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關(guān)鍵詞:RFID技術(shù);冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)管理;集成測(cè)試;成功應(yīng)用;經(jīng)驗(yàn)啟示
RFID是一種非接觸式的自動(dòng)識(shí)別技術(shù),是21世紀(jì)發(fā)展前途最大的信息技術(shù)之一,主要包括無線通信技術(shù)、信息安全技術(shù)、標(biāo)簽封裝技術(shù)、系統(tǒng)集成技術(shù)、芯片與天線設(shè)計(jì)和制造技術(shù)等。當(dāng)前,中國(guó)已將RFID技術(shù)應(yīng)用于諸多領(lǐng)域,包括鐵路車號(hào)識(shí)別、身份證和票證管理、動(dòng)物標(biāo)識(shí)、特種設(shè)備與危險(xiǎn)品管理、公共交通以及生產(chǎn)過程管理等。2017年3月,天津市小蜜蜂公司將RFID技術(shù)應(yīng)用于冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)管理中,成功實(shí)現(xiàn)了集成測(cè)試,有效提高了冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)的識(shí)別效率與準(zhǔn)確性。由此,文章將深入分析此案例的成功經(jīng)驗(yàn),從而為RFID技術(shù)在整個(gè)物流業(yè)乃至跨境物流領(lǐng)域的應(yīng)用提供參考與借鑒。
一、案例概述
天津小蜜蜂計(jì)算機(jī)技術(shù)有限公司(簡(jiǎn)稱小蜜蜂公司)成立于2005年,主營(yíng)RFID、通信、無線、樓宇智能化的系統(tǒng)集成及軟件開發(fā),并致力于成為領(lǐng)先的信息技術(shù)與物聯(lián)網(wǎng)業(yè)務(wù)解決方案供應(yīng)商。小蜜蜂公司一直重視為倉(cāng)儲(chǔ)物流領(lǐng)域提供具有先進(jìn)的技術(shù)產(chǎn)品和服務(wù),幫助客戶建立智慧型倉(cāng)儲(chǔ)物流管理體系。2017年3月,小蜜蜂公司成功完成了RFID應(yīng)用于某大型物流企業(yè)冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)管理項(xiàng)目的集成測(cè)試,此次項(xiàng)目測(cè)試主要在客戶的Smart WMS智慧倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)中融入RFID技術(shù),并將該技術(shù)應(yīng)用于冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)流程中,包括理貨、備貨、標(biāo)識(shí)、入庫(kù)上架、移庫(kù)、出庫(kù)下架等業(yè)務(wù)。小蜜蜂公司旨在通過此次測(cè)試與客戶一起實(shí)踐,讓客戶真正了解RFID技術(shù)在冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)管理中的應(yīng)用效果,幫助其有效解決業(yè)務(wù)效率低下、業(yè)務(wù)操作流程混亂、倉(cāng)庫(kù)商品信息不全面、盤點(diǎn)不精準(zhǔn)等倉(cāng)儲(chǔ)管理問題,實(shí)現(xiàn)對(duì)冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)管理業(yè)務(wù)的高效管理。
在測(cè)試實(shí)施前,小蜜蜂公司的Smart WMS團(tuán)隊(duì)多次組織項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)勘察和調(diào)研活動(dòng),并與客戶積極溝通與交流,為制定合理可行的解決方案做準(zhǔn)備。同時(shí),小蜜蜂公司成立了專門的項(xiàng)目小組,并由其制定測(cè)試計(jì)劃表,在測(cè)試準(zhǔn)備期間,小蜜蜂公司團(tuán)隊(duì)對(duì)客戶的倉(cāng)儲(chǔ)管理業(yè)務(wù)流程進(jìn)行了詳細(xì)分析,并按照倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)流程,進(jìn)行RFID中間件以及應(yīng)用軟件的開發(fā)。經(jīng)過充分的測(cè)試準(zhǔn)備后,小蜜蜂公司團(tuán)隊(duì)開始進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行測(cè)試,工作人員與設(shè)備進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)現(xiàn)場(chǎng)后,在叉車上進(jìn)行RFID設(shè)備集成安裝,并采用公司自主設(shè)計(jì)和制作的鋁合金支架,對(duì)電源、車載式讀寫器、天線、平板電腦等設(shè)備進(jìn)行可調(diào)整式固定。集成安裝完成后,工作人員開展了卸貨與碼貨作業(yè),并在集裝箱內(nèi)、碼貨、取貨叉托盤過程中進(jìn)行RFID讀取測(cè)試,進(jìn)而依據(jù)測(cè)試數(shù)據(jù)調(diào)整軟件參數(shù)、天線角度和設(shè)置策略;之后,小蜜蜂公司團(tuán)隊(duì)在每層貨架上安裝了RFID電子貨位標(biāo)簽,并進(jìn)行了上架和下架測(cè)試,進(jìn)一步將貨物讀取標(biāo)簽安裝在叉車上,以獲取精準(zhǔn)的貨物位置信息,最后通過平板電腦顯示上述信息。整個(gè)上架和下架測(cè)試持續(xù)了一天半的時(shí)間,期間小蜜蜂團(tuán)隊(duì)多次對(duì)RFID中間件、讀取托盤標(biāo)簽與貨架標(biāo)簽的天線、參數(shù)設(shè)置分別做出相應(yīng)調(diào)整,以確保測(cè)試的準(zhǔn)確性。完成上述測(cè)試后,小蜜蜂團(tuán)隊(duì)運(yùn)用與測(cè)試相匹配的設(shè)備,陸續(xù)在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了平面?zhèn)}庫(kù)RFID測(cè)試、高位叉車RFID測(cè)試和自動(dòng)化倉(cāng)庫(kù)固定式RFID讀寫器測(cè)試,并取得了較為滿意的數(shù)據(jù)讀取率、數(shù)據(jù)采集靈活度和數(shù)據(jù)反饋效率。
