動物細胞工程論文范文
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第1篇
［中圖分類號］G6420［文獻標識碼］A［文章編號］1005-6432（2014）21-0159-02
在生物技術(shù)專業(yè)的培養(yǎng)方案中,《動物細胞工程》是一門重要的專業(yè)方向的限選課程,也是專業(yè)應(yīng)用方面的骨干課程。它與《植物細胞工程》或者《植物組織培養(yǎng)》課程是并列開設(shè)的。本課程要掌握的核心技術(shù)就是細胞的培養(yǎng)和繁殖。細胞工程的理論基礎(chǔ)和技術(shù)基礎(chǔ)等理論知識是為掌握這一技術(shù)做準備的。由于《動物細胞工程》是現(xiàn)代生物技術(shù)領(lǐng)域中代表著最新發(fā)展前沿的一門實驗技術(shù)課程［1］,其教學內(nèi)容前沿和實驗條件高端,因此對于一些地方院校來說,開設(shè)這門課程要達到預期和理想的效果,有一定的難度和困難,需要在困境中尋找出路,解決課程教學中存在的這些難題,提高《動物細胞工程》的教學質(zhì)量。
1《動物細胞工程》教學課程中遇到的困境
11師資條件
教師是教學的主導者,因此教師素質(zhì)決定了課程教學的實施情況和教學效果的評價。在地方院校,從事《動物細胞工程》課程教學的教師一般來自院校畢業(yè)的研究生和博士生,他們主要從事理論基礎(chǔ)研究,缺乏技術(shù)的實踐應(yīng)用能力和經(jīng)驗。然而,《動物細胞工程》是一門應(yīng)用性學科,技術(shù)性很強的課程［2］,因此,在師資水平這一環(huán)節(jié)上,與課程的理想教學效果和目標存在顯著的差距,不容忽視。
12實驗條件
許多地方院校由于資金和條件的限制,開設(shè)《動物細胞工程》實驗應(yīng)具備的基本條件不足,只能開設(shè)一些簡單的實驗或者根本就不做實驗。細胞培養(yǎng)技術(shù)中關(guān)鍵的技術(shù)是無菌技術(shù)。能夠建立一個高標準的細胞培養(yǎng)房是最好的,除了封閉的細胞房,還需要無菌操作臺,倒置顯微鏡,CO2培養(yǎng)箱,冰箱,CO2罐。液氮罐等大型儀器,這需要大筆資金投入。可能對于地方院校,這門課程實驗的順利開設(shè),更大的難度不是來自硬件而是來自軟件。CO2和液氮的罐裝不能夠在本城市或者本地區(qū)完成,還要到省城才能弄到,難度系數(shù)比較大,這就費時費力費錢了。由于罐裝液氮的不便,細胞就不能長期保存,每次實驗之前還需要購買細胞株。由于條件的限制,實驗內(nèi)容就相對簡單了,學生們的技能就不能得到充分地形成和發(fā)展。
13教學內(nèi)容和方法
《動物細胞工程》這門課程一般在大學三年級開設(shè),學生對理論知識的學習興趣不高。此外,由于當今世界科學技術(shù)突飛猛進,知識信息量增長迅速,細胞工程的研究內(nèi)容也日新月異,新技術(shù)新方法不斷涌現(xiàn),目前細胞工程相關(guān)的教材眾多,但生物技術(shù)發(fā)展日新月異,教材的更新速度根本無法趕上［2］,課本上的一些知識就顯得陳舊了。基礎(chǔ)的實驗內(nèi)容對于所有的學生來說,都是一模一樣的,學生們就感覺機械,缺乏動力和激情去做實驗。而且學生實驗時,一般實驗老師都做好了實驗的制備,學生只是做整體實驗的一部分,如果要他們單獨去做或者獨立完成相關(guān)的畢業(yè)論文實驗,就會遇到困難。就如沒有斷奶的孩子,缺乏老師的幫助是完成不了的。
