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消費(fèi)者心理需求論文范文

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消費(fèi)者心理需求論文

第1篇

論文題目:哈根達(dá)斯情感營(yíng)銷策略研究

一、選題依據(jù)和目標(biāo)(該研究的目的、意義、國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì))

研究的目的:

本課題基于情感營(yíng)銷理論,分析哈根達(dá)斯實(shí)施情感營(yíng)銷的現(xiàn)狀,開展杭州城區(qū)哈根達(dá)斯的消費(fèi)者調(diào)查,進(jìn)一步探討如何提升哈根達(dá)斯品牌的情感營(yíng)銷策略。

研究的意義:

哈根達(dá)斯被美國(guó)紐約時(shí)報(bào)譽(yù)為“冰激凌中的勞斯萊斯”,是世界有名的冰激凌品牌之一,從它最初創(chuàng)立到現(xiàn)在已經(jīng)有了將近60年的歷史,從起初的一個(gè)家庭手工作坊的產(chǎn)品,發(fā)展到現(xiàn)在的全球第一大冰激凌品牌,哈根達(dá)斯之所以能取得如此成績(jī),跟他合理的運(yùn)用“情感營(yíng)銷”的方式是分不開的。因此,對(duì)哈根達(dá)斯情感營(yíng)銷策略的研究,探索如何改善哈根達(dá)斯的情感營(yíng)銷具有重要的意義。

國(guó)內(nèi)研究現(xiàn)狀:

我國(guó)著名的廣告人李光斗(2011)在其文章中說(shuō)道,情感營(yíng)銷已經(jīng)成為了互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代“籠絡(luò)”感性和理性消費(fèi)者的一把利器。文章以“凡客體”為例,闡述了這一廣告所表達(dá)的情感訴求很好的提升了品牌知名度。而一個(gè)品牌要想獲得消費(fèi)者的芳心,就必須抓住消費(fèi)者的情感內(nèi)心世界,動(dòng)之以情才能獲得消費(fèi)者忠誠(chéng)。在感性消費(fèi)時(shí)代,企業(yè)在營(yíng)銷過(guò)程中要抓住情感這條主線,建立產(chǎn)品和消費(fèi)者之間的情感聯(lián)系,消費(fèi)者才會(huì)慢慢愛上這個(gè)品牌,只有讓消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品動(dòng)心,品牌才會(huì)有持續(xù)的生命力。

陶文靜和池進(jìn)(2013)兩位學(xué)者認(rèn)為運(yùn)用情感營(yíng)銷策略進(jìn)行餐飲經(jīng)營(yíng)具有積極的意義。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人們生活水平的顯著提高,人們對(duì)餐飲的選擇不僅受到產(chǎn)品質(zhì)量的影響,而且也受到消費(fèi)者情感和心理需求等因素的影響。因此餐飲經(jīng)營(yíng)者需要關(guān)注顧客的情感因素和心理需求,讓產(chǎn)品富有情感價(jià)值。同時(shí)他們還指出,情感營(yíng)銷作為一種注重消費(fèi)者情感、心理需求的營(yíng)銷方式在餐飲經(jīng)營(yíng)中運(yùn)用可以營(yíng)造良好的餐飲環(huán)境、培養(yǎng)顧客忠誠(chéng),從而為企業(yè)創(chuàng)造良好的收益。文章最后從餐飲產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、包裝、宣傳、服務(wù)等方面,為餐飲企業(yè)提出了切實(shí)可行的情感營(yíng)銷策略。

學(xué)者孫瑞華(2011)認(rèn)為時(shí)代呼喚情感營(yíng)銷,隨著時(shí)代的進(jìn)步和發(fā)展,情感營(yíng)銷也逐漸成為一種潮流,特別是消費(fèi)者在購(gòu)買決策環(huán)節(jié)時(shí),考慮的因素也越來(lái)越多,不僅要注重產(chǎn)品的使用價(jià)值,更重要的是滿足自己情感和心理上的需求和認(rèn)同。他指出情感營(yíng)銷最關(guān)鍵在于攻心,在激烈的市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境中,要想提高市場(chǎng)占有率,必須制定可行的攻心策略,為此他提出了四個(gè)攻心術(shù),真正從消費(fèi)者角度出發(fā),投其所好。所以,市場(chǎng)營(yíng)銷正是將攻心作為上策,讓消費(fèi)者從心底產(chǎn)生共鳴,從而產(chǎn)生品牌偏好,提高顧客的品牌忠誠(chéng)度,企業(yè)要想產(chǎn)品在市場(chǎng)上銷量暢行,就必須順應(yīng)時(shí)展潮流,根據(jù)特定時(shí)代的情感消費(fèi)需求制定企業(yè)相應(yīng)的市場(chǎng)營(yíng)銷策略。

學(xué)者許紅格、林美珍和陳秋萍(2012)對(duì)情感營(yíng)銷有自己的看法,文章從顧客的情感需求出發(fā),研究企業(yè)如何在市場(chǎng)營(yíng)銷中利用情感因素取得良好的營(yíng)銷效果。他們認(rèn)為在感性消費(fèi)時(shí)代,情感是消費(fèi)者決定是否購(gòu)買的一個(gè)重要因素,同時(shí)也是企業(yè)是否創(chuàng)造更多回頭客的決定力量。文章從情感營(yíng)銷的四個(gè)策略出發(fā),分析了情感包裝、情感設(shè)計(jì)、情感服務(wù)、情感廣告對(duì)顧客情感需求的影響,指出情感作為一種特殊形式,無(wú)時(shí)無(wú)刻不在影響著消費(fèi)者的購(gòu)買心理,同時(shí)也影響消費(fèi)者對(duì)企業(yè)產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量的感知。文章還從影響消費(fèi)者的情感因素出發(fā),為企業(yè)如何提升服務(wù)質(zhì)量提出可行性的情感營(yíng)銷對(duì)策。

