(yīng)用于實驗教學(xué)還處于初步探索階段，因此還需要不斷嘗試，做很多工作。

參考文獻:

［1］梁樂明，曹俏俏，張寶輝．微課程設(shè)計模式研究［J］．開放教育研究，2013，2:65－73．

［2］袁金超．基礎(chǔ)教育微課資源設(shè)計開發(fā)的現(xiàn)狀分析與策略研究［D］．陜西師范大學(xué)，2013．

［3］陳蘇芳，王存文．如何提高化工原理實驗教學(xué)質(zhì)量的思考［J］．中國科教創(chuàng)新導(dǎo)刊，2008(1):187－188．

作者：李江兵 夏明 單位：石河子大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院 新疆石河子職業(yè)技術(shù)學(xué)院