另外,現(xiàn)在的大學生在中學階段就經(jīng)歷過課程改革,進行“導學制”的學習模式。但是在大學里,還是傳統(tǒng)的教學模式居多。滿堂灌的傳統(tǒng)教學模式,使學生感到枯燥乏味,沒有全身心地投入到這門學科的學習,感覺自己是一旁觀者,進而對這門學科產(chǎn)生厭學情緒。
2對策研究
21加強師資隊伍建設(shè)
為提高教師的教學水平,特別是技術(shù)應(yīng)用方面的水平,可以選送或者派送教師去參加相關(guān)的培訓和研修。對于地方院校,有省教育廳和國家教育部資助的國外訪學和國內(nèi)訪學項目,教師可以通過申請獲得有力的資助,到相關(guān)的高等院校的實驗室、科研機構(gòu)、公司、工廠等進行研修工作,開闊視野,提高技術(shù)的實踐應(yīng)用能力和經(jīng)驗。對于地方院校,人事處每年都有派送教師進修學習的計劃和預算,可以通過申請獲得資助,外出學習,開闊眼界,積累經(jīng)驗。另外,加強師資隊伍建設(shè),還可以通過組建合理的教學團隊,各取其長,實施階梯式教學,提高教學水平［3］［4］。
22創(chuàng)造實驗條件
地方院校要具備開設(shè)《動物細胞工程》實驗的基本條件,首先要解決資金問題,可以每年申請學校教務(wù)處關(guān)于實驗室建設(shè)這部分的經(jīng)費計劃和預算,先購置最基本的儀器和設(shè)備,每年的積累和累加,慢慢地就具備了細胞工程實驗室的規(guī)模。還可以申報產(chǎn)學研合作項目,省部建實驗室、科研等項目,利用這些項目的資金來創(chuàng)造實驗條件。總之,只要下定決心去做這件事情,個人、系部、學校聯(lián)手,廣開渠道,資金問題一定會解決。能夠建立一個高標準的細胞培養(yǎng)房是最好,如果確實條件有限,也可用較封閉的小房間做細胞房,房間裝上紫外燈和衛(wèi)生干凈也可以使用的。硬件問題解決了再來解決軟件問題,如果CO2的罐裝不能夠在本城市或者本地區(qū)完成,那么實驗就集中在一段時間內(nèi)完成,因為一罐CO2可用一個學期。如果液氮的罐裝不便,細胞可以短期保存到-80℃冰箱,或者每次實驗之前可以到熟悉的實驗室拿取細胞,快遞或者就用熱水瓶裝液氮帶回都可以。還可以就地取材做原代培養(yǎng)。
23改革教學內(nèi)容和方法
教學內(nèi)容安排決定了學生的基本知識結(jié)構(gòu)和基本能力的形成,教學內(nèi)容是否新穎,對提高教學質(zhì)量具有決定性的影響［3］。為了加強教材建設(shè),選擇內(nèi)容新穎、最新出版的教材,也可以自編講義不斷更新教學內(nèi)容。教師可以通過期刊、新聞電視和網(wǎng)絡(luò)媒體等及時查閱相關(guān)文獻或信息,掌握這一領(lǐng)域的動態(tài)和前沿,傳授學生最新的知識。例如,在講解染色體工程時,可以以湖南師范大學的“魚院士”劉筠院士為案例教學,向?qū)W生傳授“新物種異緣四倍體魚”培育原理和院士的科研故事。還可以利用見習的機會去各實驗基地參觀和學習。利用案例教學［5］,特別是真正意義上的案例,讓學生直觀體驗,不僅僅激發(fā)了學生們的學習興趣,對學生的思維訓練和能力培養(yǎng)有益,而且激發(fā)了學生們的科研興趣。畢竟生物專業(yè)學生的考研率名列前茅,需要激發(fā)他們的科研動力。
讓中學的“導學制”學習模式在大學延續(xù),靈活運用各種教學方法,例如分批分組實驗,分組指導［6］；基于問題學習的“PBL”教學法［7］等,只是告訴他們怎么去做,但是具體做實驗就由他們自己去完成。老師只是起一個導師的作用,所有的實驗細節(jié),包括五蒸水的制備和試劑儀器的滅菌等,從頭至尾都由學生自己操作。老師慢慢地放手,大膽地讓學生們獨立操作,培養(yǎng)了學生的獨立實驗?zāi)芰?這種能力的培養(yǎng)對學生項目的申報和完成有很大的幫助。首先,正是有了這種能力,學生們敢于申報項目,例如挑戰(zhàn)杯項目、省大學生研究性學習和創(chuàng)新性實驗計劃項目等；正是有了這種能力,學生們能獨立完成項目和畢業(yè)論文；正是有了這種能力,可以讓學生承擔老師一部分研究工作,同時也培養(yǎng)了學生的科研能力和創(chuàng)新能力。
