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作者:郭金瑞閆孝貢邊秀芝劉劍釗任軍呂中新單位:吉林省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)環(huán)境與資源研究中心長春農(nóng)安縣農(nóng)安鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)站吉林
農(nóng)業(yè)資源是農(nóng)業(yè)自然資源和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)資源的總稱。農(nóng)業(yè)自然資源含可利用的自然環(huán)境要素,如土地資源、水資源、氣候資源和生物資源等;農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)資源是指直接或間接對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)揮作用的社會經(jīng)濟(jì)因素和社會生產(chǎn)成果,如農(nóng)業(yè)人口和勞動力的數(shù)量和質(zhì)量、農(nóng)業(yè)技術(shù)裝備等農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施等。
1吉林省農(nóng)業(yè)資源基本狀況
1.1地理位置
吉林省地處中國東北地區(qū)的中部,位于東經(jīng)121°38′~131°19′、北緯40°52′~46°18′之間。東南以鴨綠江、圖們江為天然水界與朝鮮相望,東與俄羅斯接壤,南鄰遼寧,西接內(nèi)蒙古,北界黑龍江省。全省幅員面積18.74萬hm2,占國土總面積的2%左右。
1.2熱量資源
吉林省根據(jù)熱量分布特點(diǎn)可大致分為溫帶和暖溫帶,年平均氣溫呈緯向分布為主、經(jīng)向分布為輔的規(guī)律,南北走向的熱量差異大于東西走向的差異,溫度以南北變化為主,總的變化趨勢是自南向北逐漸遞減,南北溫差較大。全省年平均氣溫為5.1℃左右,隨緯度的升高逐漸降低,地形對其也有一定影響,東部山地海拔較高,年平均氣溫明顯低于中、西部平原地區(qū)。全省最熱月份一般在7月,最冷月份在1月。全省≥10℃積溫呈西部多,中東部少的分布特征,平均在2600~2800℃•d之間。
1.3水利資源
吉林省全境河流1119條,年徑流量450億m3,30km以上的河流有220多條,形成了松花江、遼河、圖們江、鴨綠江和綏芬河等5個流域及第二松花江、鴨綠江(干流)、渾江、牡丹江、拉林河5大水系。境內(nèi)主要湖泊有長白山天池、松境內(nèi)主要有松花湖、月亮泡、大布蘇泡、查干泡、波羅泡等10余個,大多分布于中西部。年降水總量為1165億m3,全省地下水資源天然儲量為112.2億m3。
1.4降水資源吉林省的年平均降雨量呈經(jīng)向分布為主、緯
向分布為輔的規(guī)律,東西走向的降雨量差異大于南北走向的差異,降雨量以東西變化為主,總的變化趨勢是自東向西逐漸遞減。年降水量各地相差很大,全省各地年平均降水量400~950mm,東部山區(qū)雨量豐沛,大部分地區(qū)降水量在450~800mm之間,西部降水量最少,在350~450mm之間。降雨量呈明顯的季節(jié)性分布,雖然基本上是雨熱同季,但由于冬春季節(jié)降雨較少,中、西部春旱現(xiàn)象十分嚴(yán)重。降水主要集中在夏半年(4~9月),占全年降水量的80%左右,而冬半年(10~5月)占全年的20%左右。其中,冬季降水很少,一般僅占3%~5%,春季降水量逐漸增加,約占全年的10%~20%,夏季降水量驟增,約占全年的60%~70%。秋季降水量較夏季大為減少,但稍多于春季,一般約占全年的15%~20%。
1.5土壤資源
吉林省土地面積18.74萬km2。其中山地占總面積的36%,平原占總面積的30%,臺地占總面積的28%,其余為丘陵。全省土壤共有19個土類、73個亞類、161個土屬、543個土種。其中黑土、黑鈣土、淡黑土、草甸土等肥力較高的土壤占52%,土壤有機(jī)質(zhì)含量豐富,適合農(nóng)作物生長;從土地資源利用現(xiàn)狀看,全省現(xiàn)有耕地395.3萬hm2、草原11.3萬hm2、林地786.5萬hm2、水面1.0萬hm2、果園0.4萬hm2、可墾荒地面積2.2萬hm2。全省大部分農(nóng)耕土地土質(zhì)條件優(yōu)越,利用價(jià)值較高,土壤結(jié)構(gòu)好。黑土及黑鈣土占全省總面積的10.6%、淡黑鈣土占9.1%、白漿土占10.6%、棕壤土及暗棕壤土占18.7%、灰棕壤土占17.6%、草甸土和沖積土占6%、鹽土和堿土占8%、沙土占4.2%。還有草炭土、水稻土、栗鈣土、高山苔原土等土壤類型。
