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超市環(huán)境調研情況報告范文

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超市環(huán)境調研情況報告

從過去商品的供不應求到現(xiàn)在的琳瑯滿目,從供銷社的購物模式到超級市場的購物形式,其中經(jīng)歷了多少的變革我們不再去追究,我們也沒有必要去考察。我們只要知道在現(xiàn)在這個競爭日趨激烈的環(huán)境中,超市如何可以吸引更多的消費者,為消費者提供更多的需求滿足,使自己達到最大的利益。

到現(xiàn)在我們已經(jīng)學習到了很多關于經(jīng)濟方面的知識,知道了影響消費者購買動機有很多因素,例如營造的購物環(huán)境、超市貨物的擺放、購物環(huán)境的安全、主要面向消費者、促銷策略、競爭對手的分析等等。

我們小組本次主要對太原市美特好連鎖超市其中的五家進行了觀察調研分析,包括五一店、勝利店、銅鑼灣店、服裝城店、三墻店。我們對于以上因素進行了總結和概括,并且提出了我們自己認為的合理可行性建議。

一、超市購物環(huán)境的營造

每逢佳節(jié),每個人走在路上都會有溫馨的感覺,這完全是營造出來的效果,花團

錦簇、彩旗飄揚。似想假如超市可以做到如此,會不會給其帶來一定顧客呀。所以說,如果走進超市你就有一種溫馨的感覺,自然而然就會帶動顧客去主動的消費。以上的營造效果也是美特好一直追求的目標。

內部環(huán)境;輕柔的音樂伴隨著顧客購物全過程,醒目的特價標簽吸引著顧客的購物腳步,干凈衛(wèi)生的環(huán)境使顧客時刻有舒心的感受。尤其在節(jié)假日期間,會用大紅燈籠在超市內部滿布,配以相應節(jié)日的畫面圖片時刻映入你的眼簾。專門布置的節(jié)日購物通道讓顧客享受購物的方便與快捷。

外部環(huán)境;存車處、特惠商品公布區(qū)、特惠商品單頁發(fā)放區(qū)每個都比可少。節(jié)日時,節(jié)日祝福語懸掛在超市的入口處,大紅的燈籠在它的下面在召耀著顧客的到來。

二、超市貨物的擺放

在美特好超市貨架排排站,輔以貨堆相稱,合理地在利用著超市里面的購物空間。商品有著分區(qū);酒飲區(qū)、休閑區(qū)、散貨區(qū)、糧油區(qū)、五金區(qū)等等。在每一個分區(qū)里面都有各類商品的區(qū)別。不論從顏色,還是從種類都在每一個貨架上是考究擺放。讓消費者盡情的挑選。

店內銷售較好的商品一般擺放在顧客伸手可觸的地方,總會保持貨物的充足。如果你找不到什么東西,超市里面的任何一個工作人員都會給你最大的幫助。

三、超市購物環(huán)境的安全

1超市里有防損人員,保證顧客的購物安全和超市里商品的安全;

2在購物高峰期,超市廣播員會提醒每位顧客看好自己的小孩和隨身攜帶物品,并且開啟全程監(jiān)控系統(tǒng)對超市里的所有購物區(qū)進行監(jiān)控;

3導購員時刻會整理自己的商品,以防不小心傷到顧客;

4超市盡量少用較高的貨架,盡量不把貨物擺放那么的高;

5貨架上頂部存放的貨物擺放一定要整齊;

6超市里的安全通道明顯、時刻通暢;

7超市里面的防火設施比較齊全;

四、超市主要面向消費者

美特好連鎖超市在太原市已經(jīng)有十幾家分店,分別設在太原市不同的繁華地段。美特好也根據(jù)地段繁華程度的不同、集中人群不同都有著不同店面大小和經(jīng)營貨物種類的不同傾向。美特好超市以一個平民化的姿態(tài)覆蓋著整個太原市,吸引著不同需求的人群。

五、超市促銷策略

平時,特惠商品公布區(qū)都會公布幾日特惠的商品,有時候會到附近的小區(qū)發(fā)放店內的

促銷特惠單頁。從周一到周日都會有不同固定種類商品的特賣。

節(jié)假日期間,很多廠商都會請很多的短促人員對其商品進行促銷和宣傳。常見的促銷策略有;有獎銷售、試品活動、低價促銷、加量不加價促銷、捆綁促銷、發(fā)放贈品活動等等

另外,每天廣播員都會有購物提示。超市里面的每位主管、領導都有一定的團購名額。超市在提供更加完善的設施在盡量擴大自己的銷售額。

六、競爭對手分析

美特好超市針對太原市主要的競爭對手有各種便利店,沃爾瑪國際連鎖超市,山姆士超市等等。沒有壓力可以說也就沒有動力,就因為有了沃爾瑪?shù)纫慌鷩H巨頭超市的加入,使得美特好更加的完善著自己設施與服務。

它們都各自有自己的生存之道;

沃爾瑪超市作為銷售行業(yè)的老大,獨特、強大的全球采購機制,天天平價的經(jīng)營理念,完善的銷售體系,舒適的購物環(huán)境都成就了它的成功,但是在它在中國種種法律環(huán)境的制約下,它的采購體制不可以實行,從而也導致了也制約了它的進一步在中國的發(fā)展,尤其在內陸城市的發(fā)展。另外一個主要的原因在于它的總部選址問題,沃爾瑪?shù)闹袊偛吭谏钲冢瑳]有在北京或者上海,這也是沒有家樂福做的好的原因之一。

對于太原市的各種便利店,尤其是金虎、唐久等的連鎖便利店。它們都有自己的獨特經(jīng)營理念,方便周邊以及流動人群。它們有著廣闊的分布面,幾乎在每條街,都會有好幾家,在各大醫(yī)院、學校等旁邊是必不可少。新晨:

自己與競爭對手之間可以說并不是一種真正的競爭,只是都各自在發(fā)揮著自己的最大優(yōu)勢使自己有一份生存空間,互相之間也是有一定的激勵作用,用更加周到的服務和完善的設施保證所有消費者的需求滿足。今天的社會是一個和諧共贏的社會,要知道不可能一個人攫取所有的財富,要尊重自己的競爭對手。

沒有最好,只有更好。下面是我們?yōu)槊捞睾媒窈蟾玫陌l(fā)展提出的合理可行性意見;

1節(jié)假日期間與各個廠家做好協(xié)商工作,合理的配置促銷人員,盡量不要出現(xiàn)一個購物通道促銷員過多的情況。

2做好定期的工作人員崗位培訓,提升整體工作人員全面素質,避免出現(xiàn)讓顧客不愉快的事情的發(fā)生。

3加寬購物通道,不要再發(fā)生讓顧客退讓和繞道的情況。

4在超市里面有電視機的懸掛,一方面可以做產(chǎn)品和超市狀況的介紹,另外一方面也可以增加購物氣氛。

5超市可以專門雇傭一到兩個人管理顧客自行車的人,專門負責顧客的存車問題,做到不收費為好。

6加強平時的送貨體制。讓顧客購買大量貨物以后無憂。

7收銀臺處可以有幾個為顧客服務的人,這樣也可以大大減少顧客結賬時等待很長時間的現(xiàn)象。

8各家美特好連鎖超市應當做到一起行動,一起推出各種的活動。

9在超市入口處設計購物區(qū)平面圖,更加方便顧客的購物。

最后,真誠的希望每個超市都可以有練好的購物環(huán)境,為當今社會的和諧盡自己最大的努力,發(fā)展新中國貢獻自己的力量。

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