3結(jié)語
綜上所述是筆者在地方院校的《動物細胞工程》課程的多年教學中,遇到的實際難題和困難,為走出困境,多方尋找出路,只為“提高《動物細胞工程》的教學質(zhì)量”這一目標而努力。通過加強師資隊伍建設(shè)、創(chuàng)造實驗條件、改革教學內(nèi)容和方法來解決課程教學中存在的這些難題,效果明顯,學生們普遍對本課程產(chǎn)生了興趣,每年有較多學生申報的項目和畢業(yè)論文與本課程相關(guān)。每屆都有學生選修完這門課程后,加入到老師的科研團隊,承擔老師一部分科研項目和產(chǎn)學研項目的研究工作。每年都有學生考上這一方向的研究生。使學生在學習過程中真正有所收獲,也是老師的收獲。
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第2篇
關(guān)鍵詞動物細胞工程;開放實驗教學;教學模式;西南科技大學
AbstractThe opening experiment teaching mode in animal cell engineering experiment of bioengineering specialty was discussed in this paper. Five teaching links such as experiment project design，project discussion，experiment operation，experiment report andexperiment summary were actualized. The teaching effect was turned out fine. While，existing problems and improvement measures about this teaching mode were pointed out to provide reference for better opening experiment teaching.
Key wordsanimal cell engineering;opening experiment teaching;teaching mode;Southwest University of Science and Technology
西南科技大學地處四川省綿陽市，是中國西部的一所重點建設(shè)學校。西南科技大學生命科學與工程學院現(xiàn)共有7個專業(yè)，其中包括生物工程專業(yè)。由于生物工程專業(yè)是一門實驗性、實踐性非常強的學科，對該專業(yè)人才培養(yǎng)的要求是要具有較深厚的理論基礎(chǔ)和較寬廣的知識面，較強的實驗、實踐能力和創(chuàng)造能力。因此，筆者在優(yōu)化理論教學的同時，也在積極思考如何加強生物工程專業(yè)的實驗教學，強化實驗與實踐能力的訓練，培養(yǎng)學生的動手能力，激勵學生學習興趣和創(chuàng)新精神，提高學生綜合素質(zhì)。傳統(tǒng)的生物科學專業(yè)實驗項目大多屬于單一的驗證性實驗，且內(nèi)容多是依附于各門課程的理論授課而開設(shè)，實驗方法刻板，學生上實驗只是被動應(yīng)付、機械操作。