農(nóng)業(yè)類產(chǎn)教結(jié)合模式探究范文

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一、五年制高職農(nóng)業(yè)類專業(yè)產(chǎn)教結(jié)合特點分析

五年制高職農(nóng)業(yè)類專業(yè)教育就是要為社會主義新農(nóng)村建設(shè)培養(yǎng)具有一定科學(xué)知識和技術(shù)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)應(yīng)用型人才。因此在其人才培養(yǎng)過程中既要體現(xiàn)出高職特點，更要顯現(xiàn)出現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的特色，即按照社會主義新農(nóng)村建設(shè)對人才的特殊要求，以“素質(zhì)”和“技能”教育為核心，服務(wù)地方農(nóng)村經(jīng)濟建設(shè)，面向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和涉農(nóng)企業(yè)，培養(yǎng)參與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“產(chǎn)、加、銷、服務(wù)、管理”于一體的高素質(zhì)技能型復(fù)合人才。依據(jù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)崗位的特殊性來進行人才培養(yǎng)方案、課程標準、教學(xué)方法和教學(xué)過程的科學(xué)設(shè)置，培養(yǎng)能適應(yīng)新農(nóng)村建設(shè)要求，滿足和服務(wù)于地方經(jīng)濟建設(shè)需要的有用人才，是五年制高職農(nóng)業(yè)類專業(yè)教育的根本任務(wù)。產(chǎn)教結(jié)合是五年制高職農(nóng)業(yè)類專業(yè)人才培養(yǎng)的主要模式和方法，它對培養(yǎng)的人才素質(zhì)和教學(xué)質(zhì)量起著重要作用。五年制高職農(nóng)業(yè)類專業(yè)產(chǎn)教結(jié)合應(yīng)具有鮮明的農(nóng)業(yè)特色。隨著社會主義新農(nóng)村建設(shè)的不斷推進和社會主義市場經(jīng)濟的不斷發(fā)展，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)已經(jīng)從理念和技術(shù)上對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)作出了新的診釋，新品種、新技術(shù)、新模式的應(yīng)用已經(jīng)成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要特點。因此，五年制高職農(nóng)業(yè)類專業(yè)產(chǎn)教結(jié)合除了具有五年制高職教育產(chǎn)教結(jié)合的共同特性外，還具有以下六個方面特點:

①生產(chǎn)的季節(jié)性。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有別于其他行業(yè)，是一個開放式的生產(chǎn)，受許多自然環(huán)境和條件等不確定因素的影響，其生產(chǎn)的季節(jié)性表現(xiàn)得尤其顯著，并且不可替代。夏收夏種，秋收秋播，冬藏，加工、銷售等特點非常明顯，因此產(chǎn)教結(jié)合也體現(xiàn)出明顯的季節(jié)性。

②行業(yè)的專業(yè)性。農(nóng)業(yè)類專業(yè)覆蓋面非常廣，大的方面分有種植類、養(yǎng)殖類、加工類。從生產(chǎn)條件分，有大田生產(chǎn)，也有工廠化生產(chǎn)。從產(chǎn)業(yè)方面分，有生產(chǎn)、加工、銷售，一、二、三產(chǎn)并蓄。因此，行業(yè)專業(yè)性非常強，各不相同，在產(chǎn)教結(jié)合上也體現(xiàn)出較強的特異性。

③地域的分散性。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不同于工業(yè)生產(chǎn)，并不是勞動密集型的行業(yè)，三個一組、五個一群、小塊分割、分布面廣，因此，在產(chǎn)教結(jié)合中地域分散性表現(xiàn)突出。

④時間的周期性。周期性是生命體的生長特點也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特點，從出生(育苗)到死亡(收獲)為一個生長(生產(chǎn))周期，因此，農(nóng)業(yè)類專業(yè)產(chǎn)教結(jié)合，也呈現(xiàn)出明顯的周期性，特別是在人員分配和時間安排上要求比較嚴格。

