農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)與啟示范文

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摘要：

法國農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展歷史悠久，形成了專業(yè)農(nóng)場的發(fā)展模式，通過以綠色農(nóng)業(yè)旅游為主導(dǎo)，運(yùn)用非政府組織來推動和規(guī)范農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展，以及開發(fā)類型各異的農(nóng)場經(jīng)營項(xiàng)目，產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和環(huán)境效益。中國農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的時間不長，在許多方面存在著無序性，因此需要借鑒法國農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，加強(qiáng)對農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的政策引導(dǎo)，發(fā)展多元化的農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)營主體，引導(dǎo)農(nóng)民參與農(nóng)業(yè)旅游建設(shè)，并且以可持續(xù)的方式開發(fā)綠色農(nóng)業(yè)旅游，突出地方特色，發(fā)展多樣化的農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)濟(jì)，進(jìn)而促進(jìn)中國農(nóng)業(yè)旅游的快速發(fā)展。

關(guān)鍵詞：

法國；農(nóng)業(yè)旅游；經(jīng)濟(jì)效益；可持續(xù)發(fā)展；生態(tài)環(huán)境；政策引導(dǎo)

隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，農(nóng)業(yè)也呈現(xiàn)出多種發(fā)展方式，農(nóng)業(yè)發(fā)展中融合了更多的項(xiàng)目，農(nóng)業(yè)旅游就是眾多農(nóng)業(yè)發(fā)展項(xiàng)目中的一項(xiàng)。以農(nóng)業(yè)為平臺發(fā)展旅游業(yè)，是把農(nóng)業(yè)和旅游相結(jié)合的一種農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式，是全面提升農(nóng)業(yè)發(fā)展品質(zhì)，促進(jìn)旅游業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的重要途徑。農(nóng)業(yè)旅游已經(jīng)成為發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，提高農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入和生活質(zhì)量的重要手段，是充分利用和挖掘農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展資源的重要方式，是改變農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)發(fā)展模式的有力嘗試，是使農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)抱團(tuán)發(fā)展的創(chuàng)新之舉。農(nóng)業(yè)旅游早在19世紀(jì)30年代起源于歐洲［1］，在歐洲完成了整個成長過程，從19世紀(jì)30年代雛形的出現(xiàn)，到20世紀(jì)中段的發(fā)展期，直至20世紀(jì)80年代才真正發(fā)展起來，農(nóng)業(yè)旅游在歐洲也形成了一定的規(guī)模。農(nóng)業(yè)旅游在歐洲發(fā)展起來之后迅速傳播到其他國家，如美國、日本、新加坡、馬來西亞等。在農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展比較好的國家，其農(nóng)業(yè)旅游已在旅游總收入中占很大成分，農(nóng)業(yè)旅游在整個國家旅游業(yè)中的地位越來越高。從對國家和社會的發(fā)展作用來看，農(nóng)業(yè)旅游在提高農(nóng)民收入，發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，縮小城鄉(xiāng)差距，合理利用農(nóng)村資源，改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境等方面起到了極大的促進(jìn)作用［2］。中國是農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)發(fā)展水平將直接關(guān)系到農(nóng)村的全面發(fā)展。近年來，為了全面拓寬農(nóng)業(yè)發(fā)展途徑，充分利用農(nóng)村得天獨(dú)厚的天然資源，全國各地農(nóng)村都根據(jù)自己的特色和優(yōu)勢，千方百計(jì)地發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游，使得中國的農(nóng)業(yè)旅游蓬勃發(fā)展。通過近些年的發(fā)展，中國農(nóng)業(yè)旅游極大地促進(jìn)了農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的發(fā)展，改變了農(nóng)村的面貌。廣大農(nóng)民群眾也在農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展中得到了實(shí)惠，經(jīng)濟(jì)收入比以往有了很大的提高，很多農(nóng)民都富裕起來。但是，中國的農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展時間較短，在發(fā)展過程中還存在很多問題。法國也是一個農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展時間長，各種配套設(shè)施和配套政策都很完善，其發(fā)展經(jīng)驗(yàn)和做法很值得借鑒。

