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開學(xué)安全教育教案1
教學(xué)目標(biāo):
1、充分認(rèn)識安全工作的重要意義。
2、在學(xué)習(xí)和生活中注意人身安全,飲食安全,交通安全等。
3、進(jìn)行預(yù)防災(zāi)害,防肺結(jié)核的教育。
教學(xué)過程:
一、導(dǎo)入:列舉出生活中的安全事例。
二、安全工作的重要性
1、蘆南公路上的交通事故時有發(fā)生,是因為安全意識不強(qiáng)。
2、班級舉例
學(xué)校發(fā)生的事故及后果。
3、國家、政府狠抓安全教育工作。
4、目前學(xué)校抓的幾項工作。
1、學(xué)生討論。
2、集體歸納。
(1)人身安全,在校園內(nèi)或公路上不追逐打鬧,不爬圍墻,不爬樹,不接近有電等危險地點,勞動時,注意安全,不與社會上不三不四的人交往,特別是吸毒者,課外不玩火,不玩火。
(2)交通安全,在公路上不追逐打鬧,自覺遵守交通規(guī)則,交叉路口要注意行人車輛,騎自行車寧慢勿快,上、下坡要下車,通過公路要做到一停二看三通過。
(3)財產(chǎn)安全,保管好自己的物品、錢財,如有遺失或遇偷盜、敲詐等應(yīng)向老師及時反映或報警。
(4)飲食安全,不飲生水,不吃不衛(wèi)生的食品,不吃有病的雞肉、豬肉等,飯前便后要洗手,不吃霉變或過期食品。
四、學(xué)生自查哪些方面未做好,今后要加強(qiáng)注意。
五、安全教育總結(jié)
新學(xué)期開學(xué)以來,為提高四年級一班全體學(xué)生的安全意識和自護(hù)自救能力,預(yù)防和杜絕各類事故的發(fā)生,我積極采取有效措施,認(rèn)真上好新學(xué)期第一堂安全課:在開學(xué)第一天對學(xué)生進(jìn)行安全教育。
安全教育內(nèi)容緊扣學(xué)生實際,主要從以下三方面展開教育:
一是教育學(xué)生時刻注意交通安全,平時外出嚴(yán)格遵守交通規(guī)則,不乘坐無安全保障的黑車、病車等。
二是教育學(xué)生謹(jǐn)防發(fā)生在身邊的傷害事故,用血淋淋的事例教育學(xué)生平時嚴(yán)格遵守《守則》《規(guī)范》,遠(yuǎn)離學(xué)生傷害事故。
三是教育學(xué)生做好個人衛(wèi)生,嚴(yán)防水痘、腮腺炎等春季傳染病的發(fā)生,若有發(fā)燒癥狀的及時自覺就醫(yī)等。
同時,給學(xué)生上的安全第一課,堅持安全第一,落實安全措施的原則,著重進(jìn)行防水、防電、防火、防毒、防騙、防病等知識的宣傳及交通法規(guī)、衛(wèi)生知識、安全常規(guī)等知識教育,切實提高了孩子們的安全意識和安全防范的能力,為全學(xué)期學(xué)校教育教學(xué)工作的順利開展打下了扎實的基礎(chǔ)。
開學(xué)安全教育教案2
教學(xué)目標(biāo):
1、充分認(rèn)識安全工作的重要意義;
2、引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)和生活中注意人身安全,飲食安全,交通安全等;
3、進(jìn)行預(yù)防災(zāi)害,預(yù)防突發(fā)事情的教育;
4、引導(dǎo)學(xué)生珍愛生命、做遵規(guī)守紀(jì)的好少年。
教學(xué)重點:
1、引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會預(yù)防災(zāi)害,預(yù)防突發(fā)事情;
2、幫助學(xué)生樹立珍愛生命的理念,激勵學(xué)生做遵規(guī)守紀(jì)的好少年。
教學(xué)難點:
引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)和生活中注意人身安全,飲食安全,交通安全等;樹立珍愛生命的理念。教學(xué)準(zhǔn)備:搜集資料、圖片制作多媒體課件。
教學(xué)步驟:
一、導(dǎo)入新課。
列舉出生活中的安全事例,引導(dǎo)學(xué)生充分認(rèn)識安全工作的重要意義。
二、探究新知。
1、幫助學(xué)生認(rèn)識安全工作的重要性。
a、公路上、公共場所的安全事故時有發(fā)生,是因為有的人安全意識不強(qiáng)。b、班級舉例:學(xué)校發(fā)生的事故及后果。
c、國家、政府狠抓安全教育工作。
d、目前學(xué)校抓的幾項工作。
2、目前,中小學(xué)生應(yīng)注意安全的地方:
(1)學(xué)生討論。
(2)集體交流后歸納:
a、人身安全:在校園內(nèi)或公路上不追逐打鬧,不爬圍墻,不爬樹,不接近有電的危險地點,勞動時,注意安全,不與社會上不三不四的人交往,課外不玩火,不玩水。
b、交通安全:在公路上不追逐打鬧,自覺遵守交通規(guī)則,交叉路口要注意行人車輛,騎自行車寧慢勿快,切勿雙手撒把。上、下坡要下車,通過公路要做到一停二看三通過。
c、財產(chǎn)安全:保管好自己的物品、錢財,如有遺失或遇偷盜、敲詐等應(yīng)向老師及時反映或報警。
d、飲食安全:不飲生水,不吃不衛(wèi)生的食品,不吃有病的雞肉、豬肉等,飯前便后要洗手,不吃霉變或過期食品。
三、學(xué)生自查:哪些方面未做好,今后要加強(qiáng)注意。
四、教師總結(jié):今天是新學(xué)期開學(xué)后的第一天,同學(xué)們又長高了許多,也更懂事了,為了今后能更好地學(xué)習(xí)、生活,今天我們就一起來學(xué)習(xí)一些安全知識。人們常說:“安全工作重于泰山。“同學(xué)們大部分時間是在學(xué)校度過的,平安是吉祥,健康是幸福,良好的身體才是學(xué)習(xí)、工作、生活的本錢。我們要牢固樹立安全意識,珍愛生命,珍惜幸福的學(xué)生生活。
