商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生語(yǔ)商融合能力研究范文

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商務(wù)英語(yǔ)作為一門專門用途英語(yǔ)涵蓋了語(yǔ)言和商務(wù)兩個(gè)領(lǐng)域，因此商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的人才培養(yǎng)理應(yīng)是一種跨學(xué)科知識(shí)與能力的培養(yǎng)。商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)教育涉及從大中專、本科到研究生多個(gè)層次，而不同層次商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)人才培養(yǎng)的定位和培養(yǎng)模式一直是學(xué)術(shù)界爭(zhēng)論的熱點(diǎn)之一。商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的教育首先要確定是以英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)的學(xué)習(xí)為主還是以商科知識(shí)的學(xué)習(xí)為主。研究者鄒勇（2011）指出，當(dāng)前我國(guó)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)課程設(shè)置多數(shù)采用商務(wù)英語(yǔ)語(yǔ)言、英語(yǔ)語(yǔ)言加商務(wù)知識(shí)的復(fù)合模式。然而在人才培養(yǎng)的實(shí)施過程中存在一定問題，比如語(yǔ)言和商務(wù)兩類課程結(jié)合不夠緊密，注重語(yǔ)言能力的培養(yǎng)而忽略商務(wù)技能的訓(xùn)練等等。面對(duì)高職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)人才培養(yǎng)存在的這一問題，本研究將結(jié)合具體課程從實(shí)踐角度進(jìn)行探究。

1內(nèi)容與語(yǔ)言融合型教學(xué)（CLIL）

內(nèi)容與語(yǔ)言融合型教學(xué)（ContentandLanguageInte-gratedLearning,簡(jiǎn)稱CLIL）是芬蘭學(xué)者DavidMarsh基于交際能力理論和功能語(yǔ)言學(xué)理論提出的。他認(rèn)為內(nèi)容和語(yǔ)言是相互聯(lián)系又相互促進(jìn)的兩個(gè)方面，具有同等重要的地位。外語(yǔ)既是學(xué)習(xí)的目標(biāo)，又是學(xué)習(xí)的工具，而學(xué)科知識(shí)是學(xué)習(xí)外語(yǔ)的語(yǔ)境土壤。該理論對(duì)應(yīng)學(xué)科知識(shí)與語(yǔ)言技能“雙聚焦”的教學(xué)模式，該教學(xué)模式是對(duì)語(yǔ)言與內(nèi)容、語(yǔ)言與認(rèn)知、語(yǔ)言與交際、語(yǔ)言與文化進(jìn)行多角度的整合。伍彩芬（2018）將該理論應(yīng)用于商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)課程體系的構(gòu)建，畫出了CLIL4Cs綜合教學(xué)系統(tǒng)框架。她指出語(yǔ)言與內(nèi)容的共生關(guān)系要求學(xué)習(xí)者以外語(yǔ)為媒介來(lái)獲取學(xué)科知識(shí)，而不是單純關(guān)注如何習(xí)得這種語(yǔ)言。教學(xué)的重心也從單純學(xué)習(xí)語(yǔ)言本身轉(zhuǎn)移到通過學(xué)習(xí)學(xué)科知識(shí)來(lái)學(xué)習(xí)語(yǔ)言，要建立語(yǔ)言技能與學(xué)科知識(shí)之間的顯性關(guān)聯(lián)。實(shí)質(zhì)上這種理論和表述與語(yǔ)商融合理念有異曲同工之效?！罢Z(yǔ)商融合”理念的提出為高職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)人才培養(yǎng)模式的探索指明了方向。李桂云（2016）的“語(yǔ)商融合、項(xiàng)目引領(lǐng)”校本案例研究與實(shí)踐為商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)實(shí)現(xiàn)英語(yǔ)語(yǔ)言和商科知識(shí)的有機(jī)融合，促進(jìn)復(fù)合型商務(wù)英語(yǔ)人才的培養(yǎng)提供了借鑒。從內(nèi)容與語(yǔ)言融合型教學(xué)理念出發(fā)，筆者從實(shí)踐角度對(duì)高職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生語(yǔ)商融合的職業(yè)技能培養(yǎng)進(jìn)行了探索，依托外事接待實(shí)訓(xùn)課程培養(yǎng)學(xué)生語(yǔ)商融合的職業(yè)技能，使他們?cè)谡Z(yǔ)言的學(xué)習(xí)過程中習(xí)得商科知識(shí)，在商科知識(shí)的應(yīng)用中提升語(yǔ)言能力。