學(xué)者李梅茹(2012)對(duì)于經(jīng)濟(jì)學(xué)中情感營(yíng)銷的策略有一定的研究。文章從三方面闡述了情感營(yíng)銷對(duì)企業(yè)的作用,并根據(jù)各種消費(fèi)心理提出情感營(yíng)銷策略。他指出企業(yè)要想獲得消費(fèi)者的長(zhǎng)期光顧和品牌忠誠(chéng),情感營(yíng)銷是必不可少的策略,想辦法如何抓住消費(fèi)者的情感才是關(guān)鍵。同時(shí)他還針對(duì)不同的營(yíng)銷現(xiàn)狀提出了不同的策略,包括如何激發(fā)消費(fèi)者的認(rèn)同感、用情感廣告使消費(fèi)者產(chǎn)生共鳴、開感產(chǎn)品滿足顧客需求以及用情感商標(biāo)來(lái)刺激消費(fèi)者眼球。只有這樣才能讓消費(fèi)者的心里期望和實(shí)際感知的產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量不會(huì)相差太大,以至于讓消費(fèi)者自覺的產(chǎn)生產(chǎn)品偏好,形成良好的品牌忠誠(chéng)。文章最后還指出企業(yè)要想獲得良好的經(jīng)濟(jì)收益,那么他的營(yíng)銷策略也要隨著消費(fèi)者行為和情感的改變而改變。

國(guó)外研究現(xiàn)狀:

追溯研究文獻(xiàn),最早把情感全面引入營(yíng)銷理論中的是美國(guó)的巴里·費(fèi)格教授,他認(rèn)為形象與情感是營(yíng)銷世界的力量之源,想顧客之所想,滿顧客之所需。因此,情感營(yíng)銷就是企業(yè)將營(yíng)銷活動(dòng)以一種更感性的方式呈現(xiàn)在消費(fèi)者面前,總的來(lái)說(shuō),他可以通過(guò)兩種方式來(lái)實(shí)現(xiàn)企業(yè)的營(yíng)銷活動(dòng):第一是研發(fā)出富有人情味的產(chǎn)品或服務(wù);第二是采用富有人情味的促銷方式。

營(yíng)銷大師菲利普·科特勒曾經(jīng)根據(jù)人們以往的消費(fèi)特點(diǎn)將消費(fèi)者的購(gòu)買行為分成三個(gè)階段:一是追求量的消費(fèi),二是追求質(zhì)的消費(fèi),三是追求感性的消費(fèi)。同時(shí)他還指出企業(yè)在營(yíng)銷過(guò)程中要更多的考慮情感因素,將推銷和營(yíng)銷手段情感化才能贏得更多的消費(fèi)者。

美國(guó)推銷大王喬·坎多爾福曾說(shuō)過(guò):“推銷工作98%是感情工作,2%是對(duì)產(chǎn)品的了解。”對(duì)于一個(gè)推銷員來(lái)說(shuō),掌握一定的推銷技巧是很重要的,不僅要充分的了解產(chǎn)品,而且要將自己的情感融入到推銷過(guò)程中,因?yàn)轭櫩唾I的不僅是產(chǎn)品本身,還在買一種心靈體驗(yàn)和感受。

文章《ANewConceptofMarketing:TheEmotionalMarketing》的作者DomenicoConsoli認(rèn)為如今情感營(yíng)銷是市場(chǎng)營(yíng)銷領(lǐng)域的一個(gè)新概念,他指出情感營(yíng)銷是研究如何誘導(dǎo)人們情緒化的購(gòu)買特定的產(chǎn)品或服務(wù)。文章還從心理文學(xué)的角度出發(fā),指出情感條件影響購(gòu)買決策過(guò)程的每個(gè)階段,情感在任何一種社會(huì)或商業(yè)決策中扮演著一個(gè)重要的角色。同時(shí),情感營(yíng)銷策略的使用,能夠確保企業(yè)獲得長(zhǎng)期和深遠(yuǎn)的顧客忠誠(chéng)并且保持在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)地位。

作者Dr.SurenderKumarGupta和HemantSyal二人在文章《EmergineMarketingApproachestoInfluenceCustomerBuyingBehavior》中寫道情感在顧客的購(gòu)買決策中扮演著至關(guān)重要的角色。成功的營(yíng)銷活動(dòng)依賴于了解客戶的心理和他們的情感感受。企業(yè)將情感植入產(chǎn)品當(dāng)中,可以吸引顧客的好奇心,并引起他們強(qiáng)烈的購(gòu)買欲,從而增強(qiáng)顧客忠誠(chéng)度。他們指出,顧客購(gòu)買產(chǎn)品更多的是基于該產(chǎn)品與他們的生活方式和個(gè)性的情感相兼容,而不是基于產(chǎn)品的特性。

發(fā)展趨勢(shì):

隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展,更多同質(zhì)化的產(chǎn)品正在不斷沖擊人們的眼球,新的營(yíng)銷理念也應(yīng)運(yùn)而生。同時(shí),消費(fèi)者的欲望和需求也在不斷轉(zhuǎn)變和升級(jí),人們?cè)谌粘OM(fèi)過(guò)程中,不僅重視產(chǎn)品本身帶有的基本功能和利益,更多的是追求在消費(fèi)和購(gòu)買過(guò)程中所獲得的心理滿足和情感表達(dá)。情感營(yíng)銷理論作為現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷中的一個(gè)新概念正在不斷的發(fā)展,現(xiàn)今越來(lái)越多的學(xué)者投身于情感營(yíng)銷的理論研究當(dāng)中,希望通過(guò)以此來(lái)進(jìn)行企業(yè)在情感營(yíng)銷策略上的改善,從而提高產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率。因此對(duì)于哈根達(dá)斯情感營(yíng)銷策略的研究調(diào)查具有一定的研究意義。

二、課題關(guān)鍵問(wèn)題及難點(diǎn)

關(guān)鍵問(wèn)題:

本課題基于情感營(yíng)銷理論,著眼哈根達(dá)斯實(shí)施情感營(yíng)銷的現(xiàn)狀,以杭州市的哈根達(dá)斯消費(fèi)者為研究對(duì)象,進(jìn)行哈根達(dá)斯情感營(yíng)銷策略的研究調(diào)查,并進(jìn)一步探討如何改善哈根達(dá)斯品牌的情感營(yíng)銷,更好的實(shí)施情感營(yíng)銷策略。

難點(diǎn):

本課題將采用問(wèn)卷調(diào)查的方法進(jìn)行研究分析,具有以下難點(diǎn):

(1)問(wèn)卷設(shè)計(jì)的合理性以及采用網(wǎng)絡(luò)問(wèn)卷的方式,被調(diào)查者對(duì)問(wèn)卷的態(tài)度、問(wèn)卷的回收率等都會(huì)對(duì)調(diào)查結(jié)果的分析有一定的影響。

(2)問(wèn)卷調(diào)查中需要使用紙質(zhì)問(wèn)卷調(diào)查方式,需要進(jìn)行實(shí)地調(diào)查,問(wèn)卷的收集、統(tǒng)計(jì)、整理工作量較大。

三、完成該課題研究已具備的條件(有關(guān)的研究工作基礎(chǔ),儀器設(shè)備條件,經(jīng)費(fèi)情況)

研究工作基礎(chǔ):

主觀條件:首先,本人對(duì)哈根達(dá)斯的情感營(yíng)銷這塊比較感興趣,而且我們當(dāng)中的一些同學(xué)自身就是哈根達(dá)斯的顧客,隨時(shí)可以感知和體驗(yàn)哈根達(dá)斯的情感營(yíng)銷,對(duì)這次寫論文應(yīng)該會(huì)有一些幫助;其次,在大學(xué)三年的學(xué)習(xí)中,掌握了一定的專業(yè)知識(shí)和技能,同時(shí)自己又查閱了一些資料能夠完成這次論文。

客觀條件:切實(shí)利用杭州圖書館及學(xué)校圖書館關(guān)于情感營(yíng)銷方面的書籍,結(jié)合其他雜志期刊上的資料,再利用互聯(lián)網(wǎng)上的資訊,以及進(jìn)行必要的社會(huì)調(diào)查來(lái)論證自己的相關(guān)內(nèi)容。

儀器設(shè)備條件:學(xué)校圖書館、杭州圖書館、寢室電腦

經(jīng)費(fèi)情況(單位:元):

網(wǎng)絡(luò)資源費(fèi):50

復(fù)印打印費(fèi):100

其他費(fèi)用:150共計(jì):300

四、研究方案

1.采取的研究方法或試驗(yàn)方法及主要技術(shù)路線

研究方法:

(1)文獻(xiàn)資料法:通過(guò)在中國(guó)知網(wǎng)、中國(guó)學(xué)術(shù)期刊網(wǎng)、萬(wàn)方數(shù)據(jù)資源系統(tǒng)以及學(xué)校圖書館數(shù)據(jù)庫(kù)等中文數(shù)據(jù)庫(kù)及外文數(shù)據(jù)庫(kù)上的檢索,收集相關(guān)資料,并對(duì)收集到的材料進(jìn)行適當(dāng)?shù)臍w納整理,為論文作鋪墊。

(2)問(wèn)卷調(diào)查法:通過(guò)設(shè)計(jì)問(wèn)卷,在網(wǎng)上發(fā)放問(wèn)卷以及對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行實(shí)地調(diào)查發(fā)放問(wèn)卷,得到相關(guān)的信息。

2.進(jìn)度安排(起止時(shí)間:201X年3月1日~201X年12月31日)

201X年3月1日~201X年3月15日選導(dǎo)師

201X年3月16日~201X年5月31日征題完成開題答辯

201X年6月1日~201X年6月30日完成外文翻譯

201X年7月1日~201X年8月31日完成綜述、資料收集

201X年9月1日~201X年9月30日撰寫論文提綱及完成論文初稿

201X年10月1日~201X年11月30日修改論文

201X年12月1日~201X年12月31日完成畢業(yè)論文答辯、補(bǔ)答辯

五、參考文獻(xiàn)

[1]伍慶,董曼虹。傳情圣物[J].21世紀(jì)商業(yè)評(píng)論,2010,(10):118-120.

[2]李光斗。情感營(yíng)銷營(yíng)銷的溫柔一刀[J].廣告人,2011,(07):155.

[3]陶文靜,池進(jìn)。情感營(yíng)銷視角下的餐飲經(jīng)營(yíng)策略研究[J].揚(yáng)州大學(xué)烹飪學(xué)報(bào),2013,(2):43-47.