1法國農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展概況

1．1法國農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展歷史法國是一個農(nóng)村地區(qū)廣闊的國家，其農(nóng)村地區(qū)面積占國土總面積的90％，農(nóng)村地區(qū)的人口占城市人口的60％，農(nóng)業(yè)上可以利用的土地占國土面積的60％。從這些數(shù)據(jù)可以看出，農(nóng)業(yè)在法國社會和經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的地位是很重要的。但是，由于法國的農(nóng)業(yè)土地產(chǎn)出率不高，使得農(nóng)村地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展受到了一定的影響。法國為了解決這一問題，在很早以前就開始注重發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游，直到今天已經(jīng)形成了一定的規(guī)模。法國農(nóng)業(yè)旅游在發(fā)展之初，主要的參與對象是貴族群體。農(nóng)業(yè)旅游是貴族休閑娛樂的一種方式。第二次世界大戰(zhàn)之后，法國為了盡快恢復(fù)經(jīng)濟(jì)，盡快解決農(nóng)村人口減少、農(nóng)業(yè)發(fā)展緩慢、社會老齡化等問題，也為了盡快提高經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平，推出了農(nóng)業(yè)發(fā)展計(jì)劃和旅游發(fā)展計(jì)劃，旨在把農(nóng)業(yè)和旅游結(jié)合起來，刺激人們消費(fèi)，帶動農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)共同發(fā)展。為了發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游，法國加大了對農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施的資金投入和建設(shè)力度，對農(nóng)村的住宿條件、交通設(shè)施進(jìn)行了大規(guī)模的建設(shè)和改造，提升了農(nóng)村的住宿、交通環(huán)境，為農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展打下了良好的硬件基礎(chǔ)。除了硬件上面的支持，法國還在政策上給予了很大的支持。

1955年法國推出了一項(xiàng)旨在振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的農(nóng)村家庭式接待的農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展計(jì)劃。此項(xiàng)計(jì)劃的主要內(nèi)容就是為農(nóng)民居住場所的翻新、修葺提供資金支持，并在一定時間內(nèi)組織召開農(nóng)村旅游博覽會。計(jì)劃的具體做法是：對符合計(jì)劃要求的農(nóng)民居住場所發(fā)放房屋修葺補(bǔ)貼，這項(xiàng)金額支出占到了農(nóng)村旅游投資總額的20％［4］。對農(nóng)民的要求是：農(nóng)民的居住場所要根據(jù)經(jīng)濟(jì)受益相關(guān)方的契約，每年都要招待到農(nóng)村旅游的民眾，招待的總時間要達(dá)到6個月，農(nóng)民居住場所在修葺之后，其住宿條件要達(dá)到三星級標(biāo)準(zhǔn)。法國在農(nóng)業(yè)旅游政策法規(guī)里明確規(guī)定，旅游經(jīng)營者只能是當(dāng)?shù)鼐幼〉霓r(nóng)民，其他外地人都不能夠在農(nóng)村當(dāng)?shù)赝顿Y經(jīng)營，這樣就可以使農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入不受影響，還能夠有效保護(hù)好當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)村自然生態(tài)環(huán)境。為保證農(nóng)民經(jīng)營農(nóng)業(yè)旅游的效果，法國還委托農(nóng)業(yè)協(xié)會等一些與農(nóng)業(yè)、旅游業(yè)有關(guān)的行業(yè)協(xié)會對農(nóng)民進(jìn)行農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)營的專業(yè)知識指導(dǎo)和相關(guān)農(nóng)業(yè)旅游管理?xiàng)l例的制定和執(zhí)行，助力農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展［5］。