2外事接待實(shí)訓(xùn)課程

2.1課程背景。外事接待實(shí)訓(xùn)課程是寧波職業(yè)技術(shù)學(xué)院商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目之一，該項(xiàng)目依托中國(guó)職業(yè)教育援外培訓(xùn)基地。自2007年以來(lái)該基地每年開設(shè)10余期（含1期部長(zhǎng)級(jí)）職業(yè)教育、港口、汽車產(chǎn)業(yè)等主題的研修班，共培訓(xùn)了來(lái)自100多個(gè)發(fā)展中國(guó)家的1200多位官員。為充分利用這一得天獨(dú)厚的資源使專業(yè)全體學(xué)生受益，商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)將該基地建成商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生校內(nèi)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地，多次開展實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。喬麗蘋（2017）的研究表明了該實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目在幫助學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)知識(shí)、提高跨文化交際能力、應(yīng)用商務(wù)知識(shí)與禮儀方面是顯著有效的。2.2實(shí)訓(xùn)內(nèi)容、過程與考核。實(shí)訓(xùn)內(nèi)容基于基地組織研修班的工作流程展開，通常包括接待準(zhǔn)備、迎接外賓、游覽校園、處理緊急情況、體驗(yàn)校園文化、外賓中文展示、課堂教學(xué)值班和歡送八個(gè)內(nèi)容環(huán)節(jié)。每個(gè)環(huán)節(jié)均在教師的指導(dǎo)下學(xué)生以小組為單位分工合作完成。實(shí)訓(xùn)過程遵循PDCA（Plan-Do-Check-Action）模式進(jìn)行：實(shí)訓(xùn)開展前,專業(yè)教師和基地實(shí)訓(xùn)教師共同商討制定了外事接待實(shí)訓(xùn)教學(xué)計(jì)劃（Plan）,確定了實(shí)訓(xùn)教學(xué)目標(biāo)、對(duì)應(yīng)的實(shí)訓(xùn)任務(wù)和實(shí)訓(xùn)考核方式；實(shí)訓(xùn)過程（Do）基于研修日程安排學(xué)生被分成小組按照工作崗位（接待組、課堂組）進(jìn)行；指導(dǎo)教師實(shí)時(shí)指導(dǎo),隨時(shí)隨地指明學(xué)生工作中存在的問題（Check）并引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)失敗的教訓(xùn)并給出解決方案（Action）。實(shí)訓(xùn)考核由實(shí)訓(xùn)教師負(fù)責(zé)完成，包括形成性考核（40%）和終結(jié)性考核（60%）兩個(gè)部分。形成性考核涵蓋考勤（10%）、結(jié)對(duì)外賓評(píng)價(jià)（20%）、8個(gè)環(huán)節(jié)的實(shí)踐效果（40%）和實(shí)訓(xùn)書面總結(jié)（30%）。終結(jié)性考核為小組課件展示工作過程及總結(jié)收獲。2.3實(shí)訓(xùn)目標(biāo)與實(shí)訓(xùn)效。果實(shí)訓(xùn)結(jié)束后筆者組織學(xué)生通過訪談、問卷、研討等形式，對(duì)實(shí)訓(xùn)效果進(jìn)行了調(diào)研并做過相關(guān)研究。結(jié)果表明，絕大多數(shù)（83.5%-90%以上）學(xué)生贊成自己在知識(shí)、能力和素質(zhì)方面達(dá)到了既定的課程教學(xué)目標(biāo)，研究以知識(shí)目標(biāo)、能力目標(biāo)和素質(zhì)目標(biāo)為三個(gè)研究維度，贊成達(dá)到了相應(yīng)目標(biāo)的學(xué)生比例分別為100%、95.78%和94.36%，他們?cè)谥R(shí)方面增大了詞匯量，了解了外國(guó)文化和禮儀；能力方面提高了英語(yǔ)交際能力和展示能力；素質(zhì)方面學(xué)會(huì)了積極尋求問題的解決方案，也提高了自信心（喬麗蘋，2017）。

