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健康教育在營養不良患兒中的應用范文

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健康教育在營養不良患兒中的應用

摘要:

目的研究健康教育路徑在營養不良患兒中的應用效果。方法將營養不良患兒86例隨機分為觀察組和對照組,各43例。對照組給予常規護理,觀察組在此基礎上采取健康教育路徑,對比兩組的各項指標。結果觀察組營養知識知曉率為高于對照組(P<0.05),觀察組患兒的身高、體重、血紅蛋白指標優于對照組(P<0.05)。結論對營養不良患兒及家屬健康教育及營養衛生知識宣講效果顯著,在臨床上可以廣泛應用。

關鍵詞:

健康教育;小兒;營養不良;應用效果

小兒營養不良主要是在社會、疾病、喂養、家庭等因素共同影響下發生的[1]。在兒童生長發育的關鍵時刻,小兒營養不良會影響兒童的智力及體格發育,對兒童的身體健康也會造成嚴重的影響。本研究分析健康教育路徑在營養不良患兒中的應用效果,現報道如下。

1資料和方法

1.1一般資料

選取2013年2月至2014年8月我院收治的86例營養不良患兒。隨機分為兩組,各43例。觀察組男18例,女25例,年齡3個月至10歲,平均(4.98±2.33)歲。對照組男19例,女24例,年齡4個月至11歲,平均(5.21±2.45)歲。兩組患兒各方面資料比較,差異無統計學意義(P>0.05),具有可比性。

1.2方法

對照組患兒給予常規護理。觀察組患兒在常規護理基礎上給予健康教育路徑,具體如下。

1.2.1健康教育診斷并建立護理小組

醫護人員對所有營養不良患兒均進行各項機體檢查,找出影響患兒營養不良的主要因素;建立專業的護理小組,并對護理人員進行專業培訓,培訓后要進行專業知識和技能的考核,嚴格做到考核通過后上崗的標準。

1.2.2制定兒童營養健康教育健康路徑表

與患兒的家屬進行溝通交流,與患兒之間建立起良好的護患關系和患-患關系;護理人員還應制定健康路徑表,以幫助記錄患兒的各項情況。

1.2.3確定目標

人群并落實以患兒家屬為目標人群,根據時間順序在健康路徑表上標記好各事項,并簽署執行時間和執行人物,對事項效果進行評價。

1.2.4健康教育宣傳

采用護理人員聯合其家屬在患兒能夠接受的情況下進行宣教,主要方式有:卡通書籍、動畫、視頻等,簡明易懂,患兒家屬還可以把營養知識應用到生活里。

1.2.5營養衛生知識內容

(1)平衡膳食:對患兒挑食的情況護理人員及家屬需對食物進行外形修飾,盡量引起患兒對食物的興趣。(2)如何進行母乳喂養:護理人員對母乳喂養的方式及時間進行講解。(3)營養的補充:對蛋白質、鈣、維生素等營養素要及時地進行補充。(4)適量運動:護理人員及患兒家屬要積極地陪同患兒進行一些運動,如慢跑、散步等。

1.3觀察指標

觀察兩組患兒的營養知識知曉率及身高、體重、血紅蛋白指標。

1.4療效判定標準

觀察兩組營養不良患兒家屬對兒童營養知識知曉情況,分為三種。(1)掌握:患兒家屬得分在80分以上。(2)基本掌握:患兒家屬得分在60~80分。(3)未掌握:治療后未達到以上2個標準。營養知識知曉率=(掌握例數+基本掌握例數)/總例數×100%。

1.5統計學處理

采用SPSS20.0軟件進行數據分析,計量資料以x-±s表示,采用t檢驗,計數資料以率表示,采用χ2檢驗,以P<0.05為差異有統計學意義。

2結果

2.1兩組組患兒營養知識知曉率對比

觀察組營養知識知曉率高于對照組,差異有統計學意義(P<0.05),見表1。

2.2兩組患兒身高、體重、血紅蛋白對比

觀察組患兒的身高、體重、血紅蛋白指標優于對照組,差異有統計學意義(P<0.05)。見表2。

3討論

小兒營養不良是一種慢性營養缺乏癥,其主要是患兒體內蛋白質和熱量不足所引起的,長期營養不良會影響兒童的發育。小兒營養不良極易造成免疫力低下,對感染性疾病抵抗力較差,容易出現慢性疾病的危險。現代社會患重度營養不良的患兒較少,但患兒的營養狀況并未達到理想狀態[2],所以家屬及其相關人員應謹慎對待小兒營養不良的情況。我們不但對營養不良患兒采用常規護理,而且還給予患兒及家屬健康教育及營養衛生知識宣講,對患兒營養不良情況進行詳細地分析、宣傳,有效地提高了患兒家屬對兒童營養知識的進一步了解,護理中,不但要建立專業的護理小組,而且對兒童營養健康教育要制定路徑表,對患兒的各項情況進行記錄。護理人員對飲食及方法進行宣傳、講解,還適當地聯合患兒家屬鼓勵患兒進行鍛煉[3];護理人員對宣傳教育方式選用比較合理,選用卡通書籍、動畫、視頻等方式對患兒及家屬來說更容易接受。對患兒及其家屬進行健康教育不但有利于提高營養知識宣傳效果,而且有利于患兒及家屬對營養知識的吸收,對患兒及家屬之間的溝通也起到了一定的幫助作用。本研究結果顯示,觀察組營養知識知曉率為高于對照組(P<0.05),觀察組患兒的身高、體重、血紅蛋白指標優于對照組(P<0.05)。因此,使用健康教育路徑對營養不良患兒進行護理教育,效果顯著,可以提高患兒家屬對兒童營養知識的了解,在臨床上可以廣泛應用。

參考文獻:

[1]劉佳,黃唯,諶順麗,等.健康教育路徑在小兒營養不良中的應用[J].護理實踐與研究,2014,11(2):81-82.

[2]賴建新.小兒營養不良的健康教育[J].中國民族民間醫藥,2013,22(9):158-158.

[3]朱峰林.營養不良的保健指導方法及健康教育的應用研究[J].中國衛生產業,2015,12(26):89-91.

作者:陳曉倩 周群燕 單位:南京醫科大學附屬無錫市人民醫院

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