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“創業營銷”課程以創業營銷活動為主線,系統地研究創業市場環境分析、創業戰略選擇、創業商業模式和創業規劃、創業企業的營銷策略等理論與實務。通過本課程的教學,使學生能較全面地掌握創業營銷基礎理論和創業營銷的方法;同時,強化創業營銷實踐技能的培養,使學生學會用創業營銷理論分析和解決企業的實際問題,培養學生作為未來創業者所具備的營銷技能。“創業營銷”是一門應用性和實踐性很強的課程,是創業管理的核心課程,該課程不但需要具有科學性,也具有很強的藝術性。創業營銷課程設計具體包括建立營銷團隊、篩選營銷創意、設計創業營銷方案、評價與討論等環節。
(一)建立營銷團隊
營銷團隊是課程設計的基礎,人是營銷的核心資源,將上課學生依據隨機原則,將其分成 10 個左右的營銷團隊,每個創業營銷團隊大約 4-5 人。建立的營銷團隊民主推出營銷經理,在營銷經理的領導下將團隊內同學進行分工,建立自己營銷團隊的名稱、團隊組織結構圖,初步選定該團隊經營項目,該項目必須是市場有一定知名度的企業或者產品,培養學生的團隊協作精神,成立營銷團隊是創意營銷課程設計的第一步。
(二)篩選創業創意
創意是創業的基礎,也是后面方案設計的基礎。篩選創業創意的過程大致是:第一,搜集與整理資料,主要包括產品大類選擇、市場二手資料的搜集,一手資料的設計和整理,根據調研結果確認創業營銷的產品;第二,提出產品創意:可以采用頭腦風暴法、小組討論法等手段,激發學生產生更多的創意,每個團隊成員根據選擇的產品自己考慮2-3 個創意;接著評價創意,團隊成員一起把各個成員提供的創意進行評價,排出先后順序;第三篩選創意,將創意里面大家認可的前 3 個創意進行深入討論和論證,教師可以參與這個過程,選出最優創意;第四形成創意概念,團隊成員對創意進行深入分析,反復驗證,最終形成階段性成果,確認各個營銷團隊的產品概念。
(三)設計創業營銷方案
主要設計的內容包括:① 營銷戰略的選擇,戰略是創業的方向,可以采用的方式有:宏觀分析工具 PEST、行業分析工具五力競爭模型、微觀分析工具 SWOT 以及 STP 戰略工具,形成階段性成果,隨之進行討論和確認,注意分析過程中學生經常犯的錯誤,例如 SWOT 分析中學生經常把企業內部和外部的環境分析弄混,優勢和機會放到一起等。STP 戰略工具也是目前營銷中應用最普遍的工具,通過市場細分、目標市場選擇和市場定位,來確認該產品的市場位置,也是后面營銷策略設計的基礎。② 營銷策略的設計,主要涉及到創業營銷中產品策略、價格策略、渠道策略和促銷策略,通過對產品、價格、渠道和促銷的設計,一步一步讓學生掌握策略的具體應用。最終形成一個完成的創業營銷計劃書。
(四)評價與討論
評價是對前面所做工作的總結,采取各個營銷團隊現場 PPT 演示演講的形式,由營銷團隊做出講解和說明,其他營銷團隊對該方案質疑,現場討論,該團隊回答其他團隊的質疑,教師根據演示和現場回答兩部分對各個方案打分,做出評價,最終評出優秀營銷團隊。學生對自己創業選擇的產品進行總結,總結得失,提高其應用能力。創業營銷的課程設計方案可以參與全國大學生市場營銷大賽、新加坡國際市場營銷大賽、電子商務挑戰賽以及挑戰杯等國家級大學生大賽,提高同學們的參與熱情,并且有很多學生獲得了省級和國家級大學生競賽大獎。
二、創業營銷課程設計