3實(shí)訓(xùn)課程的CLIL視角分析

語(yǔ)商融合理念的核心是學(xué)生對(duì)英語(yǔ)知能和商務(wù)知能的全面掌握與應(yīng)用，這既是高職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)人才培養(yǎng)的知識(shí)技能目標(biāo)定位，更是未來(lái)工作崗位對(duì)畢業(yè)生職業(yè)能力的要求。根據(jù)筆者所在專業(yè)畢業(yè)生主要從事的崗位知識(shí)技能要求，通常包括扎實(shí)的英語(yǔ)知識(shí)和商務(wù)知識(shí)、熟練的英語(yǔ)語(yǔ)言技能和國(guó)際商務(wù)技能、較高的文化素質(zhì)和涉外素質(zhì)，這與李桂云（2016）進(jìn)行的高職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)崗位職業(yè)能力調(diào)研分析結(jié)果吻合。3.1典型工作任務(wù)涵蓋的語(yǔ)言與商務(wù)知能外事接待實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目共涵蓋了從接待準(zhǔn)備到歡送外賓8個(gè)內(nèi)容環(huán)節(jié)，本研究以最典型的工作任務(wù)——機(jī)場(chǎng)接機(jī)為例分析完成該商務(wù)環(huán)節(jié)所需的語(yǔ)言和商務(wù)方面的知識(shí)和技能，從而歸納出該工作任務(wù)中體現(xiàn)的語(yǔ)商融合機(jī)制。機(jī)場(chǎng)接機(jī)這一典型工作任務(wù)以接待人員已到機(jī)場(chǎng)為工作背景，以英語(yǔ)為工作語(yǔ)言，涵蓋了確認(rèn)客戶身份、介紹與問候、交談旅途情況和陪赴酒店四個(gè)工作步驟。工作過程中涉及到的英語(yǔ)知能包括：1.確認(rèn)客戶身份（MissJones?Yes,I’mRanderJonesfromFloridagar-menttreating.）。對(duì)應(yīng)商務(wù)知能1為主動(dòng)詢問、確定客戶身份；2.介紹與問候（MynameisLinhua.I’mthesalesmanagerwithBaiyunSweaters.Howdoyoudo,MsJones.Howdoyoudo,it’sveryniceofyoutocometomeetme.）。對(duì)應(yīng)商務(wù)知能2主動(dòng)自我介紹和介紹他人；3.交談旅途情況（Howwasyourflight,MissJones?Verynice.）。對(duì)應(yīng)商務(wù)知能3為詢問旅途以示關(guān)心；4.陪赴酒店（Ourcarisoutintheparkinglot.Shallwedriveyoutothehotelnow?）。對(duì)應(yīng)商務(wù)知能4備車接客戶赴酒店入住。3.2典型工作任務(wù)中的雙聚焦教學(xué)模式外事接待實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目中“機(jī)場(chǎng)接機(jī)”這一典型工作任務(wù)的實(shí)訓(xùn)過程體現(xiàn)了商務(wù)內(nèi)容與語(yǔ)言融合型教學(xué)的核心特點(diǎn)，商務(wù)與英語(yǔ)兩個(gè)方面在實(shí)訓(xùn)過程中是相互聯(lián)系又相互促進(jìn)的兩個(gè)方面，具有同等重要的地位。師生在實(shí)訓(xùn)過程中要考慮和訓(xùn)練的核心問題是：如何借助英語(yǔ)這一工具實(shí)現(xiàn)完成機(jī)場(chǎng)接機(jī)這一任務(wù)，實(shí)訓(xùn)過程實(shí)質(zhì)上凸顯了英語(yǔ)技能和商務(wù)知識(shí)并重并完全融合的“雙聚焦”的教學(xué)模式，實(shí)現(xiàn)了英語(yǔ)知能與商務(wù)知能、英語(yǔ)與認(rèn)知、英語(yǔ)與交際和英語(yǔ)與文化四個(gè)方面的融合。實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目中的工作任務(wù)采用雙聚焦的教學(xué)模式，即同時(shí)聚焦商務(wù)知能和英語(yǔ)知能，實(shí)現(xiàn)語(yǔ)言與商務(wù)的內(nèi)容上的融合。要完成機(jī)場(chǎng)接機(jī)這一任務(wù)，需要掌握并應(yīng)用從確認(rèn)身份—自我介紹—使用敬稱—熱情問候—介紹秘書—贈(zèng)送鮮花—幫拿行李—閑聊—祝愿—陪赴酒店共10個(gè)環(huán)節(jié)的商務(wù)知能。然而在與外賓面對(duì)面交流時(shí)，需要用英語(yǔ)來(lái)表征這十大商務(wù)環(huán)節(jié)，也就是應(yīng)用對(duì)應(yīng)的十大環(huán)節(jié)的英語(yǔ)知能，從詢問MissJones開始，自我介紹Mynameis...—使用敬語(yǔ)稱呼對(duì)方MsJones?—熱情問候Howdoyoudo?—介紹秘書MayIintroduce...—贈(zèng)送鮮花Theflowersareforyou—幫拿行李Letmehelpyouwiththeluggage—與客戶閑聊以示關(guān)心FirstvisittoChi-na?—表達(dá)祝愿Haveapleasantstay—陪赴酒店入住Driveyoutothehotel。外事接待實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目實(shí)施的商務(wù)知識(shí)與語(yǔ)言技能相融合的雙聚焦教學(xué)模式中，除了英語(yǔ)與商科知識(shí)的整合之外，還注重語(yǔ)言與認(rèn)知的整合，創(chuàng)造適合學(xué)生當(dāng)前認(rèn)知水平的語(yǔ)境，挑戰(zhàn)他們的認(rèn)知能力，實(shí)訓(xùn)教師引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題—分析問題—并解決問題，從而促進(jìn)學(xué)生認(rèn)知能力與表達(dá)能力的匹配轉(zhuǎn)化.實(shí)際上，這與著名的二語(yǔ)習(xí)得“i+1”語(yǔ)言輸入假說相吻合?？死瓴┦空J(rèn)為當(dāng)外語(yǔ)學(xué)習(xí)者接觸到大量“可理解的語(yǔ)言輸入”（comprehensi-bleinput）時(shí)，語(yǔ)言習(xí)得才可能實(shí)現(xiàn)。這里的可理解的語(yǔ)言輸入與“雙聚焦”教學(xué)模式中教師創(chuàng)造適合學(xué)生當(dāng)前認(rèn)知水平的語(yǔ)境是一致的。教師通過展示國(guó)際機(jī)場(chǎng)圖片、播放接機(jī)視頻讓學(xué)生如臨其境并進(jìn)入角色，通過預(yù)演—模仿樣本—修正接機(jī)對(duì)話—習(xí)得接機(jī)知能，實(shí)現(xiàn)語(yǔ)言與認(rèn)知的融合。在實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的“雙聚焦”教學(xué)模式實(shí)施中，英語(yǔ)知能的學(xué)習(xí)成為了商務(wù)知能學(xué)習(xí)的要素之一，培養(yǎng)了學(xué)生用英語(yǔ)交流商務(wù)知識(shí)的交際能力，實(shí)現(xiàn)語(yǔ)言與交際的融合。赴國(guó)際機(jī)場(chǎng)接待來(lái)訪外賓客戶，用英語(yǔ)溝通商務(wù)內(nèi)容體現(xiàn)的是跨文化交際，掌握文化差異是跨文化交際成敗的關(guān)鍵，項(xiàng)目實(shí)施中注重商務(wù)禮儀，合理使用敬稱、熱情問候?qū)Ψ?、?zèng)送鮮花、幫拿行李、表達(dá)美好祝愿等環(huán)節(jié)都滲透著尊重客戶、尊重雙方問候的文化因素，語(yǔ)言與文化互相滲透與交織，實(shí)現(xiàn)了完全融合。