這種“照方抓藥”的實驗形式極不利于學生智力的開發(fā)，限制了創(chuàng)造性思維的發(fā)展，不能充分調(diào)動學生的積極性和能動性。因此，生物工程專業(yè)的實驗體系改革勢在必行。近年來，西南科技大學加大了對本科教育的實驗建設(shè)投入，大大改善了本科生實驗條件。2010年，生命學院抓住學校迎接本科教學水平評估的契機，根據(jù)實際情況，申報了一個實驗室建設(shè)項目“生物工程實驗室建設(shè)”，得到了學校的批準并立項。在項目的實施過程中，不僅考慮了實驗室軟、硬條件的改善，同時也把實驗教學模式的改革放到了重要的位置[1-2]。
1課程簡介
《生物工程大實驗》是生物工程專業(yè)的一門必修實驗課，主要包括發(fā)酵工藝學、植物細胞工程、動物細胞工程3部分，在課程的教學過程中，動物細胞工程的實驗周期相對稍短一些，同學們對動物細胞工程興趣會更濃一些，因此，在動物細胞工程實驗教學上應(yīng)率先進行開放教學模式摸索。
2教學形式
教學共分為5部分內(nèi)容，包括實驗方案設(shè)計、方案討論、實驗操作、實驗論文報告、實驗總結(jié)。
2.1實驗方案設(shè)計
筆者在進行《動物細胞工程》理論教學中，發(fā)現(xiàn)學生對動物細胞培養(yǎng)特別感興趣。利用學生的這種好奇心理，在課程結(jié)束時，安排學生做了一個實驗方案設(shè)計——小鼠××細胞系的建立，該設(shè)計既是理論課程的一個結(jié)課報告，也是本實驗的一個實驗指導。為節(jié)省材料，將學生分成幾個大組，每個大組8個人，然后每個大組再分成4個小組，每小組2個人。每個大組發(fā)放1只小白鼠，每個小組的學生根據(jù)自己的興趣，可自由選擇目的細胞，包括肌肉細胞、腎臟細胞、肝臟細胞、肺細胞、骨髓干細胞等。這樣在一個大組內(nèi)就可做不同的細胞，便于同學之間的相互交流和學習，同時也節(jié)約了材料。
該次實驗方案是一個完整的有關(guān)動物細胞系建立的具體方案，包括實驗準備工作、培養(yǎng)基的配制、原代細胞培養(yǎng)、細胞的純化與傳代、細胞生長曲線的測定、細胞的凍存與復蘇。在方案中，要求學生詳細寫出實驗?zāi)康摹嶒炘怼嶒灢牧稀⒎椒ㄅc過程及注意事項，這就要求學生認真思考自己所需要的材料，因為每組學生所做的細胞不同，采用的培養(yǎng)及純化方法也不相同，所需要的材料也不相同，包括需要哪些藥品、試劑怎樣配制、需要多少吸管，甚至連廢液缸都要考慮到。這樣培養(yǎng)了學生的主動思考能力和積極參與性，而不再像以前一樣由老師準備好所有器材，自己只需要按照老師指定的步驟，將老師已準備好的試劑一一的加進去即可。
2.2方案討論
方案設(shè)計好以后，教師進行修改，主要指出一些原則上的錯誤，讓學生進行改進，然后進行交流。挑選一個比較典型的小組，向大家匯報，讓同學來指出其設(shè)計上的不足，再在老師的指點下，比較自己的方案，這樣在討論中讓學生對自己的目的和要求更加清晰。最后，給大家播放有關(guān)動物細胞培養(yǎng)方面的教學錄像，詳細介紹在操作中的注意事項，特別是一些細節(jié)問題，讓同學們事先有所了解。
2.3實驗操作
大家的方案在討論和看完錄像后再一次進行修改，經(jīng)老師修訂同意后就可進行實驗操作環(huán)節(jié)。學生按大組領(lǐng)用所需的器材，自己進行清洗、包裝和滅菌處理，配制所需的試劑，按照設(shè)計的實驗方案進行實驗操作。在實驗過程中，由于細胞生長的進度不同，同學們需要在不同的時間來進行處理。為解決這個矛盾，實驗室采取了全天開放、學生預約登記的形式，保證學生可以在預定的時間進行實驗。在實驗進行過程中，要求學生每天來觀察細胞生長情況。