此次RFID技術(shù)應(yīng)用于冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)管理的測(cè)試項(xiàng)目,是一種以客戶需求和具體環(huán)境為中心的應(yīng)用測(cè)試。測(cè)試對(duì)象包括整個(gè)方案的過程和結(jié)果,其開展的場(chǎng)景與實(shí)際應(yīng)用環(huán)境非常接近。同時(shí),測(cè)試團(tuán)隊(duì)以實(shí)現(xiàn)精益化冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)管理為目標(biāo),將客戶倉(cāng)儲(chǔ)管理業(yè)務(wù)流程與軟件的智能算法相結(jié)合,以確定最佳的解決方案,為RFID應(yīng)用于冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)管理項(xiàng)目的具體實(shí)施提供了保障。
二、RFID應(yīng)用成功的經(jīng)驗(yàn)做法分析
(一)精準(zhǔn)定位目標(biāo)客戶,滿足多元業(yè)務(wù)需求
天津市小蜜蜂公司在冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)管理集成中,成功應(yīng)用RFID技術(shù)的主要經(jīng)驗(yàn)之一是準(zhǔn)確定位了應(yīng)用測(cè)試目標(biāo),滿足客戶I務(wù)需求,從而提供先進(jìn)技術(shù)與商品服務(wù)。在選擇供應(yīng)商方面,小蜜蜂公司優(yōu)先定位了專業(yè)型提供冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)物流服務(wù)的供應(yīng)商。例如,供應(yīng)商具有提供總體供應(yīng)鏈服務(wù),第三方跨境電商、海關(guān)查驗(yàn)服務(wù)、商檢、高質(zhì)量冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)物流、進(jìn)口食品國(guó)際交易服務(wù)等能力。在定位客戶方面,深入了解與掌握客戶倉(cāng)儲(chǔ)現(xiàn)場(chǎng)工況環(huán)境,客戶期望等。包括,RFID系統(tǒng)的規(guī)劃到設(shè)計(jì)、評(píng)估到實(shí)施,不斷運(yùn)營(yíng)與后續(xù)支持,為客戶提供一種立體化、全方位與靈活處理方案,助力客戶構(gòu)建新時(shí)代智慧的倉(cāng)儲(chǔ)物流管理。例如,個(gè)性化定制開發(fā)、軟硬件一體化商品、生命周期管理與咨詢等服務(wù)。通過應(yīng)用RFID技術(shù),充分滿足倉(cāng)了儲(chǔ)物流領(lǐng)域的客戶實(shí)際業(yè)務(wù)需求,由此提供優(yōu)質(zhì)商品與服務(wù)。
(二)測(cè)試計(jì)劃周密、準(zhǔn)備充分,提高了RFID應(yīng)用的成功率
為了實(shí)現(xiàn)將RFID技術(shù)成功應(yīng)用于冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)管理,在測(cè)試實(shí)施前,小蜜蜂公司Smart WMS團(tuán)隊(duì)為此次測(cè)試項(xiàng)目設(shè)立了包括項(xiàng)目經(jīng)理、軟硬件支持人員的專門項(xiàng)目小組,并由其制定測(cè)試計(jì)劃表。項(xiàng)目小組依據(jù)客戶的冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)管理需求、業(yè)務(wù)流程以及預(yù)計(jì)效益,制定了測(cè)試目標(biāo),以及涵蓋約200個(gè)測(cè)試事項(xiàng)的計(jì)劃表,為具體測(cè)試提供了參照依據(jù),從而提高測(cè)試成功率。同時(shí),在測(cè)試前,Smart WMS團(tuán)隊(duì)多次到項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行考察和調(diào)研,并與客戶積極溝通與交流,充分了解客戶倉(cāng)儲(chǔ)現(xiàn)場(chǎng)的工況環(huán)境和倉(cāng)儲(chǔ)管理業(yè)務(wù)操作流程,并進(jìn)一步結(jié)合關(guān)于RFID應(yīng)用的智能算法、過濾機(jī)制等,開發(fā)與倉(cāng)儲(chǔ)現(xiàn)場(chǎng)相適應(yīng)的手持、車載、固定式RFID中間件以及測(cè)試Demo應(yīng)用軟件,提升RFID與客戶冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)的匹配度。此外,在測(cè)試準(zhǔn)備過程中,小蜜蜂公司與多家讀寫設(shè)備、各類標(biāo)簽等硬件的供應(yīng)商合作,選用高性能RFID設(shè)備,并為叉車、托盤與自動(dòng)化倉(cāng)庫(kù)中準(zhǔn)備了相應(yīng)的先進(jìn)配件,以此推進(jìn)RFID在冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)管理體系中的運(yùn)用,提高客戶倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)的效率。
