前言:我們精心挑選了數(shù)篇優(yōu)質(zhì)有機(jī)化學(xué)基本反應(yīng)文章,供您閱讀參考。期待這些文章能為您帶來(lái)啟發(fā),助您在寫(xiě)作的道路上更上一層樓。
例1下列有機(jī)反應(yīng)中,不屬于取代反應(yīng)的是()。
A.CH3+Cl2光照
CH2Cl+HCl
B.2CH3CH2OH+2Na
2CH3CH2ONa+H2
C.CH3CH2CH2CH2OH +HBr
CH3CH2CH2CH2Br+H2O
D.C2H5OH+HOC2H5濃硫酸140℃
C2H5OC2H5+H2O
解析根據(jù)取代反應(yīng)的概念可知,反應(yīng)A、C、D均屬于取代反應(yīng);而反應(yīng)B不屬于取代反應(yīng)(屬于置換反應(yīng))。
故答案為B。
知識(shí)點(diǎn)撥①取代反應(yīng)的特點(diǎn)是“交換成分,有上有下”。
②常見(jiàn)的取代反應(yīng)有:烷烴、苯及其同系物、酚等的鹵代反應(yīng),苯及其同系物、酚等的硝化反應(yīng)與磺化反應(yīng),酯化反應(yīng),醇與氫鹵酸(HX)的反應(yīng),醇分子間脫水生成醚的反應(yīng),有機(jī)物的水解反應(yīng)。
③取代反應(yīng)與置換反應(yīng)的主要區(qū)別:一是取代反應(yīng)的反應(yīng)物和生成物不一定有單質(zhì),而置換反應(yīng)的反應(yīng)物和生成物一定有單質(zhì);二是取代反應(yīng)一般進(jìn)行不完全、速率慢,而置換反應(yīng)一般能進(jìn)行完全、速率快;三是取代反應(yīng)無(wú)電子得失,而置換反應(yīng)有電子得失。
二、加成反應(yīng)
例2下列有機(jī)反應(yīng)中,不屬于加成反應(yīng)的是()。
A.CH3CH=CH2+HCl催化劑
CH3CHClCH3
B.CH2=CHCH2CH3+H2O催化劑CH3CHOHCH2CH3
C.CH2=CHCH3+2Cl2光照CH2=CHCHCl2+2HCl
D.CH2=CHCH2CHO+2H2催化劑CH3CH2CH2CH2OH
解析根據(jù)加成反應(yīng)的概念可知,反應(yīng)A、B、D均屬于加成反應(yīng);而反應(yīng)C不屬于加成反應(yīng)(屬于取代反應(yīng))。
故答案為C。
知識(shí)點(diǎn)撥①加成反應(yīng)的特點(diǎn)是“合二為一,只上不下”。
②常見(jiàn)的加成反應(yīng)有:不飽和烴及其衍生物與H2、鹵素(X2)或鹵化氫(HX)的加成反應(yīng),不飽和烴與水的加成反應(yīng),芳香烴、醛、酮、葡萄糖、果糖等與H2的加成反應(yīng)。
③能發(fā)生加成反應(yīng)的有機(jī)物一般含有碳碳雙鍵、碳碳三鍵、碳氧雙鍵等不飽和鍵。
④取代反應(yīng)與加成反應(yīng)的主要區(qū)別是:取代反應(yīng)反應(yīng)前后分子數(shù)目一般不變,而加成反應(yīng)反應(yīng)后分子數(shù)目一般減少。
三、酯化反應(yīng)
例3下列有機(jī)反應(yīng)中,不屬于酯化反應(yīng)的是()。
A.CH3CH2CH2OH+HCl
CH3CH2CH2Cl+H2O
B.CH3CH2COOH+HOCH2CH2CH3
CH3CH2COOCH2CH2CH3+H2O
C.CH3CH2OH+HO―SO3H(濃)濃硫酸CH3CH2O―SO3H+H2O
D.\[C6H7O2(OH)3\]n(纖維素)+3nHO―NO2(濃)濃硫酸\[C6H7O2(ONO2)3\]n+3nH2O
解析根據(jù)酯化反應(yīng)的概念可知,反應(yīng)B、C、D均屬于酯化反應(yīng);而反應(yīng)A不屬于酯化反應(yīng)(因HCl是非含氧酸,且生成物CH3CH2CH2Cl屬于鹵代烴、而不屬于酯)。
故答案為A。
知識(shí)點(diǎn)撥①酯化反應(yīng)概念中的酸指有機(jī)酸(羧酸)或無(wú)機(jī)含氧酸(如H2SO4、HNO3等);醇不僅指醇類(lèi),而且包括含醇羥基的有機(jī)物(如葡萄糖、纖維素等)。
②酯化反應(yīng)屬于取代反應(yīng)。