1．2法國農(nóng)業(yè)旅游的特色

1．2．1綠色農(nóng)業(yè)旅游為主導(dǎo)法國發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)濟(jì)，在實(shí)現(xiàn)發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，提高農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入的基本目的之外，更主要的特色是維系了農(nóng)村自然風(fēng)貌的原汁原味，為來自世界各地的旅游者營造出一個自然、真實(shí)、田野風(fēng)格的旅游環(huán)境，實(shí)現(xiàn)真正的綠色旅游。食物、居住和休閑成為法國農(nóng)業(yè)旅游的主要內(nèi)容，這其中又包括干農(nóng)活、騎馬、狩獵等多項(xiàng)小內(nèi)容。在實(shí)際的旅游計(jì)劃推行過程中，為了突出地方旅游特色，各地農(nóng)村加大建設(shè)力度，通過拓寬道路，修葺房屋，保證旅游市場硬件要素的基本完善，通過歷史底蘊(yùn)豐富的鄉(xiāng)村風(fēng)貌、干凈整齊的村莊環(huán)境帶給旅游者們真正全新的感受。從零星式發(fā)展逐步過渡到整體發(fā)展，法國農(nóng)業(yè)旅游逐漸樹立起自身發(fā)展的品牌，也逐漸帶動其他相關(guān)行業(yè)的快速發(fā)展，并且在一定程度上使法國的農(nóng)村問題得到了很好的解決［6］。

1．2．2運(yùn)用非政府組織來推動和規(guī)范農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展法國農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的明顯特征是采取非政府組織進(jìn)行行業(yè)管理，實(shí)現(xiàn)日常運(yùn)營。一般來說，法國采取的非政府組織發(fā)展方式主要是借助行業(yè)協(xié)會、社會機(jī)構(gòu)、工商聯(lián)組織等非政府組織機(jī)構(gòu)對農(nóng)業(yè)旅游進(jìn)行管理。這種發(fā)展方式使法國的農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展受益匪淺，為法國農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展起到了極大的促進(jìn)作用。法國在剛剛開始決定發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游的時候，就將政府和行業(yè)機(jī)構(gòu)合作管理的發(fā)展方式作為行業(yè)主導(dǎo)，行業(yè)協(xié)會成為農(nóng)業(yè)旅游的主要管理者。行業(yè)協(xié)會依據(jù)政府的農(nóng)業(yè)旅游政策，制定出農(nóng)業(yè)旅游的管理制度和各種行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并負(fù)責(zé)實(shí)施這些制度和標(biāo)準(zhǔn)，使農(nóng)業(yè)旅游能夠在沒有政府直接管理的狀況下自行朝著健康的方向發(fā)展。早在20世紀(jì)50年代，法國國營的旅游聯(lián)合組織就發(fā)起成立了“法國農(nóng)村旅游網(wǎng)”，成為法國第一個農(nóng)村旅游聯(lián)合組織。在這之后，各種農(nóng)業(yè)旅游聯(lián)合組織機(jī)構(gòu)和中介服務(wù)機(jī)構(gòu)相繼出現(xiàn)，如農(nóng)業(yè)商業(yè)聯(lián)合會、法國農(nóng)村旅游推廣協(xié)會、法國農(nóng)民權(quán)益保障工會、法國農(nóng)業(yè)和漁業(yè)聯(lián)合發(fā)展會、法國農(nóng)業(yè)旅游信息聯(lián)合會等。這些行業(yè)協(xié)會的相繼成立有效地整合了農(nóng)業(yè)旅游的各種資源，加強(qiáng)了各地區(qū)農(nóng)村之間的信息共享、經(jīng)驗(yàn)交流、人才流動，極大地促進(jìn)了農(nóng)業(yè)旅游的快速發(fā)展。各種行業(yè)協(xié)會隨著時間的推移而不斷成長壯大，有力地促進(jìn)了農(nóng)業(yè)旅游的自我發(fā)展。農(nóng)業(yè)旅游自律狀況良好使得法國政府放心地把農(nóng)業(yè)旅游的管理權(quán)下放給各行業(yè)協(xié)會，政府對農(nóng)業(yè)旅游行業(yè)只行使監(jiān)管權(quán)力，不再對農(nóng)業(yè)旅游進(jìn)行直接管理，讓農(nóng)業(yè)旅游在行業(yè)協(xié)會的引領(lǐng)和管理下自我發(fā)展，行業(yè)協(xié)會在農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展中起到了主導(dǎo)作用［7］。實(shí)踐證明，法國的非政府組織發(fā)展方式是有效的，對農(nóng)業(yè)旅游的促進(jìn)作用是巨大的。通過放權(quán)于行業(yè)協(xié)會，法國政府不僅減輕了政府管理壓力和管理成本，而且使得農(nóng)業(yè)旅游能夠在專業(yè)行業(yè)協(xié)會的帶領(lǐng)下健康發(fā)展，可以說是一舉多得。有資料表明，2005年有將近2萬農(nóng)戶加入了農(nóng)業(yè)旅游的經(jīng)營中，有將近6000個農(nóng)戶加入了各種行業(yè)協(xié)會、行業(yè)聯(lián)合組織。在農(nóng)業(yè)旅游方面，法國在2007年有將近3億人次到農(nóng)村參加農(nóng)業(yè)旅游，是法國全國所有旅游人數(shù)的1／3。農(nóng)業(yè)旅游人數(shù)的不斷增加直接提高了農(nóng)業(yè)旅游的經(jīng)濟(jì)收入。2010年法國農(nóng)業(yè)部提供的數(shù)據(jù)顯示，法國農(nóng)業(yè)旅游的全部收入達(dá)到了200多億歐元，占全國旅游總收入的20％。

