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服裝營(yíng)銷管理專業(yè)人才培養(yǎng)管理范文

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服裝營(yíng)銷管理專業(yè)人才培養(yǎng)管理

[關(guān)鍵詞]服裝營(yíng)銷管理專業(yè)學(xué)科交叉文理兼招

隨著中國(guó)服裝業(yè)的發(fā)展、人才需求的變化以及國(guó)外高等服裝教育的影響,服裝營(yíng)銷管理專業(yè)人才培養(yǎng)開始引起國(guó)內(nèi)服裝教育界的關(guān)注。服裝營(yíng)銷管理專業(yè)設(shè)置、人才培養(yǎng)目標(biāo)的確定、培養(yǎng)體系的構(gòu)建等方面都處在探索階段。

一、服裝營(yíng)銷管理核心內(nèi)容與相關(guān)專業(yè)開設(shè)現(xiàn)狀

1.服裝營(yíng)銷管理核心內(nèi)容與專業(yè)界定

在中國(guó)教育部頒布的本科專業(yè)目錄中并沒有服裝營(yíng)銷管理專業(yè),因此在國(guó)內(nèi)它只能以專業(yè)方向的形式出現(xiàn),而在國(guó)外兩者皆有。通過對(duì)美國(guó)高等服裝教育的研究,可以看到:主流的服裝營(yíng)銷管理專業(yè)(方向)名稱都冠以“Merchandising”。美國(guó)市場(chǎng)營(yíng)銷協(xié)會(huì)對(duì)該詞的定義是:以能最佳服務(wù)于實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷目標(biāo)的地點(diǎn)、時(shí)間、價(jià)格以及數(shù)量來(lái)行銷特定商品和服務(wù)的規(guī)劃。“Merchandising”作為理論時(shí),主要被翻譯成“商品企劃”或“商品策劃”,作為專業(yè)名稱則一般翻譯成“營(yíng)銷”或“營(yíng)銷管理”,它的核心內(nèi)容包括針對(duì)服裝制造商的“商品化的產(chǎn)品計(jì)劃”以及針對(duì)服裝零售商的“商品采購(gòu)或配貨計(jì)劃”。主流的服裝營(yíng)銷管理專業(yè)(方向)重點(diǎn)培養(yǎng)買手、零售管理、商品企劃師、視覺營(yíng)銷師、產(chǎn)品經(jīng)理、店鋪經(jīng)理等專業(yè)人才。

2.美國(guó)開設(shè)服裝營(yíng)銷管理專業(yè)的院校

國(guó)內(nèi)高等服裝教育本科層次的服裝營(yíng)銷管理專業(yè)方向,主要設(shè)置在服裝設(shè)計(jì)與工程(以下簡(jiǎn)稱“服工”)專業(yè)以及藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)當(dāng)中。目前,國(guó)內(nèi)開設(shè)該專業(yè)方向的院校僅十余所,其中包括:浙江科技學(xué)院服工專業(yè)設(shè)置服裝營(yíng)銷管理方向、東華大學(xué)服工專業(yè)設(shè)有服裝營(yíng)銷與管理方向、浙江理工大學(xué)藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)設(shè)有服裝設(shè)計(jì)與營(yíng)銷專業(yè)方向。美國(guó)開設(shè)服裝營(yíng)銷管理相關(guān)專業(yè)的院校有百余所,如紐約時(shí)裝學(xué)院設(shè)有時(shí)裝營(yíng)銷管理專業(yè)、伊利諾斯州立大學(xué)服裝營(yíng)銷與設(shè)計(jì)專業(yè)設(shè)有服裝營(yíng)銷專業(yè)方向、愛荷華州立大學(xué)服裝營(yíng)銷、設(shè)計(jì)和生產(chǎn)專業(yè)設(shè)有營(yíng)銷方向。

二、順應(yīng)服裝業(yè)發(fā)展,加快建設(shè)服裝營(yíng)銷管理專業(yè)

目前,國(guó)內(nèi)服裝品牌與國(guó)際服裝品牌同臺(tái)競(jìng)技時(shí),在品牌優(yōu)勢(shì)、商品企劃、設(shè)計(jì)開發(fā)、營(yíng)銷模式等諸多方面都處于劣勢(shì)。全球采購(gòu)、快速時(shí)尚也都進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)人才的專業(yè)素養(yǎng),縝密的計(jì)劃和強(qiáng)有力的控制顯得格外重要。比如,美國(guó)的成衣品牌公司服裝產(chǎn)品開發(fā)團(tuán)隊(duì)一般由商品企劃師、設(shè)計(jì)師、技術(shù)設(shè)計(jì)師、工藝師等組成,而國(guó)內(nèi)大多企業(yè)都缺乏這樣的崗位細(xì)分。服裝產(chǎn)品開發(fā)的新模式、服裝商品企劃的科學(xué)性都需要“具有國(guó)際視野,對(duì)時(shí)尚與商業(yè)敏感、對(duì)服裝商品熟悉,能運(yùn)用經(jīng)濟(jì)與管理工具進(jìn)行定量分析和科學(xué)預(yù)測(cè)”的服裝商品企劃人才來(lái)支撐。從服裝零售業(yè)來(lái)看,競(jìng)爭(zhēng)的新形勢(shì)對(duì)買手、零售管理等人才的質(zhì)量提出了更高的要求。