1.6動植物資源基本狀況
吉林省有豐富的動植物資源。吉林省林業(yè)用地面積達(dá)876.9萬hm2,占土地面積48.6%。森林覆蓋率達(dá)36%。可利用草原面積達(dá)132.4萬hm2,主要集中西部地區(qū)和林間草地,以及林下草場。西部是歐亞草原的最東端,是全國羊草草場的分布中心。獨(dú)特的地理位置,保持較好的原始自然面貌,適宜的氣候條件,使以野生動植物為主的土特產(chǎn)資源特別豐富。野生植物有2700余種,已知野生動物有1100多種。其中有珍貴動物100余種,珍貴中草藥材和食用植物900多種。最為珍貴的有“關(guān)東三寶”人參、貂皮、鹿茸角。
1.7農(nóng)業(yè)社會經(jīng)濟(jì)基本狀況
吉林省農(nóng)業(yè)社會資源豐富。從經(jīng)濟(jì)角度看,吉林省交通運(yùn)輸條件占優(yōu)越地位,京沈、沈大、長圖、四海、平齊等鐵路貫穿全境,并與全國主要鐵路干線連接通往全國,全省鐵路里程4000余km;公路以長春、吉林、四平、通化、白城、延吉等城市為中心,各縣、鎮(zhèn)為網(wǎng)絡(luò)形成3萬余km的輻射公路網(wǎng);這對促進(jìn)農(nóng)工商綜合發(fā)展、溝通全國和省內(nèi)各地區(qū)物資交流、加速商品生產(chǎn)和商品流通,繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì)起著十分重要的作用。到目前為止,吉林省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)綜合機(jī)械化水平達(dá)到50%,大型拖拉機(jī)保有量達(dá)到1.7萬臺,萬畝耕地平均動力1600kW,綜合配套比達(dá)到1∶3。到2005年,糧食主產(chǎn)區(qū)主要農(nóng)作物和主要生產(chǎn)環(huán)節(jié)綜合機(jī)械化水平達(dá)到60%,大型拖拉機(jī)保有量達(dá)到2.1萬臺,萬畝耕地平均動力2000kW,綜合配套比達(dá)到1∶4。到2010年,大型拖拉機(jī)保有量達(dá)到2.4萬臺,萬畝耕地平均動力2400kW,綜合配套比達(dá)到1∶5,綜合機(jī)械化水平達(dá)到70%,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基本實(shí)現(xiàn)機(jī)械化。建立起與之相配套的功能齊全的農(nóng)機(jī)管理和服務(wù)體系。
2吉林省農(nóng)業(yè)資源利用現(xiàn)狀
2.1土地利用現(xiàn)狀
吉林省土壤資源質(zhì)量較好,耕地墾殖率為28%強(qiáng),林地占地面積為47%,草地占地14%,合計(jì)農(nóng)、林牧用地占全省總土壤資源面積的89%以上,除西部部分鹽堿地之外,基本沒有不毛之地,難以利用土地占總土地面積的1.5%左右,這是吉林省土壤資源較好的重要標(biāo)志。耕地土壤主要是黑土、黑鈣土、草甸土、新積土等,其中黑土、黑鈣土和草甸土黑土土層厚度一般在20cm左右,土壤肥力較高,新積土和淡黑鈣土質(zhì)地較輕,砂粘適宜,利于耕作。
2.2光、熱資源利用現(xiàn)狀
吉林省自然資源尚沒有被充分利用,部分資源尚有開發(fā)利用的增產(chǎn)潛力。就光、溫資源而言,各地目前已利用了25%~40%,還有60%以上沒有充分利用,現(xiàn)實(shí)資源利用率較低的地區(qū)也是資源開發(fā)及農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步增產(chǎn)潛力較大的地區(qū),即西部糧食生產(chǎn)潛力大于東部及中部地區(qū)。西部地區(qū)光、溫資源充足,只要解決水分和土壤問題,加大科技投入,產(chǎn)量會很快提高。中部地區(qū)是吉林農(nóng)業(yè)主產(chǎn)區(qū),主要以玉米為主要栽培作物,目前對光熱的利用主要通過品種優(yōu)化和增加種植密度來提高對光熱的利用效率;就全省平均而言,目前糧食單產(chǎn)是自然資源生產(chǎn)潛力的一半左右,在目前氣候土壤條件下,仍可使糧豆單產(chǎn)增加一倍。
2.3水資源利用現(xiàn)狀
吉林省水資源總量為404億m3,其中地表水資源量357億m3,地下水113億m3,重復(fù)量66億m3,地下水可開采量約48億m3。全省人均占有水資源量1521m3,為全國人均占有水資源量2220m3的68.5%。耕地畝均水資源量672m3,約占全國平均1436m3的46.8%,是北方缺水省份。全省多年平均降水量1125億m3,折合水深600mm,降水約60%集中在夏季,20%在秋季,春季占15%,冬季占5%。從水資源利用方面看,吉林省水資源可以分為東部濕潤區(qū)、中部半濕潤區(qū)和西部半干旱區(qū)3個區(qū)域。