2.4實驗論文報告
該實驗報告采用科技論文報告的形式代替?zhèn)鹘y(tǒng)的實驗報告，要求學生嚴格按照科技論文格式寫出題目、前言、材料與方法、結(jié)果與分析、討論與建議。前言部分要求學生簡單介紹實驗的原理與目的，由于動物細胞原代培養(yǎng)與細胞純化的方法很多，多種方法大多可以使用，學生甚至可以同時使用不同的實驗方法進行，但要求必須寫出選擇此方法的依據(jù)。材料與方法部分要盡可能詳細，以鍛煉學生自己動手準備實驗的能力。實驗結(jié)果要實事求是地記錄下來。討論為重點部分，要求結(jié)合理論知識對實驗結(jié)果進行分析、綜合、歸納和推理。若結(jié)果與預期不符，應(yīng)分析原因，列出改進措施。最后，要求學生對此次實驗教學提出自己的看法和意見。
2.5實驗總結(jié)
課程結(jié)束后要對此次實驗的情況進行總結(jié)，對出現(xiàn)的一些典型的情況進行分析。比如染菌嚴重等。分析其可能的染菌環(huán)節(jié)，及操作上的一些不正確的地方，讓學生明白自己的不足之處。
3教學效果
此次開放實驗教學，總體來說還是取得了較為滿意的效果，與以前傳統(tǒng)的實驗教學方式相比，該教學主要達到了以下目的[3-4]:
3.1真正做到了理論和實踐相結(jié)合
由于《動物細胞工程》是一門理論與實踐結(jié)合非常緊密的課程，在課程講授過程中，會涉及到許多與實驗操作有關(guān)的知識，而學生以前并沒有相關(guān)知識的積累，講解起來非常空洞。比如，在講授原代細胞的制備方法中，會包括酶消化法和組織塊法2種方法，這2種方法有何優(yōu)缺點，應(yīng)怎樣根據(jù)實際情況進行選用等，這類知識教師通常在課堂講授時只講一些基本的理論知識，而具體情況需同學們通過自己的實踐和相互交流就得到深刻的認識。
另外，由于要求學生自己動手設(shè)計實驗方案，而方案的設(shè)計必須建立在踏實的理論知識基礎(chǔ)上，這就要求學生在實驗方案設(shè)計的同時，必須理清楚方案設(shè)計的理論依據(jù)，同時也培養(yǎng)了同學們查閱資料、閱讀文獻的能力。
3.2有效培養(yǎng)了學生的動手能力、思維能力，訓練了從事科研工作的基本功
由于實驗帶教老師僅指出實驗的名稱，提供與本實驗相關(guān)的實驗器材、試劑、動物等，其余由學生通過閱讀教材、查閱資料，明確實驗?zāi)康摹嶒灧椒ㄅc步驟、注意事項等內(nèi)容，并在此基礎(chǔ)上按步驟進行操作。在教學過程中，學生始終處于主置，教師則處于主導位置。學生在實驗中必須充分應(yīng)用所學的理論和已掌握的技能，完成整個實驗，包括實驗的設(shè)計、操作的步驟、儀器和材料的選擇、結(jié)果的分析等。其中每一步驟對學生來說都是全新的，充滿了挑戰(zhàn)性，試驗結(jié)果不是預先知道的，學生必須對實驗中出現(xiàn)的異常現(xiàn)象及時分析，并提出相應(yīng)解決辦法，這就要求學生要有嚴密的實驗思路和嚴謹?shù)目茖W態(tài)度，調(diào)動學生的主動性。比如器材的清洗、包裝、滅菌等工作，平時大家都不太重視，而通過實驗，就有了切身體會，有的同學在做過濾除菌制備培養(yǎng)基時，由于無菌工作未作好，導致培養(yǎng)基染菌變渾濁而只能重做。由于各小組的實驗材料和結(jié)果都不相同，也進一步拓寬了學生的知識面，充分挖掘了學生的創(chuàng)造才能，促進學生科學素質(zhì)的提高，培養(yǎng)學生的綜合能力。