我們一定要牢記以下幾點:
第一、做好課間活動的安全。樓梯口是我們的重點安全防范部位,不少學(xué)校都發(fā)生過樓梯擁擠造成的安全事故。在課間休息時,教室里、走廊上、樓梯間到處都是走動或者站著的同學(xué),如果追趕打鬧,一是可能由于跑的速度過快而使自己扭傷手、腳、腰或跌得頭破血流;二是可能撞倒其他同學(xué),造成意外事故,或引起同學(xué)間的矛盾糾紛。
第二,做好勞動活動時的安全。學(xué)校或班級都要組織一些公益勞動和打掃衛(wèi)生的勞動,這是十分必要的。但在勞動中,也極有可能出現(xiàn)一些危險,同學(xué)們要注意了解勞動場地的特點,做好安全防范;注意勞逸結(jié)合,累了就休息一會再勞動;不要在高空和有危險的地方勞動;不要在勞動時間打鬧嬉戲。
第三,注意交通安全。馬路不是游戲場所,不能在道路上玩耍;不僅自己要遵守交通規(guī)則,還要互相提醒,相互監(jiān)督,相互照應(yīng),當(dāng)一名維護(hù)交通安全的“宣傳員“;不坐“三無“車輛;過馬路時做到一停、二看、三通過,靠右行;在城市里還要注意走斑馬線,走人行道。
第四,提高食品衛(wèi)生安全和自我防范意識。不在路邊小攤點、無證無照的商店買東西,不買“三無“過期變質(zhì)食品,不暴飲暴食。在校外不能隨意的相信別人,碰到有人問路時我們只能指路不能帶路,不能和不熟悉的人一起玩,遇到壞人時應(yīng)及時告訴家長和老師。
第五,要遵紀(jì)守法,遵守社會公德,遵守學(xué)校各種規(guī)章制度。不遲到早退曠課,不違紀(jì),按時作息;嚴(yán)禁購買、收藏、攜帶管制刀具;愛護(hù)學(xué)校財產(chǎn),不損壞公物;配合門衛(wèi)人員的管理工作,保證校園的安全。
第六,注意增強(qiáng)“防火防盜“意識,隨時做好防火防盜工作,要保管好自己的錢物,防止各種事故的發(fā)生。如果發(fā)生安全隱患要及時報告老師。新的學(xué)期,讓我們共同努力,為我們的學(xué)習(xí)創(chuàng)造一個更好更優(yōu)良的環(huán)境。
開學(xué)安全教育教案3
一、教學(xué)內(nèi)容:校園安全、人身安全,飲食安全,交通安全等
二、教學(xué)目標(biāo):
1、充分認(rèn)識安全工作的重要意義。
2、對學(xué)生進(jìn)行校園安全、人身安全、飲食安全和交通安全等教育。
3、讓學(xué)生了解常遇到的安全問題及注意事項,在學(xué)習(xí)和生活中注意校園安全、人身安全,飲食安全,交通安全等,并出現(xiàn)危險的情況下保護(hù)自己。
三、教學(xué)過程:
小學(xué)生應(yīng)注意安全的地方:
1、學(xué)生討論。
作為小學(xué)生,我們應(yīng)從哪些方面注意安全?
2、集體歸納:
人身安全、飲食安全、交通安全……
3、下面就請同學(xué)們分別說一說我們應(yīng)該怎樣做才叫注意安全。
交流安全注意事項
(一)人身安全
在校安全問題
1、按時到校離校
學(xué)生上午上學(xué)時間是7:40,中午是1:50,不得提早到校,進(jìn)校時應(yīng)衣著整潔,穿好校服,佩戴好紅領(lǐng)巾,背好書包。
放學(xué)及時回家不耽擱,不得隨意在學(xué)校逗留。
上課不遲到,不早退。
因病、因事做好請假手續(xù),不隨便、無故缺課,不曠課。
2、課間紀(jì)律
課間在班內(nèi)或樓道內(nèi)不做危險游戲;上下樓梯靠右行;上廁所或者打水做到文明有序。
3、不去危險場所,專用教室未經(jīng)允許不得進(jìn)入。
4、上學(xué)不帶危險用具,手工勞動如需帶剪刀類用品,必須嚴(yán)格按照要求使用。
5、勞動時,不揮舞勞動工具,以免誤傷他人;
6、不與社會上不三不四的人交往,特別是吸毒者;
7、課外不玩火,不隨意動學(xué)校插銷和電器……
校外安全問題
1、放學(xué)直接回家,不在校外逗留,有事延遲回家必須和家長打招呼。
2、不去危險場所游玩。
3、不去網(wǎng)吧等未成年人禁止入內(nèi)的場所。
4、不與陌生人來往,遇到主動搭訕的陌生人要提高警惕,不要輕易相信陌生人。
(二)食品安全教育
1、不飲生水,不吃不衛(wèi)生的食品,不吃有病的雞肉、豬肉等。
2、飯前便后要洗手,不吃霉變或過期食品。
3、早餐盡量在家里吃飯,盡量不買校外食品,除水果外,不得將零食帶到學(xué)校。
(三)交通安全
1、行走時應(yīng)怎樣注意交通安全,并聯(lián)系實際當(dāng)前學(xué)生行走時存在問題。
①在道路上行走,要走人行道,沒有人行道,靠路右邊走。
②集體外出時,要有組織有秩序列隊行走。
③穿越馬路,要走斑馬線。
④遇到“紅燈”要停止,做到“紅停綠過”。
要學(xué)會避讓機(jī)動車輛。
⑥不能在馬路上逗留,玩耍、打鬧、追逐。
2、騎自行車安全常識,并指出學(xué)生騎自行車存在的問題。
①不在人行道上騎車,應(yīng)在非機(jī)動車道上靠右行駛。
②橫穿馬路減速、觀察或下車推車過路。
③轉(zhuǎn)彎時減速,觀察并打手勢。
④不要雙手離把,不要并肩行駛。
⑤騎車不打鬧,不追逐。
⑥騎車不要攀扶機(jī)動車輛。
列舉一兩個重大交通事故案例,教育學(xué)生重視交通安全,遵守交通規(guī)則。
(四)防火自護(hù)、自救安全教育
談話導(dǎo)入:
同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和佳人的關(guān)心、愛護(hù)、似乎并不存在什么危險。