1．2．3開發(fā)類型各異的農(nóng)場經(jīng)營項(xiàng)目法國國內(nèi)農(nóng)場數(shù)量眾多，達(dá)到100萬左右，其中中小型農(nóng)場居多。由于種植作物不同，農(nóng)場種類呈現(xiàn)多樣化特征。農(nóng)場數(shù)量大且種類繁多是法國農(nóng)業(yè)發(fā)展的一大特點(diǎn)。根據(jù)這一特點(diǎn)，法國政府制定了以特色專屬農(nóng)場經(jīng)營為主要內(nèi)容的農(nóng)業(yè)旅游政策，并調(diào)整了農(nóng)場經(jīng)營項(xiàng)目，設(shè)置了適合農(nóng)業(yè)旅游的特色化項(xiàng)目，例如農(nóng)場客棧、狩獵農(nóng)場、糕點(diǎn)農(nóng)場、露宿農(nóng)場、學(xué)習(xí)農(nóng)場、農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)場等能夠給游客提供吃、喝、玩、樂、住的旅游性較強(qiáng)的特色農(nóng)場。為了充分發(fā)揮特色旅游農(nóng)場的旅游效能，法國在20世紀(jì)八九十年代還增設(shè)了農(nóng)業(yè)旅游服務(wù)處，聯(lián)合其他行業(yè)協(xié)會、農(nóng)業(yè)專業(yè)組織機(jī)構(gòu)，對法國所有農(nóng)場進(jìn)行了總體規(guī)劃，劃定了旅游農(nóng)場的地區(qū)，并對所有農(nóng)場進(jìn)行了合理組織，形成了以“歡迎到農(nóng)場旅游”為題目的農(nóng)場組織網(wǎng)絡(luò)，通過這個網(wǎng)絡(luò)，把全國的農(nóng)場有機(jī)地聯(lián)系在了一起，極大地促進(jìn)了法國農(nóng)村旅游的經(jīng)營。法國這一有效的農(nóng)場旅游促銷手段使得前去農(nóng)場旅游的人數(shù)逐年遞增，農(nóng)場旅游成為了法國人休閑度假的重要方式之一。

2法國農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)

2．1政府為農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展提供政策支持法國政府首先意識到了發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游對于改變農(nóng)村社會、經(jīng)濟(jì)狀況的重要性，接著就著手制定了符合法國農(nóng)村實(shí)際的政策法規(guī)。在農(nóng)業(yè)旅游政策具體的管理和執(zhí)行上，并沒有大包大攬，把所有管理權(quán)力都掌握在手，而是讓非政府的行業(yè)協(xié)會組織機(jī)構(gòu)來制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，管理農(nóng)業(yè)旅游的具體事務(wù)［8］。此外，法國政府在農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)營項(xiàng)目上也做出了正確的選擇，根據(jù)法國農(nóng)村實(shí)際，讓農(nóng)場成為了農(nóng)業(yè)旅游的主要內(nèi)容。除了政策支持，資金支持的力度也很大。法國政府在旅游硬件設(shè)施上投入了大筆資金，徹底改善了農(nóng)村的旅游環(huán)境，為農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展鋪好了道路。