實驗結(jié)束后要求學生按照論文的格式和規(guī)范撰寫實驗報告。對于普通高校的大多數(shù)學生來說，撰寫論文是一件遙不可及的事情，現(xiàn)在他們具有了論文的素材，就可以模仿科技論文的寫作要求去完成，使學生獲得了撰寫科研論文的訓練，掌握了從事科研工作的基本功。
3.3加強了老師和學生之間的交流，增進了師生感情
由于學生頻繁出入實驗室，與老師接觸的時間增多，師生之間可廣泛的進行交流，可以加深學生對老師的理解、對教師行業(yè)的尊重。
3.4培養(yǎng)了責任心和科學態(tài)度，提高了興趣，增強了自信心
實驗分小組，做到任務(wù)到人，每個人對自己培養(yǎng)的細胞都愛護有加，這種負責任的心態(tài)是在做別的實驗時看不到的。與以往實驗不同，同學之間是用自己的勞動成果做比較，都格外努力。成功的同學根據(jù)自己的想法做設(shè)計、做實驗，獲到了很好的結(jié)果，會產(chǎn)生一種自豪感和自信心。而失敗的同學雖然有一些喪氣，但在認真總結(jié)教訓和向成功同學取經(jīng)的基礎(chǔ)上，在第2次實驗中還是會得到滿意的結(jié)果。另外，由于實驗過程中需要同學之間相互合作、協(xié)調(diào)進行，增進了同學的團結(jié)、互助、協(xié)調(diào)的精神。
3.5提高了師資隊伍水平和實驗教學質(zhì)量
開放式教學中一些實驗內(nèi)容反映了當代科學技術(shù)的發(fā)展水平，涉及的知識面廣。教師不僅要有本學科扎實的理論基礎(chǔ)、較好的實驗技能，還要加強業(yè)務(wù)學習，不斷更新自己的知識，這在新實驗開設(shè)和學生科技創(chuàng)新活動中顯得尤其重要。可以說開放教學提高了師資隊伍業(yè)務(wù)水平。從傳統(tǒng)的實驗教學到開放性實驗教學的轉(zhuǎn)變不僅對教學雙方產(chǎn)生巨大影響，對提高實驗室的建設(shè)和管理水平也會起到不可估量的作用，這種改革無疑會使實驗室的各項工作發(fā)生質(zhì)的飛躍。開放實驗維護了學生的原創(chuàng)精神，能使學生在寬松的實驗環(huán)境中實現(xiàn)從被動學習到主動學習的轉(zhuǎn)變。可以說開放實驗是實驗教學中實現(xiàn)因材施教的必由之路，是培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力的必備條件。
4存在的問題與改進措施
4.1實驗室配套設(shè)施不完善
由于實驗人數(shù)劇增、延續(xù)時間較長，儀器設(shè)備接待能力明顯不足。因為細胞培養(yǎng)嚴格要求無菌操作，所以，大部分操作都在超凈臺上進行，這樣就造成對超凈臺需求的矛盾。而且，因為同學們大多是新手，操作時非常小心、謹慎，這樣也常常導致不能按照預定的時間結(jié)束實驗，設(shè)備流動速度慢，同學們等待時間較長。另外，由于學生人數(shù)多，人流量大，導致無菌室有名無實，也由此使一些同學的實驗材料被污染。
4.2增加了教師的實際工作量
設(shè)計性實驗教學比單項實驗教學工作量大、持續(xù)時間長。為了充分利用設(shè)備，緩解實驗室設(shè)備緊張的壓力，在一個規(guī)定的時間段，采用了學生預約、全天開放的實驗?zāi)Ｊ健榱俗龊脤嶒灒瑢W們無論中午、晚上，只要有時間就可以到實驗室做實驗，由于學生以前沒有受過這樣的訓練，教師必須隨時在場給學生提供幫助，這就要求教師做出更多的奉獻。另外，由于學生采用了各種各樣的材料，教課老師需要查閱大量的資料，自己做一些預備實驗，這樣才能更好地指導學生。
4.3加大了實驗費用開支
實驗要求學生自己準備實驗材料和試劑，這比教師統(tǒng)一準備要消耗更多的實驗試劑和材料，從而加大了實驗費用開支。而且由于大家所采用的實驗材料不一致，雖然老師在審閱設(shè)計方案時，取消了一些耗費較大的項目，但是仍然需要準備各種實驗相關(guān)試劑和材料，也造成了實驗開支的大大增加。