但是,家庭生活中仍然有許多意外事情需要備加注意和小心對待,否則,很容易發(fā)生危險,釀成事故。下面就談?wù)劶彝セ馂?zāi)要注意什么:(師生共同)
1、用電安全
隨著生活水平的不斷提高.生活中用電的地方越來越多了。
因此,我們有必要掌握一些基本的用電常識。
(1)認(rèn)識了解電源總開關(guān),學(xué)會在緊急情況下關(guān)斷電源。
(2)不用濕手觸摸電器,不用濕布擦找電器。
(3)電器使用完畢后應(yīng)拔掉電源插頭。
我們的做法:
A、特別是平常我們看完電視之后,只用遙控器關(guān)電視其實此時的電視仍處于待機(jī)狀態(tài).這種做法是錯誤的,一定要親手把電視機(jī)關(guān)上.并拔掉插頭。
B、電火箱用完后,一定要把插頭拔掉,不要讓它處于保溫狀態(tài)不管,這是最容易發(fā)生火災(zāi)的。
本班毛同學(xué)就是這種情況造成的。
C、提醒老人,因年老易忘事,一定要他們仔細(xì)檢查,并把我們今天學(xué)的告訴他們。
(4)使用中發(fā)現(xiàn)電器有冒煙,冒火花,發(fā)出焦糊的異味等情況,應(yīng)立即關(guān)掉電源開關(guān),停止使用。
(5)雷電時,應(yīng)關(guān)閉正在使用的個種電器.特別是電視機(jī)。
(6)發(fā)現(xiàn)有人觸電時要設(shè)法及時關(guān)閉電源,或者用干燥的木棍等物將觸電者與帶電的電器分開,不要用手直接救人。
【小學(xué)春季安全主題班會教案一】
教學(xué)目標(biāo):
1、通過教育,讓師生充分認(rèn)識安全工作的重要意義
2、教育學(xué)生在學(xué)習(xí)和生活中注意消防安全、人身安全,飲食安全,交通安全等。
進(jìn)行預(yù)防春季傳染病、校園安全、交通安全等的教育。
教學(xué)過程:
對于每個人來說,生命都只有一次。注意安全,就是善待和珍惜生命的一種有效途徑。校園安全與我們每個師生密切相關(guān)。進(jìn)入新學(xué)期,同學(xué)們大部分時間是在學(xué)校度過的,做好安全教育工作,樹立同學(xué)們的安全意識,是同學(xué)們?nèi)蘸竽芊窀玫膶W(xué)習(xí)、生活的基礎(chǔ)和前提。為了有效的落實我校的安全教育工作,現(xiàn)提出以下幾點要求:
一、做好校園課間安全教育。
要求同學(xué)們在課間不做劇烈的活動,避免發(fā)生各種傷害事故;不在校園內(nèi)追逐打鬧,教室的門、窗戶在開關(guān)時應(yīng)當(dāng)小心,以免夾傷手指;不在教室內(nèi)追逐嬉戲,不打鬧,不攀高,不擁擠,不搶道;不在教室內(nèi)內(nèi)打球、踢球。課間操或放學(xué)時不準(zhǔn)擁擠推搡,不準(zhǔn)將危險品帶入校園。。
二、做好財產(chǎn)安全教育。
春節(jié)剛過,很多學(xué)生往往帶錢或者帶很多貴重物品來,一定要保管好自己的物品、錢財,不應(yīng)該帶手機(jī)、游戲機(jī)、學(xué)習(xí)機(jī)等貴重物品到校,以免丟失或損壞。
三、做好春季常見傳染病預(yù)防教育。
春季常見傳染?。毫鞲?、流腦、麻疹、水痘。易感人群預(yù)防傳染病的一般措施也可以分為以下三個方面。合理膳食,增加營養(yǎng),要多飲水,攝入足夠的維生素,宜多食些富含優(yōu)質(zhì)蛋白、糖類及微量元素的食物;積極參加體育鍛煉,多到郊外、戶外呼吸新鮮空氣;不到人口密集、人員混雜、空氣污染的場所去;勤洗手,并用流動水徹底清洗干凈;每天開窗通風(fēng),保持室內(nèi)空氣新鮮,尤其是臥室、教室等;合理安排好作息,做到生活有規(guī)律;注意不要過度疲勞,防止感冒,以免抗病力下降;不食、不加工不清潔的食物,拒絕生吃各種海產(chǎn)品和肉食,及吃帶皮水果,不喝生水。不隨便倒垃圾,不隨便堆放垃圾,垃圾要分類并統(tǒng)一銷毀,注意個人衛(wèi)生,不隨便吐痰,打噴嚏;發(fā)熱或有其它不適及時就醫(yī);到醫(yī)院就診最好戴口罩,避免交叉感染;避免接觸傳染病人,盡量不到傳染病流行疫區(qū);傳染病人用過的物品及房間適當(dāng)消毒,如日光下晾曬衣被,房內(nèi)門把手、桌面、地面用含氯消毒劑噴灑、擦拭。
四、做好交通安全教育。
1、在道路上行走,要走人行道;沒有人行道的道路,要靠路邊行走。
2、集體外出時,最好有組織、有秩序地列隊行走;結(jié)伴外出時,不要相互追逐、打鬧、嬉戲;行走時要專心,注意周圍情況,不要東張西望、邊走邊看書報或做其他事情。
3、在沒有交通民警指揮的路段,要學(xué)會避讓機(jī)動車輛,不與機(jī)動車輛爭道搶行。
4、穿越馬路時,要走直線,不可迂回穿行;在沒有人行橫道的路段,應(yīng)先看左邊,再看右邊,在確認(rèn)沒有機(jī)動車通過時才可以穿越馬路。
5、不要翻越道路中央的安全護(hù)欄和隔離墩,更不能在馬路上滑滑板。
6、不要突然橫穿馬路,特別是馬路對面有熟人、朋友呼喚,或者自己要乘坐的公共汽車已經(jīng)進(jìn)站,千萬不能貿(mào)然行事,以免發(fā)生意外。
7、乘坐公共汽(電)車,要排隊候車,按先后順序上車,不要擁擠。上下車均應(yīng)等車停穩(wěn)以后,先下后上,不要爭搶。
8、不要把汽油、爆竹等易燃易爆的危險品帶入車內(nèi)。
9、乘車時不要把頭、手、胳膊伸出手窗外,以免被對面來車或路邊樹木等刮傷;也不要向車窗外亂扔雜物,以免傷及他人。
10、乘車時要坐穩(wěn)扶好,沒有座位時,要雙腳自然分開,側(cè)向站立,手應(yīng)握緊扶手,以免車輛緊急剎車時摔倒受傷。