2．2以非政府行業(yè)協(xié)會組織來主導(dǎo)管理農(nóng)業(yè)旅游法國政府讓農(nóng)業(yè)相關(guān)行業(yè)協(xié)會組織機(jī)構(gòu)參與到農(nóng)業(yè)旅游的管理中來，讓非政府組織來主導(dǎo)管理農(nóng)業(yè)旅游，可以讓農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)營戶能夠得到及時、專業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)，能夠使各行業(yè)協(xié)會之間加強(qiáng)信息交流，減少中間管理環(huán)節(jié)，對于法國農(nóng)業(yè)旅游的快速發(fā)展起到了很大的促進(jìn)作用。

2．3以農(nóng)民為農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)營主體法國在選擇農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)營主體的時候，沒有讓企業(yè)或其他投資商來開發(fā)、經(jīng)營，而是讓農(nóng)村當(dāng)?shù)鼐用褡鳛檗r(nóng)業(yè)旅游的經(jīng)營主體，讓農(nóng)民參與到農(nóng)業(yè)旅游的經(jīng)營和開發(fā)中來，這不僅提高了農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入，而且有利于保持農(nóng)村原有的自然風(fēng)貌，避免開發(fā)商過度開發(fā)而破壞農(nóng)村環(huán)境。法國政府還拿出資金來支持農(nóng)民翻新、修葺房屋作為農(nóng)業(yè)旅游游客的旅店，不僅讓游客體會到原汁原味的田園生活，而且保護(hù)了具有歷史價值的民居，使農(nóng)村帶有濃濃的歷史文化氣息。

2．4注重生態(tài)保護(hù)，開發(fā)多樣化的綠色農(nóng)業(yè)旅游與一些現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展不同，法國政府在開發(fā)農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)濟(jì)時十分注重生態(tài)環(huán)保，并沒有大力改造農(nóng)村環(huán)境，強(qiáng)調(diào)為前來旅游的客人營造一個自然、真實(shí)、田野風(fēng)格的旅游環(huán)境，實(shí)現(xiàn)真正的綠色農(nóng)業(yè)旅游。同時，法國政府通過指導(dǎo)農(nóng)場主經(jīng)營不同的農(nóng)場項(xiàng)目，可以為游客提供非常有特色的農(nóng)場旅游項(xiàng)目，使農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展表現(xiàn)出多樣化的形式。

3法國農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展對中國的啟示

3．1加強(qiáng)對農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的政策引導(dǎo)中國農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的時間不長，相關(guān)政策還不完善，還不能在政策上對農(nóng)業(yè)旅游加強(qiáng)引導(dǎo)。因此，中國政府應(yīng)借鑒法國在制定農(nóng)業(yè)旅游政策方面的經(jīng)驗(yàn)，充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)旅游政策的引導(dǎo)作用，統(tǒng)籌安排農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展事務(wù)，成立農(nóng)業(yè)、旅游各部門之間的溝通、交流機(jī)構(gòu)，協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展過程中出現(xiàn)的問題。此外，中國政府應(yīng)學(xué)習(xí)法國政府的方式，為農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展設(shè)立專項(xiàng)建設(shè)資金，加大對農(nóng)業(yè)旅游的資金支持力度，加快農(nóng)業(yè)旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，根據(jù)中國農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展實(shí)際，引入多種經(jīng)營模式，使農(nóng)業(yè)旅游實(shí)現(xiàn)多樣化發(fā)展。