3吉林省農(nóng)業(yè)資源利用存在的突出問題
農(nóng)業(yè)資源具有整體性、有限性、地域性、動態(tài)性、多用性等特點(diǎn)。吉林省的農(nóng)業(yè)資源比較豐富,但長期以來,由于缺乏對農(nóng)業(yè)資源特點(diǎn)的正確認(rèn)識和有效的農(nóng)業(yè)資源管理機(jī)制,導(dǎo)致農(nóng)業(yè)資源利用過程中還存在許多嚴(yán)重問題。
3.1資源的有效供給減少,質(zhì)量下降
近20年耕地面積明顯減少,有機(jī)質(zhì)含量減少20%以上,甚至有“50年后黑土地將不復(fù)存在”的說法;我省自墾殖以來,一直靠優(yōu)越的自然條件取得農(nóng)產(chǎn)品,不注重用地養(yǎng)地結(jié)合,忽視投入。尤其是西部地區(qū),廣種薄收,掠奪式的經(jīng)營,導(dǎo)致單產(chǎn)總產(chǎn)低而不穩(wěn),土壤肥力下降。種植結(jié)構(gòu)不合理,喜肥作物種植面積增加,養(yǎng)地作物種植面積減少,土壤有機(jī)質(zhì)急劇下降。據(jù)土壤普查表明,我省自1959年第1次土壤普查至1980年第2次土壤普查期間,土壤改良有機(jī)質(zhì)平均每年減少0.08%,現(xiàn)在大部地區(qū)土壤有機(jī)質(zhì)含量已低于2%以下,個別地塊不足1%。草原因“三化”而產(chǎn)草量成倍降低;降水量減少、土壤蓄水能力下降、過境水利用率低、地下水資源總量明顯減少,水分不足已成為吉林省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的第一制約因素。
3.2生態(tài)環(huán)境惡化,資源遭受污染
吉林省是老工業(yè)基地,城鄉(xiāng)企業(yè)“三廢”的大量排放和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中化肥、農(nóng)藥、生長激素等化學(xué)物質(zhì)的不合理使用,使土地、水源、生物等農(nóng)業(yè)資源遭受不同程度的污染和破壞,鹽堿化、沙化、退化嚴(yán)重。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件雖然有所改善,但農(nóng)業(yè)種植業(yè)結(jié)構(gòu)趨于不合理。全省水土流失面積達(dá)241萬hm2,占全省總土地面積的13%,年表土流失量達(dá)1億t,僅此一項(xiàng)每年流失的養(yǎng)分超過一年的化肥施用量。在耕地中,吉林省尚有低洼易澇地100萬hm2,易旱地133萬hm2,兩者占全省耕地面積的40%以上。
3.3資源利用效率低,浪費(fèi)嚴(yán)重
吉林省降水利用率不足10%;灌溉水利用率不足30%;全區(qū)化肥用量144萬t左右,而利用率不足35%;有機(jī)肥使用率不足30%。此外,由于在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中,資源投入數(shù)量和結(jié)構(gòu)比例的不合理,導(dǎo)致資源的高耗低效。
3.4社會資源投入低
吉林省農(nóng)業(yè)的社會資源中除勞動力資源外,其它資源均不富余。農(nóng)業(yè)投資不足,農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施老化、脆弱;化肥、農(nóng)藥和農(nóng)膜生產(chǎn)不足,同時(shí)對土地造成較大污染;大中型農(nóng)機(jī)具減少且農(nóng)田機(jī)械化水平下降;單位生產(chǎn)規(guī)模小,經(jīng)營分散,組織程度低,農(nóng)民科學(xué)文化素質(zhì)較低;生產(chǎn)過程具有很大的趨同性,很容易造成售賣難,從而導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)上的慘重?fù)p失和農(nóng)業(yè)資源的巨大浪費(fèi)。
3.5土壤面源污染嚴(yán)重
吉林省的黑土帶是全球范圍內(nèi)三大黑土帶之一,總面積達(dá)110多萬hm2(吉林省境內(nèi)),其中耕地占75%以上,是吉林省主要的土壤資源和重要的商品糧生產(chǎn)基地。但是目前吉林省中部松遼平原黑土區(qū)由于有機(jī)肥施用和秸稈還田數(shù)量的大幅度減少,加上大面積推廣高產(chǎn)作物品種和不合理的耕作與不平衡施肥,農(nóng)藥的過量使用,使黑土區(qū)土壤養(yǎng)分的再循環(huán)率降低,土壤肥力呈現(xiàn)逐年下降趨勢,表現(xiàn)為耕地土壤有機(jī)質(zhì)含量減少,土壤結(jié)構(gòu)退化,同時(shí)地表水和城市空氣受到不同程度的污染,地下水超采,水資源短缺,農(nóng)業(yè)面源污染十分嚴(yán)重。