(三)測(cè)試環(huán)節(jié)覆蓋較廣,有效規(guī)避了應(yīng)用的不確定性
此次測(cè)試項(xiàng)目中,小蜜蜂公司將RFID全面融入到客戶冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)中,測(cè)試環(huán)節(jié)包括叉托盤測(cè)試、上架和下架測(cè)試、平面?zhèn)}庫(kù)測(cè)試、高位叉車測(cè)試以及固定式讀寫器測(cè)試。并且,項(xiàng)目小組在每個(gè)環(huán)節(jié)中均開展了全方位的測(cè)試內(nèi)容,例如,在上架與下架測(cè)試中,工作人員在叉車上安裝了貨物讀取標(biāo)簽,以獲取貨物位置信息,規(guī)避RFID在冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)管理中應(yīng)用的不確定性;針對(duì)貨物上架的具體測(cè)試操作,相關(guān)工作人員先后對(duì)貨物標(biāo)簽、貨位標(biāo)簽分別進(jìn)行掃描,掃描數(shù)據(jù)通過無線網(wǎng)路與數(shù)據(jù)庫(kù)通訊進(jìn)行比對(duì),確認(rèn)數(shù)據(jù)無誤后,完成上架;針對(duì)貨物下架的具體測(cè)試操作,工作人員依據(jù)下架任務(wù)找到貨物后進(jìn)行掃描,進(jìn)而完成下架操作。再如,對(duì)平面?zhèn)}庫(kù)進(jìn)行測(cè)試時(shí),根據(jù)此倉(cāng)庫(kù)貨物需要用鐵框托盤進(jìn)行堆疊碼放的特征,測(cè)試小組在鐵框托盤上安裝了抗金屬標(biāo)簽,并進(jìn)行高層和底層的托盤讀取測(cè)試,同時(shí),將貨位標(biāo)簽作為地標(biāo)安放在貨物前面的地上,開展地面RFID標(biāo)簽測(cè)試。總體來看,小蜜蜂公司對(duì)冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)管理不同環(huán)節(jié)進(jìn)行了RFID應(yīng)用測(cè)試,有效規(guī)避了不同情況下RFID應(yīng)用的不確定性,從而實(shí)現(xiàn)倉(cāng)儲(chǔ)管理可視化、全局化和協(xié)同化。
(四)有效運(yùn)用多方協(xié)作模式,場(chǎng)景選擇接近實(shí)際應(yīng)用環(huán)境,提高測(cè)試結(jié)果的可靠性
在此次項(xiàng)目測(cè)試中,小蜜蜂公司充分運(yùn)用多方協(xié)作模式,場(chǎng)景選擇接近實(shí)際應(yīng)用環(huán)境,提高測(cè)試結(jié)果的可靠性是成功將RFID技術(shù)應(yīng)用于冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)管理集成的主要經(jīng)驗(yàn)之一。例如,在Smart WMS業(yè)務(wù)發(fā)展中,采用“聯(lián)系+發(fā)展”的協(xié)作模式,創(chuàng)建各行業(yè)倉(cāng)庫(kù)管理過程中入庫(kù)、退庫(kù)、調(diào)撥等核心業(yè)務(wù)環(huán)節(jié),以及各方面專業(yè)人才的協(xié)同配合,形成了企業(yè)倉(cāng)庫(kù)管理完整體系。此外,整個(gè)方案過程和結(jié)果的測(cè)試場(chǎng)景選擇與部署,接近實(shí)際應(yīng)用環(huán)境,有效保證了測(cè)試結(jié)果的可靠性。具體而言,在現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試環(huán)節(jié)中,倉(cāng)庫(kù)穿廊的地方溫度為-4℃至-5℃,庫(kù)房?jī)?nèi)部恒溫在-20℃以下,持續(xù)性測(cè)試了4-5天。并且,在實(shí)際現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試過程中,安裝了相應(yīng)測(cè)試設(shè)備,對(duì)不同場(chǎng)景與倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行全方位測(cè)試,由此為測(cè)試的成功提供了進(jìn)一步保障。
三、幾點(diǎn)啟示
(一)加大RFID技術(shù)的科研投入,提升物流倉(cāng)儲(chǔ)管理水平
RFID企業(yè)應(yīng)加大RFID的科研力度,加速RFID創(chuàng)新,尤其是技術(shù)創(chuàng)新、生產(chǎn)創(chuàng)新、應(yīng)用創(chuàng)新,以及中間件的發(fā)展創(chuàng)新,提升物流倉(cāng)儲(chǔ)管理水平。一方面,企業(yè)應(yīng)加大RFID傳感器網(wǎng)絡(luò)與通信網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的研發(fā)投入,增加擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的技術(shù)和產(chǎn)品數(shù)量。