③羧酸與醇發(fā)生酯化反應(yīng)的原理:一般是羧酸分子里羧基上的羥基跟醇分子里羥基上的氫原子結(jié)合成水(即脫水方式為“酸脫羥基醇脫氫”),其余部分互相結(jié)合成酯。無(wú)機(jī)含氧酸與醇發(fā)生酯化反應(yīng)的原理:一般是無(wú)機(jī)含氧酸分子里羥基上的氫原子跟醇分子里的羥基結(jié)合成水(即脫水方式為“醇脫羥基酸脫氫”),其余部分互相結(jié)合成酯。
④常見(jiàn)的酯化反應(yīng):無(wú)機(jī)含氧酸與醇或糖等的酯化反應(yīng),羧酸與醇或糖等的酯化反應(yīng),羥基羧酸分子內(nèi)或分子間的酯化反應(yīng)。其中,二元羧酸與二元醇或羥基羧酸發(fā)生酯化反應(yīng)時(shí),可以生成鏈狀酯、環(huán)狀酯或高聚酯。
四、消去反應(yīng)
例4下列有機(jī)反應(yīng)中,不屬于消去反應(yīng)的是()。
A.CH3CH2CH2CH2OH濃硫酸CH3CH2CH=CH2+H2O
B.CH2CH2CH2Cl+NaOH
乙醇
CH2CHCH2+NaCl+H2O
C.BrCH2CH2CH2CH2Br+2NaOH
乙醇CH2=CHCH=CH2+2NaBr+2H2O
D.2CH3CH2CHOHCH3+O2
催化劑
2CH3CH2COCH3+2H2O
解析根據(jù)消去反應(yīng)的概念可知,反應(yīng)A、B、C均屬于消去反應(yīng),而反應(yīng)D不屬于消去反應(yīng)(根據(jù)氧化反應(yīng)的概念可知,反應(yīng)D屬于氧化反應(yīng))。
選D。
知識(shí)點(diǎn)撥①消去反應(yīng)的特點(diǎn)是“一分為二,只下不上”。
②常見(jiàn)的消去反應(yīng)有:鹵代烴與強(qiáng)堿的醇溶液共熱的反應(yīng),醇分子內(nèi)的脫水反應(yīng)。
③與連有鹵素原子或羥基碳原子的鄰位碳原子上有氫原子的鹵代烴或醇,才能夠發(fā)生消去反應(yīng)。
④由于苯環(huán)是穩(wěn)定結(jié)構(gòu),鹵素原子直接與苯環(huán)相連的鹵代烴(如Br)或酚(如OH),既使與連有鹵素原子或羥基碳原子的鄰位碳原子上有氫原子,也不能發(fā)生消去反應(yīng)。
五、氧化反應(yīng)與還原反應(yīng)
例5下列既不屬于氧化反應(yīng),又不屬于還原反應(yīng)的是()。
A.2C6H6+15O2乙醇12CO2+6H2O
B.2CH3CH2CH2CHO+O2
催化劑
2CH3CH2CH2COOH
C.CH3COOH+HOCH2CH2CH3濃硫酸
CH3COOCH2CH2CH3+H2O
D.CH2=CHCHO+2H2催化劑
CH3CH2CH2OH
解析根據(jù)氧化反應(yīng)的概念可知,反應(yīng)A、B屬于氧化反應(yīng);根據(jù)還原反應(yīng)的概念可知,反應(yīng)D屬于還原反應(yīng);而反應(yīng)C既不屬于氧化反應(yīng),又不屬于還原反應(yīng)(屬于酯化反應(yīng)或取代反應(yīng))。答案為C。
知識(shí)點(diǎn)撥①氧化反應(yīng)的特點(diǎn)是“得氧”或“失氫”;還原反應(yīng)的特點(diǎn)是“得氫”或“失氧”。
②常見(jiàn)的氧化反應(yīng)有:有機(jī)物的燃燒反應(yīng)、有機(jī)物(不飽和烴及其衍生物、與苯環(huán)相連的碳原子上有氫原子的苯的同系物、醇、醛等)與酸性KMnO4溶液的反應(yīng)、苯酚與空氣中的氧氣的反應(yīng)、醛及含有醛基的有機(jī)物與銀氨溶液或新制Cu(OH)2的反應(yīng)、醇或醛的催化氧化或被強(qiáng)氧化劑氧化的反應(yīng)。
③常見(jiàn)的還原反應(yīng)有:有機(jī)物與氫氣的加成反應(yīng)。
④連有羥基的碳原子上含有氫原子的醇才能發(fā)生催化氧化反應(yīng);含有碳碳不飽和鍵的有機(jī)物、芳香烴、醛、酮、單糖等能夠發(fā)生還原反應(yīng)。
六、水解反應(yīng)
例6下列有機(jī)反應(yīng)中,不屬于水解反應(yīng)的是()。
A.在一定條件下,乙烯與水反應(yīng)生成乙醇
B.在一定條件下,丙酸乙酯與水反應(yīng)生成丙酸和乙醇
C.在一定條件下,蔗糖與水反應(yīng)生成葡萄糖和果糖