[4]孫瑞華。市場(chǎng)營(yíng)銷新理念:情感營(yíng)銷[J].赤峰學(xué)院學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版),2011,(11):75-77.

[5]許紅格,林美珍,陳秋萍。情感營(yíng)銷對(duì)顧客感知服務(wù)質(zhì)量的影響研究[J].企業(yè)活力,2012,(1):33-36.

[6]李梅茹。經(jīng)濟(jì)學(xué)中情感營(yíng)銷的策略研究[J].中國(guó)集體經(jīng)濟(jì),2012,(19):76-77.

[7]張靜雅。淺析情感營(yíng)銷策略[J].現(xiàn)代商業(yè),2014,(5):43-44.[8]文征。情感營(yíng)銷。[M].北京市:中國(guó)物資出版社,2011,(1):3.

[9]周高華。情感營(yíng)銷行之有效的營(yíng)銷之道。[M].北京市:電子工業(yè)出版社,2012.

[10][美]菲利普·科特勒著,梅如和、梅清豪、周安柱譯。營(yíng)銷管理[M].北京:中國(guó)人民大學(xué)出版社,2001,(7):45-47.

第2篇

一、選題依據(jù)和目標(biāo)(該研究的目的、意義、國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì))

研究的目的:

本課題基于情感營(yíng)銷理論,分析哈根達(dá)斯實(shí)施情感營(yíng)銷的現(xiàn)狀,開展杭州城區(qū)哈根達(dá)斯的消費(fèi)者調(diào)查,進(jìn)一步探討如何提升哈根達(dá)斯品牌的情感營(yíng)銷策略。

研究的意義:

哈根達(dá)斯被美國(guó)紐約時(shí)報(bào)譽(yù)為冰激凌中的勞斯萊斯,是世界有名的冰激凌品牌之一,從它最初創(chuàng)立到現(xiàn)在已經(jīng)有了將近60年的歷史,從起初的一個(gè)家庭手工作坊的產(chǎn)品,發(fā)展到現(xiàn)在的全球第一大冰激凌品牌,哈根達(dá)斯之所以能取得如此成績(jī),跟他合理的運(yùn)用情感營(yíng)銷的方式是分不開的。因此,對(duì)哈根達(dá)斯情感營(yíng)銷策略的研究,探索如何改善哈根達(dá)斯的情感營(yíng)銷具有重要的意義。

國(guó)內(nèi)研究現(xiàn)狀:

我國(guó)著名的廣告人李光斗(2011)在其文章中說(shuō)道,情感營(yíng)銷已經(jīng)成為了互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代籠絡(luò)感性和理性消費(fèi)者的一把利器。文章以凡客體為例,闡述了這一廣告所表達(dá)的情感訴求很好的提升了品牌知名度。而一個(gè)品牌要想獲得消費(fèi)者的芳心,就必須抓住消費(fèi)者的情感內(nèi)心世界,動(dòng)之以情才能獲得消費(fèi)者忠誠(chéng)。在感性消費(fèi)時(shí)代,企業(yè)在營(yíng)銷過(guò)程中要抓住情感這條主線,建立產(chǎn)品和消費(fèi)者之間的情感聯(lián)系,消費(fèi)者才會(huì)慢慢愛上這個(gè)品牌,只有讓消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品動(dòng)心,品牌才會(huì)有持續(xù)的生命力。

陶文靜和池進(jìn)(2013)兩位學(xué)者認(rèn)為運(yùn)用情感營(yíng)銷策略進(jìn)行餐飲經(jīng)營(yíng)具有積極的意義。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人們生活水平的顯著提高,人們對(duì)餐飲的選擇不僅受到產(chǎn)品質(zhì)量的影響,而且也受到消費(fèi)者情感和心理需求等因素的影響。因此餐飲經(jīng)營(yíng)者需要關(guān)注顧客的情感因素和心理需求,讓產(chǎn)品富有情感價(jià)值。同時(shí)他們還指出,情感營(yíng)銷作為一種注重消費(fèi)者情感、心理需求的營(yíng)銷方式在餐飲經(jīng)營(yíng)中運(yùn)用可以營(yíng)造良好的餐飲環(huán)境、培養(yǎng)顧客忠誠(chéng),從而為企業(yè)創(chuàng)造良好的收益。文章最后從餐飲產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、包裝、宣傳、服務(wù)等方面,為餐飲企業(yè)提出了切實(shí)可行的情感營(yíng)銷策略。

學(xué)者孫瑞華(2011)認(rèn)為時(shí)代呼喚情感營(yíng)銷,隨著時(shí)代的進(jìn)步和發(fā)展,情感營(yíng)銷也逐漸成為一種潮流,特別是消費(fèi)者在購(gòu)買決策環(huán)節(jié)時(shí),考慮的因素也越來(lái)越多,不僅要注重產(chǎn)品的使用價(jià)值,更重要的是滿足自己情感和心理上的需求和認(rèn)同。他指出情感營(yíng)銷最關(guān)鍵在于攻心,在激烈的市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境中,要想提高市場(chǎng)占有率,必須制定可行的攻心策略,為此他提出了四個(gè)攻心術(shù),真正從消費(fèi)者角度出發(fā),投其所好。所以,市場(chǎng)營(yíng)銷正是將攻心作為上策,讓消費(fèi)者從心底產(chǎn)生共鳴,從而產(chǎn)生品牌偏好,提高顧客的品牌忠誠(chéng)度,企業(yè)要想產(chǎn)品在市場(chǎng)上銷量暢行,就必須順應(yīng)時(shí)展潮流,根據(jù)特定時(shí)代的情感消費(fèi)需求制定企業(yè)相應(yīng)的市場(chǎng)營(yíng)銷策略。