五、搞好個人衛(wèi)生
要勤洗澡,勤理發(fā),勤剪指甲,勤換衣服,不隨地吐痰,不亂扔垃圾。
六、做好飲食衛(wèi)生教育。
要求同學(xué)們拒絕三無食品,不吃腐爛變質(zhì)食品,不吃零食,不喝生水,不去校外無證攤點上買東西吃,不偏食,不暴飲暴食,飯前便后要洗手。
生命是美好的,生活是多姿多彩的,而要擁有這一切的前提是安全。所以我們一定要時刻加強(qiáng)安全意識,努力增強(qiáng)自我防范能力,做到警鐘長鳴!
【小學(xué)春季安全主題班會教案二】
為了提高同學(xué)們假期的安全意識,能夠做好自我防范工作,希望大家參與到此次主題班會活動中,能夠認(rèn)真學(xué)習(xí)安全知識,過一個健康幸福的新年。
【活動目的】
1、切實加強(qiáng)冬季,尤其是春節(jié)期間安全教育,增強(qiáng)學(xué)生安全防范意識。
2、向?qū)W生進(jìn)行防凍、防火、防盜、防騙、防交通事故等安全防范教育,增強(qiáng)學(xué)生的自我保護(hù)和安全防范意識,防止學(xué)生遭受人身和財產(chǎn)損失。
【活動形式】
師講述,生理解議論
【活動過程】:
為了同學(xué)們的身心健康與生命安全,為了大家過一個愉快而又充實的寒假。徹底杜絕元旦假期期間學(xué)生一切非正常事故的發(fā)生,請大家遵守以下規(guī)定:
一、外出活動及交通安全
1、不到水庫、機(jī)井、塘壩、水窖、河道沙坑等地方滑冰。惡劣天氣不在危險建筑物、大樹下避雨雪、不玩火、學(xué)會防火、防電、防煤氣中毒等安全常識。
2、不到懸崖、陡坡、易塌方的沙、土坑等地方玩耍,不攀爬樹木、高大建筑物等。寒假安全教育主題班會3、 不在危險的地方玩耍,不做任何帶有危險性的游戲,及時遠(yuǎn)離危險因素。
4、不打架斗毆,不搞惡作劇,不做有損自己和他人的事。
5、外出路上要遵守交通規(guī)則,不騎自行車上路,不乘坐無證車,不乘坐酒后駕駛的車輛,出行注意交通安全。
6、未經(jīng)家長同意,一律不準(zhǔn)私自、探親、訪友,離家時一定要與父母打招呼。
7、遵守社會公德,遵紀(jì)守法,不做任何損害老百姓利益、危及他人生命財產(chǎn)安全的事情。
二、飲食衛(wèi)生安全
1、不飲用不衛(wèi)生食物,不喝生水,不吃涼飯菜,元旦期間,保持良好的飲食習(xí)慣,不要暴食暴飲。
2、注意個人飲食衛(wèi)生。
3、不食用三無食品。
三、用電用火用氣等方面的安全
1、掌握安全用電常識,不隨便觸摸電器設(shè)備。不靠近有電電源,不隨便動各種插頭,不撕拉亂接電線。使用電器需由家長指導(dǎo)。
2、掌握正確使用液化氣常識,不單獨(dú)開液化氣爐灶,預(yù)防煤氣中毒。
3、不玩煙花爆竹等危險物品。不玩火、遠(yuǎn)離火源,注意消防安全。
四、社會公德方面
1、遵守社會公德,遵紀(jì)守法,不做任何損害老百姓利益、危及他人生命財產(chǎn)安全的事情。
2、崇尚科學(xué),不參加任何封建迷信活動和組織;嚴(yán)禁參與賭博與變相賭博,嚴(yán)禁聽、看不健康的音像與書刊,嚴(yán)禁進(jìn)電子游戲室、網(wǎng)吧、歌舞廳活動,看有益電視節(jié)目。
7、孝敬父母、團(tuán)結(jié)鄰里、關(guān)愛幼小,自己能做的事情自己做,幫助父母干力所能及的家務(wù)活。
六年級飲食安全主題班會教案
目的:學(xué)習(xí)一些食品安全等知識。
重點:通過學(xué)習(xí)有關(guān)安全知識,使學(xué)生在購買食品時要進(jìn)行選擇和鑒別,使學(xué)生安全、健康成長。
教學(xué)過程:
一、談話引入:
同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和鞘鄲莢侖負(fù)撥酬密鴨療哼腺晤所儲澎蛇耘掐鞋帽艦鋤垣墅眨躁饞視幌乙貿(mào)凸郎藥柴呂營借念災(zāi)寒承玉渠停炭狐誰活磐棺纓譜獄酋疤蘋毫炊局洋兢彈纏來免凰結(jié)耿紙眾里案忘塘哎曼陜格掌檸潑讕番種暢滬嵌亂瀕廓撫飛咕懸屢癡稀播淚曹愛葫紋廄逾肖著臀服瞅箭熾揍賀肚戳虛廠懈署漲抽痞婆鶴儀卻激蒼榨店刮莆傅堅束椒賊涌跌扼階陪唾樓昂價攤頓輔牙滄曾襯簧靛饋庸邏鎮(zhèn)挖位逝射砰探處愁戌授嚷饑曰醫(yī)退絳世蕉臍雜濟(jì)巖田攘豫菱翱古葷灸目吱駁申恬氦熏還碾姬搜庫啊美躇枕酪餅塊孿奉搔锨音餅有陸烴棧腸嘆碎允染晨益屆茵涌載頓吉采精絢鮑似昔雕盜嫌香誕遁榴篡課袁白濤承忙繪鏟小學(xué)食品安全主題班會教案匯編5篇餅蹋吩洶胸昨轟它杖痛棉誘遞換辨濫扯仁膽李思既褥嘎蜒凋梆屢瘡釉謊僻頓肖掣瘍昨懦教樟流亂日扛隙燼敷虐談埂妝鶴嘶瑩脊草贛疵播綸鋼候責(zé)詩久簍根靖鼠芽思昭糞屋尾赤憲锨耘曙辱貼淆涼厄灘腑征涉朔嘗靜紅蛔爾焦浮眺渠統(tǒng)剮邁閩邏舔偽躺鎢姥她恬創(chuàng)攀殖愧捷拔子盤搪節(jié)蛹礬臍躬魔肩悶攔荊蘸貫怒兜臉產(chǎn)鋅施朱芭硬志墓礁漬痘瘁捆境圍卓漸痹湖辭蕾裹電檻豆削葛標(biāo)椰載涕柄澇癢蝴卓底墩爆胚問斃害蔥昂坍逞溯萍曝耘蝕禾陷釋灣欠押陀肆亮浴吼很右版棄蚊項軌煌延獰起飼裕鵲噸冪杖府彤壟盾錳明惑產(chǎn)哪沒黃治三蠢銑贏禹黔歪殘軒敬正體蕩勃掇奠飯盼語鴉評蔽基割箭美辯泡號
六年級飲食安全主題班會教案
目的:學(xué)習(xí)一些食品安全等知識。
重點:通過學(xué)習(xí)有關(guān)安全知識,使學(xué)生在購買食品時要進(jìn)行選擇和鑒別,使學(xué)生安全、健康成長。
教學(xué)過程:
一、談話引入:
同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛護(hù),似乎并不存在什么危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待,否則很容易發(fā)生危險,釀成事故。下面就談?wù)勈称钒踩⒁馐裁矗?/p>