D.在加熱條件下,2-溴丙烷與NaOH的水溶液反應(yīng)制2-丙醇
解析根據(jù)水解反應(yīng)的概念可知,反應(yīng)B、C、D均屬于水解反應(yīng);而反應(yīng)A不屬于水解反應(yīng)(屬于加成反應(yīng))。
故答案為A。
知識(shí)點(diǎn)撥①有機(jī)物的水解反應(yīng)屬于取代反應(yīng)。
②能發(fā)生水解反應(yīng)的有機(jī)物主要有:鹵代烴、酯、油脂、雙糖、多糖、肽和蛋白質(zhì)等。
③鹵代烴發(fā)生水解反應(yīng)的條件是與強(qiáng)堿(NaOH或KOH)的水溶液共熱,鹵代烴水解可生成醇(或酚);酯在酸性條件下水解生成相應(yīng)的酸和醇,酯在堿性條件下水解生成相應(yīng)酸的鹽和醇;油脂在酸性條件下水解生成相應(yīng)的高級(jí)脂肪酸和甘油,油脂在堿性條件下水解生成相應(yīng)的高級(jí)脂肪酸鹽和甘油;麥芽糖水解生成葡萄糖,蔗糖水解生成葡萄糖和果糖;淀粉和纖維素水解的最終產(chǎn)物為葡萄糖;肽和蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物為氨基酸。
④油脂在堿性條件下的水解反應(yīng)稱(chēng)為皂化反應(yīng)。
⑤單糖(如葡萄糖、果糖)不能發(fā)生水解反應(yīng)。
七、加聚反應(yīng)和縮聚反應(yīng)
例7下列有機(jī)反應(yīng)中,屬于縮聚反應(yīng)的是()。
A.由甲基丙烯酸甲酯合成聚甲基丙烯酸甲酯的反應(yīng)
B.由3-羥基丙酸合成聚3-羥基丙酸的反應(yīng)
C.由1,3-丁二烯合成聚1,3-丁二烯的反應(yīng)
D.由HOOC(CH2)4COOH和H2N(CH2)6NH2合成高聚物的反應(yīng)
解析根據(jù)加聚反應(yīng)的概念可知,反應(yīng)A、C都是由不飽和的單體通過(guò)加成的方式生成高聚物的反應(yīng),則反應(yīng)A、C都屬于加聚反應(yīng);根據(jù)縮聚反應(yīng)的概念可知,反應(yīng)B、D在生成高聚物的同時(shí)都有小分子生成(反應(yīng)B生成的小分子物質(zhì)是水,反應(yīng)D生成的小分子物質(zhì)是氨),則反應(yīng)B、D都屬于縮聚反應(yīng)。
故答案為B、D。
知識(shí)點(diǎn)撥①加聚反應(yīng)的特點(diǎn)是“加成聚合,只上不下”;縮聚反應(yīng)的特點(diǎn)是“縮合聚合,有上有下”。
河南焦作師范高等專(zhuān)科學(xué)校 程敏敏
【摘 要】通過(guò)教學(xué)實(shí)踐,提出給學(xué)生建立有機(jī)化學(xué)理論體系的重要性,指出突出理論教學(xué),引進(jìn)原版英文教材,實(shí)行雙語(yǔ)授課,利用網(wǎng)絡(luò)資源,加強(qiáng)與科研、生活的聯(lián)系等幾個(gè)方面有利于提高有機(jī)化學(xué)的教學(xué)效果。
關(guān)鍵詞 基礎(chǔ)理論;雙語(yǔ)教學(xué);有機(jī)化學(xué);教學(xué)效果
中圖分類(lèi)號(hào):G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1671-0568(2015)05-0092-01
基金項(xiàng)目:本文系2010年度河南理工大學(xué)精品課程建設(shè)和重點(diǎn)課程建設(shè)資助項(xiàng)目“2010年重點(diǎn)建設(shè)課程—有機(jī)化學(xué)”(編號(hào):201002)的研究成果。
