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一、加強(qiáng)“雙師型”實(shí)踐教學(xué)師資隊(duì)伍建設(shè),設(shè)立“雙師”工作室
建設(shè)一支結(jié)構(gòu)合理、素質(zhì)優(yōu)良、科研能力強(qiáng)的“雙師型”實(shí)踐教學(xué)師資隊(duì)伍是保障實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵。為提高教師技能水平,適應(yīng)實(shí)踐教學(xué)的需要,學(xué)院選派中青年骨干教師走進(jìn)企業(yè)、科研單位進(jìn)行頂崗實(shí)踐,學(xué)習(xí)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的新工藝、新技術(shù)。另一方面,我們又從企業(yè)選聘既有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),又有扎實(shí)理論基礎(chǔ)的技術(shù)人員作為畜牧獸醫(yī)專業(yè)兼職教師。為此,我分院在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地設(shè)立“雙師”工作室,由企業(yè)選派高級(jí)技師,學(xué)院選派骨干老師入駐“雙師”工作室。技師與專業(yè)教師共同開發(fā)新課程,完成授課任務(wù),同時(shí)指導(dǎo)青年教師生產(chǎn)實(shí)踐,以此促進(jìn)教師團(tuán)隊(duì)建設(shè),加強(qiáng)學(xué)生技能培養(yǎng),提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量。
二、優(yōu)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)境
近年來,按照建設(shè)“教室即實(shí)訓(xùn)室,實(shí)訓(xùn)室即教室”的教學(xué)做一體化實(shí)訓(xùn)室的思路,我院投入了大量資金購買畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)訓(xùn)設(shè)備、擴(kuò)建包括畜禽解剖生理實(shí)訓(xùn)室、動(dòng)物微生物檢測(cè)實(shí)訓(xùn)室、畜禽繁育實(shí)訓(xùn)室在內(nèi)的10個(gè)網(wǎng)絡(luò)多媒體實(shí)訓(xùn)室,加強(qiáng)了實(shí)訓(xùn)室內(nèi)涵建設(shè),保證了學(xué)生基本技能訓(xùn)練。同時(shí),學(xué)院又與企業(yè)聯(lián)合建設(shè)鐵嶺象山牧業(yè)養(yǎng)豬場(chǎng)、鐵嶺象山牧業(yè)養(yǎng)雞場(chǎng)、鐵嶺象山牧業(yè)飼料廠、動(dòng)物醫(yī)院4個(gè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地,更加有利于學(xué)生專業(yè)技能的訓(xùn)練與提高。另外,本專業(yè)在原有的基礎(chǔ)上又新建校外實(shí)訓(xùn)基地14家,使校外實(shí)訓(xùn)基地?cái)?shù)量達(dá)到30個(gè),年接納實(shí)訓(xùn)學(xué)生總量達(dá)到300人次,滿足學(xué)生6個(gè)月以上的頂崗實(shí)習(xí)需求,為學(xué)生專業(yè)綜合能力、專業(yè)職業(yè)能力的培養(yǎng)提供保障。
三、加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)管理與監(jiān)控
為了有效提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量,我院建立了學(xué)院、分院、專業(yè)三級(jí)的教學(xué)質(zhì)量管理體制。教務(wù)處作為學(xué)院級(jí)管理機(jī)構(gòu),在主管教學(xué)院長的領(lǐng)導(dǎo)下,對(duì)各分院的實(shí)踐教學(xué)工作進(jìn)行協(xié)調(diào)和控制,分院對(duì)每個(gè)專業(yè)的教學(xué)環(huán)節(jié)進(jìn)行管理,各個(gè)專業(yè)主要對(duì)每門課程的實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行組織和管理。為保證實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)順利進(jìn)行,學(xué)院制定了《實(shí)驗(yàn)教學(xué)管理辦法》、《“體驗(yàn)式”頂崗實(shí)習(xí)管理辦法》、《輪崗實(shí)訓(xùn)管理辦法》、《頂崗實(shí)習(xí)管理辦法》、《畢業(yè)實(shí)習(xí)管理辦法》等規(guī)章制度。