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商務(wù)禮儀實(shí)訓(xùn)課問(wèn)題的應(yīng)對(duì)路徑分析范文

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商務(wù)禮儀實(shí)訓(xùn)課問(wèn)題的應(yīng)對(duì)路徑分析

基于高校相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)《商務(wù)禮儀》課程的不重視,也導(dǎo)致了商務(wù)禮儀實(shí)訓(xùn)室建設(shè)的滯后。相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)實(shí)訓(xùn)室的建設(shè),大部分都會(huì)從學(xué)科建設(shè)的傳統(tǒng)專業(yè)培養(yǎng)出發(fā),并以此投入大量的人力物力,在高校各項(xiàng)建設(shè)資金捉襟見(jiàn)肘的情形下,面對(duì)需要大量投入的文秘、商務(wù)實(shí)訓(xùn)室等的建設(shè),已經(jīng)是不大可能的事了。因?yàn)閷?shí)訓(xùn)場(chǎng)地的有限,甚至沒(méi)有的情形下,教師的課程安排里,實(shí)訓(xùn)就無(wú)法在僅有桌椅的傳統(tǒng)教室里完成。比如,《商務(wù)禮儀》中的大型會(huì)議中西方領(lǐng)導(dǎo)位置安排,由于遵守的慣例不同,所以中西方對(duì)領(lǐng)導(dǎo)座次的安排是不一樣的,教師上課,只能是在黑板或課件中講述,即便是選部分學(xué)生進(jìn)行展演,大部分學(xué)生也只能通過(guò)教師理論的講授來(lái)學(xué)習(xí),加之這門課的選修性質(zhì),導(dǎo)致有些同學(xué)并沒(méi)有對(duì)該課程給予足夠的重視,甚至出現(xiàn)“必修課選逃,選修課必逃”的情況,一節(jié)課下來(lái),多數(shù)學(xué)生可能都學(xué)不到什么。如果有足夠的、設(shè)備齊全的實(shí)訓(xùn)室,大部分學(xué)生都可能通過(guò)情景設(shè)置與展演,從而得到很充分的訓(xùn)練,為學(xué)生日后參加工作奠定良好的商務(wù)禮儀基礎(chǔ)。

因?yàn)楦咝O嚓P(guān)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)《商務(wù)禮儀》課程重視不夠,多數(shù)《商務(wù)禮儀》課的科任老師并不是科班出身,加之實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地的有限,導(dǎo)致這門課的教師上課重理論輕實(shí)踐。部分教師邊學(xué)習(xí)邊教學(xué),加上還有其他專業(yè)課程的教學(xué)任務(wù),《商務(wù)禮儀》的備課和教學(xué)環(huán)節(jié),得不到充分準(zhǔn)備,教學(xué)效果就會(huì)大打折扣,而教師一味進(jìn)行單向的理論灌輸,可能會(huì)讓學(xué)生學(xué)習(xí)受到挫傷感,更談不上積極主動(dòng)的學(xué)習(xí)了。商務(wù)禮儀,尤其是中外禮儀的不同點(diǎn),不單單是教材上的內(nèi)容可以完整的展述,它們還關(guān)涉到不同的文化與傳統(tǒng)習(xí)俗,《商務(wù)禮儀》課程里的很多知識(shí)點(diǎn),根本無(wú)法通過(guò)教師的講述和課件的展示完整的、生動(dòng)的表現(xiàn)出來(lái)。尤其是國(guó)際商務(wù)理論知識(shí)和涉外商務(wù)禮儀,是非常豐富及生動(dòng)的,而多數(shù)學(xué)生對(duì)這些知識(shí)可能連聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò),如果僅憑教師單一的教學(xué)方法,那么本來(lái)就極富的生動(dòng)性與形象性的知識(shí),也變得枯燥無(wú)味,幾節(jié)課后,學(xué)生很可能也是索然無(wú)味,教師的教與學(xué)生的學(xué)可能就陷入惡性循環(huán)當(dāng)中。因?yàn)榍懊嫒c(diǎn)的存在,決定了《商務(wù)禮儀》課程考試形式的單一。《商務(wù)禮儀》是一門知識(shí)點(diǎn)凌亂,但技能性、綜合性都非常強(qiáng)的科目,每個(gè)知識(shí)點(diǎn)都非常有用,但是在考試時(shí)不可能把教材中的、甚至是中外商務(wù)禮儀的知識(shí)點(diǎn)都考完。可是,將這門課設(shè)定為選修課,也決定了它的考試形式也只能是考查,學(xué)生即便是不聽(tīng)課,也能通過(guò)閱讀課本的知識(shí)點(diǎn)與概念原理,比較輕易地通過(guò)考查。一門實(shí)踐性很強(qiáng)的課程,僅憑簡(jiǎn)單的理論考查就可以通過(guò),多數(shù)時(shí)候,猶如“水過(guò)鴨背”,考完試后,很多學(xué)生對(duì)于所學(xué)過(guò)的商務(wù)禮儀知識(shí)都記不住太多了,理論和實(shí)踐相脫節(jié)的考試,最終可能失去它開(kāi)設(shè)的意義。