⑤崗位能力的連貫性。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)涵蓋了一、二、三產(chǎn)業(yè)，從業(yè)者同時擔(dān)當(dāng)著生產(chǎn)者、加工者、經(jīng)營者和管理者等不同角色，崗位不同，能力要求也不同，并且相互之間有機連接，能力連貫。

⑥技能技術(shù)的綜合性。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是綜合性生產(chǎn)，要求掌握的技能技術(shù)是多方面的。如植物生產(chǎn)中，優(yōu)良品種的選定、土壤的改良與培肥、肥水管理、病蟲防治、茬口安排、種植模式的優(yōu)化組合，先進生產(chǎn)技術(shù)的集成等，反映出技能技術(shù)不是單一的而是綜合的，而且還富有創(chuàng)新性。

因此，突出生產(chǎn)、教學(xué)、科研的有機結(jié)合，以教學(xué)為目的，立足生產(chǎn)，把教學(xué)融入到生產(chǎn)、科研中，注重實際、實效、實用是五年制高職農(nóng)業(yè)類專業(yè)產(chǎn)教結(jié)合的根本。如五年制高職絲綢技術(shù)專業(yè)的教學(xué)，采用“一行樹、一張蠶、一擔(dān)繭、一束絲、一匹綢、一套衣”等生產(chǎn)模式來教學(xué)。通過實踐學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠掌握基本的科學(xué)養(yǎng)蠶、繭絲加工、絲綢加工、服裝設(shè)計等知識和技能，使得學(xué)生的崗位適應(yīng)能力呈遞進式的提高和加強，教師的教學(xué)情境更加豐富，學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情也隨之提高。實現(xiàn)了做中學(xué)、做中教，教、學(xué)、做統(tǒng)一，在實踐中完成了師生的教與學(xué)的傳遞關(guān)系，而這些都是立足生產(chǎn)，在整個生產(chǎn)過程中來完成的。二、五年制離職農(nóng)業(yè)類專業(yè)產(chǎn)教結(jié)合的模式五年制高職農(nóng)業(yè)類專業(yè)產(chǎn)教結(jié)合模式具有結(jié)構(gòu)的整體性、形式的多樣性、發(fā)展的時代性和范疇的教育性。五年制高職農(nóng)業(yè)類專業(yè)產(chǎn)教結(jié)合在突出教育功能的同時，特別強調(diào)把服務(wù)社會主義新農(nóng)村建設(shè)作為其活動的出發(fā)點和落腳點。在這個原則下，從結(jié)合方式上講，主要模式有以下幾種:

1.校內(nèi)教學(xué)實驗實訓(xùn)型

學(xué)校作為產(chǎn)教結(jié)合的一個核心主體，首先要在校園內(nèi)形成較為完整的教學(xué)實驗實訓(xùn)的產(chǎn)教結(jié)合教育基地，在硬件上要做優(yōu)，在設(shè)備、設(shè)施上要保持先進性和教學(xué)性。在軟件上要做強，在新知識、新品種、新技術(shù)以及服務(wù)職能上要做到全面、完整和有前沿性。學(xué)生的學(xué)習(xí)、實驗、實訓(xùn)比較靈活，不受時間、場地的約束，可以反復(fù)訓(xùn)練，直至學(xué)會、熟練為止。如我校的現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)園區(qū)、育新種業(yè)公司、生態(tài)養(yǎng)殖場、蠶桑研究所、種苗中心和綜合培訓(xùn)中心等都是朝著這個方向發(fā)展的。

2.教研一體型

依托教師的科研課題，有針對性地組成興趣小組，開展產(chǎn)教結(jié)合。如我校教師開展的《不同基質(zhì)苗木扦插適應(yīng)性研究》《設(shè)施草毒高產(chǎn)栽培技術(shù)研究》《有機稻米生產(chǎn)病蟲防治綜合技術(shù)集成研究》《水稻新品種選育》《葉果兼用耐鹽桑新品種選育研究》《桑一雞高效立體種養(yǎng)模式的研究》《蠶桑深度綜合開發(fā)利用技術(shù)的研究》等。這些科研項目既有一定的研究前沿性又有實用性和實踐性，學(xué)生參與實踐后既鞏固了專業(yè)知識又掌握了先進的生產(chǎn)技術(shù)和技能，同時老師也完成了項目任務(wù)，特別在生產(chǎn)中起到了示范和指導(dǎo)作用。

