大學(xué)英語中的中國文化教學(xué)策略范文
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隨著世界經(jīng)濟一體化進程的加快、現(xiàn)代化信息技術(shù)的日新月異以及交通運輸?shù)难该桶l(fā)展，不同文化背景的族群之間交往變得越來越頻繁、便捷。隨著政治、經(jīng)濟地位的上升，中國與西方國家的交流也日益頻繁。這樣的跨文化交際不僅是語言層面的交流和溝通，同時也涉及到交際雙方文化及其各個要素。作為交際主體的中國人要有民族自豪感，除了要主動了解和理解英語國家文化，也要爭當中國優(yōu)秀文化的繼承者和傳播者，弘揚中國文化，讓世界更好地了解中國。
一、非英語專業(yè)學(xué)生在跨文化交際中中國文化“失語”現(xiàn)象
南京大學(xué)從叢教授早在2000年就提出了“中國文化失語癥”的概念，這一現(xiàn)象在現(xiàn)今的非英語專業(yè)學(xué)生中仍然普遍存在。在對非英語專業(yè)學(xué)生的訪談、問卷調(diào)查中，很多學(xué)生坦承自己中國文化知識欠缺或者用英語在對外交流中推薦本國文化的能力薄弱。通過英語課堂的觀察和對大學(xué)英語教師的訪談，發(fā)現(xiàn)非英語專業(yè)學(xué)生“中國文化失語癥”主要體現(xiàn)在以下幾個方面。第一，在忽略跨文化交際的雙向性，一味遷就交際對象，忽視本國文化，也沒有積極主動傳播母語文化的意識；第二，在對某一話題討論時容易對西方文化表現(xiàn)出贊賞，以西方的視角看待問題，沒有客觀理性地思考中國文化。譬如，說到教育，很多學(xué)生就對西方教育體系一邊倒地肯定，全盤否定中國的教育體系，沒有從深層次去理解本國的教育和歷史，特別是隱性文化部分；第三，有少部分學(xué)生雖然能客觀看待母語文化，但是無法用英語順暢闡述自己的觀點、介紹中國文化。
在目前的英語教學(xué)中，中國文化的教授存在缺失。從課程設(shè)置、教材內(nèi)容到教師的教學(xué)設(shè)計，從學(xué)生的主觀意識到教師的自身文化素養(yǎng)，都聚焦在目的語國家的文化理解，期待在跨文化交際中通過了解英語國家文化來獲得良好的人際交往，所以學(xué)生中出現(xiàn)了普遍的“中國文化失語癥”現(xiàn)象，在跨文化交際中存在中國文化輸出的障礙。“在大學(xué)外語教學(xué)中融入母語文化教學(xué)即是當代多元文化社會發(fā)展的必然要求，也是我國高等教育培養(yǎng)外語類復(fù)合型人才的使命體現(xiàn)。”培養(yǎng)中國文化輸出能力是大學(xué)英語教學(xué)中中國文化教學(xué)的目標，中國文化輸出能力的提高必定會促進學(xué)生與跨文化交際對象的雙向互動交流。
二、應(yīng)對“中國文化失語癥”，探究中國文化教學(xué)策略
應(yīng)對“中國文化失語”現(xiàn)象，我們不能簡單將中國文化教學(xué)等同于中國文化知識的導(dǎo)入，例如教學(xué)內(nèi)容局限在中國文化內(nèi)容的對應(yīng)英文表述或是簡單導(dǎo)入一些中國文化元素等。Byram教授提出了形成和影響跨文化交際能力的ICC模型，此模型涉及態(tài)度、知識和技能這三大要素。作為跨文化能力的重要組成部分，中國文化輸出能力也同樣受這三大要素的影響。所以，對中國文化教學(xué)策略的研究將從這三大要素出發(fā)，同時結(jié)合課堂觀察和學(xué)生反饋，進行多角度多層次的探究。
