有機(jī)化學(xué)實(shí)驗教學(xué)中翻轉(zhuǎn)課堂的應(yīng)用范文

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[摘要]為了提高藥學(xué)專業(yè)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗課程的教學(xué)質(zhì)量，將翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)模式引入有機(jī)化學(xué)實(shí)驗教學(xué)中，結(jié)果表明，翻轉(zhuǎn)課堂培養(yǎng)了學(xué)生主動學(xué)習(xí)的能力，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和實(shí)驗熱情，提高了學(xué)生的實(shí)驗動手能力和科研思維，有效提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率和綜合能力。

[關(guān)鍵詞]翻轉(zhuǎn)課堂；實(shí)驗教學(xué)；有機(jī)化學(xué)；教學(xué)改革

有機(jī)化學(xué)是藥學(xué)專業(yè)的主干基礎(chǔ)課程，有機(jī)化學(xué)實(shí)驗是有機(jī)化學(xué)教學(xué)的重要組成部分，培養(yǎng)學(xué)生扎實(shí)的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗動手能力、掌握操作常識及實(shí)驗室規(guī)范，可為后續(xù)藥物化學(xué)和天然藥物化學(xué)等專業(yè)課程實(shí)驗打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。藥學(xué)本科生有機(jī)化學(xué)實(shí)驗的課程教授方式主要是教師在實(shí)驗開始前先講解實(shí)驗?zāi)康暮驮恚瑢?shí)驗具體步驟和實(shí)驗過程中的注意事項，然后學(xué)生依照實(shí)驗指導(dǎo)書描述的過程“照葫蘆畫瓢”進(jìn)行實(shí)驗操作。隨后教師巡視指導(dǎo)，糾正錯誤操作，最后教師進(jìn)行點(diǎn)評和總結(jié)。整個過程學(xué)生是處于被動學(xué)習(xí)的狀態(tài)，只會簡單機(jī)械的操作，很少思考為什么這樣做，更不能的解決實(shí)驗中遇到的問題，實(shí)驗的積極性不高。這一種傳統(tǒng)的實(shí)驗教學(xué)模式，雖然可以較好地訓(xùn)練學(xué)生的基本實(shí)驗技能，加深對基本理論的理解，初步培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗動手能力，但不利于學(xué)生分析問題、解決問題能力的提高，更談不上激發(fā)學(xué)生的興趣、培養(yǎng)創(chuàng)新能力。因此改變有機(jī)化學(xué)實(shí)驗原有教學(xué)模式已迫在眉睫[1]。

1翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式實(shí)踐

翻轉(zhuǎn)課堂是利用現(xiàn)有信息技術(shù)手段，構(gòu)建信息化教學(xué)環(huán)境，重新規(guī)劃課前、課中、課后，通過知識傳遞、知識內(nèi)化、知識鞏固的顛倒安排，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)教學(xué)中的師生角色的翻轉(zhuǎn)，達(dá)到對傳統(tǒng)課堂教學(xué)模式革新的教學(xué)設(shè)計方法[2-5]。為了改變傳統(tǒng)的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗教學(xué)中“學(xué)生被動學(xué)習(xí)”的弊端，實(shí)現(xiàn)學(xué)生由簡單的“知識積累”變?yōu)椤爸悄芴嵘钡哪繕?biāo)，我們在藥學(xué)專業(yè)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗課程中進(jìn)行了“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)改革嘗試。實(shí)踐表明，通過“翻轉(zhuǎn)課堂”模式，能夠有效避免傳統(tǒng)有機(jī)實(shí)驗教學(xué)中出現(xiàn)的“灌輸式”實(shí)驗教學(xué)模式的弊端，極大地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗和深入科研探究的熱情，有效地提高教學(xué)質(zhì)量與學(xué)習(xí)效率。下面我們以“無水乙醇的制備”為例闡述翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗教學(xué)中的實(shí)踐。

1.1課前準(zhǔn)備

制作了回流操作、蒸餾操作，無水乙醇制備講解三個微課視頻，根據(jù)實(shí)驗內(nèi)容準(zhǔn)備一份預(yù)習(xí)題(內(nèi)容如下)，利用雨課堂推送給學(xué)生，學(xué)生可以根據(jù)自己的節(jié)奏利用手機(jī)隨時隨地觀看視頻、答題，對疑難的地方標(biāo)記出來，答錯的習(xí)題小組同學(xué)間相互討論，查閱資料和文獻(xiàn)解決。如仍未能解決，老師可在課題是點(diǎn)撥或解答。