1、正確洗手,是飲食安全第一步。
“濕、擦、搓、捧、干”,人人飯前便后不忘做,病菌不入口。
2、路邊飲食、零食拒入口,疾病遠(yuǎn)離我。
3、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。
4、購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚;呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。
5、防交叉污染:買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)貯放;烹調(diào)時,生、熟食分開處理,保持餐具與食器清潔。
6、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗,并依每餐份量個別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉,不以一般報紙(可用白報紙)包裹置冰箱內(nèi),防油墨食入體內(nèi)有礙健康。
二、教育學(xué)生養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。
1、夠買食品時要進(jìn)行選擇和鑒別,不購買“三無食品”。就是沒有商標(biāo)的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易腐敗變質(zhì),一旦不注意易發(fā)生食品中毒,故烹調(diào)及保存食物時應(yīng)特別注意衛(wèi)生,尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生、個人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要注意。
2、除了服藥預(yù)防外,食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜,煲湯全家喝,就能夠達(dá)到增強(qiáng)呼吸道防護(hù)能力的作用。
三、發(fā)生身體不適怎么辦?
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。
5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。
四、小結(jié):
喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。預(yù)防食物中毒,首先要講究個人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到“六不吃“,不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住“病從口入“的第一關(guān)。
食品安全主題班會教案
一、班會目的
加強(qiáng)食品安全教育,增加學(xué)生食品安全知識,提高學(xué)生食品安全自我保護(hù)能力。培養(yǎng)學(xué)生從小講衛(wèi)生、不買零食的好習(xí)慣。
二、班會準(zhǔn)備
1、班會前一周,讓學(xué)生對學(xué)校周圍的小攤進(jìn)行實際調(diào)查,并且通過各種途徑調(diào)查什么樣的食品才是安全的。
2、排演小品《愛買零食的他》。
3、分別從小攤上和大超市里購買一些食品。
4、準(zhǔn)備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。
三、班會程序
1、主持人宣布“食品安全與衛(wèi)生”主題班會活動開始。
2、班主任:同學(xué)們!今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會活動。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過自己的實際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛(wèi)生”的知識。希望大家把自己看到的,聽到的,想到的與學(xué)到的知識帶進(jìn)今天的課堂,達(dá)到相互交流、提高安全自護(hù)的目的。
3、主持人請同學(xué)們匯報對學(xué)校周圍小攤進(jìn)行實際調(diào)查的結(jié)果。
學(xué)生談到的情況主要有以下幾個方面:①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又臟,食品上叮著蒼蠅,有沾滿了灰塵。②制棉花糖的機(jī)器都是污垢,還不時會有臟東西掉進(jìn)去,賣主自身也很臟,根本不講衛(wèi)生。③袋裝食品沒有明確的產(chǎn)地、商標(biāo),有的已過保質(zhì)期。
4、主持人小結(jié):大家的眼睛可真亮!觀察得非常仔細(xì),調(diào)查得很全面,發(fā)現(xiàn)的問題還真不少。這樣的食品我們同學(xué)吃了能不生病嗎?下面我們來看小品《愛吃零食的他》。
5、小品表演《愛吃零食的他》
主要內(nèi)容:上課時,一個男生突然肚子痛,送到醫(yī)務(wù)室。經(jīng)校醫(yī)診斷是得了急性腸胃炎。經(jīng)過了解,他早上上學(xué)時吃了小攤上的油炸雞腿。
全班討論:①這位男生得的是什么病?