5結(jié)語
與課堂理論教學相比，實驗教學更有利于培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力，實驗室是讓學生學會從實踐中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題和將所學知識運用到實際中去的重要場所，是培養(yǎng)具有創(chuàng)新能力的科學研究和應(yīng)用人才的實踐基地。而要真正上好實驗課并非易事，綜合性、設(shè)計性實驗教學仍有待進一步完善。
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第3篇
關(guān)鍵詞:動物細胞工程;實驗教學;教學改革
1加強安全意識培養(yǎng)
動物細胞工程實驗主要在生物工程、生物技術(shù)專業(yè)開設(shè)。上述2個專業(yè)學生來自全國不同省份，各地中學生物學實驗條件不同，學生實驗水平參差不齊。此外，動物細胞工程實驗中，會涉及病毒等微生物的實驗操作，因此在學生進行實踐操作前設(shè)置了“安全教育、規(guī)范化操作、儀器的使用”這一準備教學環(huán)節(jié)。學生通過觀看教師錄制的視頻資料，學習相關(guān)實驗操作后，必須在線進行實驗安全知識考核，測試通過后方能進入實驗室進行動物細胞工程課程操作。如不合格，必須重新學習，直到考核通過，方可進入實驗室進行操作。
2優(yōu)化實驗課內(nèi)容
教學改革之前，動物細胞工程實驗課主要包括細胞原代培養(yǎng)、傳代、凍存等實驗操作。雖然能涉及動物細胞操作內(nèi)容，但系統(tǒng)性不強，與企業(yè)實際需求對接性差。因此，課程組成員對省內(nèi)高校及生物醫(yī)藥企業(yè)進行調(diào)研，重新修訂教學內(nèi)容。根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)崗位技能要求，編撰動物細胞工程實驗課程工作手冊。該手冊下設(shè)若干工作項目，每個項目又包含任務(wù)書、準備單、工作流程、注意事項等內(nèi)容。通過項目化教學使學生明確任務(wù)目標、了解工作流程。課程內(nèi)容以吉林正業(yè)生物制品有限公司雞新城疫疫苗生產(chǎn)崗位要求為基礎(chǔ)，優(yōu)化整合實驗項目。改革中，刪除雞紅細胞制備及融合這一實用性較差的實驗項目，設(shè)置雞胚成纖維細胞(CEF)培養(yǎng)的準備工作，雞胚成纖維細胞的原代培養(yǎng)，雞胚成纖維細胞培養(yǎng)過程的傳代培養(yǎng)、培養(yǎng)過程的檢測與觀察，雞胚成纖維細胞對雞新城疫病毒(NDV)的培養(yǎng)，雞新城疫病毒的鑒定，雞胚成纖維細胞的凍存與復蘇及非洲綠猴腎細胞(VERO)的復蘇與傳代(拓展性實驗)。
3改進教學方式
3.1項目化教學
在以往的實驗教學中，通常采取學生課前預習、教師課上講解、現(xiàn)場演示、學生完成實驗相結(jié)合的教學模式，往往不能獲得好的教學效果。本課程改革針對上述問題，圍繞教學目標，以激發(fā)學生興趣、培養(yǎng)學生團隊精神為主線，教學方式做出如下改進:授課教師下發(fā)項目任務(wù)書，解析任務(wù)目標;學生自主成立團隊，根據(jù)任務(wù)要求，通過查閱資料、討論來設(shè)計實驗方案，授課教師指導并完善實驗方案;各團隊以教師指導為基礎(chǔ)，在團隊負責人組織下，進行工作;完成任務(wù)報告單，組內(nèi)進行匯報交流;實踐技能考核;課程實踐教學全部結(jié)束，以團隊為單位，開展實踐教學收獲與心得匯報。