并且,應(yīng)針對(duì)物流倉(cāng)儲(chǔ)管理產(chǎn)品,研發(fā)新一代RFID標(biāo)簽檢測(cè)儀,運(yùn)用物流識(shí)別檢測(cè)技術(shù),進(jìn)行完整準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、物流倉(cāng)儲(chǔ)分類細(xì)化與環(huán)境識(shí)別,從而減少物流倉(cāng)儲(chǔ)損失。另一方面,研發(fā)企業(yè)要加大RFID遠(yuǎn)距離快速讀取技術(shù)的創(chuàng)新力度,建立RFID的貨物管理平臺(tái),通過對(duì)貨物入庫(kù)、出庫(kù)、盤點(diǎn)等核心業(yè)務(wù)優(yōu)化升級(jí),提升物流倉(cāng)庫(kù)管理業(yè)務(wù)水平。同時(shí),企業(yè)應(yīng)加大RFID的自動(dòng)識(shí)別功能技術(shù)的研發(fā)力度,提供貨物實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)消息,實(shí)現(xiàn)信息及時(shí)共享;創(chuàng)建準(zhǔn)確性、盈利性和客戶滿意的物流倉(cāng)儲(chǔ)管理,實(shí)現(xiàn)物流倉(cāng)儲(chǔ)管理水平的提升。
(二)優(yōu)化基于RFID的物流管理信息系統(tǒng),實(shí)時(shí)監(jiān)控貨物冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)信息
將RFID應(yīng)用于物流信息系統(tǒng)中,可以發(fā)揮其自動(dòng)識(shí)別與精準(zhǔn)定位等功能,實(shí)時(shí)監(jiān)控貨物在物流全過程的相關(guān)信息。由此,企業(yè)應(yīng)不斷優(yōu)化基于RFID的物流管理信息系統(tǒng)的硬件構(gòu)成,包括電子標(biāo)簽、讀寫器、中間件與服務(wù)器等,大幅提高冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)貨物信息采集的及時(shí)性與準(zhǔn)確性。具體而言,可通過優(yōu)化電子標(biāo)簽方式,擴(kuò)大讀寫器作業(yè)范圍,精確過濾和整理倉(cāng)儲(chǔ)入庫(kù)貨物數(shù)據(jù),并對(duì)各個(gè)車間的倉(cāng)儲(chǔ)信息進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控、定位和追蹤。同時(shí),在物流管理信息系統(tǒng)中,應(yīng)將RFID技術(shù)與MES相結(jié)合,實(shí)時(shí)控制冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)的各個(gè)環(huán)節(jié),保證物流順利開展。例如,應(yīng)借助安裝于各個(gè)車間的讀寫器,實(shí)時(shí)讀取與傳輸各類倉(cāng)儲(chǔ)信息與數(shù)據(jù);借助MES的實(shí)時(shí)監(jiān)控功能,進(jìn)行貨物冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)工作的指令下達(dá)與調(diào)度,提高物流管理信息系統(tǒng)的自踴與信息化程度。通過優(yōu)化此系統(tǒng)方式,可以實(shí)時(shí)監(jiān)督與調(diào)控貨物的冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)信息,提高整體物流效率。
(三)加強(qiáng)RFID安全系統(tǒng)建設(shè),保護(hù)客戶隱私數(shù)據(jù)與信息
隨著人們網(wǎng)絡(luò)安全意識(shí)的覺醒與日漸擴(kuò)大,保護(hù)隱私數(shù)據(jù)與信息已成為RFID應(yīng)用于物流管理領(lǐng)域的關(guān)鍵問題。因此,相關(guān)企業(yè)應(yīng)從保護(hù)物流倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)中的客戶隱私數(shù)據(jù)出發(fā),加強(qiáng)RFID的安全系統(tǒng)建設(shè),一方面,RFID相關(guān)企業(yè)應(yīng)在原有數(shù)據(jù)保護(hù)技術(shù)基礎(chǔ)上,創(chuàng)建適用于RFID的新型安全系統(tǒng),對(duì)物流倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)的客戶隱私數(shù)據(jù)與信息進(jìn)行保護(hù):另一方面對(duì)應(yīng)用RFID系統(tǒng)的物流管理數(shù)據(jù)進(jìn)行篩選,利用細(xì)粒度加密方法對(duì)數(shù)據(jù)采取加密處理。通過建立密鑰管理模塊和管理協(xié)議,對(duì)數(shù)據(jù)隱私進(jìn)行保護(hù),防止客戶隱私數(shù)據(jù)泄露。同時(shí),冷鏈物流企業(yè)應(yīng)加大對(duì)RFID安全系統(tǒng)的監(jiān)管力度,確保電子標(biāo)簽和讀寫器之間數(shù)據(jù)傳輸?shù)陌踩行ПWo(hù)物流倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)中的客戶隱私數(shù)據(jù)與信息。
關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品;冷鏈;智能;倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)
中圖分類號(hào):F252.1 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1673-291X(2012)29-0213-02