1.蒸餾的主要用途有()A.分離液體混合物B.回收溶劑C.測定液體沸點(diǎn)D.粗略鑒定液體化合物的純度2.用蒸餾方法分離液體混合物時，各組分沸點(diǎn)一般需相差()℃以上A.10B.20C.30D.403.安裝儀器的一般順序為()A.從左到右，由上往下B.從左到右，由下往上C.從右到左，由下往上D.從右到左，由上往下4.蒸餾時溫度計水銀球的位置()A.在液面下B.液面上方C.支管口上端D.支管口下端5.將液體加熱至沸騰，使液體氣化，然后使蒸氣冷卻再凝結(jié)為液體轉(zhuǎn)移到另一容器中，這兩個過程的聯(lián)合操作稱為()A.蒸餾B.回流C.水蒸氣蒸餾D.分餾6.干燥管內(nèi)最常用的干燥劑是()A.氧化鈣B.硫酸鈣C.氯化鈣D.硫酸鈉7.下列蒸餾操作錯誤的是()A.冷凝水由下往上B.進(jìn)水口朝下C.先安裝蒸餾頭，再安裝圓底燒瓶D.采用直型冷凝管8.在進(jìn)行蒸餾實(shí)驗時，以下加熱和通水的順序中，正確的是()A.加熱、通水；停水、滅火B(yǎng).通水、加熱；停水、滅火C.通水、加熱；滅火、停水D.加熱、通水；滅火、停水9.關(guān)于回流操作正確的是()A.先安裝冷凝管，再安裝圓底燒瓶B.在冷凝管上插一根溫度計C.選用球星冷凝管D.水浴鍋中水沸騰開始計時10.制備無水乙醇的方法有哪些

1.2課堂教學(xué)

課堂上先從中抽一名學(xué)生講解實(shí)驗過程，講完大家討論補(bǔ)充，老師點(diǎn)評，然后另一名學(xué)生進(jìn)行回流和蒸餾實(shí)驗操作的演示，其他同學(xué)進(jìn)行點(diǎn)評，教師對錯誤的操作進(jìn)行糾正。教師根據(jù)課前布置預(yù)習(xí)題或通過雨課堂收集學(xué)生的問題反饋，講解學(xué)生普遍掌握不好的內(nèi)容和學(xué)生最需要的內(nèi)容，讓學(xué)生在實(shí)驗過程中尋找回流和蒸餾的異同點(diǎn)。接著學(xué)生以兩人一組開展實(shí)驗，教師或在旁邊觀察學(xué)生操作情況或與學(xué)生交流探討，并進(jìn)行適宜的個別輔導(dǎo)或集體講解。實(shí)驗完畢教師會根據(jù)學(xué)生的完成情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)狞c(diǎn)評，表揚(yáng)實(shí)驗優(yōu)秀的學(xué)生。

1.3課后討論

課后，教師在平臺上設(shè)置與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的拓展任務(wù)，學(xué)有余力的學(xué)生可以挑戰(zhàn)拓展任務(wù)，實(shí)現(xiàn)對知識的鞏固和拓展。布置了三道課后思考題，讓大家思考并寫在實(shí)驗報告中。(1)乙醇的化學(xué)性質(zhì)和用途。(2)如何制備絕對無水的乙醇？(3)該實(shí)驗有哪些地方可以改進(jìn)？

2教學(xué)效果分析與評價

課程結(jié)束以后，對2017級藥學(xué)本科班翻轉(zhuǎn)課堂實(shí)驗班的24名同學(xué)利用問卷星以調(diào)查問卷的方式展開調(diào)查，結(jié)果見表1，旨在了解學(xué)生對于此次有機(jī)化學(xué)實(shí)驗“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式的認(rèn)可程度以及對后續(xù)實(shí)踐的提供參考依據(jù)。超過87%的學(xué)生對于實(shí)驗翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式是充分肯定的。95%以上的學(xué)生認(rèn)為翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)提高了自己的實(shí)驗興趣、發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力、實(shí)驗動手能力和語言表達(dá)能力。我們將在吸取學(xué)生合理建議的基礎(chǔ)上，不斷完善和改進(jìn)“翻轉(zhuǎn)課堂”模式，形成一種行之有效的模式，進(jìn)而為有機(jī)化學(xué)實(shí)驗課程的教學(xué)改革提供一些參考。

3結(jié)語

總之，在“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式利用信息技術(shù)為學(xué)生構(gòu)建了個性化的協(xié)作學(xué)習(xí)環(huán)境，學(xué)生不再單純地依賴?yán)蠋煹恼n堂講授，而是通過雨課堂和手機(jī)獲取知識。翻轉(zhuǎn)課堂夠進(jìn)一步突出學(xué)生的學(xué)習(xí)主體地位，大大提高了學(xué)生做有機(jī)化學(xué)實(shí)驗的興趣，讓學(xué)生能夠更加投入到有機(jī)化學(xué)實(shí)驗當(dāng)中，提高學(xué)生解決問題和實(shí)驗動手能力、有效提升學(xué)生的科研思維、學(xué)習(xí)效率和綜合能力。

參考文獻(xiàn)

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作者：李芳耀 黃曉 周異歡 單位：桂林醫(yī)學(xué)院