學(xué)者許紅格、林美珍和陳秋萍(2012)對(duì)情感營(yíng)銷有自己的看法,文章從顧客的情感需求出發(fā),研究企業(yè)如何在市場(chǎng)營(yíng)銷中利用情感因素取得良好的營(yíng)銷效果。他們認(rèn)為在感性消費(fèi)時(shí)代,情感是消費(fèi)者決定是否購(gòu)買的一個(gè)重要因素,同時(shí)也是企業(yè)是否創(chuàng)造更多回頭客的決定力量。文章從情感營(yíng)銷的四個(gè)策略出發(fā),分析了情感包裝、情感設(shè)計(jì)、情感服務(wù)、情感廣告對(duì)顧客情感需求的影響,指出情感作為一種特殊形式,無(wú)時(shí)無(wú)刻不在影響著消費(fèi)者的購(gòu)買心理,同時(shí)也影響消費(fèi)者對(duì)企業(yè)產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量的感知。文章還從影響消費(fèi)者的情感因素出發(fā),為企業(yè)如何提升服務(wù)質(zhì)量提出可行性的情感營(yíng)銷對(duì)策。

學(xué)者李梅茹(2012)對(duì)于經(jīng)濟(jì)學(xué)中情感營(yíng)銷的策略有一定的研究。文章從三方面闡述了情感營(yíng)銷對(duì)企業(yè)的作用,并根據(jù)各種消費(fèi)心理提出情感營(yíng)銷策略。他指出企業(yè)要想獲得消費(fèi)者的長(zhǎng)期光顧和品牌忠誠(chéng),情感營(yíng)銷是必不可少的策略,想辦法如何抓住消費(fèi)者的情感才是關(guān)鍵。同時(shí)他還針對(duì)不同的營(yíng)銷現(xiàn)狀提出了不同的策略,包括如何激發(fā)消費(fèi)者的認(rèn)同感、用情感廣告使消費(fèi)者產(chǎn)生共鳴、開感產(chǎn)品滿足顧客需求以及用情感商標(biāo)來(lái)刺激消費(fèi)者眼球。只有這樣才能讓消費(fèi)者的心里期望和實(shí)際感知的產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量不會(huì)相差太大,以至于讓消費(fèi)者自覺的產(chǎn)生產(chǎn)品偏好,形成良好的品牌忠誠(chéng)。文章最后還指出企業(yè)要想獲得良好的經(jīng)濟(jì)收益,那么他的營(yíng)銷策略也要隨著消費(fèi)者行為和情感的改變而改變。

國(guó)外研究現(xiàn)狀:

追溯研究文獻(xiàn),最早把情感全面引入營(yíng)銷理論中的是美國(guó)的巴里費(fèi)格教授,他認(rèn)為形象與情感是營(yíng)銷世界的力量之源,想顧客之所想,滿顧客之所需。因此,情感營(yíng)銷就是企業(yè)將營(yíng)銷活動(dòng)以一種更感性的方式呈現(xiàn)在消費(fèi)者面前,總的來(lái)說(shuō),他可以通過(guò)兩種方式來(lái)實(shí)現(xiàn)企業(yè)的營(yíng)銷活動(dòng):第一是研發(fā)出富有人情味的產(chǎn)品或服務(wù);第二是采用富有人情味的促銷方式。

營(yíng)銷大師菲利普 科特勒曾經(jīng)根據(jù)人們以往的消費(fèi)特點(diǎn)將消費(fèi)者的購(gòu)買行為分成三個(gè)階段:一是追求量的消費(fèi),二是追求質(zhì)的消費(fèi),三是追求感性的消費(fèi)。同時(shí)他還指出企業(yè)在營(yíng)銷過(guò)程中要更多的考慮情感因素,將推銷和營(yíng)銷手段情感化才能贏得更多的消費(fèi)者。

美國(guó)推銷大王喬坎多爾福曾說(shuō)過(guò):推銷工作98%是感情工作,2%是對(duì)產(chǎn)品的了解。對(duì)于一個(gè)推銷員來(lái)說(shuō),掌握一定的推銷技巧是很重要的,不僅要充分的了解產(chǎn)品,而且要將自己的情感融入到推銷過(guò)程中,因?yàn)轭櫩唾I的不僅是產(chǎn)品本身,還在買一種心靈體驗(yàn)和感受。

文章《A New Concept of Marketing: The Emotional Marketing》的作者Domenico Consoli認(rèn)為如今情感營(yíng)銷是市場(chǎng)營(yíng)銷領(lǐng)域的一個(gè)新概念,他指出情感營(yíng)銷是研究如何誘導(dǎo)人們情緒化的購(gòu)買特定的產(chǎn)品或服務(wù)。文章還從心理文學(xué)的角度出發(fā),指出情感條件影響購(gòu)買決策過(guò)程的每個(gè)階段,情感在任何一種社會(huì)或商業(yè)決策中扮演著一個(gè)重要的角色。同時(shí),情感營(yíng)銷策略的使用,能夠確保企業(yè)獲得長(zhǎng)期和深遠(yuǎn)的顧客忠誠(chéng)并且保持在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)地位。