高校《商務(wù)禮儀》實(shí)訓(xùn)課存在的問(wèn)題之應(yīng)對(duì)策略:

1通過(guò)社會(huì)人才需求反饋,讓相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)重視該課程

高校辦學(xué)的最終目的,是為整個(gè)社會(huì)培養(yǎng)中高層次的人才,保證社會(huì)長(zhǎng)足發(fā)展。高校專業(yè)設(shè)置也應(yīng)是按照整個(gè)社會(huì)的人才需求實(shí)際來(lái)進(jìn)行,那么如何來(lái)驗(yàn)證高校各個(gè)專業(yè)設(shè)置的合理性,不能單從招生人數(shù)或畢業(yè)人數(shù)來(lái)衡量,而應(yīng)該是從相關(guān)就業(yè)市場(chǎng)來(lái)反饋:所畢業(yè)的學(xué)生,在相關(guān)的職業(yè)領(lǐng)域里,通過(guò)在高校的理論學(xué)習(xí),于工作當(dāng)中是否能做到學(xué)以致用并快速適應(yīng)實(shí)際工作的要求。從這個(gè)意義上說(shuō),各高校的就業(yè)指導(dǎo)部門,應(yīng)該將人才市場(chǎng)需求及用人單位對(duì)畢業(yè)生的工作要求等反饋給相關(guān)領(lǐng)導(dǎo),使得學(xué)校決策層在就業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的情形下,重視《商務(wù)禮儀》課程的開(kāi)發(fā)與建設(shè),從人才培養(yǎng)方案到學(xué)科課程設(shè)置等,都有一個(gè)合理的依據(jù)和決策,使得學(xué)生在學(xué)好自己本專業(yè)知識(shí)的情況下,也具有良好的商務(wù)禮儀技能及個(gè)人修養(yǎng);因此,學(xué)校決策層應(yīng)給予《商務(wù)禮儀》課程以高度重視,并努力使相關(guān)配套措施得以跟進(jìn)和完善。

2相關(guān)實(shí)訓(xùn)室的建設(shè)

《商務(wù)禮儀》課是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的課程,它的知識(shí)點(diǎn)和內(nèi)容結(jié)構(gòu)都具有很強(qiáng)的應(yīng)用性、綜合性和直觀形象性,它開(kāi)設(shè)的最直接目的是讓學(xué)生掌握商務(wù)活動(dòng)及商務(wù)交往中的約定俗成的、或形成慣例的行為規(guī)范與程序,使得大學(xué)畢業(yè)生們走出校園后能在各項(xiàng)商務(wù)活動(dòng)與交往中能遵守其規(guī)則,在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳跟并實(shí)現(xiàn)他們的價(jià)值。單向的理論教學(xué)與灌輸,顯然很難達(dá)到這樣的目的。從這個(gè)意義上看,實(shí)訓(xùn)室的建設(shè)和使用,是非常必要和重要的。但在高校實(shí)訓(xùn)室的建設(shè)中,最讓高校決策者們頭疼的便是相關(guān)學(xué)科的實(shí)訓(xùn)室投入巨大,短期看不到投入與學(xué)生學(xué)習(xí)實(shí)際效果等成正比。如果《商務(wù)禮儀》課繼續(xù)以“豆芽學(xué)科”的面目呈現(xiàn),那么相關(guān)實(shí)訓(xùn)設(shè)施將繼續(xù)得不到保證。但是,從整合高校資源、實(shí)踐性強(qiáng)的相近學(xué)科的資源共享來(lái)看,相近專業(yè)的實(shí)訓(xùn)室,可以共建共用的,比如,英語(yǔ)專業(yè)的《商務(wù)禮儀》和文秘專業(yè)的《現(xiàn)代秘書(shū)實(shí)務(wù)》很多內(nèi)容是一樣的,例如會(huì)務(wù)安排、會(huì)議座次安排、中西餐宴請(qǐng)座次安排、行車座次安排等,通過(guò)實(shí)訓(xùn)室的共建,使資源得到整合,避免了重復(fù)投入,無(wú)論對(duì)高校的領(lǐng)導(dǎo),還是科任老師的教學(xué),或者學(xué)生的學(xué)習(xí),都是有益的。

3相關(guān)實(shí)習(xí)基地的建設(shè)