(一)要注重中西方文化的對比，培養(yǎng)自我的文化意識和批判性思考問題的能力在授課內(nèi)容上，不應(yīng)只涉及中國文化，同時也應(yīng)該進行中外文化的比較。“文化冰山”的介紹也啟發(fā)我們在文化教學(xué)中，不應(yīng)只停留在文化表層現(xiàn)象的對比，更要幫助學(xué)生揭示文化現(xiàn)象背后的深層次原因，認真關(guān)注中外文化中的隱性部分。文化對比使學(xué)生深入地感知文化差異和共性，從而更好地反省自身文化，批判性地評價母語文化。教會學(xué)生尊重本國的優(yōu)秀文化，真正做到取其精華去其糟粕，從而在跨文化交際中，向世界用欣賞母語文化的眼光展示中國優(yōu)秀文化和中國人的心靈世界。
(二)將提供中國文化信息和英文表達的傳統(tǒng)教學(xué)與“文化體驗式教學(xué)”相結(jié)合傳統(tǒng)的文化教學(xué)注重就中國的歷史文化按教材的各個篇章進行課堂講解，給學(xué)生提供有關(guān)中國文化的英文材料閱讀，進行話題討論，或者就某個文化現(xiàn)象分析其內(nèi)在價值觀等。這樣的教學(xué)方式有助于學(xué)生加強對中國文化的理解和中國文化英語表達的累積，但是實踐性不強，所以在此基礎(chǔ)上，應(yīng)該結(jié)合“文化體驗式教學(xué)”。教師在中國文化教學(xué)中可以組織學(xué)生參觀各類博物館和文化展覽，觀看中國文化電影等，引導(dǎo)學(xué)生直接感知和體驗中國文化。同時，鼓勵學(xué)生直接或者間接參與跨文化交際活動。直接參與交流活動包括：通過國際學(xué)術(shù)交流、成為國際賽事志愿者、參加英語角等與外教、外國學(xué)生和友人進行直接接觸和交流。間接參與包括：通過互聯(lián)網(wǎng)與國外友人交談；觀看和閱讀有關(guān)中西方文化碰撞的作品(如電影“刮痧”、小說TheJoyLuckClub等)；在課堂模擬一些跨文化交際情境讓學(xué)生參與其中，例如分角色扮演等。學(xué)習者在直接或間接的跨文化交際中體驗著多元文化，感受不同的價值觀、生活方式、思維方式等的相互碰撞。如果想順利進行跨文化交際，參與者雙方都需要從交際對象角度審視、詮釋自己的母語文化，所以學(xué)生原有的中國文化知識經(jīng)驗和體驗中形成的新的知識經(jīng)驗相互作用，逐步構(gòu)建自己的中國文化知識經(jīng)驗，并學(xué)會積極尋找解決交際中遇到實際問題的途徑和方法。這個教學(xué)過程培養(yǎng)了學(xué)生的思辨能力，加深了對中國文化的理解，也加強了學(xué)生在交際中進行有效互動和磋商解決交流障礙的能力。
(三)依靠現(xiàn)代技術(shù)，實現(xiàn)最佳課堂教學(xué)效果的同時，延伸課堂教育，實現(xiàn)課后自主學(xué)習和課堂面授的互補使用多媒體教學(xué)技術(shù)，給學(xué)生提供更生動形象的視聽內(nèi)容，更能激發(fā)學(xué)生對中國文化的共鳴和學(xué)習興趣。當然，課堂內(nèi)的教學(xué)不能過度娛樂化，如果為了活躍課堂氣氛和加強學(xué)生的直觀感受而整堂課播放視頻，是無法實現(xiàn)教學(xué)目標的。教師要把握好適度和有效性原則，控制播放時間，選材要能啟發(fā)學(xué)生自主思考。此外，現(xiàn)代信息技術(shù)給學(xué)生提供了豐富的學(xué)習資源和途徑。課后教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生自主使用這些資源，利用網(wǎng)絡(luò)積極參與文化體驗。中國文化內(nèi)容的豐富和交流途徑的增加將進一步拓展學(xué)生的中國文化視野，提高中國文化輸出能力。
