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大型酒店鑰匙管理制度范文

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大型酒店鑰匙管理制度

一、鑰匙掌控權(quán)限:

1、大廈所有區(qū)域、所有崗位,門、櫥、柜、抽屜鑰匙由總經(jīng)理辦公室統(tǒng)一保管一套。總辦應(yīng)建立鑰匙保管明細(xì),將所有鑰匙進(jìn)行統(tǒng)一登記、編號(hào),由專人管理,未經(jīng)批準(zhǔn),無(wú)特殊情況,禁止動(dòng)用。如有動(dòng)用,須持使用部門主管、總經(jīng)理辦公室主管、分管領(lǐng)導(dǎo)、總經(jīng)理簽批文件許可后,到總經(jīng)理辦公室辦理借用手續(xù)。

2、各部門負(fù)責(zé)區(qū)域的所有崗位,門、櫥、柜、抽屜鑰匙由各部門主管統(tǒng)一保管一套,以備特殊情況下使用。應(yīng)建立備用鑰匙明細(xì)和使用記錄,每次動(dòng)用應(yīng)詳細(xì)記錄使用時(shí)間、使用人、使用原因等情況。

3、酒店各部門、各工作間的鑰匙安排專人管理。不準(zhǔn)帶出店外,或交無(wú)關(guān)人員代存,下班后交專人(或指定部位)管理,并當(dāng)面點(diǎn)清,作好交接記錄。

二、上項(xiàng)第三條中鑰匙的保管:

1、客房區(qū)域的所有崗位,門、櫥、柜、抽屜鑰匙,由房務(wù)中心統(tǒng)一保管,房務(wù)部對(duì)鑰匙的數(shù)量、領(lǐng)用時(shí)間和另用人作出明確規(guī)定,當(dāng)值房務(wù)中心領(lǐng)班根據(jù)部門規(guī)定負(fù)責(zé)鑰匙的管理,并做好鑰匙的交領(lǐng)記錄。

2、其他區(qū)域的所有崗位,門、櫥、柜、抽屜鑰匙,由總臺(tái)統(tǒng)一保管,房務(wù)部對(duì)鑰匙的數(shù)量、領(lǐng)用時(shí)間和另用人作出明確規(guī)定,當(dāng)值房務(wù)中心領(lǐng)班根據(jù)部門規(guī)定負(fù)責(zé)鑰匙的管理,并做好鑰匙的交領(lǐng)記錄。

3、各部門、各崗位鑰匙在非正常使用時(shí)間,一律按照上述規(guī)定移交區(qū)域鑰匙。房務(wù)中心和前臺(tái)分別負(fù)責(zé)所管鑰匙的領(lǐng)用登記、核對(duì)、移交工作,在部門人員交班時(shí)要做好鑰匙的移交,所管鑰匙在規(guī)定時(shí)間內(nèi)未上交的,房務(wù)中心領(lǐng)班和總臺(tái)員工要及時(shí)核查,確保鑰匙按時(shí)上交。

4、非特殊情況,其他部門人員不得領(lǐng)用除本部門以外區(qū)域的鑰匙,保安部員工例常巡查時(shí),須與當(dāng)值大堂副理或值班經(jīng)理一起領(lǐng)用。

5、如遇特殊情況,需要開啟其他部門的門、櫥、柜、抽屜時(shí),須經(jīng)值班經(jīng)理同意,并由保安人員到場(chǎng)的情況下一起開啟。

三、各部門對(duì)鑰匙的數(shù)量、領(lǐng)用的時(shí)間和領(lǐng)用人作出的規(guī)定內(nèi)容發(fā)生變化,應(yīng)在第一時(shí)間以書面形式知會(huì)前廳部總服務(wù)臺(tái)。

四、負(fù)責(zé)鑰匙掌控部門應(yīng)以高度負(fù)責(zé)的態(tài)度加強(qiáng)鑰匙管理,非指定人員、非指定時(shí)間、非指定情況,不得隨意對(duì)外派發(fā)鑰匙,遇有例外情況,需由所在部門經(jīng)理電話通知,當(dāng)事人領(lǐng)用簽字后,由所在部門經(jīng)理補(bǔ)簽。

五、鑰匙交接,雙方相關(guān)人員應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格的核對(duì)交接,一經(jīng)交接,有關(guān)鑰匙的任何差錯(cuò),均由最終簽字確認(rèn)人負(fù)責(zé)。

六、各種門、櫥、柜、抽屜鑰匙必須嚴(yán)格管理,不準(zhǔn)丟失、損壞。如丟失鑰匙,禁止私自撬開,應(yīng)由所在部位負(fù)責(zé)人在場(chǎng),保衛(wèi)部人員監(jiān)督,工程部維修人員處理,并對(duì)責(zé)任人按鎖的原價(jià)處以2-5倍罰款。如鑰匙損壞無(wú)法使用時(shí),應(yīng)立即報(bào)告保衛(wèi)部核實(shí),并將損壞不能使用的鑰匙交回總辦,經(jīng)總辦批準(zhǔn)后再重新配制,費(fèi)用自理。如有鎖和鑰匙的質(zhì)量問(wèn)題,由工程部、部門領(lǐng)導(dǎo)鑒定確認(rèn)后,由工程部安排維修更換。

七、本規(guī)定自下發(fā)之日起執(zhí)行,總經(jīng)理辦公室行使監(jiān)督檢查權(quán)。后附鑰匙領(lǐng)用記錄標(biāo)樣。

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