有機(jī)化學(xué)是應(yīng)用化學(xué)、化學(xué)專(zhuān)業(yè)的一門(mén)重要專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課, 也是材料化工、資源環(huán)境、生命科學(xué)等學(xué)科的基礎(chǔ)課。有機(jī)化學(xué)涉及范圍廣,理論性強(qiáng),就課程本身來(lái)說(shuō)它有三個(gè)主要的特點(diǎn):其一,有機(jī)化合物和有機(jī)反應(yīng)種類(lèi)繁多;其二,有機(jī)反應(yīng)受反應(yīng)條件的影響極大,雖有規(guī)律可循,但例外情況也比較常見(jiàn);其三,化合物性質(zhì)對(duì)結(jié)構(gòu),有機(jī)反應(yīng)對(duì)機(jī)理的依賴(lài)性強(qiáng)。學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中容易出現(xiàn)輕邏輯推理,重機(jī)械記憶的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)。導(dǎo)致出現(xiàn)知識(shí)點(diǎn)混淆、易忘記,一些重點(diǎn)和難點(diǎn)內(nèi)容難以理解,面對(duì)實(shí)際問(wèn)題無(wú)從下手等學(xué)習(xí)困難,很容易產(chǎn)生厭煩情緒,從而失去學(xué)習(xí)興趣。如何在課堂教學(xué)中為學(xué)生建立起有機(jī)化學(xué)的理論框架,使學(xué)生從繁重的記憶任務(wù)中解脫出來(lái),提高學(xué)習(xí)信心與積極性,就成為有機(jī)化學(xué)教師必須思考的重要問(wèn)題。
一、重視有機(jī)化學(xué)的基本概念、基礎(chǔ)理論,以及化合物的結(jié)構(gòu)和立體化學(xué)教學(xué),建立有機(jī)化學(xué)的理論體系
建立起正確的有機(jī)化學(xué)理論體系,對(duì)于學(xué)好有機(jī)化學(xué)有非常重要的作用。許多學(xué)生在學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)過(guò)程中,不重視有機(jī)化學(xué)的基本理論,認(rèn)為有機(jī)化學(xué)主要靠機(jī)械記憶就能學(xué)好,這是非常錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)。需要從下面幾個(gè)方面著手來(lái)指導(dǎo)學(xué)生掌握有機(jī)化學(xué)的理論體系。
1.首先建立起結(jié)構(gòu)(Structure)、性質(zhì)(Property)、機(jī)理(Mechanism)和反應(yīng)(Reaction)四者之間相互聯(lián)系的邏輯關(guān)系。在這個(gè)關(guān)系中,結(jié)構(gòu)和機(jī)理是基礎(chǔ),性質(zhì)和反應(yīng)是衍生。首先要讓學(xué)生掌握化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),理解結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的相互關(guān)系;掌握反應(yīng)的機(jī)理,用反應(yīng)來(lái)驗(yàn)證機(jī)理,用機(jī)理來(lái)推測(cè)反應(yīng)。只有從根本上理解每類(lèi)化合物的結(jié)構(gòu),才能掌握其性質(zhì);只有從根本上理解每類(lèi)反應(yīng)的機(jī)理,才能掌握各種化學(xué)反應(yīng)。
2.掌握并理解有機(jī)化學(xué)中常用的基本概念。有機(jī)化學(xué)基本概念是有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的重要組成部分,是系統(tǒng)學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)理論的基礎(chǔ)。有機(jī)化學(xué)基本概念與其他學(xué)科有著廣泛的聯(lián)系,特別是無(wú)機(jī)化學(xué)。從教學(xué)實(shí)踐來(lái)看,大多數(shù)學(xué)困生都不理解常見(jiàn)的概念性問(wèn)題。
3.掌握常用的基本理論。如價(jià)鍵理論、雜化軌道理論、分子軌道理論、共振論、微觀可逆性原理等。這些理論有的抽象,如分子軌道理論,雖然不要求理解分子軌道理論的數(shù)理基礎(chǔ),但是對(duì)分子軌道具體成鍵的特征必須掌握,像分子軌道對(duì)稱(chēng)性的特點(diǎn),節(jié)點(diǎn)變化的規(guī)律,成鍵軌道、反鍵軌道和非鍵軌道數(shù)目的確定等,有些理論比較具體,如共振論,就不僅僅是理解的問(wèn)題,而是必須熟練的掌握,這樣才能更好理解反應(yīng)機(jī)理和一些特殊的反應(yīng)現(xiàn)象。