我國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó),農(nóng)業(yè)是“十二五”規(guī)劃的重中之重。隨著對(duì)食品新鮮度的不懈追求以及對(duì)食品安全的日益重視,人們開始關(guān)注冷鏈物流。冷鏈物流是以保持低溫環(huán)境為核心要求的供應(yīng)鏈系統(tǒng)。冷鏈建設(shè)是農(nóng)產(chǎn)品物流建設(shè)中不可回避的重要課題,它是保障鮮活農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的基礎(chǔ)。我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流起步較晚,冷鏈物流設(shè)施能力嚴(yán)重不足,冷庫(kù)數(shù)量不足,第三方冷鏈物流企業(yè)發(fā)展滯后,農(nóng)產(chǎn)品的冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施情況不容樂觀。據(jù)統(tǒng)計(jì),因冷鏈的不完善,我國(guó)水果蔬菜在采摘運(yùn)輸儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)的損失率高達(dá)25%—30%,造成經(jīng)濟(jì)損失超過750億元。因此,運(yùn)用現(xiàn)場(chǎng)總線技術(shù)、自動(dòng)控制技術(shù)和智能信息管理系統(tǒng)技術(shù)等物聯(lián)網(wǎng)先進(jìn)技術(shù),研究農(nóng)產(chǎn)品冷鏈智能倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng),對(duì)提高冷鏈物流的效率、節(jié)約能源、降低物流成本具有重要意義。
一、冷鏈物流倉(cāng)儲(chǔ)管理的現(xiàn)狀
隨著社會(huì)國(guó)際化程度的日益提升,冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)市場(chǎng)也蓬勃發(fā)展。但是,目前中國(guó)的冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)卻還不十分發(fā)達(dá)。究其原因主要有:倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施落后,規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)不成熟,意識(shí)不足缺乏經(jīng)驗(yàn),管理意識(shí)陳舊等。
(一)研究背景
目前,國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)的研究方向主要集中在以下兩方面:
第一是RFID在倉(cāng)儲(chǔ)中的應(yīng)用。RFID利用無線射頻通信實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)距離識(shí)別的非接觸自動(dòng)識(shí)別功能。與傳統(tǒng)物流領(lǐng)域普遍使用的條碼技術(shù)相比,在讀寫距離、保密性、智能性、環(huán)境適應(yīng)能力以及使用壽命方面都有顯著的優(yōu)勢(shì)。
第二是倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)設(shè)計(jì)研究。隨著RFID、WSN等技術(shù)的發(fā)展,將RFID和WSN進(jìn)行整合并應(yīng)用于開發(fā)智能倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)正逐步可行。該類系統(tǒng)提高了倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)作和管理的工作效率,減少現(xiàn)有模式中查找貨位信息的時(shí)間,加快出入庫(kù)的流轉(zhuǎn)速度,增加倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)的作業(yè)能力,并且提高了人員利用率,減少不必要的損耗。
(二)亟待解決的問題
1.對(duì)RFID、傳感器感知技術(shù)等物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在低溫環(huán)境下工作研究不足。大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品要求在低溫條件下儲(chǔ)存,而低溫對(duì)于電子芯片、紅外傳感等都具有一定的影響。對(duì)于如何保證其在低溫、潮濕等極端條件下仍能穩(wěn)定高效地工作的研究比較少,而這正是實(shí)現(xiàn)倉(cāng)儲(chǔ)智能管理所必備的條件。
2.對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品冷鏈智能倉(cāng)儲(chǔ)管理方面的研究很少。大型冷庫(kù)儲(chǔ)存的農(nóng)產(chǎn)品種類繁多,而每種產(chǎn)品都有其自身物理化學(xué)性質(zhì)上的獨(dú)特性,對(duì)儲(chǔ)存條件的要求各不相同,倉(cāng)庫(kù)貨存量大,貨物出入流量大,對(duì)于如何做到準(zhǔn)確、保質(zhì)、保量方面的智能系統(tǒng)控制研究缺乏先例。
二、系統(tǒng)設(shè)計(jì)的主要技術(shù)
1.RFID射頻識(shí)別技術(shù)(電子標(biāo)簽、無線射頻識(shí)別)
