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一、加強“雙師型”實踐教學師資隊伍建設,設立“雙師”工作室
建設一支結構合理、素質優良、科研能力強的“雙師型”實踐教學師資隊伍是保障實踐教學質量的關鍵。為提高教師技能水平,適應實踐教學的需要,學院選派中青年骨干教師走進企業、科研單位進行頂崗實踐,學習生產現場的新工藝、新技術。另一方面,我們又從企業選聘既有豐富的實踐經驗,又有扎實理論基礎的技術人員作為畜牧獸醫專業兼職教師。為此,我分院在校內實訓基地設立“雙師”工作室,由企業選派高級技師,學院選派骨干老師入駐“雙師”工作室。技師與專業教師共同開發新課程,完成授課任務,同時指導青年教師生產實踐,以此促進教師團隊建設,加強學生技能培養,提高實踐教學質量。
二、優化實踐教學環境
近年來,按照建設“教室即實訓室,實訓室即教室”的教學做一體化實訓室的思路,我院投入了大量資金購買畜牧獸醫專業實訓設備、擴建包括畜禽解剖生理實訓室、動物微生物檢測實訓室、畜禽繁育實訓室在內的10個網絡多媒體實訓室,加強了實訓室內涵建設,保證了學生基本技能訓練。同時,學院又與企業聯合建設鐵嶺象山牧業養豬場、鐵嶺象山牧業養雞場、鐵嶺象山牧業飼料廠、動物醫院4個校內實訓基地,更加有利于學生專業技能的訓練與提高。另外,本專業在原有的基礎上又新建校外實訓基地14家,使校外實訓基地數量達到30個,年接納實訓學生總量達到300人次,滿足學生6個月以上的頂崗實習需求,為學生專業綜合能力、專業職業能力的培養提供保障。
三、加強實踐教學管理與監控
為了有效提高實踐教學質量,我院建立了學院、分院、專業三級的教學質量管理體制。教務處作為學院級管理機構,在主管教學院長的領導下,對各分院的實踐教學工作進行協調和控制,分院對每個專業的教學環節進行管理,各個專業主要對每門課程的實踐教學進行組織和管理。為保證實踐教學活動順利進行,學院制定了《實驗教學管理辦法》、《“體驗式”頂崗實習管理辦法》、《輪崗實訓管理辦法》、《頂崗實習管理辦法》、《畢業實習管理辦法》等規章制度。制度中對各個實踐教學環節的內容、目的要求、教學形式、教學方法、教學手段等做出了明確規定,規范了實踐教學行為。為了提高實踐教學質量,學院采取了一系列措施對實踐教學進行監控。首先,學院的教學督導部門,對實踐課進行隨機聽課、打分,并就教學方法、教學手段、教師的技能水平提出反饋意見;第二,學生評價老師,評價指標包括教師的業務水平、專業技能水平、教學態度、教學能力、教學方法、師生關系等方面;第三,專業教師間互評,評價指標為實踐教學準備情況、教學文件的執行、實踐教學內容、實踐教學能力、教學方法、教學效果、教書育人。
四、構建實踐教學考核體系
根據本專業人才培養過程的4個階段,學生實踐教學考核主要從單項基本技能、專業核心技能、專業綜合技能、專業職業技能四個方面進行。1.單項技能考核根據畜牧獸醫專業職業崗位群要求,經過教研室反復討論修改,確定了單項基本技能訓練項目、考核辦法及考核評分標準,并嚴格按考核評分標準對學生進行評價。2.專業核心技能考核采取過程考核、項目考核、作品(課業)考核相結合的考核形式。其中,過程考核占總成績的40%,包括學生的學習態度、實操表現以及學生團隊協作能力等;項目考核占總成績20%,主要對學生分析、解決問題的能力及專項技能掌握程度進行考核;作品(課業)考核占總成績40%,主要考核專業技術的應用能力。3.專業綜合技能考核專業綜合技能的培養是學生以小組為單位以輪崗互換的形式在校內外實訓基地來完成的,因此,我們是通過任課教師評價(占40%)、企業指導教師評價(占30%)、學生互相評價(占30%)來進行專業綜合技能的考核。4.專業職業技能考核本項目的考核是由三方面組成,實習表現占20%,實習周志占30%,畢業論文占50%。其中實習表現從職業道德、工作責任心、遵章守紀、專業能力、團結協作能力五方面進行權衡,由企業指導教師進行評定;實習周志要求學生每周記錄實習工作內容及感受,由校內實習指導教師進行評定;畢業論文由指導教師和答辯小組進行評定。在高職院校教學改革的浪潮中,為培養滿足畜牧獸醫行業需求的高技能應用型人才,我院不斷加強實踐教學的內涵建設、規范實踐教學管理與監控,完善實踐教學質量保障體系,強有力地促進了實踐教學的穩步提高。
作者:黃文峰楊惠超單位:遼寧職業學院