(四)開設(shè)中國文化類拓展課在基礎(chǔ)英語課堂進行中國文化的導(dǎo)入和滲透有助于學(xué)生學(xué)習和理解中國文化，但在課程內(nèi)容的全面性和中國文化輸出能力培養(yǎng)的系統(tǒng)性方面是存在不足的。作為大學(xué)英語改革重要內(nèi)容的拓展課給我們提供了一個解決問題的有效途徑---即將中國文化類課程(如中西方文化對比、中國文化概況、中國文化英語閱讀、中國傳統(tǒng)文化等)納入到大學(xué)英語拓展課體系。這類拓展課的開設(shè)讓教師能夠全面系統(tǒng)地教授學(xué)生中國文化知識，培養(yǎng)學(xué)生的文化意識、思辨能力以及交際技巧。在文化拓展課的教學(xué)中，選擇合適學(xué)生的英文版中國文化拓展教材，讓學(xué)生學(xué)會用英語準確表達中國文化內(nèi)容。同時，中國文化類拓展課是一門獨立的課程，授課課時得到保證，所以教師應(yīng)該系統(tǒng)全面地講解涉及文學(xué)、藝術(shù)、建筑、科及、教育、宗教、信仰、價值觀、民俗等等方面的燦爛中國文化和思想內(nèi)涵，使學(xué)生的視野得到開拓。還要針對性地培養(yǎng)學(xué)生的中國文化輸出意識和能力，加強學(xué)生自我文化意識和思辨能力。
(五)提升英語教師自身文化素養(yǎng)和文化自我意識教師是中國文化教學(xué)的實施者，實現(xiàn)中國文化教學(xué)目標的關(guān)鍵在于教師。作為教學(xué)活動的組織者、協(xié)助者、引導(dǎo)者，教師自身文化素養(yǎng)素質(zhì)決定了文化教學(xué)的成敗，因此英語教師應(yīng)重視提升自身的中國文化素養(yǎng)。這種提升涵蓋兩方面的提高：一是提高自身對中國文化的理解——即“學(xué)”；二是提高跨文化交際中自身的中國文化輸出能力——即“用”。要提高自身對中國文化的理解，首先應(yīng)加強中國傳統(tǒng)文化典籍的閱讀量，這種閱讀一方面是閱讀典籍原文及譯本。另一方面，有條件的學(xué)校應(yīng)定期組織大學(xué)英語教師與中文、歷史等專業(yè)院系的交流，或在相應(yīng)院系內(nèi)組織中國文化研修班，通過專業(yè)教師的教授，提升英語專業(yè)教師的中國文化素養(yǎng)，真正理解中國文化中的顯性文化和隱性文化。“學(xué)”是為了“用”，除了提升自身對中國文化的理解之外，英語教師還應(yīng)著重提高自身中國文化輸出能力，將中國文化融入日常的對外交流、教學(xué)之中。教師應(yīng)積極參與國際性學(xué)術(shù)會議、出國留學(xué)、研修或訪學(xué)，在直接的跨文化交流中獲得國際經(jīng)驗，從而建立足夠的文化自我意識，正確看待和尊重母語文化，并且積累傳播母語文化的經(jīng)驗和技巧，在課堂上讓這些經(jīng)驗更好地指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習和能力培養(yǎng)。
三、結(jié)語
大學(xué)英語教學(xué)的目標是培養(yǎng)和提高大學(xué)生跨文化交際能力，提高文化素養(yǎng)。可以說，英語教學(xué)是文化教學(xué)，更是跨文化教學(xué)。在多元文化的國際背景下，教師要引導(dǎo)學(xué)生立足于本國文化，在吸收國外的優(yōu)秀文化的同時也要傳承和傳播中國的璀璨文化，幫助學(xué)生實現(xiàn)真正的雙向互動跨文化交際。
作者：吳敏 駱媛 單位：南京工業(yè)大學(xué)外國語言文學(xué)學(xué)院
