畜牧業現狀及發展的研究范文

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摘要

我國的改革開放，為畜牧業的進一步發展提供了機會，當前畜牧業所獲取的經濟利益在農村經濟總體比重中所占比例越來越大。而且近年來，畜牧業的規模有了明顯的擴大，參與養殖的農民數量及畜產品數量都有明顯增加，在我國科技水平不斷提高的情況下，傳統的畜牧業已逐漸向現代化的畜牧業模式轉變。但在實際轉變過程中，還存在一些問題，如何解決這些問題，已成為當前人們關注的焦點。基于此，對我國畜牧業現狀及發展進程進行深入的探究，并針對存在的問題提出自己的見解，以供參考。

關鍵詞

畜牧業；畜產品；產業化

近年來，我國畜牧業的發展進入了繁榮時期，而且傳統的畜牧業已經逐漸被淘汰，正在轉變為現代化的畜牧業。在轉變的這一過程中，其中存在的問題越來越突出，這對現代化畜牧業的發展是極為不利的。因此，采取有效的措施解決畜牧業發展進程中存在的問題是非常必要的。

1我國畜牧業發展現狀

從古至今，我國的畜牧業產量都是非常大的，尤其是在改革開放之后，國家逐漸提高了對禽畜品種及相應防疫工作的重視程度，并針對科學養殖的相關內容進行了大力的宣傳，從而使得我國的畜牧業產量逐年增加。但在實際經營過程中，我國畜牧業采用的仍然是個體經營為主的經營方式，此種經營方式有著規模小、科學技術不先進及資金較少等缺點，這些缺點就使得我國畜牧業在市場競爭中處于劣勢。我國畜牧業產值達到了31%，但歐美等國家已經達到了70%，從此數據中可以看出，我國畜牧業和發達國家相比，仍然存在較大的差距[1]。因此，想要提高我國畜牧業的競爭力，就必須解決畜牧業現代化進程中存在的問題，只有加快畜牧業現代化的發展步伐，才能從整體上提高畜牧業的生產水平，進而提高我國的綜合國力。

2我國畜牧業發展中存在的問題

2.1草原環境惡化

草原是發展畜牧業不可缺少的一個環節，但由于牧民還沒有認識到草原的重要性，所以在放牧期間超載放牧，并且沒有對草原進行保護，使得當前我國的草原環境嚴重惡化，草原堿化等現象日益嚴重。此現象的存在，對畜牧業現代化發展進程有著極為不利的影響，草原的生產力有所下降，這對牧區的經濟發展有著阻礙作用。

2.2畜群的結構不夠合理

我國有著悠久的畜牧業發展歷史，所以受傳統觀念的影響，很多牧民都是依靠祖輩傳下來的經驗在養殖，對政府宣傳的新技術并不信任，這樣的情況使得畜禽的存活率比較低，而且生長周期也比較長，牧民可以獲取的經濟利益有限。牧民不懂得科學養殖，所以當畜禽感染疾病時，無法及時地采取有效措施解決問題，進而導致疾病散播，牧民遭受巨大的經濟損失[2]。另外，牧民養殖的畜禽中成年的比重比較大，如此不合理的畜群結構，限制了畜牧業的快速發展。

2.3龍頭企業少，產業化程度比較低

我國目前對畜產品進行加工的企業比較少，而且由于當地經濟條件等因素的影響，使得企業的規模比較小，技術水平也不高，此種情況使得企業生產出的畜產品沒有競爭力，只能銷售給低端的消費群體。

3解決我國畜牧業發展中存在問題的對策

3.1加強畜產品標準化生產畜產品

標準化生產是比較復雜的工程，但目前依然有很多國家已經制定了質量標準，在明確的標準下，畜產品的質量可以得到有效的保證，其市場競爭力也會有所提高。因此，我國必須加強畜產品標準化生產，將標準化生產落實到每一環節，從飼料的原材料加工一直到對產品進行檢測，從飼料生產一直到完成產品加工等環節，都應進行無害化處理，在此過程中應對重點工作進行有效控制，將生產過程中可能出現的危害因素都扼殺在搖籃中，從而提高畜產品的質量，確保生產出的畜產品是符合標準的[3]。

3.2加強畜牧業基礎設施建設和宏觀

調控管理畜牧業的發展離不開國家、政府的支持，因此，為了促進畜牧業更好地發展，各地政府應加強對畜牧業的扶持力度，不僅要從經濟方面給予幫助，給牧民提供有力的資金支持，還應從政策及科學技術等方面給予幫助。政府應針對當前畜牧業的發展現狀，出臺并實施傾斜政策，在政策的扶持下，加快畜牧業基礎設施的建設步伐；與此同時，政府還應加強科學養殖、科學放牧等內容的宣傳，使牧民掌握先進的放牧養殖技術，從而提高牧民的整體養殖水平，增加畜牧業的產量，進而保證畜牧業健康穩定的發展[4]。另外，還應對國內外的市場信息進行分析，根據我國實際的畜牧業市場情況，為牧民確定放牧規模提供有力的依據。

3.3推動畜牧業企業產業化經營

當前我國的畜牧業企業比較少，此種情況使得畜產品的質量及生產規模等都不符合標準，進而降低了畜產品在市場中的競爭力。為了解決此問題，政府應推動畜牧業企業產業化經營，通過一個好的龍頭企業，帶動周邊的畜牧業，從而實現生產、加工及銷售一體化，最終提高我國畜產品在國際市場中的競爭力。

4結語

我國是畜牧業大國，畜牧業已逐漸成為我國農村經濟中的支柱產業。但在實際發展過程中，還存在一些問題，這些問題不僅阻礙了畜牧業現代化的發展進程，還使其市場競爭力有所降低。因此，采取有效的措施解決畜牧業發展進程中存在的問題，加快其發展速度，提高我國整體畜牧業的發展水平是非常必要的。

參考文獻

[1]任播楊.設施畜牧業現狀與發展探討：以福建省為例.中國畜牧雜志，2014，50（12）：74-77.

[2]陽，劉進才，譚成志，等.安岳縣畜牧業現狀及發展對策.畜牧獸醫科技信息，2014（10）：6-7.

[3]趙本領，王玉蓮，安曙光，等.新常態下豐縣畜牧業現狀及發展方向.畜牧獸醫科技信息，2015（6）：115.

[4]楊宇，熊粹成，葉勝強，等.大悟縣畜牧業現狀、問題及發展建議.湖北畜牧獸醫，2014，35（1）：81-83.

作者：常鵬