實踐的效果創業營銷作為一門應用實踐性課程,課程設計能調動學生的積極性和學習熱情,根據我們的實踐,在試用課程設計的班級調查結果顯示:90%的學生認為課程設計這種教學模式提高了自己的學習積極性;85%的學生認為課程設計對掌握所學知識幫助較大;70%的學生認為提高了自己的實際應用能力;60%的學生認為課程設計對自己以后工作有幫助。從統計結果來看創業營銷應用課程設計這種教學模式受到同學們的認可,提高了學生理論聯系實際的能力以及團隊協作能力。課程設計教學模式的優勢表現在:① 提高了學生學習的興趣;② 學生對知識的理解和掌握更加深刻;③ 增進了學生的之間的交流與合作;④對知識的掌握更加系統;⑤ 提高了學生對知識的應用能力和實踐能力。
三、創業營銷課程設計應注意的問題
(一)教師素質問題
課程設計對教師素質提出了更高的要求,學生選擇的課程設計的產品和創意千差萬別,對教師的知識和操作提出挑戰,指導教師要有廣博的知識積累和企業運營知識,指導老師要對很多行業和產品有全面的認識,否則在指導學生的時候就會出現不知怎么判斷的問題,無疑會影響教師在學生中的權威性,影響教學工作的開展。
(二)教師掌控進度問題
教師應掌控各個營銷團隊的階段性成果。創業營銷課程時間教學周期(18 周)較長,課程設計只靠課堂時間沒法完成,因此需要學生在課余用大量的時間來準備資料和討論,而階段性的成果就能看到學生的努力程度和營銷團隊的合作情況,根據運行情況來調整營銷團隊的分工情況。對學生的階段性成果進行評價和反饋,做到課程設計的完成進度與教學同步。
四、結語
原我校的12級市場營銷畢業生,在就讀于一年級時,就熱衷于到超市,家私城承接宣傳單的發放,利用周末,每分發一萬份宣傳單收費300元,畢業后成立了欽州“我來幫”公司,主要承接宣傳單發放,促銷臨時用工等相關營銷人員服務輸出公司,以我校合作,有一定的人員做后備輸出,在當地得到了絕大部分商場、超市和企業的認可。也為企業解決了臨時用工的大難題,對于季節性,時段性較強的工種,“我來幫”公司剛好彌補了這個空缺。借此案例,將“什么是創業?如何進行創業?”項目,帶到學生的身邊。之后,讓學生對市場營銷實務這門課學習興趣就得到了一個提升,這直接影響到整個學期的教學過程,激發了學生的創業意識,水到渠成。這樣,充分利用案例,適時激發學生運用所學知識自覺發現身邊的問題,進而提出新的想法和解決措施,使他們更清晰地意識到學習市場營銷專業知識的意義和作用,進而促使他們不斷萌發基于專業的創業意識。
二、“走進”市場營銷行業,引入企業真實營銷案例,提振創業信心
要創業,首先就要具有行業經驗資源。對于創業個體,創業素質之一就是具備行業專業知識。一般而言,學生選擇了市場營銷專業,但并不表示都了解或熱愛這個行業。實踐證明,學生耳濡目染企業生產現場,切身感受行業發展動向,能夠形成對市場營銷的整體性和完整性認知,促使學生有意識地對市場營銷實務的資訊與常識進行積累,從而明確專業學習的努力方向,強化創業的“精、氣、神”。例如,組織學生對具有一定實力的企業進行觀摩、體驗、調研。比如到商場的電子產品、家電產品去了解業務員的工作,到汽車銷售公司去了解汽車營銷知識,到房地產公司去了解轉業顧問的工作。經過對企業現場進行觀摩、體驗,經企業專家介紹,學生了解到市場營銷的發展方向和潛力。學生熱情高漲,興奮之余對專業學習更堅定了信念。另外,組織學生觀看了一些關于各種品牌的汽車營銷視頻,將《市場營銷實務》知識深入到這些真實的企業營銷案例中去,這讓學生以開放的視野了解了市營銷實務學科的前沿,潛移默化中使學生形成對營銷營銷的綜合性認知架構,從而及時對未來的就業或創業方向做出定位調試,進而提振學生的創業信心。