3.2多媒體教學
多媒體教學具有文字、圖像、視頻、音頻等相結(jié)合的特點［2］。但在以往實驗教學中，大多僅使用PPT中“圖片演示”功能，忽視視頻教學的應(yīng)用［3］。因此，在本次教學改革中，將視頻教學作為動物細胞工程實驗教學的重要補充手段。課程組成員錄制實驗操作視頻，使學生能對實驗項目直觀化。同時，課程組購買大量實驗教學光盤，便于學生拓展知識面。
3.3虛擬仿真軟件輔助教學
仿真教學又稱模擬教學，是利用計算機軟件模擬真實自然現(xiàn)象或社會現(xiàn)象，學生通過計算機軟件扮演某一角色，從而進行技能訓練的一種教學方法。虛擬仿真教學可在很大程度上補充客觀條件的不足，能為學生提供近似真實的實驗環(huán)境，從而提高學生職業(yè)及實踐技能［4］。基于此，吉林農(nóng)業(yè)科技學院在考察各兄弟院校虛擬仿真教學軟件基礎(chǔ)上，購買了萊醫(yī)特虛擬仿真軟件。在實驗項目過程中，學生在觀看課程組錄制的實驗操作視頻后，可以在學院機房仿真軟件上進行“預實驗”，即通過軟件進行原代細胞分離、換液、傳代、凍存、復蘇等基本細胞操作。通過仿真軟件的“預實驗”使學生能在頭腦中對細胞操作有更直觀的認識，同時，通過教學軟件的考核，可以使學生初步了解細胞操作的注意事項，總體提高學生的實驗操作技能，提升教學效果。
4改革考試方式
客觀公正、真實有效的實驗考核體系，不僅能提高學生對實驗的重視程度，也能調(diào)動學生對知識探索的積極性，增加學習興趣，督促和引導學生日常學習情況和態(tài)度，從而提高實驗教學的效果［5］。因此，課程組制定了適合該門課程的考核方式。包括技能考核、小組討論、心得匯報、組員匯評、本人自評、實驗效果、教師評價、獎勵分值上述8項內(nèi)容，其中技能考核、實驗效果、教師評價各占20分，其余4項各占10分(以百分制計算)。通過考核方式的改革，使學生重視課前預習、課上實踐操作、課后討論，提高了學生的實驗操作技能，促進了學生處理問題解決問題的能力，加強了學生的團隊合作意識，使學生更加能適應(yīng)日后的工作需求。將一部分實驗內(nèi)容交給學生自主設(shè)計，僅向?qū)W生講授實驗?zāi)康暮驮恚瑢嶒灢僮鞑糠钟蓪W生獨立完成。在實驗教學中，教師僅發(fā)揮引導作用，試劑配制與器皿的滅菌等具體操作均由學生獨立完成。通過上述措施提升學生的動手能力，極大促進了學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)。學生們能夠自主申報挑戰(zhàn)杯項目、各級大學生創(chuàng)新項目與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目，各級生命科學競賽等;能獨立完成項目和畢業(yè)論文;還可承擔教師的一部分研究工作，提升了自身的科研能力和創(chuàng)新能力。
5存在不足與改進措施
5.1實驗室配套設(shè)施不完善
學院細胞間實驗室內(nèi)的超凈工作臺數(shù)量不足，實驗進行時，每位同學都需要動手操作，不能滿足有限學時內(nèi)的教學任務(wù)。導致學生頻繁進出細胞間，實驗材料出現(xiàn)污染情況。此外，在細胞凍存環(huán)節(jié)中，多組教師同時進行實驗時，細胞凍存盒數(shù)量無法滿足實驗需求，只能用程序降溫法。這不但增加了教師及部分學生的工作時間，細胞凍存效果也受到影響。因此，吉林農(nóng)業(yè)科技學院計劃今后增加細胞間面積與超凈工作臺等配套設(shè)施數(shù)量，提高實驗課程效率。