3.項目實踐型

以項目為載體、生產(chǎn)服務(wù)為基礎(chǔ)、技術(shù)為支撐的產(chǎn)教結(jié)合模式，在上級項目的支持下，利用項目優(yōu)勢和特色，圍繞服務(wù)新農(nóng)村建設(shè)主題來開展產(chǎn)教結(jié)合工作。如我校通過省科技廳下達的“社會主義新農(nóng)村建設(shè)”項目與建湖縣上岡鎮(zhèn)宋樓村開展新農(nóng)村建設(shè)的產(chǎn)教結(jié)合活動;又如通過省政府下達的“掛縣強農(nóng)富民工程”項目與建湖縣對接，在九龍口鎮(zhèn)梅蘇村(苗木生產(chǎn))、顏單鎮(zhèn)三虹村(有機稻米生產(chǎn))、恒濟鎮(zhèn)蘆舍村(蔬菜加工)、慶豐鎮(zhèn)北秦村(雜交水稻制種)、上岡鎮(zhèn)岡北村(優(yōu)質(zhì)葡萄生產(chǎn))開展以“一村一品”建設(shè)為內(nèi)容的產(chǎn)教結(jié)合活動。使得參與活動的師生在項目實施過程中既完成了任務(wù)，也按要求達到了教學(xué)、實訓(xùn)、實踐目標，同時自身也得到了鍛煉和提高，服務(wù)了地方經(jīng)濟建設(shè)，產(chǎn)生了很好的效益。真正實現(xiàn)了上級部門、當(dāng)?shù)卣⑷罕?、學(xué)校學(xué)生和教師的多方滿意，體現(xiàn)了相互需要、互惠互利、相互參與、相互依存這樣一個水乳相融的關(guān)系，具有持續(xù)推廣的價值。在這中間又派生出多種類型:①校鄉(xiāng)合作型:與鄉(xiāng)鎮(zhèn)合作搞產(chǎn)業(yè)的開發(fā)和服務(wù)。②校村合作型:與村合作，發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)、搞好服務(wù)。③校社合作型:與各類合作社合作，幫助擴大規(guī)模、提供信息、把握市場、指導(dǎo)生產(chǎn)。④校戶合作型:與農(nóng)戶(專業(yè)戶、示范戶、骨干戶)合作，幫助致富，起到示范、輻射和帶動作用。

4.科技服務(wù)型

組成由專家?guī)ь^有學(xué)生參與的科技服務(wù)小分隊，開展農(nóng)村科技服務(wù)，進行科技咨詢、科技指導(dǎo)與推廣、科技扶貧等活動。幾年來，我?？萍挤?wù)的小分隊先后到響水、濱海、阜寧、射陽、建湖等縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展活動。通過這些活動使學(xué)生能廣泛地了解農(nóng)村、農(nóng)業(yè)、農(nóng)民，深入接觸農(nóng)村實際，解決農(nóng)民巫待解決的問題，學(xué)生深受感動，體會很深，使他們逐漸樹立起學(xué)農(nóng)、愛農(nóng)的思想，得到社會、政府、農(nóng)民朋友一致好評，收到很好的效果。