3.6農(nóng)業(yè)廢棄物利用效率低
吉林省作為農(nóng)業(yè)大省,農(nóng)作物秸稈、薪柴和多種有機(jī)廢物是農(nóng)村的主要能源,目前利用量約為5280多萬t標(biāo)準(zhǔn)煤,占農(nóng)村能源消費(fèi)的70%左右,但主要用于直接燃燒,不僅利用率低,而且造成了極大的環(huán)境污染。吉林省畜牧業(yè)近年來生產(chǎn)規(guī)模和經(jīng)濟(jì)效益穩(wěn)步增長,2006年,吉林省畜牧業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值500.5億元,占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的43.6%;然而相對于規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖業(yè)蓬勃發(fā)展,養(yǎng)殖業(yè)所帶來的廢棄物污染問題也日益突出。2004年吉林省畜禽糞尿產(chǎn)生量為11267萬t,產(chǎn)生COD總量為332萬t,BOD總量273萬t,NH3-N總量33萬t。吉林省大部分規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖場沒有污水、固體廢棄物處理設(shè)施,沒有進(jìn)行干、濕分離,管理粗放,且規(guī)模化畜禽場建在市郊,使養(yǎng)殖業(yè)和種植業(yè)發(fā)生脫節(jié),畜禽糞便沒有得到充分利用,結(jié)果導(dǎo)致養(yǎng)殖業(yè)單向運(yùn)作,不能形成糞便-沼氣-肥料綜合利用的良性循環(huán),既浪費(fèi)了有機(jī)肥,又對環(huán)境造成了污染。
4吉林省農(nóng)業(yè)資源高效利用方向與途徑
在吉林省特有的資源條件下,構(gòu)建了舉世聞名的黃金玉米帶、優(yōu)質(zhì)大豆產(chǎn)區(qū)以及在國內(nèi)享有盛名的優(yōu)質(zhì)粳稻區(qū)等農(nóng)業(yè)產(chǎn)區(qū),上述多數(shù)產(chǎn)區(qū)已被國家確定為農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)。東北地區(qū)的糧食、畜禽及特色產(chǎn)品在國家均占有重要位置,是國家重要的商品糧生產(chǎn)基地,糧食商品率達(dá)60%~70%,糧食綜合加工能力已達(dá)較高水平。
4.1優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局
吉林省中部平原是典型的黑土分布區(qū),土質(zhì)肥沃,雨熱同季,得天獨(dú)厚的地緣優(yōu)勢,形成了世界三大玉米帶之一的東北黃金玉米帶,主要分布在半濕潤區(qū)中部,已被國家確定為專用玉米優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)。該區(qū)玉米播種面積近100萬hm2,平均單產(chǎn)為6000kg/hm2,超過世界平均單產(chǎn)。該區(qū)玉米總產(chǎn)量穩(wěn)定在1000萬t,接近吉林省玉米產(chǎn)量的2/3,玉米單產(chǎn)水平、人均占有量、商品率及出口量均居全國首位。吉林省特殊的氣候、土壤和環(huán)境條件為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻米創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的條件。這里土壤肥沃,光照充足,晝夜溫差大,作物生長期長,病蟲害少,稻米品質(zhì)上乘,具有發(fā)展“綠色”大米的優(yōu)勢。因此,多年來以品質(zhì)好的“精品特性”深受歡迎。如吉林梅河大米一直享有“皇糧御米”之稱,在國內(nèi)外均有很好的市場。水稻是吉林省的主要農(nóng)作物之一,優(yōu)質(zhì)粳稻產(chǎn)區(qū)主要分布在半濕潤區(qū)及濕潤區(qū)的中北部,播種面積53.3萬hm2左右,年總產(chǎn)量穩(wěn)定在300萬t以上,是我國重要的優(yōu)質(zhì)水稻主產(chǎn)區(qū)之一。我國是大豆的原產(chǎn)地,吉林省屬于春大豆適宜種植區(qū),這里資源豐富,土壤肥沃,氣候適宜,光照充分,十分有利于優(yōu)質(zhì)大豆生產(chǎn),吉林省東部濕潤區(qū)和半濕潤區(qū)的中北部是我國大豆的主產(chǎn)區(qū),由于其地理位置緯度較高,晝夜溫差大,有利于大豆脂肪的積累,是我國高油大豆的優(yōu)勢區(qū)域,其內(nèi)在品質(zhì)與美國大豆相當(dāng),是吉林省重要的大豆出口及大豆加工原料生產(chǎn)基地。