RFID射頻識(shí)別技術(shù)是一種非接觸式的自動(dòng)識(shí)別技術(shù),它通過射頻信號(hào)自動(dòng)識(shí)別目標(biāo)對(duì)象并獲取相關(guān)數(shù)據(jù),識(shí)別工作無需人工干預(yù),可工作于各種惡劣環(huán)境。RFID技術(shù)可識(shí)別高速運(yùn)動(dòng)物體并可同時(shí)識(shí)別多個(gè)標(biāo)簽,操作快捷方便。
2.數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)
: 是基于通用語言的編譯運(yùn)行的程序,采用c#語言來編寫程序。
Sql server2000: SQL Server 是一個(gè)關(guān)系數(shù)據(jù)庫(kù)管理系統(tǒng), SQL Server 2000是SQL Server 數(shù)據(jù)庫(kù)管理系統(tǒng)的一個(gè)版本。具有使用方便,可伸縮性好與相關(guān)軟件集成程度高等優(yōu)點(diǎn)。
Visual studio:Visual Studio 是微軟公司推出的開發(fā)環(huán)境,Visual Studio 可以用來創(chuàng)建 Windows 平臺(tái)下的 Windows 應(yīng)用程序和網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用程序,也可以用來創(chuàng)建網(wǎng)絡(luò)服務(wù)、智能設(shè)備應(yīng)用程序和 Office 插件等。
3.現(xiàn)場(chǎng)總線技術(shù)
現(xiàn)場(chǎng)總線(Fieldbus)是近年來迅速發(fā)展起來的一種工業(yè)數(shù)據(jù)總線,它主要解決工業(yè)現(xiàn)場(chǎng)的智能化儀器儀表、控制器、執(zhí)行機(jī)構(gòu)等現(xiàn)場(chǎng)設(shè)備間的數(shù)字通信以及這些現(xiàn)場(chǎng)控制設(shè)備和高級(jí)控制系統(tǒng)之間的信息傳遞問題。
三、系統(tǒng)的設(shè)計(jì)
1.系統(tǒng)功能模塊圖
進(jìn)行系統(tǒng)開發(fā)時(shí),必須考慮系統(tǒng)的合理性、使用的方便程度和系統(tǒng)用戶界面友好等特性。農(nóng)產(chǎn)品冷鏈智能倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)主要包含5個(gè)功能模塊,系統(tǒng)總體結(jié)構(gòu)如圖1所示。
2.模塊設(shè)計(jì)
本系統(tǒng)要完成的工作是對(duì)庫(kù)存中每個(gè)楞位的數(shù)據(jù)進(jìn)行可視化查詢。依據(jù)冷鏈倉(cāng)庫(kù)位置圖,對(duì)庫(kù)存狀態(tài)進(jìn)行分析。控制庫(kù)區(qū)溫度濕度以達(dá)到農(nóng)產(chǎn)品的最佳儲(chǔ)存環(huán)境,對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境溫 濕度進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)與記錄,并對(duì)超出規(guī)定范圍的溫濕度進(jìn)行有效調(diào)控;查看庫(kù)位利用情況,剩余空間情況。對(duì)該系統(tǒng)中所應(yīng)用的關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行研究,能夠極大地提高系統(tǒng)的安全性和實(shí)用性,也能夠提高系統(tǒng)的運(yùn)行效率,設(shè)計(jì)的模塊及完成功能如下:
(1)系統(tǒng)設(shè)置模塊:在此功能模塊,用戶可以進(jìn)行系統(tǒng)基本的環(huán)境量、出入庫(kù)和設(shè)備操作類型設(shè)置,實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)的各個(gè)模塊的分工明確。
智能信息統(tǒng)計(jì)分析模塊: 智能信息統(tǒng)計(jì)分析模塊包括環(huán)境量數(shù)據(jù)查詢模塊、出入庫(kù)數(shù)據(jù)查詢模塊和設(shè)備操作模塊,可以完成環(huán)境量、出入庫(kù)數(shù)據(jù)和設(shè)備的查詢功能。在此功能模塊,系統(tǒng)通過與傳感器的連接可以及時(shí)反映并記錄各種條件的溫度濕度的數(shù)據(jù),出入庫(kù)貨物的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),以及設(shè)備的使用狀況,使得操作更加方便,統(tǒng)計(jì)更加快速準(zhǔn)確。
(2)智能溫度濕度調(diào)控模塊:溫度濕度調(diào)控包括環(huán)境量上下限設(shè)置和環(huán)境量預(yù)警信息。通過預(yù)先設(shè)定的溫度濕度的上下限值,能夠控制溫度適度在預(yù)定的范圍內(nèi)。當(dāng)溫度濕度達(dá)到一定的數(shù)值時(shí),系統(tǒng)能給予預(yù)警。
(3)智能臨界庫(kù)存預(yù)警模塊:臨界庫(kù)存預(yù)警模塊包括庫(kù)存上下限設(shè)置管理和庫(kù)存預(yù)警信息管理。根據(jù)倉(cāng)庫(kù)的規(guī)模設(shè)置庫(kù)存量的上下限值。但庫(kù)存量達(dá)到一定的數(shù)值后,系統(tǒng)發(fā)出預(yù)警。
(4)智能倉(cāng)儲(chǔ)數(shù)據(jù)庫(kù):智能倉(cāng)儲(chǔ)數(shù)據(jù)庫(kù)模塊包括商品種類管理,商品管理和商品數(shù)量統(tǒng)計(jì)。其中,商品數(shù)量統(tǒng)計(jì)包括按商品統(tǒng)計(jì)、按商品種類統(tǒng)計(jì)以及按種類統(tǒng)計(jì)。此部分完成了商品的錄入與統(tǒng)計(jì)。更加方便用戶了解庫(kù)存信息,并能快速做出相應(yīng)的決策。