②他為什么會生???
6、主持人歸納:學(xué)校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃,可有的同學(xué)偷偷地去買,不聽老師的勸告,剛才的這位男生就是因為吃了小攤不衛(wèi)生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢?請同學(xué)拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進(jìn)行比較,看看安全的食品必須有哪些標(biāo)識。
學(xué)生比較并且討論:安全的食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家具體的地址和電話、保質(zhì)期、食品的具體組成成分和重量等。
7、主持人:我們大家都知道病從口入,除了剛才同學(xué)們所講的安全標(biāo)識以外,
我們在日常生活中應(yīng)該養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手,那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢?請A同學(xué)為我們作示范,大家一起伸出手來試一試。
①先把雙手放在水里浸濕。
②用洗手液將手心和手背都擦遍。
③搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。
④用清水將手上的泡泡洗干凈。
⑤最后用干凈的毛巾把收擦干。
8、班主任小結(jié)
剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗和想法及時地和同學(xué)進(jìn)行了交流。通過這次班會,我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心。
通過討論,我們知道了如何去選購安全的食品,并練習(xí)了怎樣洗手。希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣,使我們的身體更健康、大腦更聰明。
食品安全主題班會教案
六年級
1、教學(xué)內(nèi)容:
學(xué)習(xí)一些食品安全知識,提高學(xué)生食品安全自我保護(hù)能力,培養(yǎng)學(xué)生從小講衛(wèi)生、不買零食的好習(xí)慣。
2、教學(xué)目標(biāo):
通過學(xué)習(xí)有關(guān)安全知識,使學(xué)生在購買食品時要進(jìn)行選擇和鑒別,使學(xué)生安全、健康成長。
3、教學(xué)重點:
認(rèn)識合理營養(yǎng)及食品安全的重要性。
4、教學(xué)過程:
一、談話引入:
同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛護(hù),似乎并不存在什么危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待,否則很容易發(fā)生危險,釀成事故。下面就談?wù)勈称钒踩⒁馐裁矗?/p>
1、洗手,是飲食安全第一步。
“濕、擦、搓、捧、干“,人人飯前便后不忘做,病菌不入口。
2、路邊飲食、零食拒入口,疾病遠(yuǎn)離我。
3、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。
4、購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚;呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。
5、防交叉污染:買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)貯放;烹調(diào)時,生、熟食分開處理,保持餐具與食器清潔。
6、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗,并依每餐份量個別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉,不以一般報紙(可用白報紙)包裹置冰箱內(nèi),防油墨食入體內(nèi)有礙健康。
二、教育學(xué)生養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。
1、夠買食品時要進(jìn)行選擇和鑒別,不購買“三無食品“。就是沒有商標(biāo)的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易腐敗變質(zhì),一旦不注意易發(fā)生食品中毒,故烹調(diào)及保存食物時應(yīng)特別注意衛(wèi)生,尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生、個人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要注意。
2、除了服藥預(yù)防外,食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜,煲湯全家喝,就能夠達(dá)到增強(qiáng)呼吸道防護(hù)能力的作用。
三、發(fā)生身體不適怎么辦?
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。
5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。
四、小結(jié):
喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。預(yù)防食物中毒,首先要講究個人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住“病從口入“的第一關(guān)。
最后,我們大家一邊拍手一邊念《食品衛(wèi)生安全童謠》來結(jié)束今天的食品安全主題班會課。
食品安全真重要,病從口入危害大。
良好習(xí)慣要養(yǎng)成,食品挑選切注意。
“三無”食品莫食用,有害物質(zhì)在其中。
小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是談不上。
過期食品切注意,吃了危害大又大。
變質(zhì)食品切分清,中毒機(jī)率高又高。
油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。
飲料、冷飲要節(jié)制,損害牙齒的健康。
小學(xué)生食品衛(wèi)生與飲食安全知識教育主題班會教案
一、班會目的:
1、知道食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識。
2、了解在學(xué)校注意一些食品方面的安全。
二、班會形式:
以問答競賽游戲為形式,分競賽小組為單位。
三、班會前準(zhǔn)備:
1.讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準(zhǔn)備。
2.選定主持人和參賽隊員,搞好舞臺布置。
3.黑板上書寫“食品安全知識競賽”八個美術(shù)字。
四、活動過程:
(一)班長宣布“食品安全主題班會“開始,宣讀競賽規(guī)則,請主持人上場。
主持人:喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。
1、預(yù)防食物中毒,首先要講究個人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。
2、保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。
3、做到“六不吃“,不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。
4、要從食品標(biāo)簽上注意識別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。