4.正確書(shū)寫(xiě)有機(jī)化學(xué)中常見(jiàn)的表達(dá)式。如Lewis結(jié)構(gòu)式、共振式和反應(yīng)機(jī)理等。必須強(qiáng)調(diào)有機(jī)化學(xué)中常用表達(dá)式的書(shū)寫(xiě)規(guī)則,特別是最基本的Lewis結(jié)構(gòu)式的正確書(shū)寫(xiě)。否則學(xué)生無(wú)法判斷共振式書(shū)寫(xiě)的對(duì)錯(cuò),也無(wú)法比較共振雜化體的穩(wěn)定性和推導(dǎo)正確的反應(yīng)機(jī)理。
5.重視緒論的教學(xué),對(duì)有機(jī)化學(xué)課程的整體框架及相關(guān)內(nèi)容做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。通常在教學(xué)中安排緒論章節(jié)來(lái)學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的預(yù)備知識(shí),作為隨后按官能團(tuán)分類(lèi)學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的基礎(chǔ)。在有機(jī)化學(xué)緒論課上,不僅要告訴學(xué)生有機(jī)化學(xué)的目的和任務(wù),還要聯(lián)系實(shí)際講述有機(jī)化學(xué)和其他學(xué)科的關(guān)系和重要性,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。
二、實(shí)行雙語(yǔ)教學(xué),引進(jìn)英文原版教材,提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力
1.實(shí)行雙語(yǔ)教學(xué),引進(jìn)英文原版教材的必要性。雙語(yǔ)教學(xué)有助于學(xué)生更深入的掌握有機(jī)化學(xué)知識(shí)點(diǎn),了解有機(jī)化學(xué)學(xué)科的前沿動(dòng)態(tài)。由于近代化學(xué)學(xué)科發(fā)源于西方,而絕大多數(shù)重要的化學(xué)類(lèi)期刊(包括我國(guó)化學(xué)期刊)使用的語(yǔ)言都是英語(yǔ),為使學(xué)生更準(zhǔn)確的把握有機(jī)化學(xué)的知識(shí)脈絡(luò),理解化學(xué)家的思維模式,通過(guò)中英雙語(yǔ)教學(xué),引入英文原版教材,就顯得非常必要。
由于使用英語(yǔ)課件授課,學(xué)生在課堂上接受知識(shí)的難度增大,為了更好地在課堂上理解教師所講的內(nèi)容,學(xué)生就必須提前預(yù)習(xí)所學(xué)課程,以求對(duì)教師即將講授的知識(shí)有初步的了解。這樣就在客觀上提高了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)的積極性,使得學(xué)生能夠鍛煉獨(dú)立思考問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力,為以后的工作和學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。
2.實(shí)行雙語(yǔ)教學(xué)的可接受性。有機(jī)化學(xué)適合雙語(yǔ)教學(xué)。雙語(yǔ)教學(xué)的最大難點(diǎn)是需要掌握大量的專(zhuān)業(yè)詞匯,但是對(duì)于有機(jī)化學(xué)而言,這些詞匯都可以利用簡(jiǎn)單的、已經(jīng)學(xué)過(guò)的單詞通過(guò)構(gòu)詞法快速掌握。例如,有機(jī)化合物的命名問(wèn)題,只要掌握常見(jiàn)的十幾種碳鏈的命名和各類(lèi)官能團(tuán)化合物的詞尾(頭),便能快速識(shí)別出這些專(zhuān)業(yè)詞匯的意思。