4結(jié)語(yǔ)

內(nèi)容與語(yǔ)言融合型教學(xué)理論強(qiáng)調(diào)內(nèi)容和語(yǔ)言之間的有機(jī)融合，認(rèn)為兩者是整體中不可分割又相互促進(jìn)的兩個(gè)維度，在教學(xué)實(shí)踐中表現(xiàn)為學(xué)科知識(shí)與語(yǔ)言技能“雙聚焦”的教學(xué)模式，整合了語(yǔ)言與內(nèi)容、與認(rèn)知、與交際、與文化四個(gè)方面，因此語(yǔ)商融合理念理應(yīng)貫穿高職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)人才培養(yǎng)的全過程。本文從實(shí)踐角度出發(fā)以外事接待實(shí)訓(xùn)課程中的典型工作任務(wù)—機(jī)場(chǎng)接機(jī)為例分析了CLIL視域下的“雙聚焦”的教學(xué)模式的具體應(yīng)用，實(shí)踐證明該教學(xué)模式有助于高職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)高素質(zhì)復(fù)合型人才的培養(yǎng)。然而本研究?jī)H限于一門專業(yè)實(shí)踐課程，構(gòu)建基于英語(yǔ)語(yǔ)言與商務(wù)內(nèi)容融合的整個(gè)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)課程體系以培養(yǎng)高職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生語(yǔ)商融合能力則是該領(lǐng)域今后努力的方向。

作者:喬麗蘋 單位:寧波職業(yè)技術(shù)學(xué)院商貿(mào)外語(yǔ)學(xué)院