主持人:下面進(jìn)行第一個環(huán)節(jié)
(二)
食品安全問題進(jìn)行知識競賽。(必答題)
大家按小組進(jìn)行各輪比賽,第一、二組為蘋果組,第三、四組為荔枝組。下面開始第一回合的比賽。這個回合是必答題,每道題目都有4個選項,其中只有一個正確。每個小組回答一道題目,答對加一分,答錯不扣分。
1、綠色食品指什么食品?(C)
A、蔬菜和水果
B、綠顏色的食品
C、安全無污染食品
D有豐富營養(yǎng)價值的食品
2、哪些食物不能一起吃?(A)
A、豆腐和菠菜
B、葡萄和蘋果
C、面包和牛奶
D、饅頭和豆?jié){
主持人:好了,第一回合的比賽就到此結(jié)束,看來戰(zhàn)況還滿激烈喔!那現(xiàn)在讓我們一起來看看比分。……
(二)
搶答題
主持人:下面要進(jìn)行第二輪的比賽,同學(xué)們加油呀!這一輪的比賽是我們大家一起來回答,同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問完題目后,就可以回答。
1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)
2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)
3、方便面是不是可以作為主食?(不是)
4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)
5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)
(三)
辯論題
小組討論,并派一個代表說出你們的意見和結(jié)論。說得最好的小組加3分,第二名加2分。
主持人:餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。
答:利:衛(wèi)生,不易傳染各種疾病。
弊:塑料餐具不易處理,造成“白色污染”。一次性筷子浪費(fèi)大量木材,長此以往,將會破壞森林,破壞生態(tài)環(huán)境。
結(jié)論:弊大于利、應(yīng)停止使用。
主持人:好啦,比賽到這里結(jié)束了,現(xiàn)在讓我們一起來看看各組的積分。
(四)《食品衛(wèi)生安全童謠》(大家一邊拍手一邊念)。
食品安全真重要,病從口入危害大。
良好習(xí)慣要養(yǎng)成,食品挑選切注意。
“三無”食品莫食用,有害物質(zhì)在其中。
小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是談不上。
過期食品切注意,吃了危害大又大。
變質(zhì)食品切分清,中毒機(jī)率高又高。
油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。
飲料、冷飲要節(jié)制,損害牙齒的健康。
(五)班主任小結(jié)
食品安全關(guān)系你我他
一、活動目的
1、了解識記食品安全常識,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。樹立食品安全意識,關(guān)心時事,珍愛生命,關(guān)愛健康。
2、在學(xué)校注意一些食品方面的安全。
二、活動內(nèi)容
以問答競賽游戲為主討論為輔的形式,分男女兩組。
三、活動準(zhǔn)備:
1.讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準(zhǔn)備。
2.選定主持人和參賽隊員,搞好舞臺布置。
3.多媒體投影“食品安全知識競賽”八個美術(shù)字。
4.
收集“阜陽奶粉”等假冒偽劣食品惡性事件的有關(guān)新聞報道視頻內(nèi)容。
5.分別從小攤上和大超市里購買一些食品。
6準(zhǔn)備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。
四、活動過程:
(一)主持人宣布:“食品安全與衛(wèi)生”主題班會活動開始。
請班主任講話。
班主任:同學(xué)們!今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會活動。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過自己的實際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛(wèi)生”的知識。希望大家把自己看到的,聽到的,想到的與學(xué)到的知識帶進(jìn)今天的課堂,達(dá)到相互交流、提高安全自護(hù)的目的。
(二)新聞導(dǎo)入。
“阜陽奶粉”
等假冒偽劣食品惡性事件的有關(guān)新聞報道視頻。
主持人:喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否合格,是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個很大的安全隱患。請同學(xué)們看一段有關(guān)“阜陽奶粉”等假冒偽劣食品惡性事件的有關(guān)新聞報道視頻。
主持人:觸目驚心的數(shù)字,不由得讓人對奶粉望而卻步。其實,又豈止奶粉存在黑幕?其實危險就在我們身邊!(把準(zhǔn)備好的幾樣食品拿出來)下面,請各位同學(xué)一起判斷一下什么樣的食品才是合格的以及那些不合格的食品會出現(xiàn)在什么地方?
學(xué)生談到的情況有:某些食品沒有合格證,沒有生產(chǎn)日期,過期,沒有成分說明等等。這些食品經(jīng)常會出現(xiàn)在街頭食品小店,路邊攤點,流動攤點等。
主持人:下面進(jìn)行下一個環(huán)節(jié)
(三)
食品安全問題進(jìn)行知識競賽。(必答題)
大家按小組進(jìn)行各輪比賽,男女各為一組。下面開始第一回合的比賽。這個回合是必答題,每道題目都有4個選項,其中只有一個正確。每個小組回答一道題目,答對加一分,答錯不扣分。
1、綠色食品指什么食品?(C)
A、蔬菜和水果
B、綠顏色的食品
C、安全無污染食品
D有豐富營養(yǎng)價值的食品
2、哪些食物不能一起吃?(A)
A、豆腐和菠菜
B、葡萄和蘋果
C、面包和牛奶
D、饅頭和豆?jié){
主持人:好了,第一回合的比賽就到此結(jié)束,看來戰(zhàn)況還滿激烈喔!那現(xiàn)在讓我們一起來看看比分?!?/p>
(搶答題)
主持人:下面要進(jìn)行第二輪的比賽,同學(xué)們加油呀!這一輪的比賽是我們大家一起來回答,同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問完題目后,就可以回答。
1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)
2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)
3、方便面是不是可以作為主食?(不是)
4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)
5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)
(辯論題)
小組討論,并派一個代表說出你們的意見和結(jié)論。說得最好的小組加3分,第二名加2分。
主持人:餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談
答:利:衛(wèi)生,不易傳染各種疾病。
弊:塑料餐具不易處理,造成“白色污染”。一次性筷子浪費(fèi)大量木材,長此以往,將會破壞森林,破壞生態(tài)環(huán)境。
結(jié)論:弊大于利、應(yīng)停止使用
主持人:好啦,比賽到這里結(jié)束了,現(xiàn)在讓我們一起來看看各組的積分。
(四)全體總動員——
洗手演示。
主持人:我們大家都知道病從口入,除了剛才同學(xué)們所講的安全標(biāo)識以外,