4.2促進(jìn)畜禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展
資源豐富、地理位置適宜、基礎(chǔ)環(huán)境好是吉林省大力發(fā)展畜牧業(yè)生產(chǎn)的三大優(yōu)勢。據(jù)2005年統(tǒng)計(jì)資料表明:全省豬、牛、羊、家禽存欄分別達(dá)到1000萬頭、525萬頭、410.10萬只、18122.5萬只。吉林省農(nóng)民有長期發(fā)展畜禽養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)驗(yàn),特別是糧食和飼料資源豐富,飼料成本相對較低;從地理位置上看,吉林省處于北半球中緯度地帶,非常適合奶牛生長發(fā)育,世界上高產(chǎn)的奶牛幾乎都集中在這個區(qū)域,發(fā)展乳品產(chǎn)業(yè)極具優(yōu)勢;吉林省還是國家6個無規(guī)定動物疫病區(qū)示范區(qū)建設(shè)省份之一,也是目前全國5個沒有發(fā)生豬藍(lán)耳病疫情的省份之一,其畜禽養(yǎng)殖環(huán)境和基礎(chǔ)好,畜產(chǎn)品品質(zhì)高,具有很強(qiáng)的市場競爭力。
4.3大力開發(fā)特色產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)
吉林省東部濕潤區(qū)擁有豐富的林特產(chǎn)品資源。其中,人參等中藥材,林蛙、木耳及各種山野菜、寒地果樹資源十分豐富,吉林省現(xiàn)已建立了大規(guī)模的林特色產(chǎn)品生產(chǎn)基地。吉林省的林特產(chǎn)品是國內(nèi)外市場十分暢銷的保健營養(yǎng)型產(chǎn)品。濕潤區(qū)和半濕潤區(qū)的地理?xiàng)l件、氣候條件適合于梅花鹿、貂、狐、貉等經(jīng)濟(jì)動物的生長。被世人稱為“東北三寶”之一的鹿茸角在國內(nèi)及東南亞地區(qū)有很好的市場。目前,吉林梅花鹿存欄達(dá)2萬余頭,年產(chǎn)鹿茸達(dá)到30000kg左右,成為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的新亮點(diǎn)。
4.4加快農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新與提升
在農(nóng)業(yè)生物技術(shù)、農(nóng)業(yè)信息技術(shù)等重點(diǎn)領(lǐng)域?qū)嵤└咝录夹g(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略。在引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)及吸引優(yōu)秀人才的基礎(chǔ)上,搭建農(nóng)業(yè)高新技術(shù)創(chuàng)新平臺,實(shí)施綜合技術(shù)集成提升戰(zhàn)略,在加大高新技術(shù)的攻關(guān)力度,提升常規(guī)技術(shù)的成果水平的基礎(chǔ)上,開展安全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)體系研究,建立與國際接軌的食物安全標(biāo)準(zhǔn)體系、檢測技術(shù)體系和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證體系;在確保環(huán)境資源可持續(xù)利用的前提下,構(gòu)建高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全的農(nóng)業(yè)技術(shù)體系,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。同時(shí)加大資金投入力度,集中技術(shù)力量,開展優(yōu)勢學(xué)科的攻關(guān)研究,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)技術(shù)在重點(diǎn)學(xué)科的突破和跨躍,并迅速進(jìn)行示范與產(chǎn)業(yè)化,為吉林省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。