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高校旅游專業(yè)的教課研究范文

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高校旅游專業(yè)的教課研究

教學內(nèi)容模塊化,加強實踐課教學。實踐課結合實例讓學生自己動腦、動手進行資料收集、規(guī)劃方案設計、規(guī)劃模型制作和各類規(guī)劃地圖的繪制等工作。實踐課的內(nèi)容主要有:在景區(qū)企業(yè)內(nèi)進行旅游資源的分類調(diào)查和認識、具體的旅游資源調(diào)查及規(guī)劃方法的實際操作、景區(qū)主要工作崗位的輪流見習等。

采用案例教學。為了增加學生的學習興趣,較好理解所學知識,教學過程全面采用案例教學。通過在教學中對案例的深入分析,引出理論內(nèi)涵,將理論知識與解決實際問題對應起來,力求做理論與實踐有機結合。

師生互動教學法,組織課堂討論。為了解學生對本課程的學習情況和開闊學生視野、提高學習興趣,教師在教學中常針對學科目前發(fā)展動態(tài)和敏感問題要求學生思考,并在學生廣泛收集資料有了一定準備之后,組織課堂討論,得出討論結果,形成書面報告。

加強教學實習基地建設

可以成立旅游策劃工作室,按旅游企業(yè)的組織機構設置不同的崗位,學生在模擬工作室里成為公司員工,并在相應的崗位上開展業(yè)務活動,使學生的角色從“校園人”向“企業(yè)人”適應過渡。同時,學校可以組織導游大賽,以賽帶學,訓練學生的實踐技能。

教學過程目標化,加強和促進課程結合

在平時的理論和實踐教學中引導和滲透職業(yè)資格證書考取的相關知識,引導和幫助學生考取導游資格證、景區(qū)服務與管理資格證等證書,為以后的就業(yè)鋪平道路。

倡導、鼓勵旅游科研

高校旅游教學要重視實踐,但并不意味著可以不進行科研,應倡導、鼓勵開發(fā)型、應用型研究,倡導、鼓勵旅游教育教學研究。具體措施如設立旅游發(fā)展科研基金,建立旅游科研立項招投標制度和旅游科研評獎制度,為提高旅游學科和專業(yè)的學術地位創(chuàng)造良好的環(huán)境,鼓勵廣大教師投身旅游科研活動,增辦高檔次的旅游研究學術刊物,等等。

積極促進產(chǎn)學研結合,開展社會服務

學校積極與著名景區(qū)建立友好合作關系,安排學生在專業(yè)實習階段或實訓階段進行頂崗實習,對所學的理論知識進行充分的實踐,使學生加深對本課程的認識,并把學習到的理論知識更好地與實踐相結合。同時,要建立嚴格的實習企業(yè)資格審查制度,全面了解企業(yè)狀況,堅持挑選業(yè)內(nèi)管理規(guī)范、有發(fā)展前景的企業(yè)作為合作伙伴,并簽訂正式的合作協(xié)議。

結語

旅游業(yè)大力發(fā)展不僅需要良好的自然和人文資源,也需要旅游方面人才的開發(fā)和管理。旅游業(yè)在我國是新興產(chǎn)業(yè),是朝陽產(chǎn)業(yè),也必將成為很多地區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè),為社會源源不斷地輸送旅游開發(fā)和管理人才是高校旅游專業(yè)義不容辭的責任。各高校應理論結合實際,為我國的旅游業(yè)培養(yǎng)更多的復合型人才,推動我國旅游業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展。

作者:楊光單位:山東師范大學.人口資源與環(huán)境學院

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