此外,在教育層面作橫向比較,可以看到歐美發(fā)達(dá)國(guó)家非常重視服裝營(yíng)銷管理專業(yè)教育,這也應(yīng)引起教育界的高度重視。服裝產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整和提升、服裝業(yè)重心轉(zhuǎn)移正在加快,從低端產(chǎn)品的制造加工到品牌運(yùn)作,從生產(chǎn)制造中心走向設(shè)計(jì)開發(fā)與營(yíng)銷貿(mào)易中心都是必然趨勢(shì)。高等教育的前瞻性需要改革現(xiàn)有服裝專業(yè)體系,增設(shè)服裝營(yíng)銷管理專業(yè)方向并加快專業(yè)建設(shè)。

三、構(gòu)建多學(xué)科交叉體系,實(shí)施文理兼招政策

1.構(gòu)建多學(xué)科交叉的服裝營(yíng)銷管理專業(yè)體系

服裝營(yíng)銷管理專業(yè)方向以培養(yǎng)復(fù)合型人才為自身特色,這就需要服裝學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理科學(xué)與工程等學(xué)科打破條塊分割,實(shí)現(xiàn)知識(shí)體系的滲透和融合,構(gòu)建新的專業(yè)體系。在構(gòu)建過程中,首先要對(duì)學(xué)科知識(shí)體系進(jìn)行梳理,然后從實(shí)際出發(fā)尋找準(zhǔn)確的學(xué)科交叉點(diǎn)。服裝營(yíng)銷管理的專業(yè)基礎(chǔ)是服裝學(xué),這既是專業(yè)的立足之地,也是特色之處。服裝學(xué)科基礎(chǔ)的梳理要圍繞兩個(gè)系統(tǒng):產(chǎn)品/商品屬性系統(tǒng)與衣生活系統(tǒng)。服裝學(xué)科基礎(chǔ)課程主要包括:服裝歷史與文化、服飾美學(xué)、服裝色彩、紡織品與服裝材料、服裝產(chǎn)品分析等。由于服裝商品企劃越來(lái)越注重市場(chǎng)以及銷售信息的定量分析,服裝學(xué)與經(jīng)濟(jì)學(xué)的交叉需要引入的經(jīng)濟(jì)學(xué)類課程包括:微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)法等。服裝零售管理、服裝市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)、服裝品牌管理等則是服裝學(xué)與管理科學(xué)與工程的交叉。新晨

2.圍繞人才培養(yǎng)目標(biāo)實(shí)施文理兼招政策

國(guó)內(nèi)高校服工專業(yè)主要招收理科考生,藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)服裝設(shè)計(jì)方向招收藝術(shù)類考生。開設(shè)服裝專業(yè)的主要院校,除東華大學(xué)外,服工專業(yè)都不招收文史類考生。出臺(tái)這種政策有多方面的原因:紡織科學(xué)與工程作為主干學(xué)科;定位于工科培養(yǎng),授予工學(xué)士學(xué)位;課程體系中設(shè)置有一些理化課程。但是隨著高等服裝教育的發(fā)展,服裝本科教育對(duì)人才培養(yǎng)模式進(jìn)行了改革,高層次應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式成為主流,能力本位得以重視。尤其對(duì)于服裝營(yíng)銷管理專業(yè)方向,原先的理化課程大幅刪減,人才培養(yǎng)體系完全適合文理兼招。進(jìn)一步看,隨著高校招生體制改革的深入,高校招生也面臨著競(jìng)爭(zhēng),多渠道多類別招生刻不容緩。調(diào)查顯示,許多文科考生對(duì)時(shí)尚業(yè)、服裝業(yè)有著濃厚的興趣,但是缺少相應(yīng)的招生專業(yè)。實(shí)施文理兼招可以更好地吸納有志于服裝營(yíng)銷管理職業(yè)的考生,有利于培養(yǎng)出熱愛本專業(yè)的優(yōu)秀人才,也可以為服裝業(yè)輸送各有側(cè)重的服裝營(yíng)銷管理專業(yè)人才。

參考文獻(xiàn):

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[3]賴明勇王華楊晶晶:學(xué)科交叉與經(jīng)濟(jì)管理人才培養(yǎng)[J].教育探索與實(shí)踐,2008(2):97~99

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