作者Dr. Surender Kumar Gupta和Hemant Syal二人在文章《Emergine Marketing Approachesto Influence Customer Buying Behavior》中寫道情感在顧客的購(gòu)買決策中扮演著至關(guān)重要的角色。成功的營(yíng)銷活動(dòng)依賴于了解客戶的心理和他們的情感感受。企業(yè)將情感植入產(chǎn)品當(dāng)中,可以吸引顧客的好奇心,并引起他們強(qiáng)烈的購(gòu)買欲,從而增強(qiáng)顧客忠誠(chéng)度。他們指出,顧客購(gòu)買產(chǎn)品更多的是基于該產(chǎn)品與他們的生活方式和個(gè)性的情感相兼容,而不是基于產(chǎn)品的特性。

發(fā)展趨勢(shì):

隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展,更多同質(zhì)化的產(chǎn)品正在不斷沖擊人們的眼球,新的營(yíng)銷理念也應(yīng)運(yùn)而生。同時(shí),消費(fèi)者的欲望和需求也在不斷轉(zhuǎn)變和升級(jí),人們?cè)谌粘OM(fèi)過(guò)程中,不僅重視產(chǎn)品本身帶有的基本功能和利益,更多的是追求在消費(fèi)和購(gòu)買過(guò)程中所獲得的心理滿足和情感表達(dá)。情感營(yíng)銷理論作為現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷中的一個(gè)新概念正在不斷的發(fā)展,現(xiàn)今越來(lái)越多的學(xué)者投身于情感營(yíng)銷的理論研究當(dāng)中,希望通過(guò)以此來(lái)進(jìn)行企業(yè)在情感營(yíng)銷策略上的改善,從而提高產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率。因此對(duì)于哈根達(dá)斯情感營(yíng)銷策略的研究調(diào)查具有一定的研究意義。

二、課題關(guān)鍵問(wèn)題及難點(diǎn)

關(guān)鍵問(wèn)題:

本課題基于情感營(yíng)銷理論,著眼哈根達(dá)斯實(shí)施情感營(yíng)銷的現(xiàn)狀,以杭州市的哈根達(dá)斯消費(fèi)者為研究對(duì)象,進(jìn)行哈根達(dá)斯情感營(yíng)銷策略的研究調(diào)查,并進(jìn)一步探討如何改善哈根達(dá)斯品牌的情感營(yíng)銷,更好的實(shí)施情感營(yíng)銷策略。

難點(diǎn):

本課題將采用問(wèn)卷調(diào)查的方法進(jìn)行研究分析,具有以下難點(diǎn):

(1)問(wèn)卷設(shè)計(jì)的合理性以及采用網(wǎng)絡(luò)問(wèn)卷的方式,被調(diào)查者對(duì)問(wèn)卷的態(tài)度、問(wèn)卷的回收率等都會(huì)對(duì)調(diào)查結(jié)果的分析有一定的影響。

(2)問(wèn)卷調(diào)查中需要使用紙質(zhì)問(wèn)卷調(diào)查方式,需要進(jìn)行實(shí)地調(diào)查,問(wèn)卷的收集、統(tǒng)計(jì)、整理工作量較大。

三、完成該課題研究已具備的條件(有關(guān)的研究工作基礎(chǔ),儀器設(shè)備條件)

研究工作基礎(chǔ):

主觀條件:首先,本人對(duì)哈根達(dá)斯的情感營(yíng)銷這塊比較感興趣,而且我們當(dāng)中的一些同學(xué)自身就是哈根達(dá)斯的顧客,隨時(shí)可以感知和體驗(yàn)哈根達(dá)斯的情感營(yíng)銷,對(duì)這次寫論文應(yīng)該會(huì)有一些幫助;其次,在大學(xué)三年的學(xué)習(xí)中,掌握了一定的專業(yè)知識(shí)和技能,同時(shí)自己又查閱了一些資料能夠完成這次論文。

客觀條件:切實(shí)利用杭州圖書館及學(xué)校圖書館關(guān)于情感營(yíng)銷方面的書籍,結(jié)合其他雜志期刊上的資料,再利用互聯(lián)網(wǎng)上的資訊,以及進(jìn)行必要的社會(huì)調(diào)查來(lái)論證自己的相關(guān)內(nèi)容。

儀器設(shè)備條件:學(xué)校圖書館、杭州圖書館、寢室電腦

四、研究方案

1. 擬采取的研究方法或試驗(yàn)方法及主要技術(shù)路線

研究方法:

(1)文獻(xiàn)資料法:通過(guò)在中國(guó)知網(wǎng)、中國(guó)學(xué)術(shù)期刊網(wǎng)、萬(wàn)方數(shù)據(jù)資源系統(tǒng)以及學(xué)校圖書館數(shù)據(jù)庫(kù)等中文數(shù)據(jù)庫(kù)及外文數(shù)據(jù)庫(kù)上的檢索,收集相關(guān)資料,并對(duì)收集到的材料進(jìn)行適當(dāng)?shù)臍w納整理,為論文作鋪墊。

(2)問(wèn)卷調(diào)查法:通過(guò)設(shè)計(jì)問(wèn)卷,在網(wǎng)上發(fā)放問(wèn)卷以及對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行實(shí)地調(diào)查發(fā)放問(wèn)卷,得到相關(guān)的信息。

2. 進(jìn)度安排(起止時(shí)間:20xx年3月1日 ~20xx年12月31日)

20xx年3月1日~20xx年3月15日 選導(dǎo)師

20xx年3月16日~20xx年5月31日 征題完成開題答辯

20xx年6月1日~20xx年6月30日 完成外文翻譯

20xx年7月1日~20xx年8月31日 完成綜述、資料收集

20xx年9月1日~20xx年9月30日 撰寫論文提綱及完成論文初稿

20xx年10月1日~20xx年11月30日 修改論文

20xx年12月1日~20xx年12月31日 完成畢業(yè)論文答辯、補(bǔ)答辯

五、參考文獻(xiàn)

[1]伍慶,董曼虹。傳情圣物[J]. 21世紀(jì)商業(yè)評(píng)論,2010,(10):118-120.