制度中對(duì)各個(gè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的內(nèi)容、目的要求、教學(xué)形式、教學(xué)方法、教學(xué)手段等做出了明確規(guī)定,規(guī)范了實(shí)踐教學(xué)行為。為了提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量,學(xué)院采取了一系列措施對(duì)實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行監(jiān)控。首先,學(xué)院的教學(xué)督導(dǎo)部門,對(duì)實(shí)踐課進(jìn)行隨機(jī)聽課、打分,并就教學(xué)方法、教學(xué)手段、教師的技能水平提出反饋意見;第二,學(xué)生評(píng)價(jià)老師,評(píng)價(jià)指標(biāo)包括教師的業(yè)務(wù)水平、專業(yè)技能水平、教學(xué)態(tài)度、教學(xué)能力、教學(xué)方法、師生關(guān)系等方面;第三,專業(yè)教師間互評(píng),評(píng)價(jià)指標(biāo)為實(shí)踐教學(xué)準(zhǔn)備情況、教學(xué)文件的執(zhí)行、實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容、實(shí)踐教學(xué)能力、教學(xué)方法、教學(xué)效果、教書育人。
四、構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)考核體系
根據(jù)本專業(yè)人才培養(yǎng)過程的4個(gè)階段,學(xué)生實(shí)踐教學(xué)考核主要從單項(xiàng)基本技能、專業(yè)核心技能、專業(yè)綜合技能、專業(yè)職業(yè)技能四個(gè)方面進(jìn)行。1.單項(xiàng)技能考核根據(jù)畜牧獸醫(yī)專業(yè)職業(yè)崗位群要求,經(jīng)過教研室反復(fù)討論修改,確定了單項(xiàng)基本技能訓(xùn)練項(xiàng)目、考核辦法及考核評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),并嚴(yán)格按考核評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)對(duì)學(xué)生進(jìn)行評(píng)價(jià)。2.專業(yè)核心技能考核采取過程考核、項(xiàng)目考核、作品(課業(yè))考核相結(jié)合的考核形式。其中,過程考核占總成績(jī)的40%,包括學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、實(shí)操表現(xiàn)以及學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等;項(xiàng)目考核占總成績(jī)20%,主要對(duì)學(xué)生分析、解決問題的能力及專項(xiàng)技能掌握程度進(jìn)行考核;作品(課業(yè))考核占總成績(jī)40%,主要考核專業(yè)技術(shù)的應(yīng)用能力。3.專業(yè)綜合技能考核專業(yè)綜合技能的培養(yǎng)是學(xué)生以小組為單位以輪崗互換的形式在校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地來完成的,因此,我們是通過任課教師評(píng)價(jià)(占40%)、企業(yè)指導(dǎo)教師評(píng)價(jià)(占30%)、學(xué)生互相評(píng)價(jià)(占30%)來進(jìn)行專業(yè)綜合技能的考核。4.專業(yè)職業(yè)技能考核本項(xiàng)目的考核是由三方面組成,實(shí)習(xí)表現(xiàn)占20%,實(shí)習(xí)周志占30%,畢業(yè)論文占50%。其中實(shí)習(xí)表現(xiàn)從職業(yè)道德、工作責(zé)任心、遵章守紀(jì)、專業(yè)能力、團(tuán)結(jié)協(xié)作能力五方面進(jìn)行權(quán)衡,由企業(yè)指導(dǎo)教師進(jìn)行評(píng)定;實(shí)習(xí)周志要求學(xué)生每周記錄實(shí)習(xí)工作內(nèi)容及感受,由校內(nèi)實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師進(jìn)行評(píng)定;畢業(yè)論文由指導(dǎo)教師和答辯小組進(jìn)行評(píng)定。在高職院校教學(xué)改革的浪潮中,為培養(yǎng)滿足畜牧獸醫(yī)行業(yè)需求的高技能應(yīng)用型人才,我院不斷加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)涵建設(shè)、規(guī)范實(shí)踐教學(xué)管理與監(jiān)控,完善實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量保障體系,強(qiáng)有力地促進(jìn)了實(shí)踐教學(xué)的穩(wěn)步提高。
作者:黃文峰楊惠超單位:遼寧職業(yè)學(xué)院