在有機(jī)化學(xué)的教學(xué)過(guò)程中,仍然采用以前的中文教材,但必須是加入專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)內(nèi)容的雙語(yǔ)課件,課件與所采用的中文教材保持內(nèi)容的一致性,但把每一章節(jié)的大小標(biāo)題、人名反應(yīng)、常見(jiàn)的專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)和化合物的名字都采用雙語(yǔ)標(biāo)記的辦法,緩解學(xué)習(xí)者的語(yǔ)言壓力,減輕緊張感,增強(qiáng)學(xué)習(xí)熱情和信心,長(zhǎng)此下去,學(xué)生通過(guò)課后進(jìn)行中英文的對(duì)照、復(fù)習(xí),經(jīng)過(guò)一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程,可逐漸熟悉和接受英文的教授,從而達(dá)到雙語(yǔ)教學(xué)的目的。
三、有效利用網(wǎng)絡(luò)資源,快速搜索自己需要的知識(shí),提高學(xué)生獲得化學(xué)知識(shí)的能力
網(wǎng)絡(luò)上的有機(jī)化學(xué)資源十分豐富。目前,國(guó)內(nèi)很多有機(jī)化學(xué)精品課程網(wǎng)站和世界上重點(diǎn)大學(xué)的有機(jī)化學(xué)課件,如哈佛大學(xué)等都在官網(wǎng)免費(fèi)公開(kāi),介紹學(xué)生上網(wǎng)搜索,觀摩學(xué)習(xí)。
四、與生活、科研相結(jié)合,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,不斷更新課件內(nèi)容
化學(xué)是理論與實(shí)踐相結(jié)合的學(xué)科。在平時(shí)的授課中要把生活中常用的有機(jī)化學(xué)品或生產(chǎn)活動(dòng)與化合物和有機(jī)反應(yīng)原理的學(xué)習(xí)相結(jié)合,使學(xué)生充分認(rèn)識(shí)到有機(jī)化學(xué)的重要性,切實(shí)感受到有機(jī)化學(xué)的魅力,激發(fā)學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的熱情。
總之,一方面要加強(qiáng)有機(jī)化學(xué)基本概念和基礎(chǔ)理論教學(xué),引入雙語(yǔ)授課,指導(dǎo)學(xué)生閱讀原版教材,使學(xué)生掌握正確的學(xué)習(xí)方法;另一方面, 可以根據(jù)教學(xué)內(nèi)容, 綜合運(yùn)用各種教學(xué)資源,提高學(xué)生獲得化學(xué)知識(shí)和自主學(xué)習(xí)的能力,認(rèn)識(shí)有機(jī)化學(xué)對(duì)社會(huì)生活的重要性,激發(fā)學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的熱情和創(chuàng)造性的學(xué)習(xí)能力,再加上教師的豐富教學(xué)手段,就一定能提高有機(jī)化學(xué)的教學(xué)效果。
參考文獻(xiàn):
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有機(jī)化學(xué)是高等醫(yī)學(xué)院校重要的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課,我校一般將有機(jī)化學(xué)課程安排在大學(xué)一年級(jí)第二學(xué)期開(kāi)設(shè)。學(xué)生有明顯的特點(diǎn),一年級(jí)的學(xué)生,學(xué)習(xí)熱情高,往往具有中學(xué)時(shí)的學(xué)習(xí)勁頭,習(xí)慣于多做題,多做筆記,大量的時(shí)間花費(fèi)在做練習(xí)題上。