[2]李光斗。情感營(yíng)銷 營(yíng)銷的溫柔一刀[J]. 廣告人,2011,(07):155.

[3]陶文靜,池進(jìn)。情感營(yíng)銷視角下的餐飲經(jīng)營(yíng)策略研究[J].揚(yáng)州大學(xué)烹飪學(xué)報(bào),2013,(2):43-47.

[4]孫瑞華。市場(chǎng)營(yíng)銷新理念:情感營(yíng)銷[J].赤峰學(xué)院學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版),2011,(11):75-77.

[5]許紅格,林美珍,陳秋萍。情感營(yíng)銷對(duì)顧客感知服務(wù)質(zhì)量的影響研究[J].企業(yè)活力,2012,(1):33-36.

[6]李梅茹。經(jīng)濟(jì)學(xué)中情感營(yíng)銷的策略研究[J].中國(guó)集體經(jīng)濟(jì),2012,(19):76-77.

[7]張靜雅。淺析情感營(yíng)銷策略[J].現(xiàn)代商業(yè),2014,(5):43-44. [8]文征。情感營(yíng)銷。[M].北京市:中國(guó)物資出版社,2011,(1):3.

[9]周高華。情感營(yíng)銷行之有效的營(yíng)銷之道。[M].北京市:電子工業(yè)出版社,2012.

[10][美]菲利普科特勒著,梅如和、梅清豪、周安柱譯。營(yíng)銷管理[M].北京:中國(guó)人民大學(xué)出版社,2001,(7):45-47.

第3篇

關(guān)鍵詞:食品包裝;個(gè)性化;色彩;設(shè)計(jì)

一.食品包裝色彩個(gè)性化設(shè)計(jì)的起因

(一)費(fèi)心理的需求

法國(guó)著名符號(hào)學(xué)家皮埃爾·杰羅斯說(shuō):“在很多情況下,人們并不是購(gòu)買具體的物品,而是在尋找潮流、青春和成功的象征。”然而受不同年齡階段、消費(fèi)層面、生活閱歷、知識(shí)結(jié)構(gòu)以及外來(lái)文化熏陶等影響,每個(gè)消費(fèi)者看到同一食品包裝時(shí)會(huì)有不同的感覺,因而產(chǎn)生不同的心理需求。設(shè)計(jì)的目的在于滿足人的生理需求和心理需求,兩大需求成為人類設(shè)計(jì)的原動(dòng)力。墨子說(shuō)過(guò):“食必常飽,然后求美,衣必常暖,然后求麗,居必常安,然后求樂(lè)。”對(duì)食品來(lái)說(shuō),首先起碼的是滿足人的最基本溫飽需求,然后再是包裝設(shè)計(jì)帶來(lái)的審美、心理上的關(guān)懷,包裝色彩必須有新穎的感覺,才能引起顧客的注意,這是人類內(nèi)心深處潛在的喜新厭舊的“惡習(xí)”所造成的。但長(zhǎng)久以來(lái)食品包裝設(shè)計(jì)中,化學(xué)化工論文用暖色來(lái)誘發(fā)食欲的這種邏輯思維定勢(shì)成了設(shè)計(jì)師最熱衷使用的方式。事實(shí)上,以往這種設(shè)計(jì)上的從眾心理導(dǎo)致了幾乎所有品牌的食品都湮沒在同一性中而喪失最可貴的獨(dú)特性。

(二)市場(chǎng)品牌的競(jìng)爭(zhēng)

時(shí)至今日,隨著消費(fèi)者審美鑒賞力的不斷提高,以及在報(bào)紙、電視、網(wǎng)絡(luò)媒體的耳濡目染之下,消費(fèi)者對(duì)色彩的理解也比過(guò)去更加理性、個(gè)性,并渴望在大同小異的包裝中尋求全新的色彩刺激。消費(fèi)者的需求不僅限于被動(dòng)滿足,而更在于主動(dòng)創(chuàng)造,以此來(lái)滿足個(gè)性化的心理需求。

(三)設(shè)計(jì)多元化的發(fā)展趨勢(shì)

多元化的需求,決定多元化的設(shè)計(jì),也出現(xiàn)了多元化的食品包裝色彩。從上個(gè)世紀(jì)80-90年代,個(gè)性化設(shè)計(jì)在多元化設(shè)計(jì)時(shí)期成為焦點(diǎn),并逐漸形成一種不可逆轉(zhuǎn)的潮流,不僅在包裝結(jié)構(gòu)上賦予了個(gè)性化設(shè)計(jì),包裝的色彩設(shè)計(jì)也不例外。包裝色彩的個(gè)性化設(shè)計(jì),體現(xiàn)了“以人為本”的本質(zhì)特征,是從色彩上體現(xiàn)對(duì)人性的尊重,關(guān)懷,創(chuàng)造和諧、舒適的色彩視覺,更有利于人的生存與發(fā)展。成功的包裝離不開先聲奪人的色彩美感,色彩不僅起促進(jìn)銷售、樹立品牌形象的作用,還具有呼喚情感的力量。色彩作為包裝設(shè)計(jì)的重要元素之一,會(huì)計(jì)理論論文具有類似語(yǔ)言的功能,在對(duì)人們形成直接、強(qiáng)烈的視覺中擊的同時(shí),又與消費(fèi)者產(chǎn)生情感上的共鳴。