三、利用創業項目進行課程考核,達到真正掌握市場營銷實務知識
[關鍵詞]創業教育;營銷專業;機遇;對策
一、高職院校營銷專業學生實施創業教育勢在必行
(一)高職院校營銷專業學生實施創業教育有利于社會的發展
創業教育以提高學生自我就業能力為目的,尤其注重培養學生“白手起家”創辦小企業的精神和能力,務求使更多的謀職者變成職業崗位的創造者。與傳統的就業教育相比,它不是直接幫助學生去尋找工作崗位,而是重在教給學生尋找或創造工作崗位的方法。
據勞動部門預測:今后10年,我國每年將新增加勞動力1000萬,大約1.2億左右的農村勞動力要向城市轉移;在國有企業事業單位,還存在著2000多萬隱性失業者;此外每年還有數百萬下崗職工。勞動力供大于求的矛盾將長期存在。在我國目前高職院校中積極實施創業教育,不僅能緩解目前面臨的困難,也有助于解決我國的就業問題。創業教育的宗旨在于鼓勵學生自我雇傭,其優點是創業者不但自己謀得了職業,也為社會其他成員提供了就業機會,在當前經濟高速發展時期,能有效地緩解勞動力供需不均的矛盾,確保社會穩定。
(二)高職院校營銷專業學生實施創業教育有利于高職教育的發展
隨著我國高校招生總體規模的不斷擴大,大學畢業生就業問題愈加嚴峻。營銷類職業是人才市場出現頻率較高、供需量較大的職業之一。由于營銷專業本身的特點,辦學門檻比較低,改革開放以來,很多高等綜合大學和中等職業學校紛紛開設營銷專業。高等綜合大學培養的營銷專業本科生和研究生畢業后大多從事較高層次的營銷管理工作,而中等職業學校營銷專業主要培養最基層的營銷員。高職類營銷專業學生的就業處于“高不成,低不就”的尷尬境地。因此,在高職院校營銷專業應積極引入創業教育,讓學生盡早做好擇業與就業的心理準備,鼓勵畢業生創業開辦中小企業,通過創業來解決就業問題,形成高職營銷專業學生進出通暢的雙贏局面。
引入創業教育,也是高等職業教育適應經濟社會發展需要的長遠任務。高職教育,其實就是一種職業教育,通過教育使學生在了解社會產業狀況與前景的基礎上了解經濟發展的實際需求,在掌握基本從業、創業知識和技能需求的基礎上,樹立服務社會的職業理想與創業意識,使教育造就的高技能財會人才在各自的崗位上建功立業,為社會的穩定和諧作出更大的貢獻。因此,從學生的實際出發,根據經濟社會的發展變化,通過各種教育手段,著力提高學生的學習能力、實踐能力和創新創業能力,這也是高等職業教育營銷人才培養改革的要求。
(三)高職院校營銷專業學生實施創業教育有利于學生個人的發展
創業教育培養的是學生獨立思考、團隊合作、處理資料、分析判斷、人際交往的能力和實踐理論知識的學習,這種教育對從業非常有必要。另外大學生創業缺乏人脈和經驗,對其進行系統有效的先期培養是很關鍵的,對于以后打算自己開拓一番事業的高職院校營銷專業學生,能在學校接受這樣的鍛煉太有必要了。
創業素質是人的素質中不可缺少的重要組成部分。通過接受創業教育,營銷專業畢業生個人綜合素質將會大大提高,在職業生涯中將擁有更多的主動權,既可應聘就業,也可以走上創業之路。高職院校營銷專業的學生雖然在技術上不如理工科大學生,但也有自己獨特的優勢,他們具有營銷管理能力,能將自己的就業融入自己的創業活動中。
二、高職院校營銷專業實施創業教育的優勢和機遇
(一)營銷專業學生具備的營銷管理能力為自主創業提供人才保障