5.校企合作型

學(xué)校與農(nóng)業(yè)企業(yè)合作開展產(chǎn)教結(jié)合，這是產(chǎn)教結(jié)合的又一主要模式。按專業(yè)和時間，由教師帶隊選派學(xué)生進人企業(yè)進行實踐。學(xué)校先后與農(nóng)友食用菌有限公司、育新種業(yè)公司、福泉有機稻米合作社、露露綠化公司、森禾綠化公司、陽光集團等企業(yè)合作。學(xué)生通過在企業(yè)的頂崗實習(xí)，了解企業(yè)、熟悉環(huán)境、提高了職業(yè)素養(yǎng)，逐步轉(zhuǎn)換角色，成為一個準職業(yè)人，為就業(yè)做好了準備。

6.致富創(chuàng)業(yè)型

根據(jù)學(xué)生家庭和自身的條件，結(jié)合學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)教育，進行致富創(chuàng)業(yè)型的產(chǎn)教結(jié)合模式。結(jié)合學(xué)生的畢業(yè)實習(xí)，針對性地指導(dǎo)學(xué)生進行創(chuàng)業(yè)致富的活動，幫助進行市場調(diào)研、規(guī)劃立項、資金籌集、生產(chǎn)管理和產(chǎn)品銷售、市場開拓等，促成了學(xué)生由學(xué)校畢業(yè)生到創(chuàng)業(yè)者的飛躍轉(zhuǎn)變。

從教學(xué)安排上講，主要模式有以下幾種:

1.短期的感性認識模式

在第1、2學(xué)期約3.5周時間。主要是針對各專業(yè)特點進行一些簡單知識介紹和農(nóng)事操作，實踐教學(xué)環(huán)節(jié)前置克服了以往的先理論后實踐的教學(xué)慣性，使學(xué)生對所學(xué)專業(yè)有一個整體的感性認識，進而明確今后的努力方向。

2.技能訓(xùn)練模式

在第3、4、5學(xué)期約巧周。結(jié)合各專業(yè)基地生產(chǎn)項目，按農(nóng)時進行單項專業(yè)技能訓(xùn)練，結(jié)合學(xué)習(xí)的理論知識使學(xué)生能解決一般性的生產(chǎn)技術(shù)問題。

3.綜合實訓(xùn)模式

在第6、7、8學(xué)期，約20一25周。在校內(nèi)外基地進行綜合實訓(xùn)，通過參加連續(xù)性生產(chǎn)、實習(xí)，提高技術(shù)操作熟練程度和綜合生產(chǎn)能力，指導(dǎo)學(xué)生做生產(chǎn)計劃和生產(chǎn)方案，從而培養(yǎng)學(xué)生獨立生產(chǎn)能力。同時也可以結(jié)合技能大賽，選拔和培養(yǎng)選手，對其關(guān)鍵技能進行強化培訓(xùn)，達到嫻熟的程度。并且在生產(chǎn)環(huán)境中培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)。

4.頂崗實習(xí)模式

在第9、10學(xué)期，約30一35周。與就業(yè)相結(jié)合，到校外企業(yè)頂崗實習(xí)，通過獨立承擔(dān)單位工作任務(wù)進行職業(yè)崗位能力訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力，同時提高學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)，成為一個準職業(yè)人，適應(yīng)角色的轉(zhuǎn)換。這些模式都是針對五年制高職農(nóng)業(yè)類專業(yè)教育“時間周期長”、“五年一貫”這些特點開展的產(chǎn)教研活動，具有可持續(xù)發(fā)展的科學(xué)性。也反映出在農(nóng)村廣闊天地大有作為、項目靈活、內(nèi)容豐富、形式多樣、服務(wù)功能強及主客體之間相互包容、相互需要和相互適應(yīng)的產(chǎn)教結(jié)合的廣闊實施空間和魚水關(guān)系，真正體現(xiàn)了鮮明的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的“農(nóng)”字特色。

三、五年制高職農(nóng)業(yè)類專業(yè)產(chǎn)教結(jié)合的思考

五年制高職農(nóng)業(yè)類專業(yè)產(chǎn)教結(jié)合模式在改革中必須要摒棄傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)教育觀念，應(yīng)當(dāng)把培養(yǎng)學(xué)生全面素質(zhì)和綜合能力，提高學(xué)生的就業(yè)競爭力作為首要任務(wù)來加以考慮，根據(jù)當(dāng)前五年制高職農(nóng)業(yè)類專業(yè)產(chǎn)教結(jié)合實際情況有以下幾點思考:

1.對產(chǎn)教結(jié)合的認識不足管理制度還未能完全適應(yīng)產(chǎn)教結(jié)合的發(fā)展，還有相當(dāng)部分人員對產(chǎn)教結(jié)合的意義認識不足，對產(chǎn)教結(jié)合的形式、內(nèi)容認識模糊;在管理制度上還存在著許多不適應(yīng)之處，這些都制約了產(chǎn)教結(jié)合深人、持續(xù)、健康發(fā)展。

2.學(xué)校自身實力不足以獨立支撐產(chǎn)教結(jié)合的有效開展學(xué)?；氐膶嶒瀸嵱?xùn)條件不完備，基地設(shè)施不完善，教師服務(wù)社會主義新農(nóng)村建設(shè)的能力和水平不高，這些都影響了產(chǎn)教結(jié)合的開展。

3.開展產(chǎn)教結(jié)合思路不開闊目前，還有不少學(xué)校把產(chǎn)教結(jié)合僅僅作為解決原有教學(xué)模式下的學(xué)生生產(chǎn)實習(xí)的一個途徑。在形式和內(nèi)容上仍套用過去的老辦法，沒有活力，思路不開闊。

4.適應(yīng)學(xué)生參與產(chǎn)教結(jié)合的教育模式還不成熟產(chǎn)教結(jié)合應(yīng)按照市場要求，圍繞服務(wù)社會主義新農(nóng)村建設(shè)這個主題，有效整合教育資源，突出五年制高職農(nóng)業(yè)類專業(yè)教育特色，以培養(yǎng)適應(yīng)社會主義新農(nóng)村建設(shè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展人才為目標，滿足服務(wù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展的需要。

做好五年制高職農(nóng)業(yè)類專業(yè)產(chǎn)教結(jié)合工作，須做到:

(1)正確樹立產(chǎn)教結(jié)合教育的理念，制定出相應(yīng)的制度和政策。

(2)加大基地建設(shè)力度，特別是農(nóng)業(yè)科技園區(qū)建設(shè)，同時不斷開拓市場，發(fā)展壯大產(chǎn)業(yè)公司規(guī)模。

(3)建立教師到基層實踐鍛煉制度，提高教師的社會服務(wù)能力和實際應(yīng)用能力，為扎實開展產(chǎn)教結(jié)合打下堅實基礎(chǔ)。發(fā)展內(nèi)涵，加大課改力度，開發(fā)適應(yīng)產(chǎn)教結(jié)合的優(yōu)質(zhì)課程，包括教學(xué)的方式、方法、手段和過程設(shè)計等，應(yīng)按照產(chǎn)教結(jié)合的要求來建設(shè)課程。

(4)創(chuàng)新產(chǎn)教結(jié)合新模式。與時俱進，在實踐中對產(chǎn)教結(jié)合的模式不斷創(chuàng)新。

五年制高職農(nóng)業(yè)教育作為激烈競爭的職業(yè)教育市場的參與者，學(xué)校需要不斷提高社會和經(jīng)濟效益，謀求生存與發(fā)展，隨著市場經(jīng)濟日趨成熟和完善，必然由管理走向經(jīng)營。因此學(xué)校只有融入企業(yè)文化，引人企業(yè)的競爭機制、市場意識、服務(wù)意識、品牌意識、效率意識和用人機制等，創(chuàng)新辦學(xué)理念，健全經(jīng)營管理體制，提升學(xué)校的服務(wù)意識和競爭實力，提升所培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)，才能從觀念與機制上全方位、深層次地推進產(chǎn)教結(jié)合，實現(xiàn)五年制高職農(nóng)業(yè)類專業(yè)產(chǎn)教結(jié)合的新突破。