從《商務(wù)禮儀》的課程性質(zhì)看,單從教師的講授和學(xué)校實(shí)訓(xùn)室的實(shí)訓(xùn),也未必能保證教學(xué)效果,而教師視野也僅僅局限于理論的延伸,未必能時(shí)刻緊貼商務(wù)禮儀的發(fā)展變化。所以,有必要和社會(huì)的一些相關(guān)機(jī)構(gòu)保持長(zhǎng)期的聯(lián)系,和校外的企業(yè)建立實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地,從而保證學(xué)生所學(xué)的知識(shí)和社會(huì)需求相一致。高校應(yīng)該通過(guò)與企業(yè)合作的機(jī)制,建立長(zhǎng)期的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地,組織學(xué)生在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)直接參與社會(huì)實(shí)踐,定期將理論轉(zhuǎn)化為實(shí)踐,使學(xué)生在實(shí)踐中真正掌握禮儀理論知識(shí)與技能。比如在講授商務(wù)拜訪、接待、展會(huì)的內(nèi)容后,讓學(xué)生參加各種展覽展銷活動(dòng)、慶典、開(kāi)業(yè)活動(dòng),以及由政府或企業(yè)舉行的大型活動(dòng),條件允許的生活可讓學(xué)生頂崗實(shí)習(xí),參與這些活動(dòng)中的對(duì)領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、媒體等人員的接待工作,甚至是車站的接待、會(huì)議和宴會(huì)的接待。通過(guò)親身實(shí)踐,找到理論與實(shí)踐相結(jié)合的有效途徑,不斷增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)際操作能力,切實(shí)提高學(xué)生的禮儀綜合素質(zhì)及待人接物的禮儀技巧,為他們走上工作崗位后的禮儀技能打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。除此之外,還應(yīng)定期邀請(qǐng)商務(wù)禮儀實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的相關(guān)人員,如企業(yè)公關(guān)部負(fù)責(zé)人、星級(jí)酒店接待人員、政府機(jī)關(guān)辦公室主任等到學(xué)校來(lái)做講座,給學(xué)生傳授相關(guān)知識(shí),把他們?cè)谏虅?wù)活動(dòng)中遇到的常見(jiàn)的、經(jīng)典的問(wèn)題及解決辦法傳授給學(xué)生,讓學(xué)生在掌握理論與實(shí)踐的同時(shí),掌握相關(guān)的前沿知識(shí)。

4教師教學(xué)技能的提高

高校里的多數(shù)商務(wù)禮儀課的科任教師并不是科班出身,大大制約了他們教學(xué)的方法方式,從而影響了教學(xué)效果。針對(duì)師資合理配備、便于教師的職業(yè)規(guī)劃,應(yīng)該定期讓擔(dān)任《商務(wù)禮儀》課程教學(xué)的老師去進(jìn)修,學(xué)習(xí)相關(guān)課程,切實(shí)掌握商務(wù)禮儀的理論知識(shí)與實(shí)踐技能,通過(guò)相關(guān)的職業(yè)資格考試,實(shí)行教學(xué)資格準(zhǔn)入機(jī)制,從根本上保證教師的教學(xué)質(zhì)量和效果。

5第二課堂的拓展

在高校中的各種公務(wù)活動(dòng)、學(xué)生活動(dòng)中,也可以讓學(xué)習(xí)《商務(wù)禮儀》課程的學(xué)生承擔(dān)起相關(guān)的接待、會(huì)務(wù)工作,畢竟在校外企業(yè)的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地參加實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的時(shí)間有限,應(yīng)盡可能讓學(xué)生參與到高校里各項(xiàng)禮儀活動(dòng)中去,讓學(xué)生充分地學(xué)以致用,鞏固所學(xué)的商務(wù)禮儀知識(shí)并充分體驗(yàn)到所學(xué)知識(shí)的實(shí)用性,為學(xué)生將來(lái)的工作打下良好的基礎(chǔ)。

6改革考試形式

目前在高校的教學(xué)過(guò)程中,雖十分重視對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng),但是考試依然局限于“教材內(nèi)容”與“教師講授”,甚至完全是書(shū)本的理論知識(shí),沒(méi)有任何的實(shí)踐技能考試,與教學(xué)過(guò)程中的重理論輕實(shí)踐相契合。因此有必要改變這種傳統(tǒng)的考試方式,充分發(fā)揮考試的功能,既要考核學(xué)生的理論知識(shí),又要考核學(xué)生的實(shí)踐技能,通過(guò)對(duì)兩者的結(jié)合,進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)生對(duì)課程知識(shí)和實(shí)踐操作的掌握。

以上提出的幾點(diǎn)問(wèn)題和應(yīng)對(duì)策略,僅是在高校商務(wù)禮儀課程實(shí)踐教學(xué)中出現(xiàn)的眾多問(wèn)題中有代表性的一部分。在今后的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)中,需要高校上下的配合與努力,不能單靠科任老師的教學(xué),科任老師也還需要提高自身在商務(wù)禮儀課上的理論與實(shí)踐修養(yǎng),不再單純的進(jìn)行理論教學(xué),而應(yīng)更多地結(jié)合理論,進(jìn)行實(shí)踐教學(xué),這樣的教學(xué)才能達(dá)到事半功倍的效果。(本文作者:韋冰霞、韋茂斌單位:廣西民族師范學(xué)院)

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