營銷專業與市場經濟活動的聯系最密切,營銷專業在引人創業教育方面具有專業優勢。該專業所具有的營銷管理知識和操作技能,是創業和經營企業所必須掌握的知識和技能,在創業實踐中具有廣泛的實用性和可操作性。例如:如何調查與預測市場;如何對自身優勢、商業機會、市場風險進行評估;如何選擇目標市場;如何進行市場定位;如何把握消費者的購買行為;如何進行產品、價格、分銷以及促銷策劃等。這些都是每一個高職營銷專業畢業生所必須具備的營銷技能。營銷技能是創業者必備的創業基礎,有了這種技能,創業行動就會少走彎路。
(二)當前良好的創業環境為營銷專業學生創業提供宏觀上的保證
中國政府非常重視創業。2008年1月1日開始實施的《就業促進法》第七條就明確了創業的政策,因此,中國目前處在一個非常難得的創業時代。事實上,當前我國政府對于中小企業的發展已經推出了一系列的扶植政策。政府扶持和鼓勵興辦個體私營企業,個體私營經濟未來將得到充分快速發展。當前我國已經頒布了一系列法律,對個人投資辦企業提供了法律保障,尤其是對設立非法人企業也沒有明確注冊資本金的要求,為普通人創業降低了門檻,提供了創業的法制通道。另外在如何解決中小企業融資難問題上,國家也加快了金融體系建設,加強金融監管,堅持多元化、競爭化的金融發展方向,大力提倡開辦民間銀行,讓各種所有制成分在金融業中相互促進、共同發展。在銀行業向非公經濟開放的同時,國家也正努力拓寬非公經濟直接融資渠道,鼓勵中小企業發行短期債券。
(三)汕頭職業技術學院營銷專業實施創業教育的優勢
汕頭職業技術學院位于潮汕地區。潮汕人自古就有經商的傳統,商業意識較強。潮幫已經興旺了五百年而不絕。“餓死不打工”是專門針對潮汕人說的。潮汕人哪怕身上只有幾十元,也要努力做老板,相當一部分潮汕人都是十幾歲幫助家里看店做生意,或在鄉親的店里幫忙,很早就學會了經商的本領。現在潮汕是一個民營經濟發展的實驗區,民營經濟的大軍遍布省內省外,很多學生自小就已接受了創業的觀念。
由于粵東本身大學不是很多,當地政府對大學生創業也提供了優惠政策。無論畢業生的家庭經濟條件如何,均有機會創業。相信在高技能缺乏、自主創業環境越來越好的粵東地區汕頭高職營銷專業學生的創業前景會越來越美好。
三、汕頭職業技術學院營銷專業實施創業教育的對策
(一)進行課程改革,體現營銷專業創業教育特色
1課程結構改革。實施創業教育必須按照營銷專業創業能力要求來設計課程,課程結構要形成學科課程、活動課程、隱性課程相結合。
學科課程使學生得到充分的創業技能實踐訓練,為畢業后自主創業打下良好的基礎。
活動課程是創業教育實施的重要方式之一。一方面要在原有的各種活動中,把創業教育的任務和要求結合進去,如營銷學會、團隊活動、學科興趣小組、各類競賽、勤工儉學、校外活動等;另一方面要實施創業教育專題活動,即根據創業教育的課程目標和任務設計專門的教育活動,如參觀、訪問、請創業者作報告演講等。在活動課程中實現創業意識的提高,創業品質、創業知識的養成與傳播。
隱形課程方面要突出創業環境的設計和布置。要把校園乃至教室的合理布局和美化同創業教育結合起來,如布置鼓動創業立志成才的名言警句,張貼創業者的成就榜和風采照,舉辦內容形式都具創新意識的活動,觀看改革和現代化建設題材的影片,展示創業型教育隊伍形象,為學生營造一種創業氛圍,培養創業意識,激勵創業精神。轉2在專業教學計劃中增設與創業密切相關的課程。例如《創業教育》《創業社會常識》《創業心理和技能》《市場經濟》《社交禮儀》《法律和稅收》等。這些課程側重于系統介紹創業能力和素質的培養。
3將創業教育滲透到營銷專業的其他相關課程中,同時對原有的教學計劃進行必要的整合和優化,使各課程之間相互配合,形成創業教育的各有機組成部分。要使營銷專業學生懂得如何對自身優勢、商業機會、市場風險進行評估,從而選擇準確的目標市場并定位,進一步進行產品、價格、分銷以及促銷策劃,還能運用法律手段維護自身的合法權益等。
(二)進行教學內容、教學方式和教學考評的改革。實施營銷專業創業教育
1教學內容的改革。教學內容應講求實用性和針對性,重在教給學生尋找或創造工作崗位的方法,特別是培養學生“白手起家”創辦小企業的精神和能力。具體要考慮以下幾點:一是必須針對培養高技能創業人才的教學目標設計教學內容,切實做到“必需夠用”;二是要根據創業的多樣性,有針對性地靈活教授不同崗位需要的技能,實現“按需施教”;三是努力做到教學內容盡可能與學生的個性相適應,實行彈性課程組合。
2教學方式的改革。先進的教學方式是創業教育的重要環節。我們已采用模擬企業經營方式等新型教學方法,通過利用Internet市場營銷模擬平臺軟件,加強學生的實際操作能力訓練,讓學生分組練習,分別循環扮演企業中的不同角色,以增強學生對不同崗位職責的認識和掌握,加強學生職業經驗的訓練。另外,我們還運用多媒體教學手段,實施演示教學和案例教學,發揮互補效應和立體效應。利用電視錄像及其他媒體,播放一些企業家報告會實況,實現身臨其境的效果,激發學生的創業熱情,調動他們的潛能。
3教學考評的改革。注重考評學生的技能水平及實踐能力是創業教育與其他類型教育的顯著區別,也是高職教育培養目標的必然要求。主要表現在以下幾個方面:一是始終堅持以能力為本位、以培養學生的實踐能力為出發點來組織教學;二是以培養學生專業技能與職業素質為重點,注重專業技術水平和創業能力的考評,改變過去“一張試卷定成績”的偏頗做法;三是教學考評與就業創業結合,注重培養和考核學生的崗位技能、適應能力、創新精神與創業能力,堅持正確的就業導向。
(三)充分利用活動課堂,培養營銷專業學生的創業能力
活動課堂是培養學生創業能力的捷徑。通過不定時邀請一些中小企業成功人士特別是成功創業的師兄師姐們現身說法,可以激發學生的創業意識。也可以通過開展一些模擬創業活動,如創業知識大賽、模擬銷售競賽等激發營銷專業學生的創業熱情。例如,經管系學習部于2007年5月舉辦首屆“大學生創業計劃大賽”。在這次大賽過程中通過對學生的指導,提高了同學們的創業意識和創業素質;激發了同學們的創造能力和創新精神;營造了濃厚的大學生創新創業氣氛;培養了學生積極的處事態度、正確的行為方式、嚴謹的工作作風、堅定的自信心、強烈的社會責任感,以及創新、策劃、組織、指揮、協調控制和管理等創業能力。
(四)加強師資隊伍建設,直接推動營銷專業創業教育
教師是推動創業教育的第一動力,教師自身經驗缺乏,實踐經驗和創造能力不足,也就不可能給學生提供相應的推動力。高水平的教師隊伍,是創業教育得以保證的重要條件。因而必須采取一切可行的辦法造就一支具有崇高的職業理想、積極的探索精神、開闊的人生視野、扎實的創業教育能力的師資隊伍。高職院校要積極鼓勵教師實施創業教育的理論與實踐研究,為教師提供參加國際國內創新創業領域的學術交流和研究的條件。為促進教師專業水平的提高,建議采取專業教師輪流到企業鍛煉的辦法,讓每一位教師都能在合適的時候和市場“親密接觸”,豐富實踐經驗和閱歷,從而有效地提高教師創業教育水平。同時,也應努力聘請一些有學術背景的企業家、成功的創業者到學院任兼職教師,從事創業方面的教學和研究工作。