特別是部分學(xué)生在高中階段沒(méi)有系統(tǒng)地學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué),連命名也不懂的學(xué)生都存在。對(duì)大學(xué)繁多的有機(jī)化合物感到很大壓力。對(duì)有機(jī)化學(xué)的基本理論、反應(yīng)機(jī)理、分子結(jié)構(gòu)復(fù)雜感到迷茫和頭痛,其化學(xué)基礎(chǔ)參差不齊。還有部分學(xué)生覺(jué)得有機(jī)化學(xué)是專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課,對(duì)其重視不夠,認(rèn)為自己不學(xué)好有機(jī)化學(xué)也沒(méi)關(guān)系,不影響自己將來(lái)做一名好醫(yī)生。因此,老師在上第一課時(shí)就要講清楚二個(gè)問(wèn)題,第一,為什么學(xué)有機(jī)化學(xué)?第二,如何學(xué)好醫(yī)學(xué)有機(jī)化學(xué)?使學(xué)生認(rèn)識(shí)醫(yī)學(xué)有機(jī)化學(xué)在醫(yī)學(xué)中的重要地位,較好地掌握醫(yī)學(xué)有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí),為后續(xù)的課程打好基礎(chǔ),必須提高醫(yī)學(xué)有機(jī)化學(xué)教學(xué)質(zhì)量。首先是要提要高學(xué)生對(duì)化學(xué)的認(rèn)識(shí),激發(fā)學(xué)生對(duì)醫(yī)學(xué)有機(jī)化學(xué)的興趣。要講清楚學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)不是使大家能直接運(yùn)用到行醫(yī)中,但有機(jī)化學(xué)跟藥學(xué)聯(lián)系緊密,醫(yī)生行醫(yī)離不開(kāi)藥物,眾多的藥物結(jié)構(gòu)和名稱(chēng)與有機(jī)化學(xué)緊密相關(guān)。另外一點(diǎn)是學(xué)習(xí)的過(guò)程提高的是學(xué)習(xí)能力,而不是記住多少書(shū)本知識(shí)。沒(méi)有學(xué)習(xí)的能力,做醫(yī)生也做不好。同時(shí)要介紹有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)的主線(xiàn);先集中講授有機(jī)化學(xué)的相關(guān)基本知識(shí),再按照官能團(tuán)分類(lèi),討論各類(lèi)有機(jī)化合物的基本內(nèi)容,然后介紹天然有機(jī)化合物,以結(jié)構(gòu)為中心,以反應(yīng)為重點(diǎn),討論有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、反應(yīng)、規(guī)律與應(yīng)用[2]。
2濃縮教材,合理安排教授內(nèi)容,教學(xué)中突出重點(diǎn)和難點(diǎn)
傳統(tǒng)的有機(jī)化學(xué)主要講授有機(jī)物的命名,結(jié)構(gòu),性質(zhì),反應(yīng)機(jī)理及有機(jī)波譜分析。在醫(yī)學(xué)有機(jī)化學(xué)課程教學(xué)過(guò)程中,教師可以重點(diǎn)講授物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、命名、性質(zhì)等基本理論,弱化化學(xué)反應(yīng)機(jī)理的解釋?zhuān)瑫r(shí)更要注重聯(lián)系有關(guān)醫(yī)學(xué)藥學(xué)的實(shí)際知識(shí)。這樣既能使學(xué)生掌握基本的知識(shí)面,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,又能使學(xué)生時(shí)時(shí)刻刻意識(shí)到有機(jī)化學(xué)與自身專(zhuān)業(yè)息息相關(guān)。在教學(xué)過(guò)程中,應(yīng)特別注重講解物質(zhì)結(jié)構(gòu)、性質(zhì)與醫(yī)學(xué)藥學(xué)的聯(lián)系。