3．2引導(dǎo)建立農(nóng)業(yè)旅游行業(yè)協(xié)會目前，農(nóng)業(yè)旅游作為旅游業(yè)的子行業(yè)，還沒有建立相應(yīng)的行業(yè)協(xié)會。農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的許多方面缺乏行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。此外，政府相關(guān)政策的缺乏導(dǎo)致整個農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展存在一定的無序性。因此，中國政府應(yīng)借鑒法國經(jīng)驗(yàn)，由相關(guān)部門牽頭引導(dǎo)各農(nóng)業(yè)旅游企業(yè)、農(nóng)場主等建立行業(yè)協(xié)會來主導(dǎo)和管理農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展，并由行業(yè)協(xié)會來制定整個農(nóng)業(yè)旅游行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展。

3．3發(fā)展多元化的農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)營主體，引導(dǎo)農(nóng)民參與農(nóng)業(yè)旅游建設(shè)目前，中國農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)營主體是政府與企業(yè)的聯(lián)合體，雖然這兩大主體對于整個農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展確實(shí)做出了非常大的貢獻(xiàn)，但是從長遠(yuǎn)來看，農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)營主體是多元化的。在這方面，中國也可以充分借鑒法國的經(jīng)驗(yàn)，積極鼓勵農(nóng)民參與農(nóng)業(yè)旅游建設(shè)。與法國農(nóng)場主的形式不同，中國農(nóng)民在參與農(nóng)業(yè)旅游建設(shè)時也是多樣化的，可以采用集資入股的形式進(jìn)行農(nóng)業(yè)旅游建設(shè)，在項(xiàng)目建成運(yùn)行后從中獲利。農(nóng)民也可以在政府部門的引導(dǎo)下開發(fā)“農(nóng)家樂”項(xiàng)目，成為農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)營主體。

3．4以可持續(xù)的方式開發(fā)綠色農(nóng)業(yè)旅游，保護(hù)農(nóng)村生態(tài)環(huán)境中國由于農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)無序，對農(nóng)業(yè)資源和農(nóng)村環(huán)境保護(hù)的不重視，致使有些地方出現(xiàn)了過度開發(fā)，破壞環(huán)境，浪費(fèi)資源等問題的出現(xiàn)，損壞了農(nóng)村原有的生態(tài)環(huán)境和自然風(fēng)貌，造成了對環(huán)境和資源的嚴(yán)重破壞，最重要的是影響了最基本的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，對中國農(nóng)業(yè)的發(fā)展極為不利。在這方面，中國應(yīng)借鑒法國農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，以可持續(xù)的方式開發(fā)綠色農(nóng)業(yè)旅游。這就是說，中國應(yīng)該加強(qiáng)對農(nóng)業(yè)旅游的整治，取締一些對環(huán)境和資源不利的旅游項(xiàng)目，合理利用農(nóng)業(yè)旅游資源，堅(jiān)持以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主的農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)原則，保護(hù)好農(nóng)業(yè)資源和農(nóng)村生態(tài)環(huán)境。

3．5突出地方特色，發(fā)展多樣化的農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)濟(jì)當(dāng)前，由于農(nóng)業(yè)旅游帶來可觀的經(jīng)濟(jì)收入，使得很多地方的政府盲目發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游，旅游項(xiàng)目千篇一律，沒有地方特色，最終導(dǎo)致農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)的失敗，浪費(fèi)了很多資源。因此，地方政府在發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游的時候，應(yīng)充分借鑒法國農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，開發(fā)多種形式的農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目。與法國不同，中國各地區(qū)地理?xiàng)l件差異較大，農(nóng)業(yè)發(fā)展情況各異，無法完全照搬法國經(jīng)驗(yàn)發(fā)展農(nóng)場特色的旅游，也不能發(fā)展同一的農(nóng)業(yè)旅游，而是應(yīng)該對各地區(qū)做出深入調(diào)查，詳細(xì)了解當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)旅游資源，努力發(fā)展具有當(dāng)?shù)靥厣穆糜雾?xiàng)目，避免沒有特色、沒有個性的旅游項(xiàng)目的出現(xiàn)。

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作者：馬潔 單位：山西大學(xué)商務(wù)學(xué)院