四、智能倉(cāng)儲(chǔ)管理信息系統(tǒng)具備的功能
農(nóng)產(chǎn)品冷鏈智能倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)的開發(fā)針對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的規(guī)范倉(cāng)儲(chǔ):如何更好、高效地利用倉(cāng)位,降低農(nóng)產(chǎn)品在倉(cāng)儲(chǔ)流通作業(yè)過程中的損耗,合理控制庫(kù)存量,實(shí)現(xiàn)出庫(kù)入庫(kù)的時(shí)序控制;倉(cāng)儲(chǔ)管理的遠(yuǎn)程控制端能夠監(jiān)控和調(diào)節(jié)倉(cāng)庫(kù)的溫度、濕度,統(tǒng)計(jì)不同種類農(nóng)產(chǎn)品的流通情況及分析其流通周期,預(yù)測(cè)現(xiàn)有庫(kù)存的供應(yīng)能力,及時(shí)預(yù)警作出定購(gòu)決策;在出入庫(kù)時(shí)通過操作屏的提示指導(dǎo)搬運(yùn)人員選擇合理的路徑及合適的倉(cāng)位。
1.農(nóng)產(chǎn)品冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)貨區(qū)及貨位的優(yōu)化布局。運(yùn)用CAD優(yōu)化貨位及貨區(qū)的布局,選擇合理路徑以實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品出庫(kù)入庫(kù)的時(shí)間分離與空間分離。
2.農(nóng)產(chǎn)品冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)溫度及濕度的智能控制。對(duì)溫度、濕度傳感器在不同貨區(qū)的進(jìn)行合理配置,實(shí)時(shí)監(jiān)控貨區(qū)溫度及濕度信息,反饋至系統(tǒng),借助于系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫(kù)儲(chǔ)存的信息對(duì)貨區(qū)內(nèi)的溫度及濕度進(jìn)行自動(dòng)化、智能化調(diào)節(jié)。
3.農(nóng)產(chǎn)品冷鏈智能倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)研發(fā)。系統(tǒng)的模塊化分解,模塊邏輯的設(shè)計(jì)和模塊功能的實(shí)現(xiàn),對(duì)模塊間進(jìn)行整合,調(diào)試完善系統(tǒng)。能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品出庫(kù)入庫(kù)作業(yè)、存貨區(qū)的溫度與濕度的自動(dòng)調(diào)控、農(nóng)產(chǎn)品未來需求預(yù)測(cè)、臨界庫(kù)存預(yù)警、庫(kù)存信息實(shí)時(shí)更新及冷庫(kù)運(yùn)營(yíng)日志的記錄等環(huán)節(jié)的智能化管理。
結(jié)束語
隨著思念的規(guī)模不斷發(fā)展壯大,對(duì)配送、倉(cāng)儲(chǔ)等物流服務(wù)環(huán)節(jié)也提出更高的要求。公司的銷售額從過去的幾千萬,到現(xiàn)在幾十個(gè)億,對(duì)物流的需求也在快速上升,同時(shí)對(duì)物流資源的依賴性也越來越大。思念的物流體系也在經(jīng)歷著一系列變化。
思念也有類似其他一般企業(yè)的經(jīng)歷,在企業(yè)開始創(chuàng)業(yè)的最初幾年,由于業(yè)務(wù)量不大,自有車輛完全可以滿足運(yùn)輸,所以從生產(chǎn)、銷售、物流、運(yùn)輸都是公司自己負(fù)責(zé)。隨著公司業(yè)務(wù)不斷的發(fā)展壯大,2005年思念領(lǐng)導(dǎo)層決策逐漸轉(zhuǎn)型,立志于把思念打造為一個(gè)――專注生產(chǎn)領(lǐng)域的速凍包餡食品企業(yè)。公司開始將旗下非核心的倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸及配送業(yè)務(wù)外包給專業(yè)的第三方物流企業(yè)。
據(jù)思念食品有限公司物流總監(jiān)孫洪建介紹,從2008年開始,思念倉(cāng)庫(kù)和配送實(shí)行外包。從這兩年情形來看,確實(shí)也解決了一些問題,但是隨著市場(chǎng)需求的不斷變化,思念的物流也在調(diào)整。“我們現(xiàn)在更關(guān)注一體化的物流合作伙伴,既幫我們提供倉(cāng)庫(kù),又幫我們提供配送,而且提供一個(gè)系統(tǒng)化的物流倉(cāng)儲(chǔ)配送的管理能力。不僅僅是一個(gè)倉(cāng)庫(kù),從冷鏈角度出發(fā),不能保障產(chǎn)品的一個(gè)特點(diǎn)。我們第二次發(fā)展要一個(gè)綜合性的物流合作伙伴。”
在以往招標(biāo)的時(shí)候,企業(yè)最關(guān)注的一般是報(bào)價(jià),因?yàn)橛泻芏辔锪髌髽I(yè)十分關(guān)注成本問題,也就是更關(guān)注的是價(jià)格競(jìng)爭(zhēng),而忽視了服務(wù)質(zhì)量。根據(jù)孫洪建總監(jiān)的經(jīng)驗(yàn),物流成本高低和價(jià)格有關(guān)系,但不是最直接關(guān)系。“思念最近的公司招標(biāo)中,不僅僅是關(guān)注價(jià)格,更要求每個(gè)競(jìng)標(biāo)公司提交一份工作管理方案。報(bào)價(jià)不是問題,但是服務(wù)商能不能在這個(gè)價(jià)格機(jī)制里提供我滿意的服務(wù)是他們最關(guān)注的。作為一個(gè)企業(yè),我們不能因?yàn)橐粫r(shí)的價(jià)格誘惑,放棄企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展目標(biāo)。”