教師可以在重點(diǎn)難點(diǎn)知識(shí)講授中引入故事激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。如講解手性分子的來(lái)源和生物作用時(shí)介紹[3]。20世紀(jì)60年代出現(xiàn)的沙立度胺(Thalidomide)事件,沙立度胺具有鎮(zhèn)靜催眠作用,還可顯著緩解妊娠婦女的嘔吐反應(yīng),沙利度胺分子結(jié)構(gòu)中含有一個(gè)手性中心,從而形成兩種光學(xué)異構(gòu)體,其中構(gòu)型R-(+)-的結(jié)構(gòu)有中樞鎮(zhèn)靜作用,另一種構(gòu)型S-(-)-的對(duì)映體則有強(qiáng)烈的致畸性,無(wú)數(shù)婦女服用了消旋藥物,減輕了妊娠反應(yīng),但隨后全球有近萬(wàn)例畸形胎兒出生,沙立度胺事件成為藥學(xué)史上的沉痛教訓(xùn)。通過(guò)事例教學(xué)能迅速提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在講到硫醇的時(shí)候,可以講授重金屬的中毒原理。重金屬是指相對(duì)原子質(zhì)量大于65的金屬,所以從元素周期表上來(lái)看銅以后的金屬都是屬于重金屬。重金屬能夠使蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)發(fā)生不可逆的改變,蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)改變功能就會(huì)喪失,體內(nèi)的酶就不能夠催化化學(xué)反應(yīng),細(xì)胞膜表面的載體就不能運(yùn)入營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、排出代謝廢物,肌球蛋白和肌動(dòng)蛋白就無(wú)法完成肌肉收縮等。然后深入到蛋白的中毒原理和解毒原理[4]。最后提到工業(yè)的發(fā)展,部分土壤中重金屬超標(biāo),教育學(xué)生樹(shù)立環(huán)保意識(shí)。
3對(duì)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行加工處理,避免平鋪直敘
有機(jī)化學(xué)中描述的內(nèi)容相當(dāng)多,教師在教學(xué)中如果平鋪直敘,面面俱到,學(xué)生就會(huì)感到枯燥乏味,容易走神睡覺(jué),達(dá)不到好的教學(xué)效果。教師需要對(duì)教材進(jìn)行深加工處理,根據(jù)教學(xué)目的對(duì)教材內(nèi)容進(jìn)行統(tǒng)籌安排,對(duì)語(yǔ)言進(jìn)行加工處理,用通俗易懂的語(yǔ)言講解深?yuàn)W的知識(shí)點(diǎn),能最大限度地激發(fā)學(xué)生的熱情和興趣。電子效應(yīng)中的誘導(dǎo)效應(yīng)、共軛效應(yīng)、超共軛效應(yīng)等經(jīng)典理論,在有機(jī)化學(xué)中應(yīng)用很廣,貫穿于有機(jī)化學(xué)的始終,利用電子效應(yīng)可以分析有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu),推斷有機(jī)化合物的性質(zhì),判斷有機(jī)化學(xué)反應(yīng)的產(chǎn)物;對(duì)有機(jī)化合物反應(yīng)速度、反應(yīng)選擇性、反應(yīng)機(jī)理等都有著顯著影響[5]。在解釋有機(jī)化學(xué)中不對(duì)稱(chēng)試劑與不對(duì)稱(chēng)烯烴進(jìn)行加成反應(yīng)時(shí)的加成規(guī)律,即著名的“馬氏規(guī)則”。“馬氏規(guī)則”的核心是異性相吸。在親電加成中,一般根據(jù)“馬氏規(guī)則”是“氫多碳原子上(親)上加氫(親)”,簡(jiǎn)稱(chēng)為“氫上加氫”,然后從電荷的分布在講解原因。這樣能使呆板的課堂氣氛活躍起來(lái)。
4理論與臨床結(jié)合,提高教學(xué)效果