二.個(gè)性化食品包裝色彩設(shè)計(jì)表現(xiàn)特征

個(gè)性化思維是指“突破傳統(tǒng)的思維方式,對(duì)事情反過(guò)來(lái)想一想,站在習(xí)慣性思考問(wèn)題的對(duì)面。克服常規(guī)色彩邏輯思維刻板、單一、從眾的局限性,以達(dá)到創(chuàng)造機(jī)會(huì)的目的,以尋找事物中的新視點(diǎn)”。在食品包裝色彩設(shè)計(jì)過(guò)程中,正確地運(yùn)用個(gè)性設(shè)計(jì)思維,來(lái)沖擊人們常規(guī)的視覺經(jīng)驗(yàn),從而創(chuàng)造性地解決設(shè)計(jì)中的問(wèn)題。它的提出以不違背邏輯為目的,不拋棄色彩邏輯思維的既定秩序,兼容邏輯與非邏輯思維,運(yùn)用大腦潛意識(shí)活動(dòng),在常規(guī)中求特異,從定勢(shì)中尋覓突破,大膽而前瞻性的運(yùn)用色彩,拓展食品包裝色彩空間,充實(shí)包裝色彩內(nèi)涵,豐富包裝色彩語(yǔ)言,使商品在競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。

(一)兼容邏輯與非邏輯思維的統(tǒng)一

色彩的可變性和多樣性決定了色彩的復(fù)雜程度,但多數(shù)人都認(rèn)為色彩具有的情感暗示作用,是色彩作用于人的心理,靠人的聯(lián)想產(chǎn)生。因而,在食品包裝的色彩設(shè)計(jì)中,設(shè)計(jì)師往往通過(guò)人們對(duì)色彩存在的一些固定聯(lián)想而展開設(shè)計(jì):比如,在炎熱的夏天,冷飲食品的包裝用冷色調(diào),給消費(fèi)者涼爽、降溫、解渴的心理感覺;在寒冷的冬季,營(yíng)養(yǎng)品、保健品等包裝設(shè)計(jì)應(yīng)采用暖色調(diào),給消費(fèi)者溫暖和熱烈的感覺。消費(fèi)者的這種情感變化向設(shè)計(jì)師提出了新的挑戰(zhàn),促使他們?cè)谶M(jìn)行色彩設(shè)計(jì)時(shí)克服常規(guī)的色彩思維模式,運(yùn)用逆向思維方法,多角度、多視點(diǎn)地豐富包裝色彩的設(shè)計(jì)語(yǔ)言,從而充實(shí)包裝色彩的情感內(nèi)涵,拓展包裝色彩的情感領(lǐng)域。如“娃哈哈”純凈水的包裝設(shè)計(jì)就大膽地使用了暖色系列的紅色,設(shè)計(jì)師從反常規(guī)的思路出發(fā),讓人聯(lián)想到紅彤彤的炎熱夏日,進(jìn)而聯(lián)想到清涼可口的純凈水。總之,包裝色彩情感的個(gè)性要求設(shè)計(jì)師擺脫傳統(tǒng)色彩觀念的束縛,運(yùn)用設(shè)計(jì)新視點(diǎn)創(chuàng)造出色彩設(shè)計(jì)的新感覺、新樣式,使包裝商品在競(jìng)爭(zhēng)中獨(dú)樹一幟、脫穎而出,促使企業(yè)的包裝設(shè)計(jì)邁向個(gè)性化的發(fā)展方向。

(二)傳統(tǒng)色彩與現(xiàn)代色彩的統(tǒng)一

食品包裝色彩設(shè)計(jì),首先應(yīng)考慮它能否引起消費(fèi)者的購(gòu)買欲。近年來(lái),許多食品包裝色彩設(shè)計(jì)傾向于運(yùn)用傳統(tǒng)色彩與現(xiàn)代色彩相融合的配色方案。中國(guó)傳統(tǒng)的色彩強(qiáng)調(diào)傳神、寫意的韻味,崇尚平淡自然、樸素幽深的意境,而具有現(xiàn)代感的色彩搭配則簡(jiǎn)潔、基礎(chǔ)教育論文明快、時(shí)尚、優(yōu)雅。兩者的融通必然會(huì)使人產(chǎn)生親切、自然、和諧、安詳、人性化的心理體驗(yàn),加深消費(fèi)者對(duì)食品包裝色彩的理解與回味。市場(chǎng)上流行的具有中國(guó)傳統(tǒng)色彩的飲料包裝“王老吉”,采用傳統(tǒng)的中國(guó)紅和黃色為色彩視覺主旋律,向消費(fèi)者發(fā)起強(qiáng)大的視覺傳達(dá)攻勢(shì),增強(qiáng)國(guó)人的民族自尊心,已獲得商業(yè)成效。人們欣賞著這樣經(jīng)典的包裝設(shè)計(jì),感受著源自色彩魅力的高品質(zhì)生活,自然會(huì)與“商品”和“設(shè)計(jì)師”產(chǎn)生情感的互動(dòng)交流。

(三)色彩訴求與消費(fèi)者心理定位的統(tǒng)一

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