據(jù)孫洪建介紹,快行線(北京)食品物流有限公司一直是思念的物流合作伙伴,在合作之前,思念物流最早的模式是倉(cāng)庫(kù)和配送是分開的。但是從2005年,雙方開始對(duì)合作模式進(jìn)行調(diào)整了,雙方采用以銷量來定價(jià),物流成本的計(jì)算方式全部改變。“從去年的物流費(fèi)用來分析,雖然只節(jié)省幾十萬的物流費(fèi)用,但是我覺得對(duì)雙方幫助很大。因?yàn)檎{(diào)整模式以后,雙方關(guān)注的焦點(diǎn)變成了怎樣提高產(chǎn)品的周轉(zhuǎn)率,資源利用率提高了,另外產(chǎn)品在倉(cāng)庫(kù)的時(shí)間也變短了。”產(chǎn)品庫(kù)存低,倉(cāng)庫(kù)周轉(zhuǎn)率高,孫洪建認(rèn)為這是他要的目標(biāo)。
“另外就是從我們企業(yè)內(nèi)部來說,公司每年對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)進(jìn)行招標(biāo)。去年,公司在價(jià)格沒有發(fā)生下降的情況下,部分還發(fā)生了上漲。但是2009年,我們物流費(fèi)用降低了一千萬,這個(gè)一千萬并不是通過降低服務(wù)價(jià)格,通過對(duì)大量的資源整合。把過去分開的工作,現(xiàn)在交給一個(gè)工作人員來做。”
但是近年,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)迫使企業(yè)不能將眼光僅停留在企業(yè)內(nèi)部,而是要通過供應(yīng)鏈優(yōu)化,向上延伸至資源,向下連接客戶滿意度,走出企業(yè)邊界才能獲得大發(fā)展。為了順應(yīng)這一趨勢(shì),2009年,公司籌建了思念食品冷藏物流配送中心,總建筑面積25000平方米,含低溫冷庫(kù)、壓縮機(jī)房及配套輔助建筑,形成存儲(chǔ)能力達(dá)2萬噸的冷藏物流配送中心;購(gòu)置冷庫(kù)制冷設(shè)備、冷庫(kù)運(yùn)輸設(shè)備及配套輔助設(shè)備等。
時(shí)至今日,對(duì)思念的現(xiàn)狀孫洪建用了三個(gè)“用心”和三個(gè)“擔(dān)心”來描述。三個(gè)用心即:第一,思念致力于用心去生產(chǎn)好的產(chǎn)品;第二,思念用心去呵護(hù)自己的品牌;第三,用心去滿足消費(fèi)者的需要。兩個(gè)“擔(dān)心”的是:企業(yè)現(xiàn)在開啟了冷鏈物流供應(yīng)鏈,由于沒有足夠經(jīng)驗(yàn),第一,擔(dān)心思念的產(chǎn)品質(zhì)量不能得到一個(gè)持續(xù)的保障;第二,擔(dān)心消費(fèi)者的食品安全得不到保障;第三,擔(dān)心企業(yè)的品牌會(huì)不會(huì)收到損害。對(duì)于要求特殊的食品行業(yè),如果企業(yè)冷鏈物流做不好的,會(huì)影響食品安全,這對(duì)企業(yè)營(yíng)銷、甚至品牌的影響都是非常巨大的。
思念對(duì)于冷鏈物流發(fā)展的未來是滿懷信心的。思念在國(guó)內(nèi)有四個(gè)生產(chǎn)基地:河南鄭州、成都、還有浙江湖州,華南廣州,廣州馬上要開始投產(chǎn)。“思念將在華南、西南、華東考察當(dāng)?shù)匚锪髻Y源情況,根據(jù)自身資源狀況,并進(jìn)行不斷的調(diào)整制定切實(shí)可行的物流網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建計(jì)劃。目前,在華東地區(qū)計(jì)劃在兩年之內(nèi),西南地區(qū)三年之內(nèi)打造完善的物流網(wǎng)絡(luò)。當(dāng)然,如果在這些地方配套資源具備一定條件后,思念會(huì)快速地進(jìn)入市場(chǎng),打造自己的品牌,縮短實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略計(jì)劃的時(shí)間。所以企業(yè)一定要適時(shí)的抓住機(jī)會(huì),更快速的占領(lǐng)市場(chǎng)。未來思念將在這四個(gè)地方打造區(qū)域物流中心,這些物流中心不是簡(jiǎn)單的倉(cāng)儲(chǔ)配送,而是要找一些大客戶,進(jìn)行戰(zhàn)略性合作。怎么利用這些物流網(wǎng)絡(luò)去運(yùn)作,怎么保障思念的供應(yīng)鏈,怎么降低成本,這將是思念冷鏈今后的一個(gè)發(fā)展方向。”
廣東太古冷鏈物流啟用新冷庫(kù)
3月22日,廣東太古冷鏈物流有限公司正式啟用位于廣州市黃埔區(qū)港前路、黃埔港碼頭一側(cè)的3號(hào)冷庫(kù),該冷庫(kù)采用了世界最先進(jìn)的設(shè)計(jì)理念及建造工藝,同時(shí)使用最新的倉(cāng)務(wù)管理系統(tǒng)軟件,庫(kù)容達(dá)25000噸。冷庫(kù)由五個(gè)獨(dú)立庫(kù)房組成,能提供五百萬立方英尺的溫控存儲(chǔ)空間,溫度范圍為5至零下25攝氏度。采用雙回路供電,另外還配備了一臺(tái)備用發(fā)電機(jī),可確保冷庫(kù)的正常運(yùn)作不受停電的影響。在作業(yè)工具盒制冷設(shè)備方面,新冷庫(kù)采用了科朗的叉車和托盤車,鼎虎的雙深揀選式貨架,以及約克的制冷系統(tǒng)。新冷庫(kù)還擁有溫控的封閉月臺(tái)及33個(gè)裝卸口。該冷庫(kù)由貝科工程咨詢(上海)有限公司設(shè)計(jì)和建造。