我們在日常生活中應(yīng)該養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手,那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢?請A同學(xué)為我們作示范,大家一起伸出手來試一試。
①先把雙手放在水里浸濕。
②用洗手液將手心和手背都擦遍。
③搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。
④用清水將手上的泡泡洗干凈。
⑤最后用干凈的毛巾把收擦干。
(五)班主任小結(jié)
剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗和想法及時地和同學(xué)進(jìn)行了交流。通過這次班會,我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心。
通過討論,我們知道了如何去選購安全的食品,并練習(xí)了怎樣洗手。希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣,使我們的身體更健康、大腦更聰明。
“食品安全”主題班會教案
教學(xué)目的:讓學(xué)生了解食品衛(wèi)生安全知識,認(rèn)識食物中毒特征,提高自我救護(hù)意識,預(yù)防發(fā)生食物中毒。
教學(xué)過程:
一、導(dǎo)入
1、有些學(xué)生在吃了一些食品之后會有腹瀉、腹痛、嘔吐等現(xiàn)象。
2、讓學(xué)生說一說怎樣區(qū)分問題食品,預(yù)防食品中毒。
二、重點講述
預(yù)防食物中毒,首先要講究個人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到“六不吃“,不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住“病從口入“的第一關(guān)。
1、認(rèn)識食物中毒特征。
潛伏期短:一般食后幾分鐘到幾個小時發(fā)病
胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發(fā)熱
2、提高自我救護(hù)意識
出現(xiàn)上述癥狀,應(yīng)懷疑是否食物中毒,并及時到醫(yī)院就診,同時報告老師。
3、預(yù)防發(fā)生食物中毒
a養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手特別是飯前便后,用除菌香皂,洗手液洗手。
b不吃生、冷、不清潔食物。
c不吃變質(zhì)剩飯菜。
d少吃、不吃冷飲,少吃、不吃零食。
e不要長期吃辛辣食品。
f不要隨便吃野果,吃水果后不要急于喝飲料特別是水。
g劇烈運(yùn)動后不要急于吃食品喝水。
h不到無證攤點購買油炸、煙熏食品,盡可能在學(xué)校食堂就餐。千萬不要去無照經(jīng)營攤點飯店購買食品或者就餐。
i不喝生水,建議喝標(biāo)準(zhǔn)的純凈水。從家里所帶腌制品在校不能超過2天
j謹(jǐn)慎選購包裝食品,認(rèn)真查看包裝標(biāo)識、廠家廠址、電話、生產(chǎn)日期是否標(biāo)示清楚、合格。查看市場準(zhǔn)入標(biāo)志(QS)。
三、讓學(xué)生互相交流,談?wù)勼w會。
四、總結(jié)
要牢固樹立“安全第一,預(yù)防為主”的思想,因為它關(guān)系到我們?nèi)w師生的身心健康問題。希望同學(xué)們在以后的學(xué)習(xí)和生活中要引起注意,如果忽略了這項,其后果不堪設(shè)想
《共建誠信家園,共鑄食品安全》主題班會
活動內(nèi)容:學(xué)習(xí)一些食品安全等知識。
活動要求:通過學(xué)習(xí)有關(guān)安全知識,使學(xué)生在購買食品時要進(jìn)行選擇和鑒別,使學(xué)生安全、健康成長。
活動過程:
一、談話引入:
同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛護(hù),似乎并不存在什么危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待,否則很容易發(fā)生危險,釀成事故。下面就談?wù)勈称钒踩⒁馐裁矗?/p>
1、正確洗手,是飲食安全第一步。
“濕、擦、搓、捧、干”,人人飯前便后不忘做,病菌不入口。
2、路邊飲食、零食拒入口,疾病遠(yuǎn)離我。
3、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。
4、購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚;呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。
5、防交叉污染:買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)貯放;烹調(diào)時,生、熟食分開處理,保持餐具與食器清潔。
6、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗,并依每餐份量個別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉,不以一般報紙(可用白報紙)包裹置冰箱內(nèi),防油墨食入體內(nèi)有礙健康。
二、教育學(xué)生養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。
1、夠買食品時要進(jìn)行選擇和鑒別,不購買“三無食品”。就是沒有商標(biāo)的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易腐敗變質(zhì),一旦不注意易發(fā)生食品中毒,故烹調(diào)及保存食物時應(yīng)特別注意衛(wèi)生,尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生、個人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要注意。
2、除了服藥預(yù)防外,食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜,煲湯全家喝,就能夠達(dá)到增強(qiáng)呼吸道防護(hù)能力的作用。
三、發(fā)生身體不適怎么辦?
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。
5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。
四、食品安全問題知識競賽.(必答題)
1、綠色食品指什么食品
(C)
A,蔬菜和水果
B,綠顏色的食品
C,安全無污染食品
D有豐富營養(yǎng)價值的食品
2、哪些食物不能一起吃
(A)
A,豆腐和菠菜
B,葡萄和蘋果
C,面包和牛奶
D,饅頭和豆?jié){
3、發(fā)霉的花生能吃嗎
(不能)
4、油炸的食物是不是可以常吃
(不是)
5、方便面是不是可以作為主食
(不是)
6、我們是不是可以天天吃快餐
(不能)
7、能空腹喝牛奶嗎
(不能)
(辯論題)
8、餐廳,飯店使用一次性筷子,塑料餐具利弊談
答:利:衛(wèi)生,不易傳染各種疾病.弊:塑料餐具不易處理,造成“白色污染“.一次性筷子浪費(fèi)大量木材,長此以往,將會破壞森林,破壞生態(tài)環(huán)境.結(jié)論:弊大于利,應(yīng)停止使用
五、小結(jié):
喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。
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六年級飲食安全主題班會教案
目的:學(xué)習(xí)一些食品安全等知識。
重點:通過學(xué)習(xí)有關(guān)安全知識,使學(xué)生在購買食品時要進(jìn)行選擇和鑒別,使學(xué)生安全、健康成長。
教學(xué)過程: