基于有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的生物科學(xué)論文范文

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1教學(xué)體系的弊端

對于生物科學(xué)專業(yè)的學(xué)生來說，有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)主要是讓學(xué)生掌握最基本的操作，如重結(jié)晶、萃取等;簡單化合物的制取，如阿司匹林的制備等;最后是驗(yàn)證一些常見化合物的性質(zhì)，如生物堿、羧酸及其衍生物的化學(xué)性質(zhì)等為主要內(nèi)容，以上內(nèi)容基本都是以教材里已被檢驗(yàn)了的實(shí)驗(yàn)部分為主，這對提升學(xué)生的綜合分析能力和創(chuàng)新能力都是不可取的。

2有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)實(shí)踐內(nèi)容改革的舉措

鑒于以上存在的問題我主要從授課方式、教學(xué)內(nèi)容和實(shí)驗(yàn)報(bào)告的撰寫等方面對有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行研究。

2.1授課方式的探索首先，在上課程之前，批改學(xué)生的預(yù)習(xí)報(bào)告，知道學(xué)生預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)的認(rèn)真程度，老師在講課的時(shí)候可以進(jìn)行補(bǔ)充，如果是學(xué)生預(yù)習(xí)知道的東西可以簡略的帶過，對學(xué)生沒有預(yù)習(xí)到的知識(shí)進(jìn)行補(bǔ)充，并提出在實(shí)驗(yàn)的時(shí)候可能出現(xiàn)的問題抽學(xué)生回答;也可以讓學(xué)生和教師相互交換角色，讓這“教師”講解該實(shí)驗(yàn)，最后教師再針對該學(xué)生的不足加以點(diǎn)評。在此過程中教師要鼓勵(lì)學(xué)生積極發(fā)言、各抒己見，對有創(chuàng)意的學(xué)生要給予熱情、肯定和贊揚(yáng)。這樣既激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和對實(shí)驗(yàn)課程的熱情，使學(xué)生做到上實(shí)驗(yàn)課之前積極配合教師完成安排的工作。在每次課的結(jié)尾時(shí)，向?qū)W生宣布下一次實(shí)驗(yàn)。其次，在實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備的全過程中讓全班學(xué)生分組參與，在教師引導(dǎo)下，學(xué)生可按照實(shí)驗(yàn)要求來對實(shí)驗(yàn)儀器的選擇和所用試劑的配制等。同時(shí)，給一個(gè)題目，讓學(xué)生自己去查找資料，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)，自己根據(jù)所找資料寫出實(shí)驗(yàn)方案，實(shí)驗(yàn)藥品，并在老師的指導(dǎo)下對實(shí)驗(yàn)方案可行性的判斷，得到老師的批準(zhǔn)后，讓學(xué)生自行實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備，這樣有助于提升學(xué)生對實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)操作技能以及對整個(gè)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的整體把握都是非常有效的。但是這對生物科學(xué)專業(yè)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)較差的學(xué)生來說難度較大，對化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)較好的學(xué)生對實(shí)驗(yàn)的積極性和創(chuàng)新能力都將得到很大的提高。對于大一的學(xué)生來說，主要是對基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)技能的操作實(shí)踐和設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)原理的初步理解，比如熟悉提純的原理及操作、簡單的制備等，從而對化學(xué)實(shí)驗(yàn)有了基本的認(rèn)識(shí)，并能夠掌握比較基本的化學(xué)實(shí)驗(yàn)理論，對學(xué)習(xí)以后的課程打下基礎(chǔ)。

2.2優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容因傳統(tǒng)教學(xué)主要是基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)和驗(yàn)證性質(zhì)實(shí)驗(yàn)，本文主要將基礎(chǔ)有機(jī)實(shí)驗(yàn)與有機(jī)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)以及綜合實(shí)驗(yàn)融合在一起，以增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)。首先，讓學(xué)生擁有扎實(shí)的基礎(chǔ)知識(shí)，開設(shè)大量的基本實(shí)驗(yàn)來規(guī)范學(xué)生的操作技能，減少驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)的個(gè)數(shù)來為后續(xù)的實(shí)驗(yàn)做鋪墊，比如重結(jié)晶的操作實(shí)驗(yàn)，可以讓學(xué)生做苯甲酸、乙酰苯胺以及萘等來鞏固此操作。其次，多開設(shè)與生物科學(xué)專業(yè)相關(guān)的綜合性實(shí)驗(yàn)。因綜合性實(shí)驗(yàn)難度比驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)要大，對學(xué)生來說具有挑戰(zhàn)性。比如從茶葉中提取咖啡因，可以有兩種方法，一種方法時(shí)間短，設(shè)備簡單，但是效果不好;另一種方法用索氏提取器做，所需時(shí)間久，裝置也比較麻煩，效果明顯。還有葡萄糖酸鈣制備、從槐花米中提取蘆丁等，這些實(shí)驗(yàn)都與生物相關(guān)，能夠增強(qiáng)學(xué)生的興趣和提高學(xué)生的動(dòng)手能力。

2.3實(shí)驗(yàn)報(bào)告的撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告采用科技論文的格式，包括中英文摘要、引言、儀器與試劑、實(shí)驗(yàn)方法、實(shí)驗(yàn)結(jié)果與討論、結(jié)論、參考文獻(xiàn)等［4］。這樣寫的好處是有利于對學(xué)生以后的科研打下基礎(chǔ)，知道論文的寫法，也為寫畢業(yè)論文打下一定的基礎(chǔ)。

3實(shí)驗(yàn)考核體系的完善

傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)考核體系是以實(shí)驗(yàn)報(bào)告為主，不注重學(xué)生的具體操作過程，因?yàn)轭A(yù)習(xí)、操作、報(bào)告以及期末考查等貫穿實(shí)驗(yàn)的整個(gè)過程。傳統(tǒng)的體系導(dǎo)致學(xué)生只注重實(shí)驗(yàn)報(bào)告，不注重過程，而使很多基本的操作技能都出現(xiàn)錯(cuò)誤。最終不能夠地對學(xué)生進(jìn)行公平的評價(jià)、更不能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，也不利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)及創(chuàng)新能力。實(shí)驗(yàn)教學(xué)的特點(diǎn)是以學(xué)生為中心，使學(xué)生的主觀能動(dòng)性得到充分地發(fā)揮，與此同時(shí)也要求教師一定要具備高度的責(zé)任意識(shí)，將不同教學(xué)項(xiàng)目的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)其具有不同的功能，并實(shí)現(xiàn)各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)上的松緊適度。此外，為提升實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果，教師應(yīng)該在實(shí)驗(yàn)課的不同環(huán)節(jié)，充分扮演自己的角色定位，在寬松、和諧的氛圍中有序、高效地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。通過對有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式和評價(jià)體系的進(jìn)行改革，既調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，增強(qiáng)了學(xué)生觀察、分析及解決問題的能力，又準(zhǔn)確地考核了學(xué)生的綜合素質(zhì)，收到了良好的教學(xué)效果。

4結(jié)論

綜上所述，生物專業(yè)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程是該專業(yè)學(xué)生對理論知識(shí)的鞏固、對操作技能的掌握、對動(dòng)手能力和綜合素質(zhì)的教學(xué)環(huán)節(jié)的提高，對于指導(dǎo)教師來說，其要有不斷提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì)的責(zé)任，加深學(xué)生對基礎(chǔ)知識(shí)的理解、提高學(xué)生的實(shí)際操作、分析問題、解決問題的能力，并竭盡全力培養(yǎng)高素質(zhì)人才。

作者：韋復(fù)華李琳張聲俊單位：安順學(xué)院化學(xué)化工學(xué)院